为什么白酒 假货 多，据说市场上的茅台酒大部分是假的你怎么看呢

今天我们视频看一下真假茅台酒酒杯，今天教大家怎么鉴定茅台的酒杯有什么不同，真的和假的有什么不一样，鉴定的时候需要注意什么 00:00 / 03:1270% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

杜康酒现在假的少了，已经没有伊川杜康了，伊川杜康与汝阳杜康合并后，统称汝阳杜康。市场上出现的价格比较便宜的杜康而且喝过会头疼的就是假杜康，都是杜康酿酒有限公司周边的农民小作坊偷偷生产的，市场上也有汝阳杜康改制前的老酒，一般价位比较高，存货较少。杜康酒简介：酿制杜康酒的泉水酒泉，酒泉水清洌碧透，味甜质纯。每遇夏季，可闻到一股天然的酒泉香。杜康酒属浓香型，以优质小麦采制高中温混合使用，又精选糯高粱为酿酒原料，并采取＂香泥封窖、低温入池、长期发酵、混蒸续槽、量质摘酒、分级贮存、陈酿酯化、精心勾兑＂等先进工艺。东汉许慎《说文解字》言：“杜康作秫酒”。明万历年间《直隶汝州全志》载：“杜康（石＋八）就是现在的杜康村。该村三山环抱，一溪旁流。村南杜康河里流水潺潺，清澈见底，其中酒泉沟一段，百泉喷涌，清冽碧透，夹岸树木葱郁，景色宜人。

主要是因为市场上的需求量大。正宗茅台酒的生产周期很长正宗酱香型白酒只有坤沙工艺出品，而坤沙工艺白酒的生产周期是一年，需要存放三年。然后仔细勾兑，通过评估后可以再保存一年。所以正宗酱香型白酒生产周期很长，储存成本很高，所以年销量不大，价格很贵。但是茅台每年需求量都很大，很容易被造假。目前的造假手段令人眼花缭乱因为假酒的利润很大，才会导致这些人铤而走险的做假酒。现在造假的方法已经被打假的人研究过了，比如各种勾兑的方法，包装材料的造假也是各种各样的。造假者根据酱香型茅台的香气和酒香，开发出各种口味来配制茅台。有的不法造假者在茅台瓶子上扎了一根针，把真酒倒出来，然后再倒入假酒。造假其实很简单酱香型白酒的生产周期约为一年，期间有两次投料、九次蒸煮、八次发酵等多道工序，很难制造。这种酒的储存期是三年，加上储存等等，大概需要五年左右。市场需求量大，但是真货供不应求，所以会有很多人想靠造假赚钱。如今科技飞速发展，酱香型白酒的主要造假技术是“液体发酵”。这种工艺生产成本低，生产周期短，所以很多人用这种方法造假。懂酒的人太少了很多人对茅台一无所知，买这种酒也不是为了品尝，只是想尝尝或者给别人送礼。卖假酒的人就是利用这个特点欺骗买酒的人。只要换个厂家之类的，谁也分不清真假。大多数人喝了假酒后，商家可能不承认，人们只能选择吃哑亏。建议买酒的时候不要占便宜，茅台酱香型白酒是供不应求的，不可能降价销售，贪小便宜只会让你买到假货。

