白酒红酒洋酒斟多少合理，白酒啤酒红酒 斟的标准量是几分

茶七酒八，白酒是八分满。啤酒差不多是四分之三的酒和四分之一的泡沫。红酒是三分之一。

一般都是先斟红酒, 再斟白酒, 后斟啤酒！

倒满。倒酒没有标准，是礼仪，在酒桌上敬酒时，酒要倒满表示对客人客气尊敬的意思，多喝酒就要多吃菜，（酒满敬人）。与上菜不同，上菜在左，但斟酒在右，大多数宴会上只用一种酒。中式宴会从开始上冷盘即开始饮酒。西餐波尔图酒随奶酪或甜食一起上桌，酒瓶置于男主人面前，酒杯或可与酒同时上桌，或可在布置餐时预先摆好。男主人坐在自己的椅子上，先为右侧客人斟酒，然后自己斟一杯，再把酒瓶按顺时针方向递给左侧客人各自斟酒。扩展资料喝酒注意事项喝白酒，不可一饮而尽，应分成几口喝。喝啤酒，应待啤酒沫落下以后再喝。否则，轻则腹涨难受，重则“现场直播”。宜慢不宜快。饮酒后5分钟乙醇进入血液，30~120分钟，血中乙醇浓度达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高快，很快会出现醉酒状态。若慢慢饮，就有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。参考资料来源：百度百科——酒满茶半参考资料来源：百度百科——喝酒

白酒8分，黄酒8分 啤酒8分，红酒1/3，白葡萄酒1/2 ，白兰地酒1/2，香槟先1/3，泡沫完了加至7分，基本上就是这些

你这个问题太深奥了，应该咨询一下调酒师。

白酒和啤酒斟满（满杯），而洋酒不用斟满。中餐里，别人斟酒的时候，也可以回敬以“叩指礼”。特别是自己的身份比主人高的时候。即以右手拇指、食指、中指捏在一起，指尖向下，轻叩几下桌面表示对斟酒的感谢。如果是作为大型的商务用餐来说，都应该是服务人员来斟酒。斟酒一般要从位高者开始，然后顺时针斟。如果不需要酒了，可以把手挡在酒杯上，说声“不用了，谢谢”就可以了。这时候，斟酒者就没有必要非得一再要求斟酒。扩展资料喝酒注意事项血液中的乙醇浓度达到0.05%时，酒精的作用开始显露，出现兴奋和欣快感；当血中乙醇浓度达到0.1%时，人就会失去自制能力。如达到0.2%时，人已到了酩酊大醉的地步；达到0.4%时，人就可失去知觉，昏迷不醒，甚至有生命危险。酒精对人的损害，最重要的是中枢神经系统。它使神经系统从兴奋到高度的抑制，严重地破坏神经系统的正常功能。过量的饮酒还会损害肝脏，慢性酒精中毒则可导致酒精性肝硬化。慢性酒精中毒，对身体有多方面的损害。可导致多发性神经炎、心肌病变、脑病变、造血功能障碍、胰腺炎、胃炎和溃疡病等，还可使高血压病的发病率升高。参考资料来源：百度百科——敬酒参考资料来源：百度百科——喝酒

倒杯底一层。你平时可以练习一下，倒好一层之后把杯子侧卧于台面，里面的红酒刚好流到杯口的边沿处，不向杯口外面流出。

斟红酒时，倒至杯的1/3或一半为宜，因为红酒杯一般都比较大，不宜一次斟满。

1、白酒倒满，白酒一般用的都是小酒杯，需要整满才行。而且在中国的酒文化之中，白酒喝的是一种情绪，对客人尊重才会将酒倒满的，而将白酒全部都喝掉，也是一种尊重的表现。中国的酒文化本身就是博大精深的，白酒倒满一口喝才满足，而喝白酒也是一种豪爽的情怀，一口一口地喝反而会显得有些做作又扭捏了！2、红葡萄酒侍酒师给你倒的酒量一般不会超过玻璃杯的三分之一，这是为了留出足够的空间摇杯，更便于你装逼。但倘若你要在晚餐中以一款葡萄酒作为佐餐的配角，只为喝得痛快，那么倒酒的量占酒杯容量一半也未尝不可。但切记一点是，任何场合，都不要将酒杯倒满，因为这会让你的红酒失去魅力。3、白葡萄酒通常来说，葡萄酒大致可以倒酒杯容量的一半，这既能保证有足够的空间来旋转杯中酒液以释放其风味，又能避免轻盈的酒液因接触过多的氧气而变得寡淡无味。4、起泡酒对于香槟和起泡酒来说，许多人习惯用笛形杯，但其实研究发现，使用比笛形杯更宽一点的杯子享用香槟，让酒液接触更多的氧气，口感会更佳。对于稍微陈年过的香槟来说，窄口的杯子是比较合适的，倒入酒液的量约为酒杯容量的3/4，这样可以保证气泡的活跃。5、加强型葡萄酒加强型葡萄酒是比较难侍酒的一类葡萄酒，因为人们并不会一次性就喝完杯中的酒。加强型葡萄酒一般置于在大杯子中，品尝起来口感会更佳。传统的波特杯只能装下约6.5盎司的葡萄酒，且往往需要倒满。这种酒杯的问题在于没有给葡萄酒呼吸的空间。可以尝试使用标准的葡萄酒杯来装波特酒（Port），所倒酒液的量少于酒杯容量的1/4，这样可以给葡萄酒足够的空间来释放其魅力，尤其是享用一款口感复杂的甜型餐酒，这样的侍酒方式会让你的葡萄酒展现出完美的口感。

