1，白酒是酸性食物还是碱性食物
酒本身是无所谓酸性碱性的，不过人喝进肚子吸收进入血液以后，会氧化成为乙酫再氧化成乙酸，那就变成酸性的了。
2，白酒是酸性还是碱性
白酒是酸性。试纸在滴上白酒后会变红。 啤酒的ph值一般在4.0－5.5左右。 一般黄酒的pH值在3.5～4.5。
3，怎样让酒酸性变碱性
依照酸碱中和的原理，加双倍的碱，足以将酸中和掉，就成碱性了。
放点白碱就会改变酸碱度的
4，白酒在什么情况下变为碱性小分子酒更好
白酒中的酸类物质是一种重要的呈香呈味物质，除去酸类物质后酒的味道会大大不一样，可能你都不会认为它是酒了。
虽然我很聪明，但这么说真的难到我了
5，白酒是酸性还是碱性的
从化学的角度讲，白酒是酸性的，白酒中还有很多酸性物质。
酸性的
酒本身是无所谓酸性碱性的，不过人喝进肚子吸收进入血液以后，会氧化成为乙酫再氧化成乙酸，那就变成酸性的了。
酸性，发酵而成