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口粮白酒什么意思,清圣浊贤是什么物品的别称啊

1,清圣浊贤是什么物品的别称啊

三国魏初建时,曹操严厉禁酒,人们只好私下偷着饮酒,但讳言酒字,故用" 贤人"作为"白酒"(或"浊酒")的隐语,用"圣人"作为"清酒"的隐语。清贤浊圣演变成一个典故。还有一个"青州从事,平原督邮"的成语,也是美酒和恶酒的隐语。南朝人刘义庆在<>中记载,桓温手下的一个助手善于辩别酒的好坏,他则把好酒叫做"青州从事",青州是一个地名,青州的辖境内有个地方叫齐郡,"齐"喻 "肚脐",好酒叫做"青州从事",是因为好酒喝下去后,酒气可以通到脐部; 他把坏酒称做"平原督邮",是因为平原的辖境内有个地方叫鬲县,"鬲"喻"膈",意思是说坏酒喝下去,酒气只能通到膈部。
据《三国志》记载,汉代末年,中原一带发生大灾荒,田地收获无几,百姓生计受到严重的威胁。在这种情况下,官府下令,严禁酿造粮食酒。但有些酿酒业户唯利是图,不顾百姓口粮的严重紧缺,仍偷着酿酒卖。当时的饮酒者也都忌讳说“酒”字,他们把清酒称为“圣人”,把浊酒称作“贤人”,于是“圣人”、“贤人”的说法就在酒徒中间广为流传。后世遂以为清酒浊酒的别称。如宋代陆游《溯溪》诗:“闲携清圣浊贤酒,重试朝南暮北风。” 很明显“清圣浊贤”是酒的别称。

清圣浊贤是什么物品的别称啊

2,观看世界杯喝什么啤酒好错过了最佳推广时机

你好,你可以根据你的个人爱好和经济能力来选择!比较常见的有青岛啤酒、雪花啤酒、哈尔冰啤酒、德国黑啤等,这些在超市很容易买到我就不说了。我说下其他几种,非广告,只是食品推荐,仅供参考:1.桂花小麦艾尔啤酒香气:桂花的甜蜜气息在开瓶的一瞬间就会涌出,微微的甜腻感会让人变得像蜜蜂一样贪婪,醉心的闻上几下,自然而然的陶醉其中。外观:酒体浑浊,呈亮金色。泡沫细腻而丰富,洁白唯美,不过消散过快,入口后,挂杯并不明显,有点轻薄之感。(推荐阅读:锐澳微醺系列容易醉吗,rio锐澳微醺是什么意思)味道:入口有明显的小麦微酸,稍稍刺激下舌头,有些趣味。随即桂花的甜蜜味道显现出来,确实像南方的酒酿圆子一般,挑逗着味蕾。麦香与之同时迸发,带来一丝丝苦感,压抑住桂花的甜腻。层次感一般,比较平铺直叙,桂花的甜有些浮于表面,感觉上会和整体口感有些脱节。入口后酒体比较圆润柔和,杀口感一般,但是口腔会感觉比较舒适。感受:一支不错的桂花小麦啤酒,适合入门或者女性。当口粮可能有些偏腻,搭配一些偏咸的食物可能会有所中和。2.美式IPA明显的酒花味道和苦味的,中等强度的美式淡色艾尔,能够表现出IPA中使用的现代美式或者新世界 的酒花品种。在麦芽和酒花的平衡上更偏向于酒花味道, 干净的发酵情况,干爽的收口,和干净的辅助麦芽并允许 有一定范围的有创造性的酒花特征表现出来。3.帝国世涛苦度: 100 IBU色泽:浓黑泡沫:米黄偏咖啡深褐色,比较丰富但是褪去较快,非常细腻。香气:非常浓郁的酱油味,皮革味,炭烤味。味道:入口是非常明显的黑巧克力味道,中段出现一点像小麦带来的酸味,有明显的焦糖的甜味和烘烤麦芽的焦香,收口是中等的苦味,黑巧克力味,干净利落。回味里还是以巧克力香气为主。整体口感非常细腻,起初有少许涩口,醒酒之后更为顺滑。杀口感比较微弱,酒体偏厚,先甜后苦,平衡感好,酒精味隐藏的很好。随着酒温的上升,酱油的香气弱了一些,黑巧克力味占主导,甜味和苦味都更为强烈,依旧平衡,鲜美。4.泰山啤酒泰山传说啤酒是原浆啤酒,因含有一定量的活性酵母呈现一定浊度,酒体泡沫其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,风味特别,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。泰山有丰富的地下水资源,水质上乘,是酿造啤酒难得的“宝地”。山东泰山啤酒有限公司采集泰山山脉地下280米深处天然泉水,利用先进的德国啤酒精酿工艺,以澳大利亚、加拿大等地出产的优质进口麦芽及纯正德国酵母,专业生产优质啤酒。

