白酒怎么倒入茶杯，如何将倒出来的白酒再倒回瓶子里去有哪些好的方法

这种情况一般都是在外边，如：饭店，地摊，可以找一个一次性的塑料杯子，把酒倒入后把杯子上部捏扁再往瓶子里边倒。

调匙底向下,放在瓶口,柄向下倾斜,柄末端对准杯子,双手捂着酒瓶.因为是啤酒,受手的热量作用,内部产生气泡,酒满出来,顺调匙的柄流下,滴入酒杯.还好是啤酒,受热比较容易膨胀.

把酒瓶用胶水黏在桌子上，然后把桌子放斜就能把酒倒入杯内了！！

桌子翻了

用管子，虹吸现象

倒酒的程序、倒法及杯中的酒量都应讲究 倒酒程序：若是用软木塞封口的酒，在开瓶后，主人应先在自己的杯中倒一点点，品尝一下是否有坏软木味，如果口味欠纯正，应另换一瓶。倒酒时，先首席客人后其他宾客。通常按顺时针方向，在每一个客人的右侧逐一倒酒，最后给自己倒酒。 倒酒的方法：注意将商标向着客人，不要把瓶口对着客人，如果倒汽酒可用右手持杯略斜，将酒沿杯壁缓缓倒入，以免酒中的二氧化碳迅速散逸。倒完一杯酒后，应将瓶口迅速转半圈，并向上倾斜，以免瓶口的酒滴至杯外。 倒酒的量：白兰地只需倒至三分之一杯或更少些；红葡萄酒倒至大半杯即可，例如评酒时有“大半试样”之说，是指倒酒倒至三分之二杯为宜。中国习俗中有“茶七酒八”的说法，也是针对茶杯、酒杯中的茶或酒应倒至何等程度而言的。

先使杯内空气温度增高，将杯口倒扣在酒瓶上，随着杯内温度下降会把酒吸上来

用杯子套到酒瓶上

你好！用手拿算么？如果对你有帮助，望采纳。

斟茶服务技巧当客人入座后，及时按顺序上茶，上茶时左手托盘，端平拿稳，右手在前护盘，脚步小而稳，走到客人座位右侧，侧身右脚向前伸一步，左手臂展开，使茶托盘的位置在客人的深厚，右手端杯子中部，盖碗杯端杯托，从主宾开始，按顺时针方向将茶杯轻轻放在客人的正前方，并报上各自茶名，然后请客人先闻茶香，闻香完毕，服务人员选择一个合适的固定位置，用水壶每杯冲至七分满，并说：“请用茶。”客人用茶过程中，当杯中水量为1/2时，应及时添水。斟酒服务技巧1、桌斟杯具留在桌上，斟酒者立于饮者的右边，侧身用右手把握酒瓶向杯中倾倒酒液。瓶口与杯沿保持一定的距离，汽酒或冰镇酒大约9-10厘米，其他酒大约在2-4厘米，切不可将瓶口搁在杯沿上或采取高溅注酒的方法。斟酒者每斟一次，都需要更换一次位置，站到下一位客人的右侧。切忌左右开攻，探身对面，手臂横越客人的视线等动作和不礼貌的做法。桌上斟酒时，还有掌握好杯量，有些酒需要少斟，有些酒需要多斟，过多过少都是不好的。斟毕，持瓶手势应向内旋转一个角度，同时离开杯具上方，使酒滴不挂在瓶上面不落在桌上和客人身上。然后，左手用巾布擦拭一下瓶颈和瓶口，再给下一个客人斟酒。2、捧斟服务者一手握瓶，一手则将酒杯捧在手中，站立于饮者的右方，然后再向杯中斟酒，斟酒动作应在台面以外的空间进行。然后将斟毕的酒杯放在客人的右手处。捧斟主要适用于非冰镇处理的酒品，多做需优雅大方。凡使用酒篮或冰桶中的酒品，酒瓶颈背下应衬垫一块布巾。

需要一个宽口杯，上款下窄的，按照酒的密度大小，先密度大的，准备一根调酒棒，将调酒棒放入酒杯底部，（调酒棒要45度斜放）将酒瓶口靠着调酒棒上部逐步将酒顺着调酒棒倒入酒杯；第二层的时候，将调酒棒的底部调整至刚才倒入酒的上层，重复刚才的动作。

