白酒为什么能让冰融化，取一小块冰放入盛有酒的杯中冰会在酒面上漂来漂去Why是因为

温度不同，造成液体的流动性，所以冰会动

冰的密度比酒中水的密度要小，所以才会飘来飘去的。

因为冰和水虽然凝固点和融化点相同，但一个是液体，一个是固体，性质不同，而且水有浮力

白酒能结冰酒精的冰点是-117℃度酒精和水混合到一起还是以酒精的冰点为准，所以说应该还是－117℃.如果你不相信的话到冰库里面去试试那里应该有－117℃吧。一旦酒精和水混合以后,凝固点肯定要比水低,而比乙醇高,按照我的经验60%乙醇的凝固点估计应该大约在-70到-100度。希望能帮助到您

没有什么效应。白酒加冰，酒的温度降低，冰慢慢融化，酒精度降低，会导致白酒失光，严重的时候会出现白色沉淀。这是白酒里面的高级酯类因酒度降低、温度降低，形成过饱和溶液。

可以。酿造白酒过程中有使用冷水的、有使用热水的。看酿酒工艺要求。清香型白酒发酵周期短，为了降低入池粮醅粘度，多选择冷水做为量水。浓香型发酵周期长，多选择用热水，使粮醅粘度稍微增加一点，减缓发酵周期。

我觉得就是酒精挥发时带走了水，在学校实验时，我们一般用少量乙醇、丙酮（或最后再用乙醚）倒入已控去水分的仪器中摇洗控净溶剂（溶剂要回收），然后用电吹风吹，开始用冷风吹1—2min，当大部分溶剂挥发后吹入热风至完全干燥，再用冷风吹残余的蒸汽，使其不再冷凝在容器内。注意：此法要求通风好，防止中毒，不可接触明火，以防有机溶剂爆炸。

你好！酒精的熔点很低，将冰溶解后不会再冻结。大概就这意思吧打字不易，采纳哦！

宁就是为了口感更爽吧，一般不是烈性酒的话，加冰块就好比可乐加冰一样，夏天那叫一个爽口，不过红确实对胃不太好哦，因人而异。

因为有种清爽的感觉,而且,冰块在酒中融化以后,能降低酒的度数.

一般洋酒才会加冰块 洋酒通常比较浓烈 加些冰块 有稀释酒精的作用还有喝啤酒的时候会加 是增加清凉冰爽的口感 中国传统的白酒一般不会加冰块

难道要明目张胆的往里面加水吗？

南方的白酒偏柔但是酒的度数达不到70度，北方的白酒偏烈度数会超过70度；所以说喝烈酒通常喝是北方的白酒；烈酒为何称之为烈酒，就是因为喝起来有种烈火撩过的感觉，而加块冰不仅能减轻这种强烈的冲劲，让这种烈火的感觉中带有冰凉的感觉，再就是冰融化也能稀释一下酒精度数。高而不烈，不上头不口干的70度原酒，目前就在青岛喝过。希望我的回答对你有用！

烈酒加冰吗？就是洋酒才加的，好像芝华士.轩尼诗等等，啤酒不加，白酒也不加！红酒习惯性还是不加的好，加了就冲淡了！ 我国习惯喝冰冻的啤酒和饮料，都是从雪柜拿出来的，冻的就行了；而外国人喝洋酒饮料喜欢加冰是因为冰水混合物的温度刚刚好是零度嘛，比较讲究一点 ！

纯水 凝固点0度相对来说 啤酒 是混合溶液凝固点 较纯水低冰镇后使得啤酒 温度 降至约凝固点左右 开瓶之后 瓶内压力减小使得二氧化碳释出并带走热量 由於气泡破裂 产生的能量 使得分子结构 状态改变 达成 啤酒凝固点变成冰沙了 呵呵

你好！自然条件下存在过冷水现象，就是水在低于零度的温度下并不马上结冰。当它的稳定状态被破坏时，如震荡，加入结晶粒子等后，就迅速结冰了。这种情况往往是由于水的纯度很高，像冰箱里的水是水汽冷凝而的，纯度很高。高空中生成的雪、余地、冰雹等都有这种情况，只不过生成以后有可能经过了融化，或是温度下降的快慢不同而已。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

北方的冬季，室外可以达到零下几十度，当然结冰啦，比冰箱里还冷。