金桔怎么泡白酒，金桔能否直接泡白酒

可以吧

可以的，有止咳化痰的功效

金桔酒泡浸方式 一：主要材料：金橘、老冰糖、四十度以上酒金桔酒的作法流程1、金橘在食盐水里泡十分钟，随后清洗 2 一个一个细心擦拭，把蒂揪掉2、把金橘对半割开 4 用水果刀或是小叉子这类的，把籽抠下来，千万不要用力哈 5 金橘和老冰糖都放进干净、没有水无油渍的储物罐里3、倒人酒，吞没金橘和老冰糖 7 随后就角落搁着吧，隔三差五拿出来晃晃。等老冰糖所有溶化，酒的色调发生变化以后就可以刚开始喝4、先后能够制做石榴酒等各种各样水果酒!

桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材。可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮用，能清肺化痰，浸泡时间越长，酒味越佳。

金桔泡酒的话,还可加点枸杞,冰糖等搭配泡。

食材：金桔：200克；黄冰糖：80克；白酒：160毫升；盐：5克；水：600毫升步骤/方法：1、食材准备好；2、将金桔去蒂、洗净，放入碗中，倒入水，加入盐，浸泡15分钟左右，清洗去表层杂质；3、将洗净的金桔，擦干、沥干水份；4、在金桔的顶上、用刀子划出十字口，这样金桔容易入味；5、取一泡酒容器、擦干水份；（泡金桔的瓶子一定要擦干水份、否则容易变质）6、放入金桔及相思莲的黄冰糖，最后在倒入白酒、没过金桔冰糖；7、盖上盖子，放入阴凉干燥处，1个月后即可食用了。

金桔泡酒的话，还得适量的加点冰糖或者蜂蜜泡酒的，将金桔洗净，沥干水分，放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡1个月左右即可。

你好！相当于药酒，习惯了就好。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

可以。食材：金桔：200克；黄冰糖：80克；白酒：160毫升；盐：5克；水：600毫升步骤/方法：1、食材准备好；2、将金桔去蒂、洗净，放入碗中，倒入水，加入盐，浸泡15分钟左右，清洗去表层杂质；3、将洗净的金桔，擦干、沥干水份；4、在金桔的顶上、用刀子划出十字口，这样金桔容易入味；5、取一泡酒容器、擦干水分；（泡金桔的瓶子一定要擦干水分、否则容易变质）6、放入金桔及相思莲的黄冰糖，最后再倒入白酒、没过金桔冰糖；7、盖上盖子，放入阴凉干燥处，1个月后即可食用了。

金桔子泡酒可以适量的加入冰糖，桔子皮具有理气化痰、健胃除湿，可将其冼净晒干后，浸于白洒中，2～3周后即可饮，不过白酒的选择我个人还是很推荐谷养康零添加泡酒专用酒，是只做零添加粮食酒的品牌，首家承诺不是纯粮食酒，假一罚万，喝了头疼无条件退款退货，这个京东上就可以购买。