最近几年，我们国家有很多商人都贩卖假酒，我相信很多人也喝到过假酒，为什么会这样呢？我觉得主要有两个原因，利润高，而且违法成本低。01、假酒利润很高。假酒真的是暴利啊，对于一些卖假酒的商贩来说，用一瓶二锅头勾兑下，然后放入茅台的就瓶子里，本来十几块钱一瓶的酒，摇身一变，身价翻了十几倍不止，正是因为利润巨大，所以很多酒贩都会制作假酒去卖，哪怕十箱里作假一箱，那利润也是巨大的，而且很多人喝到假酒以后，去找他们，他们还是不承认，即使是告到相关的监管部门，他们也是嘴硬，就是不承认，监管部门也没有什么太好的办法。我爸当时买到过假酒，当时是我家和我一个舅家一块儿出去吃饭，然后他们俩在哪儿喝酒，第一瓶喝完后我爸打电话让卖酒的那些人送过来了一瓶，然后一喝，味道不对，假的，那瓶酒卖给我爸是200多块钱，而且还要了十块的跑腿费，不得不说，这商家是真的黑啊。02、贩卖假酒违法成本低。很多人贩卖假酒被抓到后都是死不承认，如果后面有足够的证据还好，可以把这个人抓起来，涉案金额大的话可以直接判刑，但是就怕证据不足，而且这人还死不承认，这样子的话最后也只能是罚款了事儿，而且一些卖酒的商铺，上面还有人，更是降低了他们的违法成本。只要贩卖假烟假酒涉案金额不超过5万，那么只是罚款了事，但是对于那些吸到假烟喝到假酒的人来说，却会造成很大的伤害，在疫情期间，中东有20多个人聚众喝酒，但是喝到的是假酒，最后一半儿人都嗝屁了。我爸那次买到假酒之后，直接就给人家打电话了，但是人家死不承认，但是为了这200来块钱直接去找关系啥的，也确实是太浪费了，最后只能是认了，我相信有这种经历的肯定不止我家一个。03、买酒的时候要留心。买酒的时候，我们一定要仔细观察下，特别是买那种单价高，而且还是单独一瓶的酒，这种酒是最容易作假的，我在刷视频的时候看到了好多种作假办法，比如说在酒瓶子上给你弄个小洞，然后好酒倒出来，差酒用漏斗装进去，然后用商标给它密封好，如果不仔细观察的话，真的是很难发现这些作假的地方。希望我们国家可以加大对贩卖假酒人员的处罚力度，不然违法成本低，还是会吸引很多人去做假酒。总结：现在喝酒的人很多，但是会买前会检查的人很少，这就给了不法商贩可乘之机，我们在买整箱酒的时候不容易查看，但是买单瓶酒的时候一定要仔细查看，防止自己买到假酒，假酒对身体健康影响太大了。当然，十几块钱二十几块钱的酒就别看了，人家搁不住给你这酒造假。

首先，这个问题的描述有点奇怪。白酒的主要成分为98%的水和酒精，其余2%为各种酸、酯、醇和醛，具有不同的风味和风味。有600多种，所以酒有很多不同的口味和风格。在人们分析了产生不同风味的因素之后，所谓的“酒精酒”就诞生了。然而，这种“酒类”之所以比“正宗酒”更受欢迎，主要是因为价格。一价格因素影响：然而，如何界定所谓的“正宗酒”，仍然是舆论争议的焦点。有人认为，只有眼看着粮食进去，再通过一系列老套的酿造工艺，才能出酒，这才是真正的白酒。但老实说，如果市场上所有的葡萄酒都是用这种方法酿造的，那么没有多少人能喝得起。一些高端白酒品牌以执行国家固态酿酒标准而闻名，但价格往往很高。其次，所谓“酒类”与“假酒”不一样。“液态法白酒”的正规生产，至少从食品安全的角度来看，并不等于一些不法商贩的造假。因为没有办法用这种方式降低白酒的价格。截至2017年，中国共有3047万贫困人口，其中包括不能吃米饭的贫困人口。二历史因素：建国初期，由于我国粮食供应不足，每生产一吨白酒消耗粮食约3.9吨，生产茅台香型白酒消耗粮食较多，而酒业也是主要的粮食消费国。国家被迫采用“新技术白酒”（酒精酒）生产白酒。同时，国家政策也支持“新工艺酒”的生产，使“新工艺酒”在全国遍地开花，也大受欢迎。三消费者对葡萄酒的了解有限：虽然几乎有很多酒鬼喝了很多酒，但他们对葡萄酒文化和葡萄酒知识了解不多，不知道纯谷物酒和酒精酒酿造工艺的区别，也不知道这两种酒的质量有什么区别，所以他们无法分辨哪种酒对人类危害更大。尸体。即使知道“纯粮酒、醇酒”，也不知道哪种酒是用“三精一水”勾兑而成，哪种酒是用纯粮酿造的。四：酒市场鱼龙混杂：自“新工艺白酒”得到广泛推广以来，纯粮白酒市场陷入了两难境地。同时，无良商家为了牟利，“新工艺酒”，推出各种劣质酒，甚至用劣质“酒类酒”冒充纯粮酒、名牌酒，并高价销售。热衷于纯粮白酒的消费者上当受骗，使他们对许多白酒企业失去信心。葡萄酒市场好坏参半最重要也是最直接的一点，让真正的纯粮葡萄酒面临困境。传统的传统纯粮酿造本身存在着粮食成本高、出酒率低、酿造时间长、陈化时间长等诸多因素，一些小作坊的技术也很有限。酿造过程中产生的一些有害醇类和醛类物质可能得不到很好的控制。如果连检测都不好，迟早会发生的。所以，我建议你试试这酒。如果真的有必要喝酒，喝大品牌、好名声的酒也不是不可能的，至少在安全性方面，比没有检测的小作坊要好。

