美酒网 > 美酒常识
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识

5斤牛肉用多少白酒,五斤白酒放多少西洋参

1,五斤白酒放多少西洋参

以100克为宜
50-60克。

五斤白酒放多少西洋参

2,历史上的武松能不能空手杀老虎和一顿饭吃五斤牛肉18碗白酒

如果武技高强空手杀老虎是可以做到的,只于一顿饭吃5斤牛肉如果饭量大的人也能做到,但是18碗白酒就不太可能了,

历史上的武松能不能空手杀老虎和一顿饭吃五斤牛肉18碗白酒

3,炖牛肉可以放一点白酒吗

可以的,别放多了就好。多少放一点,可以去肉腥味
可以吧。
可以,去牛肉的腥味

炖牛肉可以放一点白酒吗

4,武松一顿饭能吃5斤牛肉喝18碗酒为什么

北宋初年,一斤是680克,中期改为640克,南宋是625克。不管按哪个标准算,武松都不可能吃下这么多牛肉,也许当时他是饿极了,点了5斤牛肉,但很有可能没吃完(或者是店家短斤秤)。至于18碗酒,倒是有可能,宋代的酒碗是一种带釉的小黑碗,容量二两半,18碗也就三斤不到(16两),两瓶半碑酒的量,武松完全可以喝下去。宋代还没有烧酒,是今天黄酒类的淡酒(可以解渴)。《水浒》中经常有这样的语言:“老子口渴得厉害,先来碗酒解解渴。”宋代的酒,酒精含量不会超过5%,实践证明,超过5度的酒是不能解渴的,只会越喝越渴。

5,请问以下这些要每种30克能泡多少斤酒

3-4斤酒,用38度的低度酒。
用于风湿腰疼吧。蜈蚣有毒。宜量小点。酒的重量比较好算。酒是药材重量的十倍左右即可。
这个就看你平时喝高度酒、还是底酒、如果说高度酒泡药酒的效果会好得多、最好是不喝酒、因为现在查车哦
最好是三斤。五斤药效不好。
可以泡3--5斤酒,泡一周即可开始服用,每次5---7钱!

6,武松的胃为啥这么大五斤牛肉加18碗白酒不会把胃撑爆吗

并不是武松的味道,是我们要还原一下当时的一个历史情况。我们当时呢确实呢我们很多人的是在嫉妒,挨饿的情况下,它确实可以吃很多东西,而且古代的金呢跟我们现在精神完全不一样的,古代的斤两呢制度呢跟现在是有差别的,古代的五斤呢可能相当于现在我们的23斤的一个食物。那不18万白酒呢,而且白酒的有酒精浓度很低,基本上跟我们现在的米,酒酿差不多。那不不会打的撑到另外一个,那古代呢跟我们现在是不一样的,他们是吃两餐,而且那五中的经过一个长途的跋涉和为饥肠辘辘,所以说他吃当时的所谓五斤牛肉加18万白酒。所有适当的夸张部分,但是呢的确有时候呢在极度的饥饿的情况下,确实是可以出这么多东西的。

7,武松在上景阳港之前到底吃了几斤牛肉

嗷~~~厉害啊!吃六斤你们自己回家买六斤牛肉做成冷片再配拾捌碗白酒试试!吃那么多还有功夫打老虎!早就给撑死了!按常理推断应该是半斤牛肉拾捌碗酒!正常人喝酒你喝拾捌碗下去还吃得了东西那就牛B咧!
吃了两斤牛肉,喝了十多碗酒,醉熏熏的上山打老虎.
武松上山钱是在“三碗不过岗”里喝的酒和吃的肉,每三碗酒加一斤牛肉,共喝十八碗酒六斤牛肉。所以说是六斤。
吃了两斤牛肉,3斤白酒喝, 打老虎.吐完咯。
4斤8
两公斤
应该是要了5斤可惜店小二只给了两斤半

8,500g牛肉加多少料酒腌渍

500g牛肉料酒腌渍,基本上倒一两料酒左右就可以了。因为那个都是随意往里倒的,不能特别多,也就是两盖瓶装啤酒的盖子装满水后的重量,因为你不可能把料酒当作汤来加。牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。牛肉的烹制方法中式菜肴。孜然牛肉,青椒牛肉,干拌牛肉,拌麻辣牛肉,白切牛肉,炝肉丝莴笋,牛肉冻,凉拌牛肉片,热牛肉拌双丝,川味红牛肉丝,嫩炒牛肉片,银丝牛肉,菜远牛肉,香草红汁牛肉,咖喱牛肉,滑蛋炒牛肉,西红柿牛肉汤,土豆烧牛肉,酱牛肉,百合牛肉,干锅带皮牛肉,腰果炒牛肉,生拌牛肉丝等等。西式菜肴。牛肉串,牛肉卷,威灵顿牛柳,尖椒牛肉条,日式牛肉,咖哩牛肉丸,牛柳熏肉卷,绿椒牛柳卷,椒牛肉卷,红酒烩牛舌,小牛排,墨西哥牛肉,黑椒牛排,菲力牛排,火腿牛仔肠,迷你汉堡,牛尾汤,铁板牛扒,牛排,沙朗牛排,牛肋骨,瑞士牛排,西冷配青椒汁,黑椒牛柳粒,冬阴功牛尾,丁骨牛排等等。

