召东酒厂，平度白酒厂一共生产多少个品种酒

白酒、葡萄酒、果酒、水果蒸馏酒、白兰地、配制酒(露酒)。青岛召德圣迪纳酒业有限公司办公室地址位于中国品牌之都、世界啤酒之城青岛，山东省青岛市平度市经济开发区重庆路265号，于2018年03月23日在平度市市场监督管理局注册成立，注册资本为500（万元），在公司发展壮大的4年里，我们始终为客户提供好的产品和技术支持、健全的售后服务，我公司主要经营白酒、葡萄酒、果酒、水果蒸馏酒、白兰地、配制酒加工及销售；经营其他无需行政审批即可经营的一般经营项目。

苏轼，号东坡居士，唐宋八大家之一，文学家，书法家。苏轼与其父苏洵、其弟苏辙被后人合称作“三苏”。 苏轼生在四川眉山，死后与其弟苏辙合葬在河南平顶山。因此，四川眉山有“三苏祠”，河南平顶山有“三苏坟”。杭州西湖的苏堤，就是以苏轼的姓氏命名的。有名的 美食 东坡肉，相传也是由苏轼研制的。 相关资料显示，开国元勋朱德曾为“三苏”题词：“一家三父子，都是大文豪。诗赋传千古，峨眉共比高。”4月5日，全国春季糖酒会在成都召开之际，应三苏酒厂（四川省三苏酒业有限责任公司）的邀请，从成都驱车一个多小时的时间，带着崇敬的心情，来到了位于眉山市东坡区太和镇的三苏酒厂。 在三苏酒厂总经理刘玲的陪同下，先参观了三苏酒厂的老厂房。这里的墙壁已经斑驳陆离，年代感十足。据刘玲介绍，老厂房始建于清代光绪年间（1901年），共有300多口窖池，其中最早的20口老窖池，现在已经被列入省级文物保护名录。 千年老窖万年糟，酒好还需窖池老。拥有20口百年老窖池，就注定了三苏酒厂有好酒。随后，刘玲又带领参观了于1983年扩建的三苏酒厂新厂房。这里以灌装、包装和办公为主，而且还建有300多口窖池。 衡量一个酒厂的酿酒能力如何，主要看窖池的数量有多少。三苏酒厂的老厂和新厂的窖池数量加在一起是600多口。三苏酒厂的酿造能力，在当下全国白酒企业中也可以算得上是很壮观了。刘玲介绍说，三苏酒厂东临岷江，南靠乐山大佛，西望峨眉山，北距成都60公里，位于中国白酒金三角优质酒产区。在上个世纪80年代，三苏酒厂曾经红极一时，并且先后斩获了部优、国优（53优）等殊荣。目前，三苏酒厂拥有三苏头曲、三苏大曲、三苏醇、苏东坡等一系列白酒。刘玲表示，为了保证产品品质，三苏酒厂目前只做自有品牌和贴牌开发产品，从不对外卖一滴基酒，而且拥有较为可观的老酒储备。有“三苏”做背书，三苏酒厂文化底蕴足够深厚。有部优、国优等荣誉做背书，体现了三苏酒厂具备酿造好酒的能力。三苏酒厂负责人表示，一定坚持诚信经营，老老实实酿好酒。 通过简单的探访发现，这个拥有120年 历史 的三苏酒厂，目前正在逐步焕发出新的生机。

水井坊酒是由四川水井坊股份有限公司生产的。水井坊酒的产品特点：1、品质特性在连续使用至今的水井坊窖池中，科研人员分离出大量的赋予水井坊极品香型的特有菌种，被称为水井坊一号菌。利用现代微生物技术，通过研究古法发酵酿酒的秘笈，激活繁殖古糟菌群，生产出中国高档经典白酒——“水井坊”。水井坊酒酒体晶莹剔透，窖香浓郁，陈香优雅，幽香绵绵，醇厚协调，绵甜净爽，回味悠长，余香不断。2、工艺特色水井街酒坊古法酿造的主要步骤大致可分为：起窖拌料、上甑蒸馏、量质摘酒、摊晾下曲、入窖发酵、勾兑储存等工艺流程。3、上甑蒸馏、量质摘酒原料拌匀以后，由酿酒师把酒糟均匀的铺撒在已经沸腾的甑桶里，进行缓火蒸馏、分段量质摘酒。600余年前水井街酒坊的传统蒸馏工艺是采用“天锅”来完成。这其中包括了蒸馏、摘酒、观火等环节，摘酒时，要根据对酒质的特殊口感，边接酒边品尝。按分段的形式摘取各等级的酒。4、摊晾下曲、入窖发酵经过蒸馏的酒糟，需转移至晾堂进行摊晾。摊晾的目的是使出甑的酒糟迅速冷至适合酿酒微生物发酵的入窖温度。与此同时，水井坊酿酒师将根据不同季节温度灵活掌握下曲的温度，完成下曲后，再将酒糟转移入窖，以泥土进行封存再次发酵。5、勾调储存因循古法，历代酿酒师一步步精工细作，按照传承一脉的技艺和配方进行勾调，再分级陶坛贮存。历经上述严苛的制酒流程与工艺，水井坊酒还需要经过多次的过滤去杂，方能进入最终的现代化灌装线。水井坊一直致力于为消费者呈现更高品质与更加安全的酒体。扩展资料：四川水井坊股份有限公司是由四川成都水井坊集团有限公司(外资控股企业)控股并在上海证劵交易所挂牌的上市公司，股票简称“水井坊”，股票代码“600779”。本公司属"酒、饮料和精制茶"制造业，主营酒类产品的生产和销售。目前,公司生产的白酒类产品主要有元明清水井坊、梅兰竹菊水井坊、水井坊菁翠、水井坊典藏、水井坊井台装、水井坊鸿运装、水井坊金典装、水井坊臻酿八号、水井坊艺术大师酒系列、往事、琼坛世家、小水井、天号陈、水井街、水井尚品系列等品种。其中，水井坊典藏、水井坊井台装、水井坊臻酿八号是公司核心拳头产品。距今600多年的“水井街酒坊遗址”是公司独有的重要生产资源和品牌基础，是不可复制的、极为珍贵的历史文化遗产和有极高使用价值的“活文物”，被国家文物局列为“1999年全国十大考古新发现”，誉为“中国白酒第一坊”。国务院批准为“全国重点文物保护单位”；“水井街酒坊遗址”区与公司土桥工厂区等被国家质检总局批准为“国家地理标志(原产地域)产品”保护区域；“水井坊酒传统酿造技艺”被国务院列为“国家级非物质文化遗产”。公司以“科技兴企，质量第一”为重要抓手。在质量管理方面，公司已通过ISO9001质量管理体系和产品认证体系、HACCP食品安全、ISO14001环境管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系、国家酒类质量等级和计量体系等一系列认证。以确保“产品出厂合格率达100﹪”、“国家抽检合格率达100﹪”、“产品卫生指标100﹪符合国家标准”。在科研方面，公司拥有酿酒世家历代传承的固态发酵蒸馏白酒酿造的独特工艺和现代微生物技术等独立知识产权，在酿酒生物发酵菌方面获得的多项科技成果荣获市、省、国家级奖项。公司坚持传承“水井街酒坊600余年酿艺匠心精髓”，酿造高品质美酒，同时弘扬中国传统美酒文化，致力于使“水井坊”成为中国最受信赖、成长最快的高端白酒品牌。参考资料来源：百度百科-水井坊酒参考资料来源：百度百科-四川水井坊股份有限公司