这个问题还真不能全怪酱香酒，当下就这个的风气。不信我举个例子：白岩松从来微信都不用，可是朋友圈一直泛滥他的话。不仅是他了，鲁迅、杨绛、张爱玲，很多名人名言，网上一抓一大把，基本都是假冒。张爱玲是不是说过，假的永远比真的完美？当然也搞不清是她说的不。 为什么都去假冒名人说话？因为人家有名气，能招魂。不，能聚人气。现在的话说，带流量。流量是什么？是钱，大把的红票子。今天还看有人不忿，说高晓松说了，当前最挣钱的不是演员明星了，是抖音网红，一夜能卖几千万。就有人跟着说，双十一见着好几个网红卖好多好多。也不知是不是高晓松说的，反正如今就这个样，信不信由你。拉回话题，为什么酱香酒假的多？也是这个道理，人家好啊，比一般的白酒好喝还贵，舆论流量也大，总之有一万个理由。但是我看主要有三大造假原因和事实： 第一个，酱香酒名气大，有个厉害带头老大。酱香酒十几年前，世纪之交期间，白酒产品占有率才4%，如今翻了4倍差不多，去年就到15%，可以看成是天大发展。能争到这个市场份额，不是茅台酒一家所能达到的，是茅台全镇几千家酒企共同发力的结果。单靠茅台酒每年的产量，李保芳说，去年产6000多万瓶，只够6000万个家庭喝一顿。这还是品尝性喝酒，一家人才喝一瓶。像我这样一人喝一瓶才舒服的，一家4口，一顿要4瓶，只够千余万个家庭喝一顿。茅台镇生产都是酱酒，在茅台酒带动下，齐齐发力打天下。关键人家能带起这个头，像很多同样的名酒企业，就带不起这个头，没个老大样，至今还是路上行人欲断魂。名气大，市场好卖，造假必然多。第二个，利润空间大。茅台镇酱香酒，按每斤单价说，正儿八经的，最低要50几元，高的几千上万元。不排除优质优价，可是再怎么说，一斤成本很透明，就那么多。卖价越高，利润空间越大，都几倍几十倍。譬如茅台酒，出厂价969元，零售价1499元，可你要买到，那得掏两千好几，还不一定是真的。和其他白酒比起来，一瓶酒能顶上一拖车一般白酒的赚头。这样一来，别说造假了，再大的恶行都难以杜绝。第三个，造假技术日臻成熟。我可以确切的说，市场上50元以下的酱香酒没有一滴子真酒。不论他吆喝的卖价，还是优惠后的实在价格，50元以下没有真酒，除非你在酒厂有关系，有靠得住的人。因为茅台镇酱香酒基酒价格也很透明。 这种情况下，酒精酒冒充，成本几块钱；劣质酒冒充优质酒，那就玄了，几十块的能卖到几百，上千都有。办法还有很多，看的是优质酒，到手是劣质酒，一瓶酒能赚几十几百块，刺激性很大很大。当然违法分子极少数，但是一个老鼠也会坏锅汤不是吗？再说很多人喜欢图便宜，去买那些吹的天花乱坠的便宜酒，结果呢？没一个喝的时候不骂娘的。就这样，把茅台镇酱香酒搞了个坏名声。其实茅台镇好酒真的很多，还不贵。