9,炒牛肉放什么酒

炒牛肉放葡萄酒酒材料黄瓜条,香葱,蒜片,姜片,牛臀尖肉,小辣椒一根,圆青椒一只,盐,老抽,蚝油,花生油,生抽,少许葡萄酒做法1.牛肉洗干净后切薄片,用适量的盐、生抽、老抽、蚝油、花生油腌制几分钟。2.青椒洗干净后切片;小辣椒切成小圆圈;香葱只取葱白部分洗干净后切约3厘米长;蒜头一瓣拍扁;姜去皮切片备用。3.大火热锅,倒入适量的油,7成热倒入小辣椒、蒜片、姜片爆香,倒入腌制好的牛肉快速滑炒至变色后捞起待用。4.继续加少许的油倒入青椒翻炒几下至稍稍变软,倒入牛肉再继续迅速爆炒约1分钟,加入盐调味,加入少量葡萄酒,最后用生粉勾芡即可。
炒牛肉放酒,腌的时候放,炒的时候也要放,腌好的牛肉炒之前里面的酒沥干不要的,炒牛肉时,再放酒,炒出来的牛肉肉质鲜嫩,口感清香,营养丰富。有补血补气补肾,健脾养胃、增强免疫力的功效。
啤酒和料酒都行
就放料酒吧,经济又实惠还好吃
葡萄酒,一般的就行了,价格在50左右元一瓶就可以了,太贵不好

10,做酱牛肉3加2减是什么意思怎么让牛肉出锅酱香浓郁呢

做酱牛肉,学会“3加2减”,出锅酱香浓郁,酥烂可口,入味没腥味!每逢节假日,都要办一次家宴,准备了好酒,所以下酒菜是少不了的。老父亲爱喝酒,油炸花生米能喝3两,酱牛肉能喝半斤,因此这次我准备做一些酱牛肉,陪父亲好好喝一顿。酱牛肉口感酥烂,一口肉一口酒,太美了,然而好吃不好做,很多人做的酱牛肉嚼不烂,腥味重,非常难吃,把牛肉都浪费了。厨师长大伯说,做酱牛肉时除了要注意牛肉的处理方法,用的调料也很关键,用对了酱香酥烂,用错了又硬又腥。上次我和厨师长学了酱牛肉的做法,下面和大家分享一下,爱吃酱牛肉的朋友快收藏起来吧。厨师长说做酱牛肉,学会“3加2减”,牛肉就能酱香浓郁,口感酥烂,没有一点腥味,很多人都错在了香料这一步。【家庭版酱牛肉】准备5斤牛腱子肉、香料包、冰糖、食盐、食用油、生抽、老抽、白酒、香葱、生姜、黄酱、红茶等。(香料包的配方在文末)【做法】1、做酱牛肉,要选用牛腱子肉,最好是筋膜完整的金钱腱,用冷水浸泡一个晚上,泡出血水,牛肉发白后捞出,冲洗干净后沥干水分。2、牛腱子肉放入盆中,加入葱段、姜片,倒入一勺白酒,再加一把花椒,最后放一勺盐,翻拌均匀后包上保鲜膜,放入冰箱里冷藏腌制一天一夜。3、牛肉冷水下锅,加入葱结、姜片、料酒,开大火焯水,用筷子戳一下,没有血水后捞出冲洗干净。4、锅里倒油,加入冰糖,小火炒出糖色,加入适量开水备用。另起锅,油热后加入黄酱炒香,倒入开水备用。5、煮锅里倒入适量水,倒入炒好的黄酱、糖色、加入食盐、老抽,再放入红茶、卤料包,大火煮30分钟,然后放入牛肉继续煮2个小时,关火。6、将牛肉放在料汁中浸泡一晚上,酱牛肉就做好了,捞出来后切成薄片,调一碗蘸汁,酱香酥烂,太好吃了。【酱牛肉的技巧】厨师长说,做酱牛肉要“3加2减”,这样牛肉颜色更好看,味道更香,口感更酥烂。3加要加入红茶、黄酱、糖色这3样。红茶增加牛肉的香味,并让牛肉的口感更软嫩;加入炒过的黄酱,牛肉的酱香味更加浓郁;糖色是上色的,能让酱牛肉红亮诱人,有光泽,如果只用老抽,颜色容易发黑。2减减掉2种香料,花椒、桂皮2样不能放。花椒和桂皮的香味“很冲”,会盖住牛肉自身的香味,吃起来“没肉味”。香料包要先用汤水煮半小时,把辛香料的香味完全激发出来,再加入牛肉开始卤,这样味道才更香。卤好的牛肉不要直接吃,再浸泡一晚上,才更加入味。酱牛肉的卤水配方(5斤牛肉的用量):5克八角、5克香叶、3克陈皮、3克甘草、2克小茴香、4克高良姜、4克肉桂、7克草果、3克香菜籽、2个丁香、2克三奈、草豆蔻2克、红豆蔻3克。文章对您有用吗?如果觉得有用,请大家给我点赞、评论、转、关注,让更多的人都学到技巧,下次我会继续给大家分享有用的美食知识。