需要酒的密度不同，先倒密度大的需要慢慢倒，可以使用导流棒

这个是有前提的：两种酒不是同一类型的酒种；两种酒的密度相差较大；两种酒的色泽明显不同。先往杯子里倒入密度较大的，在底部；再沿着杯子边慢慢倒入密度较小的，就会分层不混合。

怎样开酒及服务一瓶白葡萄酒1) Prepare a bottle of white wine.准备一瓶白葡萄酒。Double check the wine label and bin number against the POS printed order.重复检查酒标、酒号，以避免价格出现在酒瓶上Obtain the bottle of wine and put it in the wine bucket, fill ice cubes in the bucket until to the rim and add cold water.将酒放入冰桶中，放入冰块到酒瓶的上半部分（2/3），然后加入凉水。Put napkin over the wine cooler from right to left, overhanging on the sides.用口布盖在兵桶上。两边系好。2) Present the white wine.白葡萄酒的展示Present the bottle in horizontal position and it’s label uppermost with a service cloth supporting the base and back of the bottle to the guest and says, Mr./Mrs./Ms./Sir/Madam XXXX.” this is the wine you have ordered, may I open the now?”将酒的商标向上，对准客人，水平拿好，用口布托好酒瓶底部，以方便客人阅读及检查自己的酒。说：XXX先生/夫人 这是您点的葡萄酒，现在我可以帮您打开吗？3) Open the wine.开酒Place the white wine into the wine bucket. 白葡萄酒放在冰桶中Open the knife from the wine opener, ensure knife is sharp, clean and not rusty确保酒刀锋利，干净，无锈渍4) Cutting the foil. 去掉铅封Hold the bottle’s neck with fingers firmly and hard. 用力用手牢固的指攥住瓶颈Cut the foil around approximately 0.5 cm down the mouth, turn the knife clockwise twice and anti-clockwise once. 铅封在瓶嘴下大约5厘米的处，转动酒刀，顺时针方向两次。逆时针方向一次。 Remove the cut foil, place it in your pocket将去掉的铅封放在自己的口袋内，小心的把酒刀收好。Close the knife carefully. Use a dry clean service napkin, wipe the mouth of the bottle and the top of the cork.用干的、干净的口布将瓶口的木塞擦拭干净5) Removing the corkscrew.去掉酒塞Pierced the cork in the middle with the wine opener’s skewer, lift the cork upwards with the right hand and left hand holding to the bottle’s neck firmly.用酒钻对准酒塞的正中心，右手用力将酒钻钻进酒塞，向上拔出酒塞的同时左手牢固的按住瓶颈。Place the cork upwards on the guest table besides the wine glass.把酒塞向上放在酒杯的旁边Or或者Use a cork holder (If applicable) and place this in front of the head of the table or the person who will taste the wine.用酒塞夹把其放在桌子的前方或是试酒客人的一边。Wipe the bottle’s mouth inside out.擦拭酒瓶口部，由里向外。6) Presenting the wine.试酒With the label facing the guest, pour the wine consisting of a mouth full quantity for the guest to taste. (Approx 5-10% of the glass)酒标对准客人，倒入酒杯的5-10%，请其试酒。After guest has tasted, serving of wine will beClockwise, while ladies first, the person who tasted last.试酒后，按顺时针方向依次倒酒，女士优先，试酒的人最后服务7) Pour the wine斟酒Pour wine to half in the glass.白葡萄酒为1/2杯先给女士酒，再给男宾，最后给点酒的人倒

我来说个吧，比较麻烦，但精确可行。瓶AB，4个朋友甲乙丙丁1：A瓶倒出一杯，甲喝，再倒出一杯，乙喝瓶中2两，再将杯中3两倒回A瓶中，此时，A瓶还剩3两，B瓶满，杯空，甲喝3两，乙喝2两，丙丁没喝。2：B瓶倒出一杯转移到A瓶，则A瓶6两，B瓶5两，再从B瓶倒出一杯，加满A瓶后杯中剩余1两，甲喝，则甲喝完，乙2两，丙丁没喝，A瓶满，B瓶剩余2两，杯空。3：B瓶中2两倒入杯中，再从A瓶中倒入1两加满杯，再倒入B瓶，则A瓶7两，B瓶3两。再从A瓶中倒出2杯转移至B瓶，B瓶满后杯中剩余1两，A瓶中剩余1两，分别给丙丁二人喝，则A瓶空，B瓶满，杯空，甲喝完，乙2两，丙丁各1两。4：将B瓶中就倒出2次满杯，分别丙丁喝，B瓶剩余2两乙喝，则每人4两酒。

