1,喝白酒怎样防醉
边喝酒边喝糖水
喝酒前喝一小碗葛根粉,在喝酒中还要多喝一些温白开水!这样不易醉!
白酒我的建议是 如果不是特别好酒 尽量不要喝白酒 白酒伤肝伤胃 如果一定要喝,我一般的方法是直接上去一口二两半干掉 气势上压倒 一般二两半醉不了 大家都不跟你喝了 自然不会醉
把 白酒 偷偷摸摸 换成白开水
2,卖散装白酒需要什么防尘设备
一般在容器上加盖即可,不用特别防护。
3,白酒应该怎么储藏
白酒适合储藏的条件 地道纯正的中国白酒采取传统工艺,选用纯粮酿造,没有任何人为的“加香勾兑”成分,若要做到适合储藏则需固态发酵,发酵期长,酒度较高(通常在50度以上)等条件。白酒的品种繁多,香型各异,各具特色。在白酒的多种香型中,以酱香型白酒最易储藏。用于盛酒的容器最好选用坛子,坛子自身含有多种矿物质,用它来装酒能经久保持酒的香味,会令酒更香更醇,促进酒的老熟。 白酒在历经多年储藏后会更加风华醇美,愈久愈浓,愈久愈香醇,价值也会越来越高。专家们把储藏达二十年以上的好酒比做液体黄金,由此可见其价值潜能!
4,白酒怎样密封储藏
对于专业收藏酒的朋友来说,他们可能会有专业的酒窖,或者专门的储藏室。而相对来说,我们寻常百姓没有那么专业的设备,藏酒过程中很容易出现跑酒跑度的情况。那对于我们寻常百姓来说, 首先来说,瓶装白酒的保存应选择在环境较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方,相对湿度在70%左右为宜,如果我们存酒较多加湿器是必不可少的,但也要注意相对湿度不能过高,否则容易造成霉烂。另外白酒在贮存白酒贮存的环境温度不得超过30°,一定要严禁烟火靠近。白酒容器的封口一定要严密,这一关是全部贮存环节的重中之重,做好密封工作,才能保证您视为珍宝的存酒存到最后不会变成存水。 还有另外一种藏酒方法,就是我们祖辈传下来的埋地法。
5,白酒怎么晾
1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根据原料特性,粉碎的细度要求也不同,薯干、玉米等原料,通过20孔筛者占60%以上。2.配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定,配料得当与否的具体表现,要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当,一般以淀粉浓度14~16%、酸度0.6~0.8、润料水分 48~50%为宜。3.加入酒曲,放置于阴凉处3-4个月
白酒晾楂机有很多种:一个是焊接三角支架,上面铺竹片定制的散热面。两头用鼓风机吹冷风,人工把粮醅撒到三角支架上的竹片定制的面上,用铁锹滑动翻拌。一个是半地下通风槽,上面的两边铺设铁轨,摊凉机在上面走,搅拌粮醅。一个是现代的,最先进的全自动晾楂机,白钢材质,前端有喂料机、中间加水,末端温度达到要求后有加曲机,出料口。
6,白酒怎么储藏
1 酱香型白酒合理的贮存期 酱香型白酒合理的贮存期为3年以上。贮存前期主要是酒体香气的变化期,中期主要是酒体味感的变化期,后期主要是酒体风格的变化期。恒温贮存酒体的酱香突出,醇厚、协调、细腻感非常好;而自然贮存的酒体香气大,但醇厚感、细腻感稍欠缺。并建议酱香型白酒采用恒温贮存。 2 清香型白酒贮存期香味成分的变化规律 白酒陈化过程是一个复杂的物理、化学变化过程,陈酿白酒是多种物质动态平衡的综合体系。为了探索清香型白酒香味成分贮存的变化规律,对贮存时间不同、酒龄相同、酒度不同的汾酒进行了分析研究。结果表明,高度酒在贮存过程中比较稳定,其主要香味成分乙酸乙酯、乳酸乙酯均随酒龄增大而减少,相应的酸含量增加;而低度酒和降度酒在贮存过程中质量变化较大,香味成分随酒度的降低而改变了原有的平衡,使酒中酸增加,酯类减少。 清香型白酒贮存过程中,总酸逐渐升高,总酯逐渐下降,后期趋于平稳状态,低度酒比降度酒升、降幅度明显;高级醇有先升后降趋势。贮存时间要掌握好“度”,过度老熟不仅不能提高质量,反而会降低质量。
7,如何进行白酒终端维护
创新思路
创新思路!心态!细节,智慧
1.多招业务员,一个业务员基本工资1000元一个月,提成3%按销量
2。让业务员去找饭店,商店谈,发挥他们的积极性,给他们一个价格让他们去和客户谈
3。老板负责全面工作,市场宣传,可以在小饭店到处贴酒的宣传画,这个成本很低,效果不错
4。自己在同一个城市多开直营店,什么便宜的商场,都可以选择进,不要进那种太高档的商场,成本太高,不过也不是完全不可能,如果你想做大,那你还非得进高档商场有专柜不可,不是为了赚钱,主要是为了打广告,当然这个只适用于中档白酒,太低档的千万别这么搞
5。做酒的要玩品牌理念,想办法把中档白酒做成当地的最畅销牌子,这里的利润大,建议你多在中档酒上下功夫,可以考虑直接走酒店特供的形式,可以按月和酒店结账,不过你要有进场费呀在好一点的酒店,这个钱花的值,你自己考虑吧!
6,低档酒的市场开发和中档酒是完全不同的,你要是用一个方法,你的生意不会太好
7.多招美丽的18-20的小姑娘,当酒店促销员
好了,简单写这么多,有许多招,还没和你说.....哈哈
8,白酒如何封存
最简单的办法,而且封存质量好,找瓶好点的白酒,用保鲜膜将其裹好,尤其是瓶口部分,然后找个干燥点的院落,深埋一米,地表做好标记,如果能等十年,酒液又粘又香。纯手工望采纳。
封上口埋到地里,埋它个几十年再出土,就是好酒了
白酒的贮存是非常有讲究的,瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风良好的地方,相对湿度在70%左右为宜,环境温度不宜超过30度,严禁烟火靠近,容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。玻璃瓶装白酒不宜让强光直接照射。保存之前检查酒瓶状况,把瓶盖重新拧紧。许多酒出厂时瓶盖本身是松动的,那数年后“跑酒”的后果就可想而知了。出现这种情况可用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多绕几圈。透明胶带有个特性,时间越长缠得越紧,也可采用封蜡将瓶口密封。
我女儿刚出生的时候我就给她封存过一坛酒,9年了可以跟你分享一下方法。可以去市场上买一个坛子,就是老式烧制的那种,你说装酒卖坛子的就会明白。然后用蜡或者泥封口,放在酒窖或者深埋地下,这样的话比较能保证温度与湿度,也利于酒的存放。最近接触一个叫到位的白酒品牌,他们业务跟我说,很重要一点一定要买纯粮酿造的白酒,这种才会越沉越香。
最简单的办法,而且封存质量好,找瓶好点的白酒,用保鲜膜将其裹好,尤其是瓶口部分,然后找个干燥点的院落,深埋一米,地表做好标记,如果能等十年,酒液又粘又香。纯手工望采纳。