高档白酒成本是多少，一道关于本量利的题目帮忙回答一下

据注册会计师<>这门课的内容,认为花费100W作为高档白酒的广告费用是作为沉没成的. 在财务成本管理里,只考虑差量成本和机会成本等未来成本.

白酒的制作成本包括酒水、包装物。暂且不谈税收。酒水的价格不等，市场上低档酒酒水成本在1-3元不等，中档3-6，高档酒6-10元左右。包装物现在一般以套计，按一箱6瓶的礼盒计算，一套产品成本大概在7-10左右。高档产品就不好说了，有的一套要几十元甚至上百元。白酒酿造的粮食包括：高粱、小麦、大麦、玉米、大米等、豌豆等。价格网上都有，搜一下就知道了。

看是什么类型的餐饮 一般的小型的餐饮是30%左右 中型接近40% 高档餐饮机构分用餐类型30%到60%不等

有点高了,一般酒水的利润都比较高,成本在百分之三十五左右

付费内容限时免费查看 回答 高档白酒是根据酿造工艺、品牌、质量、包装、市场定位、价格等的差别，可将白酒分为高、低、中档，而高档白酒则是其中酿造工艺精湛、品牌价值较高、白酒质量上乘、包装精美、市场定位较高、价格也高于市场上大部分的品牌的白酒，可补定义为高粱白酒。酿造工艺：酿造工艺至少五年才能流向市场，其酿造工艺已经优于其他的白酒品牌。品牌价值：一般都是国家承认的名酒，尤其是茅台更是国酒，所以品牌效益决定他们的身份，而且这些老酒厂都经历岁月的沉淀，有很深的历史文化底蕴在其中，一般品牌价值较高。质量上乘：这点就更加不需要多讲了，群众的眼睛是雪亮的，品质糟糕的酒自然不会有人买账。价格：一般100元以内的属于中低档；100-300元这样的属于中档；以上的说算是高档白酒了。市场定位：目前高档白酒只要用于商务场合居多，倘若一开始的市场定位说较低，自然不会被划为高档白酒的范畴。符合以上标准的，基本可以认定为高档白酒了。 亲，如果我的回答对您有所帮助的话，可以给我一个赞，如果还有问题，可以继续向我提问，祝您生活愉快！谢谢啦~???

6000-1000元/平米

你指的是什么呢？你那是什么位置？再看看别人怎么说的。

我不知道你说的成本是指什么，如果是装修成本的话，有10-15万元就差不多

货源我有

白酒的利润有多大，我们整理了白酒的利润有多大相关知识，让你更多的了解酒。白酒，自古即有，令无数文人墨客为之疯狂，并留下千古绝句，传颂至今，现今，更是饭桌上的常客，所谓“无酒不成席”，在商务宴请、婚礼庆典、走亲访友之等场合，皆可见其身影，如此需求旺盛，加之利润丰厚，自然广受投资者关注。那么，白酒的利润有多大?白酒的批发利润一般是多少?下面，就随小编一起了解看看吧。白酒的利润有多大?要说白酒的利润有多大，因为牵连甚广，所以，真的不能一概而论，只能说，厂家、代理商、批发商、终端商的利润各不相同，且差距巨大。以正品白酒举例而言，成本，主要包括进货、市场支持、宣传、制作等等，其代理的净利润大约在30%左右，如果做团购或是批量活动，白酒代理的利润可达到50%，甚至更多。这边，以单瓶白酒举个例子，一瓶普通的泸州老窖，成本只有十几块钱，售价往往都在50-60元之间;而一瓶高档白酒，如茅台，成本可能在200-300左右，但是售价可达千元，是不是很暴利，事实就是这样，而且很普遍。当然，以上利润仅为预估，供参考之用，事实上，具体的白酒代理利润，跟经销商选择的代理品牌、酒的品种、商品定价以及当地的物价水平等因素都有关系，大家在做市场分析的时候要综合考量。白酒的批发利润一般是多少?以上是单瓶酒的白酒利润，这里，又有人在问白酒的批发利润一般是多少，同样，如果是批发白酒，主要看你的进货渠道哪里，是批发市场还是品牌总部，是互联网还是厂家，不同的进货渠道，所得到的利润也是不同的。

可以自己预算一下 当地房价行情 租的话 什么地段 多少钱一平 想租多大的 店铺装修 然后办这些证件正常程序多少钱 加上搭人情的钱 还有想做什么品牌的酒 他们都是什么价位给你 有无代理费用 一次进多少酒 几个品牌 这些自己简单预算下

