猪肉涨价为什么利好白酒，为什么猪肉涨价是好事好在哪里呢

说明养殖户开始赚钱了 涨价了说明猪肉这个价可以卖动表明我们经济有所发展 可以增加各方面的税收

我国的白酒涨价已经与原材料成本关系不大了，特别是高档白酒，粮食等原材料在成本中的比重越来越低，其行业谋求销售利润的增加看来是白酒涨价最大的动因。

粮食涨价了

物价都上涨所以都得涨

猪肉的涨价是因为饲料涨价引起的，饲料涨价是大豆涨价起源的，大豆和石油的涨价是因为美元的贬值所造成。人民币对美元大幅升值，对欧元却还在贬值，就是因为美元的大幅贬值。猪肉涨价养猪户却说没赚的钱，很多农户却不准备养了，而国家补贴的养猪还没有等到屠宰期，所以猪价还将在高位维持 猪肉涨价是正常经济现象,因为去年猪肉价格很便宜,打击了养殖户养猪的积极性,加上一些疫情使猪大量死亡,所以今年市场上猪肉量变少了,供不应求物以稀为贵,猪肉自然就涨价了 中国人民币增值 养猪的少了 物价上涨！ 纯粹的市场存栏太少.去年活猪生病.粮食贵,肉价低,挫伤了养猪专业户的积极性.

据浙江义乌华统肉制品有限公司总经理王联潮介绍，生猪收购价格持续走高是猪肉上涨的主要原因，而生猪收购价格走高是生猪源短缺引起的。 据了解，目前义乌市场上的猪肉大多来自安徽、河南等地，昨天的生猪收购价为每公斤12.5元，这比前年的肉价还要贵。虽然东北有一定数量的生猪，但收购价每公斤也在12元以上，加上每公斤1.4元的运费，到义乌的生猪价格就达每公斤13元以上。 陈先生15年前就开始从事生猪屠宰，谈起现在的肉价，他认为是15年里最高的。目前河南等地正进入收割小麦的农忙季节，大家一般都没心思养猪和卖猪，这就导致生猪更紧张，目前维持在高价位的猪肉还会持续一段时间，并会小幅上涨。 昨天下午，记者从浙江义乌华统肉制品有限公司了解到，目前该公司正在积极组织生猪，以满足市场的需求，稳定市场价格。现在每天保持2000余头的屠宰量。

饲料贵了

这次猪肉价格的快速上涨,主要是由于生猪价格周期性波动影响、养殖成本增加、猪肉消费需求上升等原因造成的。据农业部监测,近期主要“菜篮子”产品价格总体上保持平稳,但不同品种价格走势有差异。近一段时间,蔬菜价格呈下降趋势,作为我国肉类消费的主要品种的猪肉价格上涨,特别是5月中旬以后,上涨幅度较大。据综合分析,主要有以下原因:一是生猪价格周期性波动规律影响。2006年上半年,生猪市场价格持续低迷,5月生猪价格跌入最低谷,为5.96元/公斤,养猪业处于亏损状态。下半年价格逐步回升,生产开始恢复,由于繁殖饲养周期约需一年时间,目前的生猪价格仍处于运行周期的上升期,这次价格波动是去年以来周期波动的反映。二是养殖成本增加。去年底开始,作为主要饲料原料的玉米价格持续攀升,到今年5月份已达到每公斤1.55元,比上年同期上涨16%左右。据调查,出栏一头肥猪,仅饲料成本就比去年同期增加40-50元。三是市场需求拉动。随着城乡居民收入的不断增长,国内猪肉消费呈增长趋势。据有关部门统计,今年1—4月,农村居民猪肉消费同比增长15.1%,北京市猪肉消费同比增长10%。四是受去年上半年养猪比较效益低的影响,一些地区农户生猪饲养有所减少。

