1,最近不知道为什么喝白酒是咸的
喝多了,麻木了。
2,为何我喝白酒觉得很咸
正常人不会这样的,建议你去医院看看你有什么问题。也许你的唾液可以把酒精分解并合成为氯化钠之类的东西,呵呵。
3,为什么我喝白酒是咸的
味道和颜色一样
其实每个人看到的颜色和感觉的味道都不一样
所以---这个问题不是别人能回答的!
就单说个咸味,其实每个人的理解和感觉都不一样!
4,是咸的我现在也有这种现象而且持续了一段时间了这是为什么
其实白酒有咸味也是正常的一种现象,这主要是白酒化学成分中的盐含量偏高(这个盐是酸碱盐的盐)。原因是酿酒使用的水水质偏硬,或者白酒在存储过程中被金属离子污染所致。还有就是人的情绪会影响你对酒的品评。
5,同样的酒今天喝觉得很咸吃菜也觉得咸别人都没觉得这是什么原
两种可能,一是你的口味比较淡,会觉得正常的酒菜比较咸,我觉得你应该是第二种,可能你的身体缺水、口渴,就觉得正常的酒菜咸一点。
就国情而言,花生米
6,白酒怎么会有咸味
真的很佩服你的嗅觉、味觉的灵敏度。白酒这种味觉类似于你描述的咸味是一种酯类造成的,说明你经常喝的比较高端一些的白酒,这种酯类含量要高一些,低档白酒酯类含量少。酯类是发酵过程中的有机酸与乙醇结合酯化产生,类似于酸碱中和反应,有机化学的酯化反应有无机化学的酸碱中和反应不同,需要发酵过程中的催化剂、酶制剂共同作用,这种酯类与无机盐结构相似。但是它是有机物,只能叫做酯类,比如乙酸乙酯、己酸乙酯,不能称为盐。其香味为主,似乎有咸味。
7,上周日喝酒太多吐后一直到现在喝水喝稀饭等都是咸的请问是怎
应该多喝一点白开水,补充体内的水分,促进酒精蒸发。教训啊!这样太伤胃了,最起码要过上三天才会恢复。
你好!酒精中毒,建议去医院检查。打字不易,采纳哦!
8,为什么我喝白酒是咸的
冀衡老白干酒认为:首先是您喝白酒喝的少,还不习惯。其次就是您的味觉比较特殊,同样的颜色、味道,不同的人的感觉是不一样的。比如汽油,有的人喜欢闻,而有的人闻了却要呕吐。再有就是您喝白酒喝的档次还比较低,低档的白酒比较苦,有些人感觉比较咸,这很正常。那么您尝试喝点好酒,比较香,比较纯,口感可能就改变了。还有是喝白酒的喝法,不要猛喝,要慢慢品,多品几次就习惯了酒的味道了。最后就是可能与身体有关,如果身体疲劳或者有炎症,喝酒时感觉味道特别。冀衡老白干,喝出新天地。新天地,新境界,新冀衡,新生活。衡水特产,传统佳酿。汉朝酒韵,一脉香承。本回答由冀衡老白干酒业务员回答,是否满意?
9,酒咸是怎么回事
料酒! 含盐1.5%,米酒或是花雕,喝起来有点咸...
腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。待盐水冷却,将洗净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛口, 30天左右即可开坛取出煮食。此法腌制咸蛋,简单快捷,蛋黄出油多,特别香浓好吃。
10,白酒中的咸味是从哪里来的
白酒这种味觉类似于你描述的咸味是一种酯类造成的,说明你经常喝的比较高端一些的白酒,这种酯类含量要高一些,低档白酒酯类含量少。酯类是发酵过程中的有机酸与乙醇结合酯化产生,类似于酸碱中和反应,有机化学的酯化反应有无机化学的酸碱中和反应不同,需要发酵过程中的催化剂、酶制剂共同作用,这种酯类与无机盐结构相似。但是它是有机物,只能叫做酯类,比如乙酸乙酯、己酸乙酯,不能称为盐。其香味为主,似乎有咸味。咸味只有强弱之分,没有太多细微差别,但呈咸味的物质常常会咸中带苦或带涩。形成咸味的物质为碱金属中性盐类,尤以钠为强,卤族元素的负离子均呈咸味,尤以Cl-为强,因此Nacl呈典型、强的咸味。金属镁、钙的中性盐也有咸味。主要的咸味物质:NaCl、KCI、NH4Cl、Nal。 咸中带苦物质:KBr、NH4Cl。 苦中带咸物质:MgCl2。MgSO4、KI。 咸中带甜物质:CaCl2。中性盐类中正负离子价数愈大,愈具有咸中带苦的倾向。钠的中性盐均呈咸味,而且其负离子价数愈大,咸味愈小。白酒中无机离子的来源有:蒸馏时由水蒸气雾沫夹带入酒中;酒类后熟贮存容器溶解;调配成品酒时,勾兑水中带入。 勾兑调配用水,亦称“加浆”。水质对酒风味影响很大。白酒蒸馏后贮存老熟的酒精含量一般为70%,勾兑成品酒时常常要加入稀释水15%~30%,如加浆水中有较多的Na+、K+、Mg2+、Ca2+,有时会使酒呈咸味。白酒标准中固形物应小于0.4g/L,一般不会呈咸味,但若超过1.0g/L,而其中钠盐又占多数就可能呈咸味。 白酒若能感受到明显咸味,会导致酒味不谐调、粗糙,是酒的缺点。微量呈咸味盐类存在(<0. 2g/L)能使味觉展开,酒体活泼,它也是酒必需的口味物质。
11,看到你去年有问过喝白酒为什么觉得是咸的我现在也有这种现象
其实白酒有咸味也是正常的一种现象,这主要是白酒化学成分中的盐含量偏高(这个盐是酸碱盐的盐)。原因是酿酒使用的水水质偏硬,或者白酒在存储过程中被金属离子污染所致。还有就是人的情绪会影响你对酒的品评。
第一看是否是假酒,第二看你的味觉。
你好!我觉得是味觉对这方面的反应吧,就像有的人觉得榴莲很好吃很香,有的人觉得是灾难如果对你有帮助,望采纳。
制酒厂做酒的时候盐放多了···口重!
要么身体有病要么假酒.
12,喝酒后喜欢吃咸的是怎么回事
螃蟹是大寒食物,胃肠虚寒的人会腹痛腹泻。如果能配着喝点酒,则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。 但在酒的选择上也是很有讲究的,一中一西两种酒配着螃蟹吃最好。众所周知,在葡萄酒领域,海鲜的绝配常常是白葡萄酒,因为白葡萄酒比红葡萄酒有更强大的杀菌作用。西方人很早就发现,如果吃海鲜时喝白葡萄酒,便不易发生食物中毒,久而久之形成了吃海鲜配白葡萄酒的习惯。这个道理用在大闸蟹身上自然也行得通。白葡萄酒清爽的口味,也比较适合以鲜味为主的大闸蟹。 在中国,自古以来便认为黄酒和螃蟹同吃是绝妙的搭配。实际上,这种习惯并不是没有科学根据的。蟹虽然鲜美,但是本性属寒,多食容易伤及肠胃,而黄酒有活血暖胃的功效,性温和,因此历来被认为是食蟹时去除寒气的最佳选择
你喜欢味觉