1,小型白酒设备需要多少钱
从2-3千到3-5万都有,不知道你想要多大的。一般家里做散酒的一万左右的设备就不错。可以到郑州一本机械到看看
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2,葡萄酒的酒精度糖度及酸度哪儿能买到大约都多少钱
个人测定这几项指标,费钱费事,还不一定有技术。去当地质监局的检测机构(如产品检验所)花钱测,要不找个中学帮忙。 葡萄酒需要蒸馏,才能测定酒度、糖度。酸度测定需要天平称氢氧化钠,配制溶液,标定。总之,(接第一行)
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3,小勺房煮酒工具一套多少钱
小勺厨房煮酒的工具,一套大概2800到3000左右,块钱一套的。可以到阿里巴巴,咨询
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4,白酒酿酒工具有哪些
白酒设备主要有:1、粮食、大曲粉碎的设备:粉碎机2、发酵过程使用的地缸(清香白酒)、瓷砖窖池(清香白酒)、泥窖(浓香)、石头窖池(酱香);操作场地有甑锅、冷却器、摊凉设备等。3、白酒蒸馏的动力是蒸汽,需要一个蒸汽锅炉。
5,像那种好点的饭店里面一个白酒分酒器多少钱一个啊最重要的是多少
55没有太贵的,十多块的就有,上淘宝看吧。你好!玻璃的,国产十多块起,进口的几十块起。希望对你有所帮助,望采纳。
6,我想开一个白酒 酿酒厂 需要投资多少钱 什么设备 和酿酒流程 谢谢百度
1、厂房的选择:一般中型瓶装酒厂要有化验室、灌装车间、输送车间、勾兑车间、酿造车间、发酵车间、锅炉车间等一般全部占地面积要有液态证300个平方,固态证1000个平方左右。对于以散酒为主的小酒厂一般有50-300个平方都可以。2、发酵罐:对于大型酒厂一般会制作发酵池,以作粮食发酵之用,小酒厂可以选择发酵缸等发酵容器。3、粉碎机:出了大米以外,其它粮食在发酵之前需要粉碎,粮食粉碎后会与酒曲充分接触,以便粮食发酵均匀、发酵彻底。建议广大朋友粉碎机在当地农资市场购买,以减少运费等不必要开支。4、酿酒设备:其实就是白酒蒸馏设备,将发酵好的酒醅倒入其中,然后加热,由于各种物质的不同,使得酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。设备按材质分类,一般分为不锈钢酿酒设备。按照酿酒工艺来分一般分为生料酿酒设备和熟料酿酒设备两种。5、白酒催陈设备:酒酿出后必须经过过滤才可以出售,散酒一般选择催陈机即可,瓶装酒要选择催陈设备即可。6、储酒罐:白酒酿制完毕之后需要储酒罐储藏。一般选择不锈钢储酒罐或陶瓷缸。以下设备对销售包装酒的厂家有用,销售散酒的用户可以忽略不看:7、洗瓶机、反冲机:对酒瓶进行清洗,如果酒瓶不干净,可能导致白酒有沉淀物产生。8、灯检:检察酒中是否有沉淀、是否有杂技,市场价300元左右。9、灌装机:按照操作方式分为全自动灌装机、半自动灌装机和手动灌装机三种。手动灌装机现在使用较少,对中小厂家来说,建议选择半自动灌装机。大型酒厂选择全自动灌装机。10、封盖机:为酒瓶封盖,一般分塑料盖机和铝盖机两种。11、烘干机:烘干瓶壁上的水珠。12、贴标机:在酒瓶上贴上白酒标签或是商标。小酒厂可不购买此机,人工张贴即可。13、喷码机:用于商标或瓶盖上面的生产日期的喷码。14、打包机:将瓶入箱。15、封箱机:将箱封严。16、输送线、动力头、动力尾:用来将洗瓶机、灌装机、贴标机等设备连接形成流水线作业,加快生产效率,市场价每米不到千元。17、改革传统营销方法,在但是市场进行精准推广,比如你主打低收入人群,那就在这些人群中进行精准营销,主打农村市场,就长期在农村市场推广。过程可能会很艰难,但是口碑和时间会让你的产品,在用户心中产生刻板印象。也只有在这样的基础上,才能再次开拓市场 。结合多维市场消化成本,比如将酒糟卖给养猪场、单独包装卖给钓鱼的人,酒糟水卖给饮料厂,与婚庆丧葬公司合作,推广定制酒等等方法,来提高和消化酒厂成本。
7,我想买个制造白酒的工具自己在家酿酒不知道去哪里能买到
