为什么不生产小瓶白酒，为什么不要买散酒小酒厂的酒特别是私人小酒厂的酒

在浙江丽水缙云，有一个杨梅酒公司江南谣

那些酒很多就是直接用食用酒精兑出来的。

要资金到一定额度才能办照吧，小厂是不发照了吧。。说是食品安全问题，为人民着想。。但那些大厂，有钱开厂的就最开心了，对不？大家都自己酿造白酒了，那些大产不就器了嘛。

1，为了环保，节省再利用；2，避免有的客人酒醉后失控发生不必要的流血事件，也是顾，主的安全着想。3，厂家便于运输节流开支，和避免玻璃瓶爆炸伤人的事情不再发生而决定的。

高度酒受众小。其实建国之前根本不分香型，普遍60度以上。粮食发酵，可惜产量小。

衡水老白干以67度著称二锅头65度。五粮液出了68度。国家标准最高68度。

你好！百度一下呗仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

没有营业执照吧，不好意思我也不懂

发酵事件要长，现在市场上卖的酒哪有自酿的啊，都是拿酒精兑的。

从事酒类商品生产的单位或个人必须符合哪些条件？(1)具有一定生产规模以及相适应的生产场地、注册资本及生产设备；(2)具有保证产品质量的工艺条件，计量、检测手段及符合要求的专业技术人员；(3)具有健全的安全生产制度和安全防护措施；(4)符合卫生、环境保护的有关规定：(5)法律、法规要求的其他条件。各地略有不同。

固态法、液态法的白酒，个体户都不能生产。 生产白酒需要生产许可证的哦。

同等的酿造条件下米酒的度数远远不如其他酒种的度数高，并且因为好的米酒需要很高要求的原料米，所以在现在这样蒸馏技术相当发达的情况下米酒的竞争力要远远逊色于一般的蒸馏酒，上等米的成本问题也是一方面，故而并不怎么被需要。当然现在也是有厂家生产米酒的，不过市场比例少，而且酒窝看来并不一定真的如同古代米酒那样“干净”。嗯，大体如此。

全自动米酒甜酒酿、醪糟灌装生产线包括洗瓶机、灌装机、旋盖机、贴标机等。灌装机采用定量计量法，使灌装精度达到±1%，并无需由于温度变化频繁而调整系统。初灌装时可将灌装头伸入瓶中，使物料不会溅出，增加真空抽液，使灌装头灌装后不会滴液.