11,45斤肉要放多少酱油多少白酒做酱油肉

主料:牛腱子肉1块(约1000g),黄酱100克,料酒3汤匙(45毫升),花椒1茶匙(5克),桂皮1小块,酱油1汤匙(15毫升),盐2茶匙(10克),白砂糖1汤匙(15克),老姜1小块,八角2粒,大葱白1根
一、原料: 猪前腿肉(灌香肠用的肉最好是猪前腿,这部份的肉比较嫩,肥瘦也合适)、盐、花椒末(将花椒粒炒熟碾碎)、白糖、五香粉、白酒、料酒,四川的朋友喜欢辣的,可以加入干红辣椒末。 二、配方比例: 香肠调味料的比例是10斤肉放3.5两盐、1两白酒、2两料酒、半斤糖、20克花椒、其他香料根据个人喜好添加。 三、做法: 1、猪肉洗净切成略粗的肉条,肠衣用水冲洗干净待用,把需要的调味料准备好。 2、把猪肉放进较大的容器内(脸盆或锅内),依次放入盐、花椒碎、糖、五香粉、白酒、料酒,用手把所有材料抓拌均匀,把上好味的肉条放入搅肉机用灌香肠的工具慢慢灌入肠衣,灌的时候用手轻轻的顺着肠衣把肉推紧。 3、灌好后用绵线把肠衣两头扎好,再用绵线把香肠扎成自己喜欢的长短,最后用针把肠衣有空气的地方戳破,挂到通风阴凉处10天左右,风干就可以了。 希望能帮到你,并祝你做成功美味香肠!