工厂上班累？自己开店不累？谁告诉你的？没开店经验者，一般一年不到即可赔完几年辛苦打工攒下的血汗钱。你所见成功者，放到咱们那么多人里，成功率低到接近为零！现在开什么店都不行，还不如上班轻松。

截至2020年1月份，一瓶粮食酒基本零售价都在六七十元以上。首先，酿酒的工序非常复杂，要经过制曲，拌料，发酵，蒸馏，储藏，勾兑，包装等工序，相对来说酱酒的工艺更复杂，比如茅台酒，其一瓶酒生产周期将近五年时间，这也使得成本增加了不少。粮食成本，酿酒一般都采用玉米，高粱，小麦，大米，豌豆，绿豆等农作物，这些粮食的价钱比较高。人工成本，这个是相对来说成本最高的，一个酒厂，需要普工，需要调酒师，质检，销售，管理人员等，人员工资各地不等，平均一人一个月三四千元算是最低工资了，还不算国家规定的社保等。新酿出来的酒是需要进行一段时间的窖藏才能达到好的口感，这又增加了成本，生产出来的酒需要包装吧，酒瓶，瓶盖，瓶标，外盒，这些成本也是不小的费用。国家税费，酒企所交的税可是很高的，再加上场地费用，水电费，机械设备购买，维修费用。如果酒厂再投入一些广告那么，成本又高了一截。所以，一般酒厂的粮食酒成本怎么都到三四十元钱了，当然，一些比较大的酒厂因为体量大，批量化生产能降低一部分成本。进入市场后加上各层商户的利润，中间运输，仓储，人员等费用，一瓶粮食酒基本零售价都在六七十元以上了。扩展资料：白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。功效：白酒除了饮用外，还有其他功能：1、减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。2、去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。3、除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒， 可使菜肴味道鲜美而不油腻。4、消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。

问 RMB

说成本只是为了涨价随便找的一个借口而已，当然只是针对高档酒

名酒主要是稀缺性，由市场供求关系加上人们的心理决定的，厂家涨的并不太多，但经过平台商、代理商、经销商，零售商等人一层一层涨价就涨幅大了。

精英占得多了，你自然就占得少了..而且在产业链低端，企业生产都是极其廉价的东西，1万件衣服出口，利润1块钱也就是1万块，成本上涨了，利润只有7毛就七千块，企业当然只能靠压低工人工资来实现利润。而且经济都是有连锁效应，一样资源上涨，必将导致相关产品上涨。比如粮食上涨，以粮食作为原料的食谱，白酒，饲料都会涨。

