古人为什么不喝茅台，茅台酒现在这么厉害为什么古代没有成为贡酒

茅台酒近几年来在我国是非常出名的，就算是没有喝过白酒的人，也肯定听说过茅台的名号。茅台的产地就在我国的贵州省茅台镇，这里的地理位置得天独厚，气候条件也非常适宜，再加上这里有一个赤水河，所以贵州的茅台就成为了全国知名的白酒。但是其实在中国的历史上，白酒的历史其实并不长，后来有了蒸馏器之后才出现的白酒，回来的时候人们都是喝黄酒的，所以茅台才没有成为贡酒。茅台酒的诞生年份其实是比较晚的，传说中茅台是汉代的枸酱酒，但是中国白酒的历史其实也不超过800年，比较老的一个是泸州老窖1573。所以泸州老窖的历史还是有机可查的，是保存在明代的一个酒窖中，那个时候茅台还不叫这个名字，所以还只是一个酿酒的小作坊。茅台酒先生也是清朝中后期的事了，再加上贵州地区交通本来就不是很便利，诞生的时间比较晚，就不会被拿去当贡品。在古代的时候，像山东的景芝酒，就有做过皇上的贡品，还有古井贡酒，也是因为做了贡酒而出名的。另外扳倒井酒在传说中是宋太祖给起的名字，不过这款山东的名酒现在基本上也没有什么人知道了。另外还有洋河大曲在传说中，也是乾隆皇帝下江南的时候品尝过，所以也算是贡酒。中国古代本来就是农业社会，粮食那个时候根本就不发达，产量不高，所以非常注重节约和生产，而酿酒对与粮食的需求是比较大的，在灾年的时候古代都会颁发禁酒令，所以酒很难成为贡品。而且在古代这么多的朝代中，大多数都是以黄酒为主，所以在历史记载中很多古人都特别能喝，那个时候古代的皇帝也会在全国找最好的酿酒师进宫为自己服务，所以根本就没有必要在别的地方要贡酒。

如果提到酒的话，那么相信大家都会想到茅台酒。茅台酒可以说是我们中国的国酒了，不论是在国宴上还是普通百姓的餐桌上，这一款酒都是拿来招待外来宾客的重量级角色，但其实大家可能不知道，虽然茅台酒名扬海内外，而对于茅台镇上的人，他们却基本不喝茅台酒，这是为什么呢？其实对于茅台酒的定位都是比较高的，像是现在的茅台酒的话，那么可谓是白酒当中的奢侈品了，官方给出的价格是一瓶达到了1499元，一瓶官方价价1499元的茅台飞天，实际上到达消费者手中已经达到1800，而且能不能买到还是另外一回事了。而对于茅台镇的那些经常喝酒的人，他们有时候一喝酒的话，那可是大半天的，那么如果是按照这样的价格都话，相比要负债累累的人也是会有很多的。所以说对于茅台酒这种奢侈品是供给高收入群体用的。茅台镇是中国的百强镇，也是西部地区唯上榜的乡镇，经济很发达，是得天独厚的地理环境成就了他们，酿酒产业使他们非常富裕。茅台镇人不喝茅台酒，不是他们吝啬，而是没有必要喝。茅台以及茅台系列的酒，他们本身每一瓶的成本也不过是在一百块之内的，而我们看到茅台酒的价格一直都是居高不下的，基本上是奇货可居。这当中也是因为长期以来的茅台酒价格上附加值太多了，把价格抬得太高，导致茅台当地人觉得喝茅台酒非常可笑了。对于茅台镇的人基本上都是不喝茅台酒的这件事情，的确是事实，茅台镇有很多的白酒厂，因为地域一样，酿造工艺和茅台也没什么差别，但是就差在了品牌没有茅台那么有名气。除此之外，茅台酒实在太贵了，就像是比较流行的飞天茅台，市场价格达到1499元一瓶，还有在之前有精装汉帝茅台酒，更是以890万元一瓶的价格在拍卖会上成交，刷新了茅台酒拍卖的历史记录，这么贵的酒，哪怕是原产地的茅台镇上，普通老百姓也是没办法消费得起的。不过茅台镇也是有着一些比较不好的好酒，它们的酿造工艺是跟茅台酒同根同源，但是在价格上也不会那么贵，所以说对于他们来说喝茅台自然不会是他们的首先了。当地人也是尽量少消费，消费不起，那么只能全部用于向外销售，换回资金用于提高当地人的生活水平、生活质量。只要茅台价格高，数量够，就能一直给茅台镇带来利润。再来就是茅台酒是属于酱香型白酒，而茅台镇主产的酒就是酱香型白酒。原料也是选自当地的糯高粱，那么按照这样的工艺酿造出来的酒基本都挺好，所以当地老百姓一般都犯不着大出血买一瓶茅台。如果单纯从口感上来说，当地其他酒厂出品的酱香型白酒，与茅台是很接近的，包括生产原料、制作工艺等，都几乎类似。那么在质量相当的情况下，完全可以用其它牌子的白酒来替代茅台酒，作为日常饮用酒，这也是正常的市场消费行为。茅台是品牌酒，而且在具体而微的工艺细节、品质把控、原料来源等方方面面，都有不少的提升，比当地其他牌子或者杂牌的酱香酒肯定会略高一筹。同样的价格，当然喝更好地酒，这也是市场的正常选择。其次，茅台镇虽然只有87平方公里，但却有上千家大大小小的酒厂，是名副其实的中国第一酒镇，在茅台镇上，所有酱香型白酒酿造工艺的差别都不是很大，从口感上说，当地其他牌子的白酒和茅台酒是非常接近的，质量也不会比茅台酒差到哪里去，只要100多人民币，就能在市场上买到和茅台相差不远的白酒，何乐而不为。在江湖上也是有人说到，茅台有一个特点，那就是买的人不喝，喝的人不买，这时候也是大概的知道了茅台镇的人为什么都不喝茅台酒了吧。对于茅台镇上的人们，他们平时都只喝自己酿的酒，而且有钱人不喝最好只喝最贵，茅台酒更是尊贵身份的象征，而对茅台镇的人而言，是完全不需要通过喝本地出产的白酒来彰显身份的。还有就是茅台酒贵而且少，正常情况下也是只有在办事的时候才会用到茅台酒。