白酒里面含什么好，酒里面什么东西对身体有好处

基本没有什么营养

一般酒实际是没有营养的,它只有卡路里,其他微量元素很少,少量饮酒可以锻炼人的肝,增强肝的解毒能力

如果是固态法发酵的粮食白酒，应该就是98%左右的酒精（乙醇）和1%-2%的各类酸类和脂类。如乙酸乙酯等。

属于浓香型，台湾的高粱酒挺好的，淘铺兔白酒很多，并在做年货节。其中高粱酒很便宜，可以去看看！

水喝多了都有伤害，不用说酒了。酒喝多了伤肝这是地球人都知道的。酒的好处是舒筋活络.散瘀止痛。所以适量的喝都一点是没问题的!

酒是由五谷杂粮酿造成的对人体有一些好处。适量的饮酒还有利于记忆 但是酒多伤肝！

白酒泡酒的东西很多，加入枸杞、人参有滋补作用。白酒加入桃花，有美容作用。白酒泡甘草，有清热润喉功效。白酒泡鹿茸也有滋补作用。

这是看你需要什么功用效果来决定的，泡药材可以辅助治疗风湿、关节炎、补肾强身的等；泡桑葚、青梅、樱桃、橘子等来做水果酒，也是可以的。

白酒绵柔是酿造过程中工艺控制的到位，比如低温缓慢发酵，发酵周期适当延长，酿造的白酒就绵柔，有回甜感觉。若发酵速度快，顶温高，酒水就会冽。出现上述情况的原因就是酒水里面多元醇含量不同造成的，多元醇含量高，酒水就会有回甜感，发酵期长，香味物质就会复杂、协调，变得绵柔。

就需先经过陈放，浓香型酒达到一年以上，酱香型酒达到三年以上，如果还达不到效果，可考虑以酒尾调味，用量不要太大，用量在3%以内就好，应该能达到协调，绵柔的状态！

家中自行浸泡的药酒品种很多，常见的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、乌梢蛇酒等，都可以按一定的比例称量泡制，服用剂量应遵医嘱要求。 家中自制药酒方法简便易行，可以根据需要量配制，但并不是所有的中药都能泡酒，例如含有水溶性有效成分的中药就不宜用酒来浸取。还有一点，就是作用剧烈或毒性的中药，如川乌、草乌、附子、毒虫等，不能随便配制药酒。这些药物都有严格、规范的泡制要求，必须由专业中药师操作。 求采纳

放什么都没用 建议呵葡萄酒 或者少喝白酒

什么是酒？最简单明了的答案是“含乙醇(酒精的化学名称)的饮料”。它是以糖为原料，通过微生物的生命活动，即发酵作用酿制而成的天然产物。但是这种饮料不同于任何其他饮料，它几乎和饮水一样，与人的一生有着不解之缘。从生理作用来看，适量饮酒，可助人恢复疲劳，驱寒提神；饮用药酒能祛病延年；烹调菜肴或储藏食物，也常要用到料酒、烧酒或酒糟。饮酒还是人类文明的象征，是社会舞台上永不废弃的重要道具。类似食物保证人类基本物质需求，酒是人类精神生活中颇为重要的寄托。酒给艺术家带来创作灵感，为政治家提供斡旋工具，缓冲剑拔弩张的局面。酒为战士出征壮行，为商家制造周旋斗智的良机，为亿万芸芸众生寄托喜怒哀乐。酒老熟的过程主要起什么作用呢？主要是要让新酿造的酒中许多化合物发生改变或发生相互作用，经过适当时间后各种化合物的种类和含量比例适合人们的口味。例如刚蒸馏出来的白酒，含有较多容易挥发的醛类和硫化氢等带臭气的化合物，在陈酿过程中它们大多数都能够挥发掉，而一部分酒精被氧化成乙酸，乙酸和乙醇能够生成带有水果香味的乙酸乙酯(这正是汾酒等清香型白酒的主体香气成分)，从而优化白酒的香气。同时，酒精分子在酒中的物理状态，例如与水的缔合程度和排列方式的不同，会引起不同的味觉感受。游离的酒精分子给人强烈的辣味刺激(您可以试着尝尝用不同比例的蒸馏水稀释的食用酒精)，刚蒸馏出来的白酒中酒精分子和水分子的结合关系不稳定，同样很辣。随着陈放时间延长，两种分子的缔合达到最佳味觉刺激状态，就是最佳的陈酿时间。陈熟的白酒因为水分子束缚了游离的酒精分子而大大减少了辣味刺激。 因为酒是通过微生物发酵酿制而成的，酿制过程中参与酿酒的微生物很多，它们的功能除了将含糖类化合物的原料转变成酒精外，还进行各种新陈代谢活动，发生了非常复杂的生物化学变化，形成的各种化合物究竟有多少种，目前还没有任何仪器可以完全确定。20世纪国外科学家在威士忌酒中检测出400多种香味成分，目前从我国白酒中检测到的化合物已经超过300种。这些化合物的共同特征是含量非常微小，加起来也不会超过酒的1%，多数在万分之一以下，有些甚至只有十亿分之一。但是这些成分对于酒的质量却常常是举足轻重的。在储存过程中这些化合物还会进一步变化，含量有升有降，化合物的种类也会改变。例如酯类可能水解成酸和醇，而酸和醇也可能重新生成另外的酯类。

酒放久了由于周围湿度温度的作用会产生乙酸乙酯、等一些酯类会使酒更加浓香、会越来越好喝再看看别人怎么说的。