20分钟以后即可。

将金橘分瓣，与蜂蜜一同放进酒盅浸泡，经1个月即能饮用。再看看别人怎么说的。

桔子泡酒是由金桔加冰糖、糯米酒组合酿制而成。金桔具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒之功效。冰糖具有补中益气，和胃润肺，止渴化痰之功效。金桔酒泡酒具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒，补中益气，和胃润肺，止渴的作用。桔子泡酒的做法：金桔酒主料：金桔200克，糯米酒适量。辅料：冰糖碾碎10克。制作过程：1、准备好材料。2、金桔用冷开水泡洗干净3、金桔晾去水份4、取一个净瓶子，放一层冰糖碎，再放一层金桔。5、如此这般直至7分满。6、放进酸桔子瓣（这个金桔特甜，所以要放些酸桔子调味，如没有可放几块柠檬片）。7、倒入糯米酒至9分满。8、盖好盖子，放置阴凉处9、两个月后，金桔酒泡好拉。10、倒入杯子里，即可饮用。健康功效：行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒，补中益气，和胃润肺，止渴。金桔酒的营养价值：1、金桔性温，味辛，甘，酸。归经肝，胃。具有行气解郁、生津消食、化痰利咽、醒酒之功效。适宜胸闷郁结、食欲不振、醉酒口渴、伤食过饱、急慢性支气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化。禁忌糖尿病。特点老人进食之佳品。2、冰糖味甘，性平。归脾、肺经。具有补中益气，和胃润肺，止渴化痰之功效。3、糯米酒性味甘辛、温、无毒。归经入肝、肺、肾。具有温中益气、补气养颜之功效。主治月经不通，乳汁不畅，麻疹未透，肾虚腰疼，阳萎早泄。

金桔酒1.酿制果酒的原料要求无腐烂：新鲜，无杂物。2.为了提取较多的果汁，分选之后，也可采取破碎的工艺，但千万不可将金桔籽破碎。3.然后，采用20～25%的脱臭酒精浸泡金桔果，浸泡时间为56小时，在这期间可以搅拌二次，让其充分浸泡。4.浸泡后，采用虹吸法，小心地将酒液抽出，为金桔果浸泡原酒。5.将金桔原酒进行冷冻，澄清过滤。6.根据果酒标准，进行配制，化验合格后，贮存3～6个月。7.贮存后，进行过滤，装瓶。水浴杀菌，65～70℃，15分钟。自然冷却，包装成品入库。在此工艺过程中，也可以加进发酵操作，发酵一部分原酒与当泡原酒按比例调配，色香、味可以更佳。质量标准 1：感官指标：色泽：金黄色，清亮透明，无悬浮物，无沉淀物。香气：金桔果香浓郁，酒香谐调。滋味及风格：醇厚丰满，酸甜爽适，具有金桔酒独特的典型风格。2.理化指标：酒精(20℃)，16～17%(容积)；总糖14～16克/100毫升；总酸0.4～0.6克/100毫升；甲醇≤0.01克/100毫升以下；杂醇油≤0.05克/100毫升以下。

付费内容限时免费查看 回答 用料橘子 肉 1500克冰糖 300克甜酒曲 9克清香型高度白酒少许 橘子泡酒的做法步骤步骤 1先给密封瓶进行消毒：备一锅水，大火烧开，再将放在蒸屉里面的密封瓶放上，转中火开盖煮20分钟后关好，将瓶子取出来，控一下里面的水，放凉备用。步骤 2净重1500克橘子步骤 3把橘子掰开步骤 4用你能想到的办法将其捣碎步骤 5加入糖和甜酒曲拌匀步骤 6装瓶至七分满，再用少许白酒将前面捣碎橘子的小盆冲洗一下，然后倒入瓶子里，密封保存半个月。 自制桔子酒的方法及步骤：酿造材料：1.桔子：十斤;2.土冰糖：三斤;3.果酒酵母：两克;如何自制桔子酒?自制桔子酒的方法及步骤酿造方法：1.桔子去皮，放在无油无水的盆里备用。2.准备一个大玻璃瓶，洗净后控干，或者擦干后用高度白酒荡一下内壁。3.酵母用温开水化开备用。4.把桔子挤碎在瓶子里，放入冰糖和酵母水搅匀。发酵时果皮会上浮，液面到瓶口要留三分之一的空间。5.干净纱布叠几层盖在瓶口，用橡皮筋绑好。放置在避光处。用纱布既可防小虫也可以透气，避免发酵产生的气体胀瓶。6.三小时后可以看到冒出气泡发酵开始，逐渐果皮上浮。二十天后，酒味适中，结束头酵。也可依据不同气温和个人口感提前或者推后几天。7.用纱布袋过滤一下，滤出的果皮杂质就是酒泥，可以沤肥养花啦。8.滤出的酒液里还会有少许余酵，盖上纱布绑好，过三五天再过滤一次至酒液澄清，装瓶盖紧盖子保存。夏季需冷藏。 以上两种方法仅供参考 希望可以帮助到您 谢谢 更多2条 

