1. 红酒跟葡萄酒是一种酒吗
萝卜青菜，各有所爱。洋酒说白了就是进口酒，别国家的酒跑到中国的都可以统称为洋酒。它包括一些烈酒，啤酒，葡萄酒，清酒等等。 鸡尾酒是混合饮品，外观比较好看，具有欣赏价值，通常以烈酒
或葡萄酒
作为基酒，再配以果汁、蛋清
、苦精
、牛奶
、咖啡
、糖
等其他辅助材料，加以搅拌
或摇晃
而成的一种混合饮品，最后还可用柠檬片
、水果或作为装饰物 。因为外观更加吸引力，比较适合年轻人的口味。红酒其实是葡萄酒
的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分比较简单，是经自然发酵
酿造出来的果酒
，含有最多的是葡萄汁
，葡萄酒酒有许多分类方式。以成品颜色
来说，可分为红葡萄酒
、白葡萄酒
及粉红葡萄酒
三类。白酒是中国的特有蒸馏酒，以粮谷为主要原料，以大曲
、小曲
或麸曲
及酒母
等为糖化发酵剂
，经蒸煮
、糖化
、发酵
、蒸馏
而制成的蒸馏酒
。优质白酒必须有适当的贮存期。浓香型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。中国白酒文化悠久，已有千年之久历史，在中国应该是属于必不可少的文化。而喝白酒，随着年龄的成长，个人认为也是每一个人的经历。红酒和白酒并没有谁好谁坏的区别，每个人的喜好也不相尽同，选择合适自己才是最好。（红酒有82年的拉菲，白酒也有价值千万的收藏酒）最后自鉴一个微信公众号（阳安民间老酒坊），自己的酒坊致力于为爱酒之人提供品质美酒。谢谢！
2. 红酒跟葡萄酒有什么区别吗
（一）颜色。
红色酒米钓鲤鱼好，
黄色酒米钓鲫鱼效果更好
（二）用量
钓鲫鱼量不用很多，钓鲤鱼量得
（三）大小
钓鲫鱼用小米，鲤鱼，草鱼，用大米，麦粒，玉米好点。
（四）特殊情况
春季因为鱼儿一肚子鱼仔，肚子鼓鼓的，肠内容量很小，所以春季鱼儿虽然能吃，但量小，所以切忌大大窝！鱼儿在窝子里吃几口就吃饱了，就不会有钓获了。
3. 红酒跟葡萄酒有什么区别
佐餐酒，是在进餐时饮的酒，常用葡萄酒。在西方，有喝饭后酒的习俗，饭后酒的种类主要是：白兰地和利口酒 。利口酒也是一种烈性酒，但其风味是由加入的香料决定的。制作方法主要有两种。一种是将风味料浸泡在烈性酒中，另一种方法是加入香料后进行蒸馏。都要加入糖浆作为甜味剂。故利口酒都是甜酒。
红酒是葡萄酒的一种，并不一定特指红葡萄酒。红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，葡萄酒有许多分类方式。以成品颜色来说，可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。
最常见的搭配原则即“红酒配红肉，白酒配白肉”。干红葡萄酒中的单宁能够解除牛、羊、猪肉的油腻感，干白葡萄酒的高酸也能缓解海鲜的腥味。不过，在餐酒搭配时也无需太过死板，打破传统的创新搭配或许能带来意外的惊喜
4. 红酒和葡萄酒有什么不同
两者的工艺不同。葡萄干红大都采用粗放型带皮自然发酵，而石榴干红采用精细的去皮低温发酵，不会破坏石榴原有的营养价值。 补充： 石榴系列酒经过榨汁发酵，精心配制而成。具有生津化食、健脾益胃、降压、止痢、止泻、防治眼病、肺部痨疾等功能，长期饮用具有增强抵抗力、抗拒衰老作用。 石榴酒和葡萄酒的出汁率不同。石榴的出汁率为28-35%，而葡萄的出汁率为75%。 颜色来源不同。葡萄干红的颜色来自葡萄皮的浸渍，而石榴干红的颜色来自石榴的汁液。 对身体健康影响不同。石榴干红可驻颜养颜、降低血脂、软化血管、促进新陈代谢、预防动脉粥样硬化和延缓生命衰老。 口感不同。石榴酒不仅口感好，又保留了石榴的酸、甜、涩、鲜和原有的营养成分，风味独特。
5. 红葡萄酒和红酒一样吗
不一样
红酒（Red wine）是葡萄、蓝莓等水果经过传统及科学方法相结合进行发酵的果酒。
干红葡萄酒是红酒中的一种。红酒可以按照颜色分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。红葡萄还可以按照含糖量划分可以分为干红、半干红、半甜红和甜红。
干型葡萄酒主要是针对酒内糖分来说的。
按照酒内糖分可以把葡萄酒分为干型、半干型、半甜型、甜型。
干葡萄酒：亦称干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。
