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法国波尔多红酒(法国波尔多红酒好吗)

1. 法国波尔多红酒好吗

1. 法国波尔多红酒好吗

波尔多2011年份的葡萄酒算一般,2000年后最佳四个年份分别是2000,2005,2009,2010.

2. 法国波尔多红酒好不好

2. 法国波尔多红酒好不好

2017年法国波尔多葡萄好。波尔多的2017年是比较不错的年份,但是酒庄之间品质的差距非常的悬殊。

一部分酒庄因为缺乏(葡萄的)集中度和酚类物质的浓度,喝起来非常的寡淡。如果使用了二次果会让葡萄变得非常的平淡,而且会有明显的生青味道。

至于一些顶级酒庄,在(葡萄)筛选上则非常精心,他们在萃取的力度上进行一定的修饰,让酒变得非常的平衡、细腻、优雅,并且走柔顺、芬芳、花香的线路

3. 法国波尔多红酒好吗?

  波尔多既是一座城市又作为酒的名字,迄今为止是法国最大的精品葡萄酒产地并且被视为法国著名的产区。位于法国西南部,加龙河,多尔多涅河和吉龙德河谷地区。该区地域广大,东西长85英里,南北70多英里,有葡萄园近11万公顷,年均酒5亿瓶左右,是举世界公认的世界最大的葡萄酒产地。波尔多,几乎所有的波尔多红酒都由不同的葡萄品种混合酿制而成,主要是加本力苏维翁与一定比例的梅洛以及加本力佛朗。

  提起波尔多,人们的第一印象恐怕就是波尔多闻名世界的葡萄酒。有人会说,除了一瓶瓶标注“Bordeaux”的葡萄酒,我们还能聊聊波尔多的什么话题呢?其实,在一瓶瓶来自波尔多的葡萄酒的背后,凝结着波尔多地区酝酿和培养葡萄酒文化的悠久历史。曼妙多姿的波尔多葡萄酒是波尔多这块土地的化身,葡萄酒当之无愧是波尔多得以文明的世界王牌。

  波尔多地区,13000个种植者(酒庄或葡萄园) (约占整个法国的1/10),经营者113000公顷的葡萄园(约占全法国葡萄种植面积的1/8),分为57个独立的AOC(原产地监控命名)区;每年出产8.5亿瓶葡萄酒,全部为AOC酒,占全法国同类酒产量的1/4,假如把这些瓶子排队,就可以从地球排到月球!在波尔多有大约1/5的人口在以葡萄酒这一行业生活和发展。

  波尔多是全世界最著名的葡萄酒产地,,每当人们提起波尔多时,声音里总是充满了敬畏和崇拜。也许你只是听说波尔多,也许你或多或少了解波尔多的干红葡萄酒,也许你还不知道波尔多的著名就装;但直到今天,波尔多依然充满了神秘的色彩,还有那么多的未知等着我们去破解,还有那么多的美妙等着我们去挖掘。

  波尔多位于法国西南地区,其所在的纬度带与我国的长春差不多,但是,由于毗邻大西洋,受大西洋的暖流影响,形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。与我国所在的大陆性季风性气候相去甚远,所以说,当我们评价某地区是“中国波尔多”,那绝对是一种一厢情愿的事。

  习惯于中国北方居住的人们,乍到波尔多可能会不适应这里的气候。波尔多几乎没有冬季,所谓冬季,也很少有结冰的日子,更不用说下雪,上学也就成了一种奢侈。

4. 法国波尔多红酒好喝吗

首先,澳洲红酒与法国红酒最主要的区别就是酿造工艺的区别。

法国作为旧世界的代表,现在仍然沿用传统酿造工艺。而澳洲红酒则采用现代技术,工业化生产。如果说法国酿酒业属于农业范畴的话,澳大利亚的酿酒业则应称为工业。

法国严格遵循的传统酿酒方式,使酒质与气候密切相关,遇到不好的年份,酒的品质会受到很大的影响。

澳大利亚则多为大型酒厂,采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,再加上澳大利亚稳定的气候条件,每年出产的葡萄酒的品质也相对稳定。

所以在购买时不必像挑选法国红酒那样过多地考虑年份问题。

澳洲产区所具有的锐意创新,出类拔萃的酿酒技术,使大部分澳洲葡萄酒不需要陈年,在其年轻时饮用味道就已极佳。

其次,口感不同。

法国酒复杂,有个性,左邻右里作出来的酒都不一样。不同产区的葡萄品种也不一样,原材料不一样,口感也不一样。

而且法国就需要时间等,就是我们常说的醒酒,不同的酿造年份,储存时间,甚至不同的醒酒时间都会造成口感的不同。

法国红酒普遍单宁较重,口感更加酸涩。而澳洲红酒因稳定的气候条件以及工业化的生产,使酒的口感比较稳定。

另外澳洲红酒果香味更佳吐出,并含有巧克力味道,单宁更佳柔顺,容易入口。更适合作为入门级红酒,也更加符合亚洲人的口味。澳洲红酒性价比更高。若论世界顶级红酒那么非法国莫属,可是若论性价比最高的红酒,那么绝对是澳洲红酒。

奔富 黄尾袋鼠 威尔士家族 奔富稍贵一些 但是口感很好

5. 为什么法国波尔多红酒好

因为Château在葡萄酒行业,一般指种植葡萄并且酿造葡萄酒的庄园,包括这片土地上所有的不动产,比如主人居所、酒窖等。通常来讲,等级的高低在一定程度上决定了酒质的高低,名庄酒的质量相对来说就更可靠一些。

产区也是非常重要的信息,一般会标在酒标上显眼的位置。一般而言,在酒标上标注的产地范围越小,葡萄酒的等级就越高。波尔多的产地等级由低至高依次为波尔多大区级(波尔多 AC/AOC)、区域级(梅多克、格拉夫等)和村庄级(波亚克村 Pauillac、玛歌村 Margaux 等)。

6. 波尔多红酒推荐

朋友送我的,卡佐古堡红葡萄酒,法国波尔多AOC级别,有获奖,口感非常浓郁,听他说陈年能力也还可以,能再放几年。

7. 法国波尔多红酒八大产区

法国有三大葡萄酒产区,分别是勃根地第地区、波尔多地区、隆河坡地区或称隆河地区。其中波尔多地区居法国三大葡萄酒产区之首,波尔多年产葡萄酒8.5亿瓶,其中40%用于出口,占法国葡萄酒出口总量的25%,法国的外贸盈余有15%是波尔多葡萄酒带来的。波尔多有八大酒庄分别是拉菲,拉图,玛歌,奥比昂,木桐(这五大酒庄位于加龙河的左岸);奥松庄,白马庄,柏翠庄(这三大酒庄位于右岸)。波尔多的法定葡萄品种包括赤霞珠,梅乐,品丽珠,小维尔多和马尔贝克。

8. 法国波尔多最好的白葡萄酒

法国波尔多葡萄的纬度是:北纬44.50度。

9. 法国波儿多红酒怎么样

位于大西洋海岸,法国西南部的波尔多市周围。

10. 法国波尔多红酒哪些年份的酒好

07年一般般吧。

比较好的年份是2000,20005,20009.不过这个东西不论一概而论的。

在波尔多好,在勃艮第可能就不一样。

同样的在波尔多地区,可能某些酒园好,某些不行。

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