马祖东引酒厂，马祖东引高粱酒口感怎样

一方面商业操作。一方面走门道销售。说实在话酒是不错。马祖东引金门三大酒厂之一。每年的营业额上交税收都 QQ 417344939 可以跟我一起探讨。

八八坑道高粱马祖酒厂肇建于1956年，以酿造高梁酒与老酒为主，所生产的高粱酒经过两次蒸馏，放进“八八坑道”窖藏。由于“八八坑道”从花岗岩的山脚下开凿而成，坑道内冬暖夏凉，气温稳定，特别适合长时间储存美酒，杂味、异味在时间中慢慢醇化，成为佳酿。以前酒客喝酒喜欢追求高酒精浓度的麻辣感，俗称“二锅头”的大曲酒颇受欢迎。近年来喝大曲酒的人少了，马祖酒厂也刻意降低酒精浓度，来迎合顾客的口感。东涌陈高东涌陈高就原名东引陈高，是陈水扁“总统”任内总统府指定的迎宾酒。东引酒厂历史悠久，最近几年来，尤其以“东涌陈高”销产最大，成为马祖列岛各大餐馆、卡拉招待佳宾的美酒，甚至声名远播至福州，成为党政要员的馈赠最爱。陈高乃高粱经过长期低温发酵，蒸馏、勾兑后，成为酒之精华。东涌陈高的酒精度只有45%，无辣味，即使宿醉，也不会头疼口干，这也就是东涌陈高畅销马祖与台湾的原因，长期以来，一直都是军方高级将领送礼的最爱。马祖老酒马祖老酒是黄酒的一种，以糯米浸泡、蒸煮、落坛，加上红曲发酵，只要叁十天就可出酒，味香醇、滋补。过去马祖人家家酿老酒，渔夫出海捕鱼前用来温热身体，当地女人也拿来坐月子，舒筋活血、滋补身体。老酒的酒渣“红糟”，气味芳香，是福州菜的主要佐料之一。地区人士发明老酒叁温暖吃法，即冷藏、常温和加温叁种，其中加添少许生姜、红糖加温至50度左右饮之，别有风味，往年驻军老兵对此法饮用也情有独钟。马祖老酒有玻璃装、叁公斤坛装与一公斤坛装等多种，可供选购。国利豆腐东莒民众引以为傲，对外宣称的“东莒叁宝”：花蛤、豆腐和西瓜，马祖民众都耳熟能详。最近又增加了一“宝”--地瓜，已经演变成为“东莒四宝”。东莒目前只有一家“国利豆腐”店，一间不起眼的小店，却大大有名，每当台湾电视台来访，国利豆腐是必定要介绍的地方特产。或许由于老板王喜官的精湛手艺，加上东莒洁净的水质，国利豆腐店生产的豆腐，远近驰名，不但销往西莒，更有远从南、北竿来的订单，可见热卖的程度，真是名不虚传。恤、帽子除了马祖酒类以外，东莒少数商店还特别制作了十多种样式的东莒纪念恤和两款帽子，供观光客挑选。恤有“东莒花蛤”、“东莒灯塔”、“恋恋莒光”及“大埔石刻”等，而帽子只有东莒花蛤和炽坪陇考古纪念，两种款式。目前由于观光客数量不多，地区商家投资莒光乡纪念品的样式有限。这些纪念品，少部分在南竿的特产店也可以买到，但东莒的特产店却提供有十多款样式，让游客选购。 花蛤 鱼丸 海钢盔 黄金饺(地瓜饺) 豆腐 佛手 淡菜 蝾螈、粗螺 藤湖

台wan酒文化与大陆的酒文化都是一脉相承，民间酒俗和大陆南方地区一致（因为台wan很多都是大陆南方迁移过去的，同时也把酒文化传到台wan了）。今天小六就跟大家分享一下台湾有哪些当地出名的美酒！（避免平台误判敏感名词，用拼音表示）金门高粱酒，台wan金门，清香型白酒（一说是特殊香型——金门香型），是台湾地区的三大名酒之一。金门酒厂于1952年9月在台wan当局管理下的福建沿海岛屿金门岛城南门创立九龙江酒厂而开始生产，1956年正式更名为金门酒厂。以高粱，小麦为原料，承袭古法纯粮固态酿制工艺，得到酒体晶莹透明、清香醇正、柔顺净爽、醇厚甘洌、回味悠长的特点。曾获台湾百大品牌‘’、“中华老字号” 、消费者喜欢的中国老字号品牌等荣誉称号。玉山茅台酒，产自台wan嘉义，54度清香型白酒、52度酱香型白酒，这个与我们贵州茅台酒是不同的，可能当时军民迁移台wan时，没有把真正茅台酒酿造技术带过去，后来经过多年研究，才研制出玉山牌茅台酒，并于1977年元月起正式上市。玉山茅台酒以高粱、小麦为原料（以前的原料表还标注上高粱、小麦、糖、香料的，可能为了适应市场的，只保留了“高粱、小麦”）。传统工艺与先进技术结合，靠老窖池发酵，储存一年以上，酒清澈透明、酒香浓郁、香醇甜净，醇厚味长。曾多次荣获世界级烟酒评鉴会银质奖。东引高粱酒，台wan马祖东引酒厂产，以高粱、小麦为原料，。采二蒸二酿的传统工艺（一次投料，二次蒸馏出酒：经过浸泡，蒸煮凉饭，冷却，加麴，入池，发酵，蒸馏等8道工序。）得到酒体口感平顺，落喉回甘，宿醉不打头。东引高粱酒深受高阶将领的青睐，素有“司令酒”美称。八八坑道高粱酒，台wan马祖南竿岛牛角岭，清香型白酒，以高粱、小麦、矿泉水为原料，以台式清香型白酒正宗的传统酿造工艺，以固态低温长期发酵，清蒸清烧，蒸馏取原酒精华，在花岗岩石构凿出的八八坑道窖藏陈酿，让酒中的酸、酯、醇等物质，熟陈升华，得到酒体醇厚内敛、诸味协调、甘醇劲爽。九龙兴，台wan台北，清香型白酒，用红高粱酿制，以繁复的三蒸三酿古法酿制，香甜、清爽，果香味明显，容易入口。台wan酒很多都是以高粱酿造的高粱酒为主，除了出名的金门高粱酒等几款酒外，还有台wan玉山高粱酒、台wan福峰高粱酒、漂洋过海、马祖老酒（黄酒）、马鹰酒、原住民的小米酒等等。这里小六我就不再一一分享了，要是大家知道台wan还有哪些比较出名的酒，也可在评论区交流哦！作者：小六（deyujiuye666）一个茅台镇酱酒从业者，喜欢与酒友交流分享中国白酒文化，如果你对酱香酒等白酒也感兴趣，咱们一起交流哦！