酿酒设备很多地方都有卖的。主要是酿酒还需要技术支持。想学酿酒技术可以到宁波传成酒械看看。网上有查巴制造白酒工具再看看别人怎么说的。
8,100斤高粱能酿出多少酒能有多少利润
现在的白酒市场很乱,如同
酒鬼说的“花钱找罪受。”伪劣香料酒喊着纯粮酒的旗号趾高气昂,喝了就上边,第二天还不舒服,令人闹心,还耽误事儿。面对这样的销售市场,让酒鬼心寒,因此许多酒鬼已经开始了自身制酒之行,老家的镇里上有一个58岁老调酒师,技艺高超,一到烤酒之际,便会有酒鬼算着日子来讨“基酒”喝,当然,小编都是其中一位。与老调酒师促使其谈心了数日后,小编可以说是获得了大师傅的“秘授”,但是在耳融目染下,小编可以说是大半个基础理论大咖了。今日小编带大家一起来探究一下100斤高粱米究竟会出是多少酒?会有多少盈利,我们一起来看看!100斤高粱米会出是多少酒呢?粮食作物烤酒关键和这三点相关,各是酵母的类型、质量,也有粮食作物的类型、质量,接下来就是制酒师傅手艺了。酵母在制酒环节上不可或缺,因为这是将粮食作物转换为酒的关键所在,其价格在一斤3元左右。粮食作物做为原材料,一般分为单粮跟多粮,以坤沙酒酱香型白酒为例,红缨子这类高质量的高粱米一斤大约在4元左右。镇里里的大师傅身怀绝技,出酒率高,一般都在20斤左右。我们一起来算一下成本费:高粱米和麦子各50斤,50x5+50x3=400元,换句话说,100斤粮食作物耗费400元能够酿制出20斤的酱香型白酒。自然,那只是酿制成本费,后面还需要包括运送、场所这笔费用,大概计算下来一瓶在100元左右。但那些卖许许多多的酒,更重要的是知名品牌授予其价值,它成本费大概也就那么多,假如你时间充足,可以尝试一下自己酿制,安全性还安心哦!(是在研发及时前提下。)如果还没那么精湛的技术,大家可以在白酒市场中选择,名牌费钱夹,可以看看他们,内行人的桌子熟客。制酒的高粱是什么高粱米?高粱米依照木薯淀粉构造来划分,可分为粳高梁和红缨子高粱。一般制酒的原材料是采用红缨子高粱,由于它的直链淀粉成分低,直链淀粉含量较高,也拥有蛋白、单宁酸等合适用来制酒成分。这类红缨子高粱在国内的东北、河北、河南、陕西、四川、湖北等地均有栽种,原材料普遍。由于产量高,因此制酒的时候一定要挑选整洁、圆润、没有杂质,而且是当初出产红缨子高粱来制酒。酿100斤白洒能够拿到是多少盈利?在大多数人眼中,酿白洒是不是挣钱是非常重要的信息内容,实际上那可不是一件来钱快的工作中,因为除了红缨子高粱成本之外,还要发醇室、白酒专用工具、装酒容器等方面的开支。关键在于固态酿酒,出酒率非常低,2斤高粱米大概出1斤酒,出厂价在3块左右。在白酒发醇的过程当中,发醇室务必保持环境温度,加温采暖经常使用的花费,综合性出来大约在5元。然后算制酒的许多成本费,红缨子高粱成本200斤×1.5元/斤=300元,酵母成本40元/KG×0.6KG=24元。随后再加上然料、水电费、人工费用等,一斤50°的白洒成本费大约为4.5元。那样100斤白洒的成本便是450元。一般农民在家里酿制白洒,出售价钱20块左右,换句话说一斤高粱米酒的利润15元,100斤高粱米酒的利润是1550元。如果一天可以卖20斤,就可以获得300元盈利。当然,买酒并不是全年度都很好售卖的,当地旅游业、节庆日日子等外在因素对卖出白洒有很大影响。
9,玉米白酒三百斤生产设备多少钱
设备一般是一万多一套。重要的是你自己现在会不会酿酒?有没有酿酒技术支持?如果不会酿酒的话设备好不好用,什么价格对你来说都不重要了。玉米1.3一斤 出酒率百分之40加上曲粉百分之25左右 你自己算成本
10,20年的自酿白酒多少钱一斤度数在65度以上
