一．酒过了保质期,还能喝吗?
要是啤酒就不能喝了！
二．白酒过期了能不能喝
1．国家相关标准规定，酒精度大于或等于10%vol可以免除标示保质期。白酒：白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。
2．因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。
3．由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。
4．特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。
三．酒过了保质期是否还可以喝吗？
1．楼上的建议不错，但白酒一般要50度以上才适合长时间保存，如果低于52度的，建议不要喝了，红酒等一是可以自己收藏，二是可能通过淘宝等平台拍卖出去！
四．酒过期了，还可以喝吗
这么好的东西，可千万别浪费啊只要里面还有酒精的成分，坏的几率很少的，花雕酒属于酿造类的酒，跟葡萄酒、啤酒一样，内含大量的氨基酸，是好东西，而且你这个还是50年陈酿的，即使坏掉了，只要没有刺鼻的异味，级可以喝，如果实在没有爱好这个酒或者没什么兴趣，给你几个建议:可以拿来做东坡肉可以用来做料酒去异味，当你的手有了异味又不好去掉，可以用这个