你好！商品的价格不是减少，而是价格上涨希望对你有所帮助，望采纳。

茅台镇酒厂唯一的成本能达到这么低的酒只有一种酒——酒精串香酒。 酒精串香酒的酿造是用大曲坤沙酱香酒酿造完丢弃的酒糟，加入食用酒精和香料等，进行串蒸得到的酒。 酿造成本低廉，这样的酒严格说起来并不算酱香酒，这样的酒酱香味淡酒精味重，虽然带有点酱香味但是辛辣味、酒精味特别重的一种新工艺酒精酒。 这种酒只要是有一点经验的人都能品尝出来。 这种酒，在理化指标方面符合国标，所加入的添加剂符合国家标准；但是，这酒在感官上不符合酒的香型特色，所以，基本可以断定是食用酒精勾兑产品。 这种酒最大的欺骗性在于，它打着纯粮、不勾兑、传统工艺的旗号，用的标准号也是浓香型固态发酵的标准，但实际上做的却是液态法白酒。 传统工艺的酱酒，就是现在酱香型白酒国家标准(GB/T26760-2011)，明确规定酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，需以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵制成，这个标准就是大曲酱香坤沙白酒。 现在茅台镇的酒分为大曲坤沙酱香、碎沙酱香、麸曲酱香、翻沙酱香。 除此以外，还有不是酱香酒的酒精串蒸酒，市面上出售低端酱香酒，基本都是这类产品。 大曲酱香坤沙酱酒是世界上酿造周期最长、酿造工艺最繁复、耗费粮食比例最大、香味物质最多的酒品。 大曲酱香坤沙酱酒成本也最高，一斤酒成本如下： （1)2 3.30=6.60(小红粱) (2)2 1.70=3.40(曲药) (3)1 1.20=1.20(人工工资) (4)1 0.20=0.20(管理工资 (5)1 0.30=0.30(大煤) (6)1 0.20=0.20(水电) (7)1 0.10=0.10(工具磨损) 这还不包括其它辅助器具的费用。 一个甑子需要经8次发酵,取七次酒,才算完成一个生产周期。 刚酿出来的的白酒(简称:基酒)市场价最低以20元/斤来出售,每年按5~7元的价格上浮。 如:(20元的初价 5年份 6元的上浮价=50元)既就是五年后白酒价格.这只是按标准的低值来计算。 但在实际中是根据基酒的年份及品质来定的价位。 像三年的可以卖到50~80元/斤;五年的可以卖100元以上/斤。 如何识别传统工艺的酱酒？ 民间的“坤沙”，一般指传统工艺的酱酒，以茅台酒为标杆，不顾及成本，只在乎品质。容易混淆的是碎沙酒、串沙酒。 其中，碎沙、坤沙都是生物发酵过程，只是传统、非传统之别，好的碎沙酒，可能好于次的坤沙酒。 串香酒属于的新工艺白酒，常见于低端白酒。 碎沙：闻香单一、回味寡淡。入口柔顺、不苦且甜；仍是固态发酵，工艺简化，价格实惠。 只因风味物质少而好入口，初饮者适宜。 不少酒友来茅台镇，坤沙不选，而选碎沙，把丰满视为辣口，把寡淡视为柔和，不懂品鉴，也属无奈。 坤沙：一般纯正酱香，陶坛贮存，不会低价诱惑，不虚构概念。3~7年陈酿居多，一般价格80~1000元/斤，越好越稀贵，大多数厂家优质酱酒大概在200~300元，顶级酱酒则300以上。 碎沙：一般沿用前者宣传模式，尤其喜欢跟风使用发霉老酒、特殊窖藏等虚假概念。一般价格40~200元/斤，品质空间局限。 串香酒：串沙酒，行业也称之为“串蒸”，则是用捆沙酒最后第7次蒸煮后丢弃的酒糟加入食用酒精蒸馏后的产品，最后添加坤沙或碎沙混合调味，产品质量差，成本低廉。 酒糟味大、酒精味浓。香过于薄、味过于甜、色过于黄，给人不舒适感。 自从酱香的GB/T：26760后，此种工艺所生产的酒不符合酱香酒标准，应该被淘汰！ 我觉得纯手工酿酒的成本高，主要是人工成本还有一个时间成本是最重要的， 一瓶好的白酒是有年头的. 本人经营一家酒坊，专门酿制纯粮食酒，这里就以53度高粱酒为例，来分析一下生产一斤53度高粱酒的成本。 一斤53度高粱酒的成本分析: 首先来看粮食成本。 两个多月前，我以两块多一斤的价格购进了3000斤高粱，蒸熟拌酒曲发酵，这两天全部酿制成了高粱酒，掐头去尾以后，得53度高粱酒1000斤，也就是说，差不多是三斤高粱一斤酒，一斤高粱的成本2.2元，三斤高粱就是6.6元，全部酒糟被喂鱼的以200元的价格打包买去喂鱼了，也就是说一斤酒的粮食成本6.6元。 其次是人工成本。 纯手工酿酒依赖人工，而且效率低，像我们酒坊，请一个酿酒师傅是300多一天，一个酿酒师傅的生产效率，综合起来看，也就是一天100多斤酒，把人工折算在酒里，大概就是一斤酒三块钱的人工成本。 与纯手工相比，机械化生产效率高，人工成本低。 最后就是其他成本。 包括水电、柴火、房屋设备折旧，还有储存成本等，这些成本通通算在里面，大概就是4元左右。 也就是说，一斤53度高粱酒的所有成本，就是6.6+3+4=13.6元左右。 纯手工，意味着生产效率低，对设备的利用率低，酒厂机械化程度越高，规模越大，生产效率越高，生产的成本就越低了。 像我们酒坊生产的53度高粱酒，在当地零售20元一斤，因为是传统古法纯手工酿制，很受欢迎。 一斤白酒成本大概10元，80斤大米大概能产100斤度数不错的白酒，不算人工费。 人工制作白酒比较费时费力，我用我家自己做的方法，给你介绍一下，你看看费人力不？首先制作白酒要选用年代酒一点的大米，也就是老米，一斤7-10元，酒曲10元左右，80斤米要1斤酒曲，把大米浸泡两个小时左右，捞起晾干，然后放大锅里煮熟，煮的时候饭不能太烂也不太硬，煮熟之后打起晾凉，躺平洒酒曲，要均匀一点，或用手搅拌，然后用容量25L左右的瓦罐装起，一般的要八个左右，装好放好等发酵，温度的控制会影响发酵，室温要控制在25-50摄氏度左右。等上一天天，用手触摸大米是否变软或是出酒，出酒或变软要加适量的自来水，一般淹没大米就行，然后密封起来，等到两天后就可以出成品，把发酵加水后的酒糟倒入大锅煮，大家都知道蒸馏水怎么做的吧，倒入大锅密封加热，大锅盖子要改装只能让气体流出，最好是接条管从盖子让酒蒸气流到自制的水池冷却，出来就变成酒了，储存两天以上口感会好一些，冷却的方法做得好的话，出来的酒质量就好，量也会增加。还有一点就是有生酒曲跟熟酒曲两种，生酒曲的话大米是不用煮熟的，浸泡之后下酒曲发酵就行。文笔不好，写得有点看不明白，希望能帮到你.......