干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种。干酒由于糖分极少，所以葡萄品种风味体现最为充分，通过对干酒的品评是鉴定葡萄酿造品种优劣的主要依据。
干红的口感会微微发涩，回味有甘甜的感觉，干红葡萄酒和其他的红葡萄酒比起来含糖量没有那么高，一般尝不出什么甜的味道，如果并不喜欢酸涩的口感，第1次喝的时候就可以选择偏甜一些的葡萄酒。
干红葡萄酒可以搭配熏烤肉制品，酱汁以及奶酪红肉，这种搭配方式还是非常不错的，能够起到很好的保健养生作用。
6. 红酒跟葡萄酒是一种酒吗知乎
石榴酒与葡萄酒有很大的区别，具体如下：
第一，历史悠久程度。葡萄酒最早发现于中国西汉时期，兴盛于欧洲的法国，已经有1000多年历史，历史文化底蕴深厚。石榴酒是新兴的酒类。
第二，酿造工艺不一样。葡萄酒工艺复杂。石榴酒与乌梅酒，苹果酒等属于果酒。
第三，发酵不一样，葡萄酒有红葡萄白葡萄等，有干红和干白，石榴酒只有一种。
7. 红酒跟葡萄酒有啥区别
葡萄酒中葡萄酒含糖量超过25g/L以上就算甜型葡萄酒。
常见的甜型葡萄酒多为白葡萄酒。
常见的一种是起泡酒类甜葡萄酒，以意大利的asti为代表。这类常用的葡萄品种有小白粒甜麝香，灰比诺等
另外一类是平静法的甜葡萄酒，比如有贵腐酒，法国波尔多苏玳产区，法国阿尔萨斯，德国莱茵河畔，澳洲的猎人谷，奥地利，加拿大五大湖附近都是有很有名，很不错的贵腐酒。还有就是冰酒，德国，法国阿尔萨斯，加拿大也盛产冰酒，还有如稻草酒等，都是非常好的甜葡萄酒。
这些甜酒，都是通过各种工艺使得葡萄自然浓缩，减少葡萄中的水分，变得跟葡萄干一样，再榨汁，这样的葡萄汁中的糖分就能高很多，酿出来的酒就是甜的，甜度可以达到200g/L以上，甚至最甜的，如匈牙利的Tokaj可以达到600g/L以上，跟个糖浆似的，要用勺子挖着吃。这样的甜酒常用的葡萄品种有长相思，赛美容，麝香，雷司令，琼瑶浆等。
红葡萄极少用来酿甜酒，因为红葡萄要求的气候比白葡萄热，采摘也早，红葡萄采摘的时候天气也较热，所以红葡萄如果用来浓缩成葡萄干，葡萄很可能还没浓缩好，就腐烂掉了。
8. 红酒和葡萄酒是一样的吗?
按酒精含量测算。一瓶标瓶红酒（酒精度按13度计）相当于5瓶啤酒（酒精度按4度计）。一瓶标瓶红酒（酒精度按13度计）相当于200ML38度的白酒。
喝红酒的优点
红酒是以葡萄为原料的葡萄酒，是一种营养丰富的饮料。它含有人体维持生命活动所需的3大营养素：维他命、糖及蛋白质。在酒类饮料中，它所含的矿物质亦较高，而它丰富的铁元素和维他命B12能治贫血。由於红酒的酸碱度在ph2至ph2.5之间，跟胃液的酸碱度相同，可以促进消化、增加食欲、降低血脂、软化血管，对治疗和预防多种疾病都有作用。
某些葡萄酒含有一种可以抗癌的栎皮黄素，这种物质来自红葡萄皮，经提炼酿后可高度浓缩於葡萄酒内，起防癌作用。不过，葡萄酒也含有一定比例的酒精，故不可过量饮用，否则反而会破坏人体的免疫机能，增加患癌机会答案补充 对女士来说，红葡萄酒还可以起养颜美容作用。它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。对男士而言，红葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲劳，放松身心，帮助激活免疫神经网络，起到减缓生殖系统衰老的作用。有资料表明，红葡萄酒还有一定抗癌防癌作用。
9. 红酒和葡萄酒是一样吗
一、葡萄酒和白葡萄酒两种。前者以带皮的红葡萄为原料酿制而成；后者以不含色素的葡萄汁为原料酿制而成。
二、按酒内糖分1．干葡萄酒：亦称干酒，原料（葡萄汁）中糖分完全转化成酒精，残糖量在0.4%以下，口评时已感觉不到甜味，只有酸味和清怡爽口的感觉。干酒是世界市场主要消费的葡萄酒品种，也是我国旅游和外贸中需要量较大的种类。另外干酒由于糖分低，从而不会引起酵母的再发酵，也不易引起细菌生长。
三、白葡萄酒萄酒是一种用白葡萄酒萄或者用去了皮的紫葡萄单独发酵制成的葡萄酒。摘葡萄必须是纯手工的，在合适的年份摘下恰好成熟的葡萄，然后尽快送到酿酒处，所使用的葡萄都不能被挤破。
四、红葡萄酒与白葡萄酒生产工艺最大的区别在于，红葡萄酒的压榨是在发酵以后进行，而白葡萄酒的压榨是在发酵以前进行。为了保持白葡萄酒萄酒精致而优雅的果香，酿酒过程的处理以及酿制过程中的低温环境，全都是至关重要的。