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3,良加一个偏旁能组成什么字

良加一个偏旁能组成:食,莨,粮,踉,悢,蜋,駺,哴,俍,浪,狼,琅,阆,蒗,锒,稂,烺,艆,筤,硠,誏,硠,俍等等。1、食(拼音:shí,sì,yì)是汉语一级通用汉字。此字始见于商代甲骨文,其古字形下部像盛满食物的器皿,上部像盖。一说上部像口,会张口就食之意。食的本义有动、名两用,作动词指进食,吃,作名词义是食物,主要指饭食、粮食。由吃义引申为享受,又由比喻而引申为日食、月食,并进一步引申为亏损。组词有:食物、食品、食用、食盐、捕食、啄食、粮食、耳食、美食、食堂、食谱、寒食、素食、主食、食客。2、莨是形声字,艹为形,良为声。有三个读音:láng、làng、liáng。莨是一种植物,一说是狼尾草。组词有:薯莨、莨菪、莨绸、莨纱、莨莠、茨莨、莨苕、薯莨绸。3、踉是指走路不稳,跌跌撞撞,组词有:踉跄、跄踉、踉蹡、跃踉、踉跳、踉踉跄跄。4、蜋的拼音是láng,部首是虫,释义的同“螂”。组词有:蜣蜋、蜋蚁、蜩蜋、蜋蜩、虼蜋、屎蚵蜋、屎虼蜋、虼蜋皮、蛣蜋皮、螳蜋之卫、蜣蜋之转、蜣蜋转丸。5、浪(làng),汉语常用字,形声字,最早见于小篆。本义指波浪,引申为像波浪起伏的事物,又引申为青苍色(水色)。组词有:波浪、流浪、风浪、浪漫、热浪、浪潮、冲浪、浪人、浪子、激浪、浪荡、破浪、声浪、浪木、浪涛、浪迹、浪游、浪桥、恶浪、浪船。
狼,娘,食,餐,狼、浪、粮、娘、酿、琅、莨、稂、锒、阆、踉、悢、烺、埌、崀、桹、硠、筤、艆、蜋、躴、駺、朖、誏、俍、哴、羪、斏郎、朗、勆、郞、欴、郒、剆
可以组成狼、浪、粮、娘、酿。1、狼【拼音】 láng 【解释】哺乳动物,形状很像狗,性残忍而贪婪,昼伏夜出,能伤害人畜。【组词】狼狗、狼狈、豺狼虎豹、狼烟、狼藉2、浪【拼音】 làng 【解释】1.大波2.像波浪起伏的3.没有约束,放纵。【组词】浪花、流浪、浪迹天涯、浪漫、浪费3、粮【拼音】liáng【解释】可吃的谷类、豆类等【组词】粮食、粮农、公粮、口粮、余粮4、娘【拼音】niáng【解释】1.母亲2.对年轻女子的称呼3.称长一辈或年长的已婚妇女。【组词】娘亲、大娘、姑娘、老娘、婆娘5、酿【拼音】 niàng 【解释】1.利用发酵作用制造酒、醋、酱油等2.指酒3.蜜蜂做蜜4.喻事情积渐而成【组词】酿造、酿酒、佳酿、酝酿、私酿
狼,浪,狼,郎
娘、浪、郎、朗、狼