金桔酒是以金桔为原料，经挑选、浸泡、精心调配而成的低度果酒。1.酿制果酒的原料要求无腐烂：新鲜，无杂物。 2.为了提取较多的果汁，分选之后，也可采取破碎的工艺，但千万不可将金桔破碎。 3.然后，采用20～25％的脱臭酒精浸泡金桔果，浸泡时间为56小时，在这期间可以搅拌二次，让其充分浸泡。 4.浸泡后，采用虹吸法，小心地将酒液抽出，为金桔果浸泡原酒。 5.将金桔原酒进行冷冻，澄清过滤。 6.根据果酒标准，进行配制，化验合格后，贮存3～6个月。 7.贮存后，进行过滤，装瓶。水浴杀菌，65～70℃，15分钟。自然冷却，包装成品入库。在此工艺过程中，也可以加进发酵操作，发酵一部分原酒与当泡原酒按比例调配，色香、味可以更佳。

食材用料：金桔[图]金桔两斤冰糖[图]冰糖200g相克食物沙糖适量菜谱做法：糖金桔的做法图解11.先把金桔用盐水泡洗20分钟，洗净，用厨房纸擦干，或者让自然凉干水分糖金桔的做法图解22.把金桔对半切来，把里面的籽去掉糖金桔的做法图解33.去掉籽，放盘子里，撒些白砂糖，搅拌均匀，用保鲜膜盖好，放入冰箱一个晚上，腌制出水分糖金桔的做法图解44.把腌制除出水分的金桔倒入锅里熬，放入冰糖，倒入腌制出来的金桔汁，不用下一滴水，小火熬煮糖金桔的做法图解55.熬煮至冰糖全部融化，用勺子慢慢搅拌，不然会粘锅糖金桔的做法图解66.大概熬至一个半小时，金桔变半透明，即可糖金桔的做法图解77.装好，密封起来就可以啦

将金桔分瓣，与蜂蜜一同放进酒盅浸泡，经1个月即能饮用，可以用谷养康零添加泡酒专用酒泡，真正无添加的纯粮食酒，是可直接添加水果、药材的品牌，而不用在单独购买酒和泡酒瓶，天猫上就有。

可以。主料：金桔500g 辅料：自制红酒适量、盐适量、冰糖适量1、准备好所用食材。2、金桔用淡盐水泡至10分钟后冲洗干净，沥干水分。3、在每个金桔上均匀划上五刀。4、用大拇指压扁金桔。5、再用牙签挑出籽。6、逐个在做好后放入小锅中，加入冰糖。7、倒入红酒，没过金桔。8、中火煮开。9、转小火煮上20—30分钟。10、完全凉后，入密封瓶内保存。

金桔泡酒喝简单易行，有化痰止咳及开胃健脾的功效，还有预防血管硬化等疾病的作用，今年购买了谷养康无添加泡酒专用酒制作了金桔酒，是效果和口感最好的一次，也推荐你购买这款产品，是真正的零添加纯粮食酒，在京东购买十分方便

你好，可以的，方法如下：1、酿制果酒的原料要求无腐烂：新鲜，无杂物。2、为了提取较多的果汁，分选之后，也可采取破碎的工艺，但千万不可将金桔破碎。3、然后，采用20～25％的脱臭酒精浸泡金桔果，浸泡时间为56小时，在这期间可以搅拌二次，让其充分浸泡。 4、浸泡后，采用虹吸法，小心地将酒液抽出，为金桔果浸泡原酒。 5、将金桔原酒进行冷冻，澄清过滤。 6、根据果酒标准，进行配制，化验合格后，贮存3～6个月。 7、贮存后，进行过滤，装瓶。水浴杀菌，65～70℃，15分钟。