12,水浒杀 详解

  1.玩家扮演的角色阵营  皇帝:治理天下的君主,目标是和辅佐自己的好汉一起扫除所有反叛势力  好汉:忠心于皇帝的江湖好汉,目标是协助皇帝一起扫除所有的反叛势力  贼寇:江湖上的反叛势力,目标是打倒皇帝的统治  奸臣:朝廷内部的害群之马,目标是取代皇帝统治天下并扫除所有的异己  2.游戏中卡牌的分类  身份牌:用来标示玩家扮演的角色阵营,有皇帝,好汉,贼寇,奸臣四种。  英雄牌:用来标示玩家扮演的角色,供有二十四位英雄可供扮演,每位英雄各自有不同的属性技能。  体力牌:用来表示玩家扮演角色的体力值,受到攻击,防守失败的需要扣减体力,使用一壶好酒或者五斤牛肉可以增加体力,若体力为零,则代表角色死亡,玩家需退出游戏。  普通牌:玩家的基本行动牌,有攻击,绝招,防守,一坛好酒,五斤牛肉五种。游戏中普通牌的数量为54张。  装备牌:用来标示提升玩家角色属性的装备,又可分为兵刃和道具两类,游戏内总共有十二种兵刃,八种道具。装备牌的总数量为20张。  计策牌:玩家的特殊行动牌,又可分为单一计策和连环计策两类,是一种特殊的卡牌,运用得当对游戏的进程有关键性的影响作用。游戏中有十九种单一计策,三种连环计策。游戏中计策牌的数量为34张,另有5张进阶替换计策牌。  3.游戏中的一些名词解释  手牌:指玩家手中未使用的牌。  牌库:指没有被摸取的卡牌,一般为底向上放置,牌库的卡牌由装备牌,计策牌,普通牌共同组成。  废牌堆:使用过的手牌均置入废牌堆,若游戏进行中牌库的手牌被摸完,则应该将废牌堆重新洗牌,组成新的牌库。  4.游戏中人物的行为  4.1普通行为  攻击:可以被防守  防守:用来抵挡攻击  绝招:需要两张防守牌才可防守  一壶好酒,五斤牛肉:为角色恢复相应体力值  4.2特殊行为  为自己装备各种装备牌  使用计策牌  4.3判定  游戏中有许多英雄的技能或者计策牌需要进行某一种花色或者数字牌的判定,判定是指需要判定的玩家从牌库顶端摸相应的手牌,若该手牌的花色或数字与判定要求相符,则判定通过,否则视为不通过。无论判定通过与否,该手牌立即作废,弃入废牌堆中。  4.4人物的距离  人物的行为受到距离的影响,无论是攻击还是使用计策牌(群体范围的计策牌例外),都需要遵循距离原则。以与自己相邻的玩家间距离为一,次者距离为二,依此类推。玩家间的距离只遵循最短的计算路线。  5.游戏的进程  5.1游戏的准备阶段  5.1.1阵营分配:按照游戏人数从身份牌中拿取相应的身份牌,反面向上并进行洗牌,然后由参加游戏的玩家抽取,每个玩家必须清楚自己所在的阵营以及需要达到的目的,除皇帝玩家以外所有的玩家将身份牌以反面向上形式扣置在自己的身前。皇帝玩家需翻牌亮明身份。  5.1.2英雄角色分配:将英雄牌反面向上洗牌,每位玩家从中抽取三张牌,并翻开,从三张英雄牌中选择自己偏好的一张作为扮演的英雄角色,并将英雄牌放置于自己身前。若游戏人数为9人以上,则每位玩家只能抽取两张英雄牌进行选择。  5.1.3体力牌的分配:将体力牌取出,按照英雄牌右上方标示的体力上限值分配个每个玩家相应的体力牌,若游戏中需要扣除体力,则使用身份牌将体力牌相应体力值盖住,如图示。  皇帝玩家可以得到体力上限值加一的体力值。  以上阶段结束后,将普通牌,装备牌,计策牌混在一起进行洗牌,并且反面朝上组成牌库,此时可以正式开始游戏了。  5.2游戏的进行阶段  游戏总是从扮演皇帝角色的玩家开始  每一位玩家的行动都分为补牌阶段,出牌阶段,弃牌阶段  5.2.1补牌阶段:轮到行动的玩家从牌库顶端抽取两张手牌,该动作结束后直接进入出牌阶段。  5.2.2出牌阶段:  玩家必须在这个阶段进行的动作  若面前有株连计策牌,则必须首先对株连计策牌进行判定  玩家可以在这个阶段进行的动作  按照英雄角色牌的人物技能使用角色技能  将手中的装备牌放置到英雄角色牌旁以示使用该装备  将手中的计策牌打出,对指定玩家进行计策牌上的动作  将手中的攻击牌或绝招牌打出,对指定玩家进行攻击(除特地英雄外,每个玩家每回合只能出一张攻击牌或绝招牌)  将手中的一壶好酒或五斤牛肉打出,为自己补充体力  以上动作全部结束后,直接进入弃牌阶段。  5.2.3弃牌阶段:玩家检查自己手中的手牌,每个玩家只能保留自己当前体力值双倍数量的手牌,若手牌数大于该数值,则需要选择一部分手牌弃置于废牌堆直至手牌数和当前体力数的双倍数值一致。弃牌阶段结束后,该玩家的行动结束,行动权转交给下一玩家。  注:游戏起始按照逆时针方向进行行动,直至有玩家利用手牌或技能改变行动顺序。  5.3游戏进行中人物角色的死亡  在游戏进行中,每位玩家应按照自己扮演的阵营角色进行自由的行动。若某一玩家体力被扣减至小于一点,则该玩家的角色会立即死亡。  此时若有其他玩家用手中的一壶好酒和五斤牛肉对该玩家进行使用,可将使该玩家角色避免死亡。  若没有玩家使用酒牌或肉牌,则该玩家角色死亡,所属的装备牌手牌应立即归入废牌堆中,除非有玩家使用相应获得死亡角色装备手牌的技能。  若被杀死的玩家是皇帝角色,则游戏立即结束,贼寇方获得胜利。  若被杀死的玩家是好汉角色,则游戏继续进行,直至完成各角色的目标。  若被杀死的玩家是贼寇角色,则杀死该角色的玩家立即获得三张手牌的奖励,无论该玩家自己扮演的是什么角色。  若被杀色的玩家是奸臣角色,则游戏继续进行,直至完成各角色的目标。
相关文章推荐...
大家都在看