一．喝酒上火怎么办？
1．喝酒会引起肝火旺盛，喝啤酒引起脾胃湿气重。湿毒较多。“上火”分实火和虚火，是体内机体阳阴不和协表现出来的症状。
2． 一般来说，缺乏维生素B2和C，也会导至虚火上头，引发口腔溃疡，咽部炎症等症状，你可以补充一下维生素B2和C片剂。
3．这样就不会容易上火！ 另外，要避免虚火，千万不能熬夜通宵。 少吃煎炸的食物，多吃新鲜的青菜和水果。
4．但不要吃一些湿热助火的水果。 因为湿气可以助火。为了让身体达到一个阴阳平衡的状态，平时可以煲点汤喝。
5．润肺，清热，化痰:雪梨，银耳，南北杏，猪骨汤养胃补气血，健脾去湿:淮山，红枣，薏米，茨实，百合煲骨头去湿清骨火：粉葛生鱼汤抗电脑辐射，保护皮肤，养肝明目：红箩卜，玉米煲脊骨汤。
二．喝什么酒好 ?
1．米酒最补气都说喝酒伤胃，可米酒却能养胃，糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲。
2．此外，糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收，特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体。
3．黄酒最养人黄酒对人体的补养作用最明显，黄酒中含大量蛋白质、B族维生素、钙、磷、硒等，以及一定量的糖、有机酸和氨基酸，料酒属于黄酒的一种。
4．黄酒性热，加热后更适合冬天饮用。中医上黄酒可以做药用，生饮对心跳过快、厌食、烦躁等有疗效;热饮可以缓解血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木。
5．果酒最保健果酒，顾名思义就是用水果发酵而成的酒。果酒提取了水果中的全部营养，含有丰富的维生素和人体所需的氨基酸;果酒里含有大量的多酚类物质，具有抗氧化、防衰老、保护心脏的作用。
6．果酒中最著名的是葡萄酒，它的保健功效大部分来自于其中的“白藜芦醇”。目前已经报道的白藜芦醇的健康功效有：预防心血管疾病、抗癌、抗氧化、抗菌、保护肝脏、防辐射等。
三．什么酒不上火
与个人体质有关，酒精类的饮料（包括酒）一般不会导致“上火”之类的反应，除了白酒以外的红酒、啤酒、黄酒、果酒等都不会导致“上火”
四．上火能喝酒吗
最好不要喝了喝酒也是很上火的既然上火了，就不要火上浇油了