国宴为什么不用茅台，茅台酒是国酒吗

茅台酒并不是中国的国酒,当然我这可不是胡说八道的,中央电视台曾经做过关于茅台国酒的调查结果得出结论茅台国酒称号没有得到国家承认,原因有以下几个!第一:中华人民共和国政府从来没有在任何一个法律文件中指定茅台酒是中国国酒,既然茅台以国酒自居那么茅台就代表了中国的形象那肯定有明文规定茅台是国酒，但是很可惜没有也就是说从法理上说茅台国酒的称号站不住脚。第二:茅台说自己是国酒茅台,那么肯定得注册商标但是也没有也就是说谁都可以用国酒这个称号！但工商局的工作人员说茅台正在申请注册国酒茅台的商标但是还未批准!所以通过中央电视台的调查我们可以得出结论茅台酒并不是国酒,那么问题来了既然茅台不是国酒那么为什么大部分人都认为茅台是国酒呢！其实这个问题很简单,通过查阅资料我们发现曾经红军长征到过茅台酒的产地一部分开国元勋喝过茅台酒对茅台赞不绝口，并且周总理曾经说过长征胜利有茅台酒的功劳！这样就为茅台后来走进中南海奠定了基础!新中国成立后茅台酒由于当年的开国元勋的推荐自然就直接把五粮液,泸州老窖,西凤酒,汾酒等不比茅台差的酒比下去了,后来大概在1975年王震在一次国宴上喝到茅台时对茅台赞不绝口并大声说国酒大概从那以后国酒这一称号渐渐的走入了人们的生活！后来茅台生产厂家对茅台进行大量夸张宣传我想很多中国人都看过新闻联播在开始之前有这样一个广告:国酒茅台为您报时……就这样通过这个最成功的广告使茅台国酒的称呼深入人心!再加上茅台因为特殊的历史关系成为国宴和赠送各国使节的礼物所以大家都潜移默化的认为茅台是中国的国酒,所以你要是去查资料基本上得到的都是茅台酒就是国酒,只有少数资料不是!所以西凤酒,五粮液,泸州老窖，汾酒，杜康等中国名酒对于茅台借国酒这个金招牌抬高自己的身价，抬高价格，使自己的销量名列前茅早有不满,不过要说国酒,泸州老窖反而更有依据泸州老窖的窖池有400多年历史并且400多年来一直在使用所以国家把泸州老窖的窖池定为国窖我想既然泸州老窖的窖池是国家承认的国窖那么国窖酿出来的是不是更应该称为国酒了!但是人家只称呼自己的酒为国窖1573,不知道大家发现没有自从中央电视台报道茅台酒的国酒称号后已经好久没有在电视上看到国酒茅台为您报时的广告了!

“开国第一宴”用的是哪种酒？茅台骗了我们很多年，现在才弄明白中国白酒在世界上一直都是的占有一席之地的，其独特的酿造技艺在世界酿酒技术当中都是非常先进的，而且中国自古以来就一直存在“酒文化”，所以对于我们来说，中国的白酒不仅仅是一种饮品，更是文化传承的一种“载体”，我们至今都还一直在流传着。打开网易新闻 查看更多图片 在几千年前，我们的白酒就用在了祭祀上面，当时由于人类科学的发展不够先进，不能真正的了解这个世界，所以一直都是推崇“神明文化”的。对于当时的人类来说，他们都觉得这世界上是存在神明的，神明拥有很大的能力，能够呼风唤雨等等。而作为“凡人”的他们则是希望神明能保佑他们，让他们能够风调雨顺，过着平稳的生活。为了报答神明，所以采用了祭祀的方式来给神明献礼。在早期祭祀当中，都是用的人类自己的身体或者动物的血液，而自从酒出现之后，就直接用酒来祭祀了，极大的保护了人类的发展，避免了非常多的人遭遇杀害，这是人类文明历史上的重要一步，功劳就是由于酒的出现了。到了后来，白酒也进入了人们的饮食生活当中，丰富了饮食选择。而且喝酒还对人体健康有一定的作用，所以酒一直以来都受到很大的欢迎。再到了后来，酒的主要作用就是在饮食的时候助兴了，所以我们在聚会、聚餐、嗨歌、庆功等等场景都能见到酒的踪迹，似乎是少了酒，就感觉一次聚会少了点什么，没有意义了。在我们国内，最有意义的一次庆功就是“开国第一宴”了，当饱受战乱多年的中国人民终于击退了外族的入侵，在党的带领下成立了新中国，自然是非常值得庆祝的一件事了，那么在当时的庆功宴上面，用的酒是哪一种酒呢？很多人都认为是茅台酒，其实在当时的“开国第一宴”上面，用的并不是茅台酒，我们被骗了很多年，现在才弄明白。在1949年的时候，有一批汾酒被运送到了承办“开国第一宴”的北京大饭店中，而当时酒桌上用的白酒就是汾酒了，并没有见到茅台酒的踪迹。另外，在后来的《北京饭店史闻》当中，关于“开国第一宴”的记载也没有提及到有茅台酒。再加之，在后来茅台集团自己拍摄的《百年茅台》纪录片当中，也没有记录1949年“开国第一宴”的场景，而是只是在1950年国庆典礼的时候出现了茅台酒。所以说“开国第一宴”用的白酒并不是茅台酒，但是一直以来茅台酒都有“国酒”之称，让很多人认为所有的“国宴”用的都是茅台酒了，到了现在才完全弄明白，实际上当时用的是汾酒！

茅台酒不是国酒。茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。 茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，更是中国的国酒，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2003年02月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。 2013年03月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”（贵州茅台酒）地理标志产品保护名称和保护范围。2018年08月13日，贵州茅台宣布，放弃“国酒茅台”商标注册申请，撤销诉讼申请，并向国家商标评审委员会致歉。2018年10月，国家工商总局要求，“国酒”字样今后要在茅台的宣传中剔除。扩展资料：历史渊源：茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。 茅台酒之所以被誉为“国酒”，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化，以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的。是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声，因而当之无愧。据传远古大禹时代，赤水河的土著居民——濮人，已善酿酒。汉代，今茅台镇一带有了“枸酱酒”。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载：建元六年（前135年），汉武帝令唐蒙出使南越。唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后，将此酒带回长安，敬献武帝，武帝饮而“甘美之”，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。这成为茅台酒走出深山的开始，此后，一直作为朝廷贡品享盛名于世。唐宋以后，茅台酒逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。到了清代，茅台镇酒业兴旺，“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起。“华茅”就是茅台酒的前身。康熙四十三年（1704年），“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。清《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”道光二十三年（1843年），清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”。赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。一九五一年，政府通过赎买、没收、接管的方式将成义（华茅）、荣和（王茅）、恒兴（赖茅）三家私营酿酒作坊合并，实施三茅合一政策——国营茅台酒厂成立。参考资料：百度百科-茅台酒