8月1日，白酒消费税新规开始实施，沱牌曲酒成为明确提价的第一家白酒企业，旗下的"舍得"系列产品最高提价10%。据悉，五粮液酒也将于今日起提价。此次白酒加税主要对高端酒影响较大，相比之下，由于二线白酒品牌终端价格低，给销售单位的价格和出厂价中间差价相对较小，避税力度也较小，所以加税对其影响不大。

加税

国家前两天都公布了，8月1号开始烟酒都涨钱因为加税了

对于白酒涨价，来自业内外及媒体方面的声音很多，一般的通用解释是粮食、包装材料、原辅料、人力成本等方面的一路上升。作为一个在行业工作15年的营销人，究竟如何看待涨价背后的原因呢？ 实际上，白酒涨价，虽有原材料如纸张、粮食、人力成本等不断上升的原因；更是消费结构升级带来的价位持续上移。 我们都知道白酒生产工艺对产品带来的成本压力究竟有多大。随着经济的持续发展，无论投资拉动、成本推动，还是经济结构调整，其最终的一个表现结果就是，从最上游的初级产品到相关的下游产品，价格上升是必然规律。这也是经济学理论中关于通货膨胀的一种类型。 既然经济发展的一个必然结果就是涨价，从成本推动角度看，白酒涨价就是经济大势在白酒产业的必然表现。 投资、消费和出口——gdp的三驾马车，抛开出口，大规模的固定资产投资是推动成本上涨的一个原因，这是从生产领域推理的结论。那么从消费角度看又有什么不同？沿着这一思路分析，我发现一个很吃惊的结论：消费者要求的价位越来越高，是白酒不断涨价的核心原因！ 为什么说消费者喝酒价格越来越高推动了白酒涨价？我们每个人都仔细想想，几年前同学朋友战友之间自饮或聚饮喝什么价位的酒？现在呢？我曾对身边的不少朋友做过喝酒场合和消费价格的口头调查：在郑州市场，十年前的自饮和聚饮大多数在每瓶酒30元左右，现在低于80元的酒几乎都感觉拿不出手了。 再看政商务招待，十年前喝酒大约集中在每瓶100～200元之间，极少数贵宾的往来招待大概300～400元。现在招待最高级的贵宾，至少800元每瓶；一般的客人招待，单瓶酒也在300～500元之间。 价格低了感觉拿不出手的背后是什么？就是白酒消费的一个本质需求——面子——消费者“个人面子”或者说政商务的“集体面子”在升值！无论哪个消费，因为个人或单位的“面子”越来越值钱，也就推动了白酒价格的不断抬升。 也就是说，因为消费者个人或者组织法人的收入越来越高，从身份、地位、圈层的匹配要素看，需要消费价格越来越高的酒，所以推动了白酒的涨价——或者借新产品顺势涨价。说到底，企业的涨价行为，只是迎合了消费者对白酒的一个潜在的本质需求而已。 同时还有一个不得不提的原因，就是“茅台”价格成了市场的风向标，是“茅台”价格的上涨不断刺激着消费者心智的改变，让大家对在不同场合消费什么价位的白酒，有了自然而然的心理认知。 因此归根结底，白酒涨价的根本原因，一是“茅台”作为行业龙头的不断涨价拉升了消费者心理认知与消费定势；二是消费者和单位的面子升值推动了消费价格的提高。在双向作用的推动下，形成了自2003年以来连续七年的白酒涨价。 如果这个观点会挨骂，不妨请每个人站在消费者角度再想想，白酒不属于生活必需品，不是刚性需求。从微观经济学分析，供给和需求都存在弹性，那么对一线和二线强势品牌持续不断的涨价，你为什么要买单呢？通俗点说，一个愿打，一个愿挨，仅此而已。