1、酿造工艺的区别 从工艺上讲，高端白酒都是用纯粮酿造的，根据各种不同的香型特征，通过独特的工艺酿制而成，简单而言就是需经过长期的发酵，再经过高温蒸馏，这种酒酿造的时间久，成本价相对高。而很多低端白酒都是没有经过酿造，直接用食用性酒精经过精湛的勾兑技术进行调兑，这种勾兑方法成本比较低、效率高。 2、储藏时间的不同 储藏工艺，高端白酒在贮存上陈酿的时间之久，大家都知道白酒越陈越香，好酒的关键都在于陈酿。像茅台储藏需5-10年甚至更高，而且白酒在储藏的时候酒精也有一定的散发，使酒基变少，甚至，在陈酿过程中会出现坛碎的现象。而那些低端白酒都是用食用性酒精进行勾兑的没有陈酿的价值，反而可能会出现越贮存酒越不好喝。 3、包装成本的差异 内外包装，所谓人靠衣装马靠鞍。一些高端白酒的外包装十分华丽，都是通过专业人士精心开发设计，能勾引起人的购买欲望。更有一些名酒为了防止买家买到假酒，不惜代价地布置上防伪标识和一些隐藏的防伪。为了控制成本，低端白酒大多数都是裸瓶装或者简易包装。 4、品饮的身体反应 高端白酒饮用后一般都不会上头，不头痛、不口感等之类的现象，而低端白酒特别是很多低品质的酒喝后容易让人头疼、呕吐等现象。

这是中高端白酒了，这价位的酒名酒基本上都能买的到，如果你是选择地产酒的话，算是厂家的顶级产品了。

据华商烟酒公司总经理徐幼霖介绍，这段时间，包括茅台和五粮液在内的中高档 白酒的零售价格一直在悄悄地上扬。在杭城各大超市，52度五粮液的零售价从几个月以前的每瓶368元逐步提高到398元，53度飞天茅台则从365元一路上涨到最高418元。而与今年2月份的价格相比，五粮液每瓶上涨了70元，茅台则上涨了140元，平均每个月上涨十几元。这也是自上世纪80年代初期以来，茅台酒零售价格首次超过五粮液。就在去年12月30日，贵州茅台发布提价公告，宣布自即日起，15年、30年、50年、80年等四种陈年茅台酒将再一次提高出厂价，具体上调幅度没有公布。据华商烟酒公司总经理徐幼霖介绍，此番提价幅度不会低于30%。去年年初，贵州茅台曾对这些年份酒提价20%。据了解，目前杭州市场上的15年茅台陈年酒的零售价大体在每瓶2100元左右，几乎是去年初价格的两倍。与之相对应的是，贵州茅台（600519）的股价连连攀升，12月29日的最高价为每股92.1元，是沪深股市第一高价股。茅台、五粮液一直是白酒行业价格上的标杆，每次价格变动都会引起中高档白酒品牌的价格集体上扬。近期，52度剑南春每瓶由175元升至180元，泸州老窖6年醇由62元提高到65元至68元。水井坊、国窖1573、伊利特、酒鬼、郎酒等中档白酒的价格也都有不同程度上涨。业内人士认为，中高档白酒纷纷涨价与成本无关，主要还是供不应求所致。世纪联华超市酒水采购负责人说，年末除了公司宴请采购量增加以外，扎堆结婚的年轻人也开始用高档白酒当作婚宴用酒，超市四季度每个月都缺货。