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4,纯粮酿造白酒与酒精勾兑酒有何区别

简单说纯粮食酿制白酒,是完全采用粮食(固态)埋入密封容器(窖池、缸等),经自然发酵生成再蒸馏而出。完全采用粮食靠微生物自然发酵生成,微量组份相当丰富而复杂。决定白酒口感的正是纯粮食酿造中产生的微量成份。纯粮食酿造白酒感觉就是饮后不上头,不刺喉,不口干,香气独特,味醇尾净,酒体丰满。酒精勾兑的白酒,是用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出酒精,然后把酒精和酒糟混蒸,吸入发酵白酒的香气和滋味,再加入增香调味物质,模拟传统粮食白酒的口感制成。按行话讲就叫“三精一水”,酒精+香精+添加剂+水。用酒精勾兑出来的白酒带有明显的刺鼻味,喝时有明显的苦味,有辣喉的感觉。我们要详细的说说:传统白酒和酒精勾兑酒传统白酒以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。纯粮固态发酵白酒是中华民族传统食品产业的代表,为确保采用纯粹的粮食(不是人的口粮)为原料、用曲经固态糖化、固态发酵、固态蒸馏后贮存、勾兑生产出的中国传统优质白酒的特定品质。液态发酵的白酒也称为新工艺白酒,液态发酵法是食用酒精的主要发酵方式,其主要原料是废蜜糖、谷物和薯类等含淀粉、糖类物质为原料,经酵母或细菌微生物的作用转变为酒精,再使用香精、香料调兑香味。实际上,“新工艺白酒”的诞生经过了两道槛——如何将酒精改制为白酒;如何让酒精改制的白酒,拥有传统工艺酿制出来的白酒香味。液态法酿造因为出酒率高,成本便宜,生产周期短而被采用。但香精不能模拟传统白酒的所有香味类型,新工艺白酒口感不丰满,味短,因此主要存在于中低档酒市场之中。而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。据此,酒精勾兑酒不是传统白酒,所以不宜称白酒,既然是为了模仿白酒口感而来的那么应叫“仿白酒”!有人说食用酒精也是粮食,其实不是的,食用酒精主要是利用粮食类的玉米、薯类的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等作为原料经过发酵、蒸馏精制而成的,供食品工业使用的含水酒精。其实它也不是传统的液态发酵叫液态法白酒也不够准确,准确说是采用现代化的酒精;产出符合质量标准的酒精,再加工或改制成的白酒。固态法白酒不允许添加食品添加剂和食用酒精,液态法白酒和固液法白酒允许使用食用酒精和食品添加剂。新型白酒不同香型的勾兑是依据传统白酒香型骨架风味物质特征而设定的,实质上是醇、酸、酯、醛等香味物质的排列与组合,属于对传统固态法白酒香型的效仿,由于工艺决定,香味在口中停留时间不长,呈“浮香”,往往具有爆辣,香气不协调,香精味过明显等缺点。
酿造的酒倒在杯子酒精不易挥发而勾兑酒精成的酒酒精会挥发的很快