最近全国猪肉价格大幅上涨，部分地区每公斤的猪肉零售平均价格超过了20元，据农业部"全国农产品(行情论坛)批发市场信息网"近日公布的监测数据，4月份猪肉批发均价为12.99元/公斤，环比持平，但同比却上涨35.5%。已经超过了历史的最高水平，而5月份猪肉的销售价格依然在快速增长。为什么会出现这种状况呢？我们从需求和供给两方面进行分析。 　　需求增长的原因有两个： 　　一是猪肉每年的自然增长。所有肉类以及猪肉每年的消费增长基本维持在5%左右，所以我估计今年猪肉的自然增长也维持在5%左右。 　　二是因为今年春天中国某些区域发生了禽流感，禽流感尽管从一定程度上减少了鸡肉的供给，但更大的影响是对于消费者的心理预期。消费者由于心理恐慌而减少对鸡肉的消费，而鸡肉与猪肉又属于替代性比较强的产品，所以消费者对鸡肉销量的减少必然导致猪肉销量的提升。但由于此次禽流感疫情影响范围不大，所以对鸡肉和猪肉的消费影响也不是十分明显。 　　而供给不足的原因有四个： 　　一、去年猪肉价格大幅下滑导致农民养猪积极性不高。2006年春夏猪肉价格大幅下滑（由于去年我正好为一家肉类屠宰加工企业做咨询，对猪肉价格的大幅下降印象很深），价格低至历史最低水平，许多养殖户大幅亏损，为了减少损失只好把生猪提前出栏并减少仔猪的购入。仔猪养殖量的减少必然导致随后全国生猪市场存栏严重不足。 　　二、粮食成本大幅提升影响农民积极性。去年开始以玉米为代表的粮食大幅涨价（从去年0.4元涨至今年0.7元/斤），导致饲料成本大幅提升。猪饲料的主要成分为玉米、豆粕和麸皮，而玉米和豆粕一年来现货和期货价格都有很大程度的提升，从而引起饲料的成本大幅增长。饲料成本的大幅增长，必然带来对盈利能力预期的下降，影响着农民的投入积极性。 　　三、疫情导致存栏严重不足。今年春季山东河北等地生猪发生疫情，病猪的处理导致存栏严重不足，产出明显减少。 　　四、影响供给的另一个因素是政府加强对垃圾猪的监控力度。最近几年，政府采取许多手段严格控制垃圾猪的生产与销售，基本上杜绝了垃圾猪流通。尽管垃圾猪不在正规的生猪存栏统计中，但由于垃圾猪也是猪肉供给的一个来源，并且在某些地区占有不小的市场份额，所以垃圾猪的有效控制也减少了一部分供给（这一项措施是有利于消费者的，并不能因为垃圾猪减少供给而提倡垃圾猪的生产）。 　　总之，我认为此次猪肉涨价的主要原因是存栏不足造成的，也就是说供给不足，需求尽管同比也有一定的提升，但基本上影响不大，而受猪肉供给的影响更大。养猪盈利能力的提升必然吸引更多养殖户加大仔猪的饲养，供给增加必然带来猪肉价格的回归，这是市场规律的作用，也就是那只看不见的手在调控，预计在随后4-5个月内我们将看见这一市场规律，供给和需求的规律演变也将持续表演下去。

物以稀为贵啊．养的人少了咯．

农业部在表示和商业部大致意见之外，还指出猪肉价格上涨原因是： 市场需求拉动。随着城乡居民收入的不断增长，国内猪肉消费呈增长趋势。据有关部门统计，今年1—4月，农村居民猪肉消费同比增长15.1%，北京市猪肉消费同比增长10%。 应该说商业部和农业部的分析总的来说是对的，但也存在一些问题，就是停留在表面的经济学分析，和猪肉涨价的实际扣得不紧。 猪肉涨价，从经济学的角度分析，自然是取决于三个方面：猪肉生产、猪肉流通和猪肉消费。决定价格的决定因素应该是供求关系。

因为猪现在少了~

因为猪有面了

因为大家吃的多了、 但是供应还是原来的量