先量出3两酒倒到一个杯子里面,再量出1两倒进去,这是4两, 把剩下的酒倒进第二个杯子,又一个4两 其他的两个和以上两个一样方法

　　中国的白酒知识很多，倒酒是其中一项很有学问的种类。面是我为大家整理的白酒倒酒礼仪，希望能够帮到大家哦! 白酒倒酒礼仪 　　1、倒酒的过程 　　如果倒的是用软木塞封口的酒，开瓶后，主人应该先倒点酒到自己酒杯中，自己先尝一尝酒是否变味了。如果变味了，则立即倒掉。换一瓶新酒。没有变味，则可以放心的倒给客人们品尝。如果是白酒的话，则就不需要上面的程序了。倒酒的时候，应该按照一定的顺序，应该先给首席客人倒酒，而后在给其他宾客倒酒。一般情况下，是按照逆时针的顺序，最后在给自己的酒杯倒上酒。 　　2、倒酒的时候 　　应该将商标对着客人，万万不可以将瓶口对着客人。如果是倒汽酒的话，应当用右手持杯略斜，将酒沿着酒杯内壁轻缓地倒入，以免将酒中的二氧化碳迅速散开。当倒完一杯酒后，应该快速将瓶口旋转半圈，然后将其倾斜，避免瓶口的酒滴到杯子外面。以保持杯子的美观。 　　3、杯中的酒量 　　有句俗语是这样说的---茶七酒八，这正是对茶杯、酒杯中的酒或者酒应该倒在哪种程度而言的。一般说来，如果是白兰地酒的话，只需要倒入酒杯中三分之一的酒或者更少些，至于红葡萄酒的话，则倒入三分之二的酒就可以了。 　　白酒的营养功能 　　白酒在营养上的作用，从饮食学而言，酒精既是一种调味品或刺激剂，也是一种营养料，每克酒精在人体内燃烧，完全氧化后，能发生热量7.1千卡。例如每克淀粉可发热量4.1千卡，葡萄糖仅发3.37卡热量。过去有人认为乙醇有较强的食物特殊动力作用，它在体内代谢燃烧时，不但乙醇本身的热量散出体外，还能被人体利用，而且促进 其它 营养素吸收，增加代谢率，也造成散发蛋白质、脂肪、碳水化合物所产生的热量。现在试验证明：白酒的1/3热量补偿肝脏消耗的能量，2/3的能量在肝外参加蛋白质、碳水合物等营养素能量代谢，乙醇70%可供给人体热量，并被人体利用，因此，纠正了过去片面的论点。现认为乙醇可实际供给热量5千卡。 白酒在烹饪上的作用，在烹饪鱼虾鸡肉类时，常用白酒或黄酒做高味品，使菜肴香气浓郁，可减少鱼肉内三甲基胺，能去掉鱼虾的腥臭味，使鱼虾肉禽的口味更鲜美。 　　白酒在医疗保健方面有作用：夜晚服用少量的白酒，可平缓的促进血液循环，起到催眠作用。饮少量白酒可刺激胃液分泌与唾液分泌，因而起到健胃和止疼痛、利小便及驱虫的作用。中医用白酒治疗疾病或做为强肾补剂已有很久的历史。西医也经常劝告感冒的人饮些白兰地酒。也用酒外涂，作为杀菌消毒作用。 在美国波士顿妇女医院，迈克尔医生对680人进行研究，表明每天饮酒三次的人，不易患心肌梗塞。如美国1978年前，有人对30-79岁的13285名男女居民做调查，认为饮40度的酒，每次饮30-60毫升，死亡率最低。 日本对5139名医院进行了几年跟踪调查，发现每天饮100毫升60度白酒的人死亡率明显低于饮酒者或戒酒者。又如日本医学专家研究表明，少量饮酒，可促使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”，可能对预防心肌梗塞和脑血栓有利。日本还有人称酒为“长寿水”。在法国 报告 中也提到产酒地区患冠心病的人较其它地区少，因此，酒也称为“生命水”。 　　白酒，又叫烧酒、白干儿、火酒，有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。白酒是用高粱、玉米、红薯、稗子、米糠等粮食或其他果品发酵、蒸馏而成。因没有颜色，所以叫白酒;因含酒精量较高，所以又称为烧酒或高度酒。 　　