5,为何日本人不喝日本酒

在日本清酒被称为国酒,日语叫“にほんしゅ”,就是日本酒的意思,已經有近千年的釀造傳統。日语里酒叫“さけ”,喝酒指的就是清酒。清酒是用米,水和酒麴,經發酵而成的日本傳統酒類,酒精含量大約是15%左右。早期清酒屬皇家用酒,多用在宗教儀式,盛大慶典等場合,享用者為王公貴族武士,後來傳入民間成為國民酒。長期以來日本人提及喝酒,就是喝日本酒,也就是清酒,只有僧侶別稱喝酒為“般若湯”。但是,目前這種情況已經發生根本性的改變,從90年代開始,日本酒的銷量大幅下跌,最多占日本酒精類飲品市場的15%。現在更是慘不忍睹,根據最新調查顯示,目前已經跌到不足10%。很多日本年輕人根本就沒怎麼喝過清酒,中年人通常只喝日本燒酒,女性更是鍾情於葡萄酒。所以,現在日本人已經很少喝清酒,日本人不喝日本酒,國酒開始走向沒落。明治維新前日本人只喝清酒,後受西洋文化的影響,外國酒開始進入日本,但當時並不普及。第二次世界大戰,由於受到物資供應的影響,日本稻米量供應不足,日本清酒的產量質量大幅下降。很多酒商為求賺錢,將食用酒精大量兌入清酒中了事。由於日本清酒的釀造對稻米要求很高,戰時人的口糧尚不能保證,自然更不能確保酒的質量。因此,戰後清酒給人品質不佳的感覺,經過很長一段時間後才恢復。但是,隨著戰後日本經濟的發展,洋酒大量進入日本市場,而且迅速成為時尚,西洋的啤酒和葡萄酒成為最受歡迎的飲料。西方釀酒文化與東亞酒文化,最大的區別就是材料,西方主要用水果發酵,東方用稻米。清酒釀造由於堅持傳統工藝,對稻米,水質,酒麴,時間,溫度等都有很高的要求。米要求將優質稻米表面磨掉7成,只剩米芯才能符合要求。酵母需要由日本釀造協會指定種類。水質至關重要,必須是未經污染的天然地下水。綜合以上各種因素,使得清酒品質雖高,但是生產成本高昂,優質清酒價格常年居高不下。堅持傳統工藝的釀酒師,往往為保持品質,不重視客戶對口味要求的變化,全部精力只放在釀制名酒上,並不在意產品的宣傳和銷售。傳統釀酒工藝,受到設備產能限制,總體產量非常有限,很難降低價格。釀酒達人又恪守“酒香不怕巷子深”的傳統,結果是清酒逐漸失去市場,在年輕人中不受歡迎,最後到了乏人問津的程度。清酒只是在慶典宴會中出現,各種場合充斥的是啤酒和紅酒。清酒成了吃高級日本料理,而且是品嘗壽司時才淺嘗的高檔酒類,不是日常生活中的大眾飲料。日本戰後物資匱乏,因此日本燒酒開始興盛起來。日本燒酒原料簡單,可以用麥子,番薯,稻米等釀制,通常分甲乙兩類。甲類是用釀酒材料經過連續蒸餾機蒸餾。將發酵後的糖蜜等原料,在連續蒸餾機中蒸餾,去除香味成為純度高的酒精,就是烈性白酒,酒精成份在36度左右。乙類用單式蒸餾機蒸餾,釀酒材料可用麥,米,山芋等,度數在45度以下。這種燒酒生產工藝簡單,原材料要求不高,產量高,價格便宜,而且口感不錯,喝法多樣。釀造這種廉價酒的原本是韓國人,並在小酒館裡售賣。當年,日本很多大學生因為經濟拮据,開始喝這種廉價燒酒,後來逐漸在日本流行。當年,釀造清酒的師傅對於這種技術簡單的燒酒,根本是完全不放在眼裡。最後,在廉價小酒館裡才能喝到的不上檯面的便宜燒酒,居然登上大雅之堂,而且迅速大行其道。現在成了日本人在居酒屋,日常生活中的必喝飲料。日本的釀酒文化起源于中國江浙一帶,隨著大米種植技術的發展,以大米為原料的釀酒技術也傳到了日本。日本人說清酒是神的賞賜,千年來上到宴會慶典,下到百姓酒桌,清酒幾乎無處不在。清酒是日本的國酒,清酒釀制技術是日本國粹。全國有大小清酒釀造廠1500餘家,著名品牌多不勝數。然而,隨著西風東漸,啤酒紅酒等其他酒精飲料衝擊下,加上自身的问题,日本清酒越發走向低迷。在中國高級白酒賣到天價,普通市民根本消費不起,成了高檔公務消費品。昂貴精緻完美的日本清酒,反而逐漸失去了昔日的光彩,日本人也不再喝日本酒了!