一杯葡萄酒该倒多少才合适?红葡萄酒倒1/3；白葡萄酒倒2/3；香摈应先斟到1/3，待酒中泡沫消退后，再往杯中续斟至七分满即可。上面所说的红葡萄酒倒1/3和白葡萄酒倒2/3听起来有点笼统，让我们更精确的说，就是让酒的高度接近杯腹最宽的部分，但是以不超过为原则。

白酒（白葡萄酒）不超过2/3,红酒不超过1/2，啤酒以3/4为宜。按照国际餐饮通行的礼节，酒水的斟倒，白酒（白葡萄酒）不超过2/3,红酒不超过1/2，啤酒以3/4为宜，剩下为泡沫。白兰地为1盎司，倒入白兰地杯中，将酒杯放倒，刚好不会溢出。其他烈性酒，如威士忌，伏特加，金酒，龙舌兰，均为一盎司为宜。可适当加冰。在餐桌宴会上，倒酒是一定要讲究礼仪的。在过去均以八分不溢为敬，客人少饮，避免喝酒酒后对主人失礼，而主人恰恰相反，往往是“劝君更尽一杯酒”尽量让客人多喝一些，这样才能表现出主人的诚意。 如今餐桌上最常见的就是“倒满”，如果主人不善饮酒，还需要轻一些朋友来坐陪，男客由男子陪、女客由女子陪，具体来说，酒文化之倒酒礼仪以及应该倒几分满为宜，应该注意如下几点： 1、倒酒的程序 如果用软木塞封口的酒，比如葡萄酒、洋酒，在开瓶以后应该首先在自己杯子中倒一点点，品尝一下是否有坏软木味，如果口味不纯正，应该换另外一瓶酒为宜。 倒酒之时，首先应该向首席客人倒，然后向其他宾客倒，通常是逆时针方向每一个客人逐一倒酒，最后才给自己倒酒。2、倒酒的方法 倒酒的时候，手握瓶正身，将酒的商标对着客人，以表敬意，不要将酒瓶的瓶口对着客人，如果是汽酒可以用右手持被略斜，将酒缓缓沿着酒杯壁倒入，这样可以避免酒中的二氧化碳迅速扩散开来，导致酒冒出，啤酒也是一样。 倒光一瓶酒的时候，应该迅速将瓶身转半圈，并且向上倾斜，避免剩余的一点点酒滴出杯外。 3、倒酒的量 在中国习俗中有茶七酒八的说法，也就是倒茶七分满、倒酒八分满，其实不是这样的。一般来说，倒葡萄酒半杯即可，倒白兰地等洋酒，三分之一或者更少，白酒可以七分满，白酒不同于红酒，小口品酒才是饮酒之道。

斟酒的标准红葡萄酒入杯均为1/3 ；白葡萄酒斟入杯中为2/3；白兰地酒斟入杯中为一个斟倒量 (1/2)；香摈酒斟入杯中时，应先斟到1/3，待酒中泡沫消退后，再往杯中续斟至七分满即可；冰水入杯一般为半杯水加入适量的冰块，不加冰块时应斟满水杯的3/4。

你的意思是不想在斟酒的时候酒撒在桌子上吗？1. 用专门醒红酒的容器，先醒酒，再倒酒，用那种容器倒酒就不容易撒。2. 不用醒酒容器， 倒红酒准备收尾时，微微旋转酒瓶，红酒就不容易撒。

红酒和白酒的斟酒量是一样的，一般不易超过酒杯的三分之一。这样才能使酒的香味挥发的最好。

以“红酒(干红)配红肉(猪牛羊肉)，白酒(干白)配白肉(海鲜鱼虾)，先以干白开胃，然后进入干红主题，先尝年轻酒，再品老年份酒”的基本原则，改变了“一餐一酒头到尾”的现象。 虾更宜配红酒，但龙虾刺身一定要配白葡萄酒；菜品中切忌加醋，若需要酸味，可以柠檬水代之；葡萄酒宜配甜食，甜奶酪是不错的选择，但巧克力例外；最好不要用葡萄酒配辛辣食物，实在要配，则用辛香型或果香特浓郁的酒。总之，口味浓重的菜，相配丰厚的酒；清淡的菜则要配清淡的酒，免得破坏细腻的味道，要让菜和酒的滋味相得益彰而非互相掩盖或冲撞。

洋酒： 威士忌：威士忌杯的1/4或者1/5 （可以选择加不加冰） 白兰地：白兰地杯 30-60ml 伏特加：威士忌杯的1/4或者1/5，（可以选择加不加冰）。 或者舒特杯一小杯 朗姆酒：威士忌杯的1/4或者1/5（可以选择加不加冰） 金酒： 威士忌杯的1/4或者1/5（可以选择加不加冰） 龙舌兰：威士忌杯的1/4或者1/5（可以选择加不加冰） 或者舒特杯一小杯 开胃酒：舒特杯一小杯 利口酒：威士忌杯的1/4或者1/5（可以选择加不加冰） 或者舒特杯一小杯 红酒： 红葡萄酒：最多的量是倒至红酒杯的直径最大处， 一般也就是1/3或者1/4 白葡萄酒：最少的量是倒至红酒杯的直径最大处， 一般也就是1/3或者2/3 玫瑰红 ：跟白葡萄酒一样 希望你能明白。 主要的就是喝什么酒用什么杯子，喝洋酒大杯子不要倒满