白酒的种类繁多，除了所用原料不同而不同外，还可以按酒精含分为高度酒(含酒精在40%以上)、中度酒(含酒精量在20%-4O%);按香型分为清香型(也叫汾型)、浓香型(也叫沪型)和酱香型(也叫茅型);按酒精来源分为原汁酒和勾兑酒。清香型白酒以山西汾酒为代表，清香爽口，柔和纯净;浓香型白酒以四川沪州大曲为代表，浓香馥郁，落口绵甜;酱香型白酒以贵州茅台酒为代表，酒度较低，香气宜人。 　　[营养成分] 　　白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠(平均约为0.7毫克/100克)，铜(平均约为0.03毫克/100克)，锌0.13毫克/100克)，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。酒中的酒精被人体吸收后，虽然也可以氧化供热，但是饮白酒后所感到的浑身发热，并非酒精供热的结果，而是在酒精的刺激下，由人体的微血管扩张，体表大量散热所致，实际上消耗的还是体内的葡萄糖。据测定，每饮烈酒500克，会使体内在一天内所摄取热量的1/3～1/2被它白白消耗掉。 　　由此可见，要说白酒有什么营养的话，只是有很少的一部分白酒中含有极少量的锌、铜、硒等矿物质，仅此而已。 　　[医生的观点] 　　在白酒对人体健康的宜与不宜问题上，中国的传统医学与世界卫生组织的看法有较大的出入，中医甚至非中医界的学者们多数认为“少饮有益，多饮有害”，而联合国世界卫生组织对白酒的看法是“即使是少量饮用也不提倡”，有的专家甚至认为“酒精之害，不亚于香烟”。“少饮有益论”认为：白酒有活血通脉，助药力，增进食欲，消除疲劳，陶冶情志，使人轻快并有御寒提神的功能;还认为饮用少量白酒特别是低度白酒可以扩张小血管，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁沉积，故对循环系统及心脑血管有利。“不提倡论”认为：每年在全球死于酒精中毒的人不下几十万。因酗酒而发生恐怖事件及家庭破裂的受害人数更多，如果说少量饮用白酒对防治心血管疾病有一定的辅助作用，那也仅仅是对35岁以上的男性和过了绝经期的妇女有一定的作用，而且要每隔一天喝一小杯才有可能。如果每天都饮少量白酒，反而会增加心血管病的发病危险。 　　趋于一致的看法是：嗜饮白酒易带来以下相关的疾病：酒精性肝病，酒精性精神病，酒精中毒，酒精依赖，口腔癌，咽喉癌，乳腺癌和肝癌，单侧髋节疼痛甚至股骨头坏死或塌陷，发酒寒(更加感到寒冷)胃炎，骨质疏松和中风。酒精性肝病包括酒精使肝脏受损后而出现的脂肪肝、肝炎、肝硬化和肝癌。酒精中毒是指大量饮酒后出现的昏迷不醒及其并发症，如因长时间嗜睡憋尿使膀胱破裂或因呼吸衰竭，容易导致死亡。酒精性精神病是指长期过度饮酒所导致的慢性酒精中毒，包括精神障碍、震颤性谵妄以及其他症状。酒精依赖是指一旦突然停饮所出现的幻觉症、恶心呕吐、出汗和失眠症状，甚至出现胡言乱语。导致其他疾病的原因在于酒精对人体各部位的不良刺激作用。 　　有专家认为，酒后所生的子女如因母体，可能生出不成熟的婴儿;如因父体，可因精子发育不全而生出头面畸形、四肢短小或智力迟钝的婴儿。当然，白酒对某些中药材中的营养成分有溶解作用，有利于饮用者的健康。 　　专家认为空腹时饮酒更易患肝硬化，这与蛋白质摄入量不足更易使肝脏受损有关。 　　饮白酒前后不能服用各类镇静药、降糖药、抗生素和抗结核类药，否则会引起头痛呕吐、腹泻、低血糖反应甚至导致死亡。 　　[调理新常识] 　　主要是掌握适量，要因人而异，因酒精含量而异。