6,二年级下册最难写的字

biangbiang面!一点撩上天,黄河两道湾,八字大张口,言字往里走,你一扭,我一扭;你一长,我一长;当中夹个马大王,心字底月字旁,留个钩挂麻谈糖,推个车车逛咸阳
最难写的字是粮拼 音 liáng 部 首 米笔 画 13基本释义:1.可吃的谷类、豆类等:~食。~仓。~荒。弹尽~绝。2.作为农业税的粮食:公~。钱~。组词:1、杂粮 造句:有7-谷物或杂粮标记的食物也许看起来是最健康的选择;尤其是新研究结果表明,富含全麦的日常饮食可防止心脏疾病、癌症等疾病。解释:稻谷、小麦以外的粮食,如玉米、高粱、豆类等。2、商品粮 造句:黑龙江垦区是国家级商品粮生产基地,在保障我国粮食安全方面具有重要地位,在我国农业现代化中也具有示范性作用。解释:指作为商品出售的粮食。3、主粮 造句:中国已经允许种植转基因棉花、辣椒、土豆和木管,但是水稻尚不在这份名单上,因为作为中国的一种关键主粮,水稻被认为是一种更敏感的作物。解释:各地区生产和消费的粮食中占主要地位的粮食,如长江流域的大米。4、口粮 造句:上次伦敦举行奥林匹克运动会是在1948年。当时,当地人依靠定量的口粮度日,新体育会场也没有新的预算拨款,而许多参与竞赛的人就睡在里士满公园的临时军事营房里。解释:原指军队中按人发给的粮食,后来泛指各个人日常生活所需要的粮食。5、干粮 造句:即使在消化道病毒的帮助下,大熊猫并没有从竹子那里得到许多营养物质??一只大熊猫仅消化它每天所吃干粮20到30磅(9到14公斤)的17%。解释:<轻>预先做好供外出时食用的干的主食,如炒米、炒面、馒头、烙饼等。有的地区也指在家食用的干的面食,如馒头、烙饼等。6、粮草 造句:他看了看士兵们乘坐的各种车辆,他说,这很好,因为这些车辆可以用来运粮草、病员和伤号。解释:军用的粮食和草料。7、粗粮 造句:李明珠的数据表明,就19世纪的粗粮而言,也许四到五年就有这样一个截然不同的短期周期的出现;对此时期的小麦而言,可能有这较长的周期。解释:一般指大米、白面以外的食粮,如玉米、高粱、豆类等(区别于‘细粮’)。8、粮食作物 造句:他们所宣称清洁、绿色的能源已经吞噬了一些最好的粮食作物,包括玉米、油菜和大豆,在世界范围内引来争议和反对。解释:稻、小麦和杂粮作物的统称。9、粮食 造句:你确定的另一项全球卫生重点是我们的健康与我们生活的环境之间的联系,从我们饮用的水到我们呼吸的空气,到我们种植和食用的粮食。解释:<轻>供食用的谷物、豆类和薯类的统称。10、食粮 造句:天主的爱子,在永恒中被拣选,被“掰碎”在十字架上,因此这一个生命可以倍增为无数个,而成为所有地域所有时代的人的食粮。解释:人吃的粮食:~供应◇精神~|煤是工业的~。11、五粮液 造句:记者目前无法联系到五粮液管理人士对此置评。深圳证交所周四表示,五粮液的股票将被暂停交易,直至该公司对监管部门公告作出回应。解释:四川宜宾市出产的一种白酒,以五种粮食为原料。12、军粮 造句:此前一直抱怨党代会之后没有发生什么政策变化而失望的居民们,听到停止征收军粮米的消息后,都无法掩饰内心的喜悦。解释:供应部队食用的粮食。13、余粮 造句:在马歇尔计划(MarshallPlan)等卓有成效的援助计划的鼓舞下,"食品促和平项目"在启动初期将美国农产品作为余粮运往国外,支持人道救援行动。解释:指吃和用以外余下的粮食。14、细粮 造句:与此同时,他们该当挑选一些更为“天然”的食品,例如水果和蔬菜,细粮,坚果和优格酸奶,同时防止任何精加工的食品。解释:一般指白面和大米等食粮(区别于‘粗粮’)。15、断粮 造句:但是,由于在索马里的边境内没有常设的人道救援机构,多布莱镇的五千户左右人家,必须尽力协助这些已经断粮的难民。解释:粮食断绝:~绝草(草:特指喂马的草料)。16、夏粮 造句:通过对夏粮、秋粮和油料作物降水的增减产效应分析,找出了降水对产量影响的关键时段。解释:夏季收获的粮食。17、漕粮 造句:有清一代,作为政府机动财力的一部分,漕粮截留的数量之大、次数之多、效率之高,堪为历代之最。解释:(cáoliáng)漕运的粮食。

7,怎么才算好酒

优质的酱香型白酒,入口时有浓与淡的感觉。浓,说明酱味醇厚,窖藏时间长;淡,说明酱味淡,不是酒的度数低,就是窖藏时间短。一般情况下,拿到一瓶酱香型白酒,会采取荡香观其色,咂香品其味,空杯嗅其香,掌心留香品其纯等四个步骤。1、荡香观其色:主要看酒的颜色喝粘稠度等。将酒倒入杯中,观察酒的颜色、粘稠度、挂杯效果等。酱香型中的陈年好酒,颜色会显淡黄,酒体粘稠,倒在杯中酒会沿着酒杯壁缓慢往上蔓延,达到一定的高度;而一般的酱香型白酒虽然颜色也会发黄,但是会像水一样没有粘稠度,在酒杯壁上蔓延的高度也很低。当然不可迷恋酒的黏度和色泽,因为岁月沉淀更多需要消费者贮存完成,廉价而刻意宣传的谨防添加伪造。2、咂香品其味:呡,是将酒杯送到唇边,轻轻的、缓缓的呷一小口,用舌头将酒分布在口腔里,在嘴里细细的品味,好的酱香型白酒在舌尖会有酸甜的味道,舌侧有涩的味道,舌根有点苦的味道,在咽部有一点辣的感觉,而整体的感觉是绵绵的,醇和的,会让你感觉很清爽。咂,是轻咂嘴巴,于慢慢品尝中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声,好酒会让你的喉咙、食管感觉很柔和,热烈过后会很轻松。3、空杯嗅其香:装过好的酱香型白酒的杯子,就得香气会保留很长时间,并且香味是绵绵不绝的沁人心脾。据说“空杯隔日香”是检验好酱香的重要标准,因为这是不可伪造的。只需饮后次日,闻一闻杯子上的留香程度,以及香味幽雅程度,即可判断优劣。4、掌心留香品其纯:将几滴陈年酱香型白酒放于手心,双手来回搓热,闻其香气,酒在搓动的过程中会感觉到粘性,香气缓缓释放,时间会比较长,香气丰富饱满纯正不呛鼻。在品饮的时候,这是比较质朴的方法。实际上,酱香不是一种香,已经超越了传统意义的香型。酱香是一种复合香味,是口感丰满、闻香丰富的精酿酒品。酱香酒之所以希贵,是因为它的背后,是云贵高原难得的原生态赤水河环境、是数百年传承的传统工艺、是愈久弥香的岁月沉淀。在工业制品占据我们生活的时代,中国传统白酒还保留着农耕时代的生产工艺,酱香酒更是独具一格,环境价值、工艺价值、时间价值共同赋予了酱香酒的“贵族”气质——这是酱香酒的三大核心价值。
来答一发。1、什么是60分的葡萄酒?红酒和食物一样,也和任何的饮料一样,要用酸(果酸)甜(酒精圆润感、残糖)苦(单宁)辣(酒精浓度)咸的口感标准来判断。当它们平衡时,这是一款基础合格的葡萄酒。2、什么是70-80分的葡萄酒?尝出平衡与否后,你还可以继续尝出,它整体的酒体(口中的重量感)是薄(轻飘飘的,像橙汁儿,果汁儿,滋味平淡回味不长),还是厚(重酒体,粘稠感强,像牛奶一样有厚度,有滋味,回味也长);薄的肯定相对便宜,厚的肯定相对贵。厚的,可以说是70-80分的葡萄酒了。3、什么是90分的葡萄酒?在厚的基础上,还有与葡萄品种、生产产区相匹配的特色风味;有紧致的单宁(集中、有活力、有陈年潜力的涩感,也就是葡萄酒的骨架);还有与单宁相匹配的酸度(让葡萄酒保持新鲜,留住果香)。如果说你的嗅觉味觉灵敏,喝的酒又够多,常注意比较,再加上一点儿对产区的了解和探索,摒除对“靠,这可是法国酒”“靠,这可是澳洲酒”“哇,这是波尔多”的盲目崇拜和迷信,那么你基本就具备“不被酒商轻易忽悠”的素质了。这里重申,不是波尔多的就是好酒,不是aoc就是好酒,不是do就是好酒,这些级别的规制非常复杂,而且也只是个泛泛的规制。真的能不能做好酒的,不受级别法规的限制,不受国别的限制,也不太受年份的限制。葡萄酒其实没有那么多规则,确实,好喝,适合自己,就是一款90分的葡萄酒。但是这个好喝,是建立在你真的觉得好喝,无偏见的对比过,而不是受人忽悠的基础上的。4、什么是100分的葡萄酒?100分的葡萄酒分为两大类,第一大类是奢侈品酒,膜拜酒,新闻酒,被神化了的酒。它们坐于神坛,被追捧了几十年,品质确实非常之好,但是,这样的顶级酒,只占世界所有葡萄酒总和的1%。因为它贵,所以它们不仅是土豪的玩物,还是骨灰级发烧友的里程纪念碑。比如波尔多五大名庄,你敢说拉菲古堡正牌不是好酒?你敢说罗曼尼康帝不是好酒?其实我敢,这关乎我自己的评判标准。这就说到了第二大类——品质远超自己价格层级的酒,或者基本符合价格层级的酒,在现在这个市场混乱的大环境阶段中,算是100分的酒。其实就是三个字:性价比。中国把葡萄酒当奢侈品卖,已经二三十年了,而且还将一直持续下去。很正常的,商人会根据口感薄厚的程度,拿不透明的低价酒卖个相对高价,忽悠一下不懂的人,一瓶净赚50%-150%,甚至更高。比如,一瓶进价20的酒,其实卖到35-40元在中国就是天地良心了,但是你算一下,利润比例是多少?加一个盒子,不好意思,再翻一倍。去国外看看超市货架上3-6欧元的酒什么品质,就知道我们现在卖到动辄150-250的酒什么品质了。这个数字仅限截止目前的年份哦。也许再过两年市场就变了,因为现在已经有这个变化趋势了,因为各大电商的冲击。喝了很多烂酒,也喝了一些好酒,现在已经稳定出了自己的口粮酒和尝试新酒的额度。有朋友就是做酒庄的,所以了解,国产的精品酒庄现在势头很好,可以去电商搜索:类人首、贺兰晴雪、留世,这些家酒尝过高端,风格都还不错。也可以私信我,也做一些小批量进口,性价比也可以。
健康的酒,才算好酒。而久候小酒就有久饮健康的特点。久候小酒,健康好酒
看品牌、产地、酒精度(高度酒比低度酒口感要好)、公司(一般股份公司的酒比较好)配料(比如五粮液是五种粮食,茅台是水、高粱、小麦)香型(如浓香型、酱香型、清香型)要适合自己口感的!还有就是看酒瓶上的名字,要写着某某某酒的(比如五粮液酒、茅台酒)而不是什么富贵人生、万事如意。。。那些都是集团的酒,几块钱灌的!
判断是哪种香型,一般酱香的是高端好酒,对身体伤害要少,香气浓厚,在蒸馏过程中挥发了许多对身体的有害化学物质,工艺复杂,价位相应要高现在酒商卖酒都是浓香的,包装好,有钱赚,你懂的
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