一:酿酒所需的工具:1、主发酵器。建议采用玻璃罐、玻璃坛、玻璃瓶、陶瓷坛、不锈钢瓶或能耐受酒精又对人无害的塑料瓶、塑料罐等,大小不拘。2、二次发酵容器及装酒的容器。可以用空酒瓶、饮料瓶、矿泉水瓶等。3、一根细塑料管。用来在发酵完成后利用虹吸法将葡萄酒从发酵容器中倒出。4、木棒或筷子。用来在发酵过程中搅拌葡萄皮和葡萄汁。5、丝袜或细纱布。用来过滤葡萄酒汁。二、材料:主料是成熟、颜色深的葡萄,业余条件下如巨丰、玫瑰香等。辅料是冰糖或白糖。用于发酵的葡萄和糖的重量比例为10:1。三、过程:1、将主发酵器(即玻璃坛等)充分洗干净,控干。2、取成熟前15天的紫皮中等颗粒的葡萄750克,摘除蒂,挑出烂葡萄珠、瘪珠,浸泡,然后冲洗干净、晾干至表面没有水珠。洗时不要用手搓,因为发酵时要利用葡萄皮上的白霜(上面有大量野生酵母)进行发酵。3、把手洗干净,将葡萄捏破,葡萄肉挤到主发酵器中,然后将葡萄皮也放进发酵器中,千万别把葡萄皮扔掉,一是葡萄皮上有野生酵母菌,可以启动自然发酵,二是葡萄酒需要葡萄皮的颜色。如果发酵器较小,可以一颗葡萄一颗葡萄的挤,如果发酵器较大,可以同时抓住三五颗葡萄,把手伸到容器中捏破,然后松手将破碎葡萄放下。4、当把葡萄装到发酵器容量的70%左右时,停止装葡萄,盖上盖子,但不要完全拧紧。发酵时,会产生大量二氧化碳气体,如果装的过满,会把宝贵的葡萄酒汁溢出;盖子拧的过紧,可能会产生瓶子爆炸;另外葡萄发酵也需要微量氧气。5、将装好葡萄的发酵器放在阴凉通风处。葡萄装入发酵器后,大约会在12个小时以内启动发酵,表现为葡萄汁中有较多气泡产生。6、在发酵启动后,每天两次用木棒或筷子将葡萄皮压入酒液中,然后盖上盖子。7、发酵启动后一到两天内,放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,如10斤葡萄放半斤糖,将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。放糖的作用是提高酒精度。一般每升葡萄汁每加入17克糖可提高一度。8、发酵启动后三到四天时,再放入相当于发酵葡萄重量1/20的冰糖或白糖,即两次放的糖的总重量为葡萄重量的1/10,将糖浸入葡萄汁中搅拌均匀。9、葡萄酒发酵一般需要在室温下发酵6~8天,如北京夏天需要6天左右,秋天需要8天左右,当发酵器中很少有气泡,并且基本上只剩下没有颜色的葡萄皮和葡萄籽,品尝酒液基本没有甜味时,说明酒精发酵完成了。10、当酒精发酵完成后,首先利用虹吸法,将葡萄酒汁倒入二次发酵器,然后将剩下的葡萄皮、籽、糟等用丝袜或细纱布过滤,过滤后的酒液也混入二次发酵器中。葡萄皮、籽、糟扔掉。注意二次发酵器留有1/10空隙,盖子也不要拧的很紧。放在阴凉处。11、此时的葡萄酒汁较为浑浊,颜色也不大好看,但喝起来已经是干红葡萄酒的味道了。在温度大于22度时,葡萄酒一般会产生第二次发酵,二次发酵主要是苹果酸-乳酸发酵,不再产生酒精。12、 二次发酵中会有少量洁白、细腻的泡沫上升。两至三周后,二次发酵基本完成,酒液变得清澈起来(但因没加澄清剂,不如买的酒清澈),采用虹吸法将酒液倒入其 他容器,尽量装满,盖子拧死。这时的酒叫葡萄
原酒,是完全意义上的干红葡萄酒了。将剩余的沉淀物(死酵母泥等)扔掉。如果不是马上喝,可以在酒中添加一点没有杂味的高度白酒(如二锅头),放入冰箱存放起来。加白酒能起到提高葡萄酒精度的作用,延长保存时间,这样的葡萄酒一般可以存放两年。但如果酿制的葡萄酒质量很高,又有较高的酒精度(最高可达15度),不加白酒也可以经得住陈酿。四、注意事项:1、各类容器一定要洗干净,葡萄在酿制过程中不能碰到油污、铁器、铜器、锡器等,但可以接触干净的不绣钢制品。2、在发酵时,发酵器的盖子一定不要盖死,防止爆炸。3、糖不要多放,那样会影响发酵过程,产生我们不希望的成分,如果想喝甜葡萄酒,可以在发酵完成后饮用时加糖。
11,酒度计多少钱
酒度计原来最好用的是北京石景山制造“京石仪”的,现在已经没有了。市场上现在卖的,三支装每盒二十几块钱,并不贵;单只的每只不到十元;精密酒度计10只装,大概要200多元,前几年我买过要180元。你到本地技术监督局问一下,或者市场上仪表仪器门市、玻璃仪器门市、化工仪器门市、香精香料化工门市一般都会知道,也可能有的。(我们河南这里这些门市都有的。)两百多不到三百哦!还好很补的.
12,酿酒设备多少钱一套
你这个问题还真不好给你具体答案。例如:你是想买多大型号的?什么材质酿酒设备是根据材质、型号不一样,所以价格也是不一样的。某宝上面有的一套设备只要几百甚至一千多,我觉得最好还是不要贪图便宜,最好还是去正规的公司去实地考察然后再考虑购买。一套酿酒设备多少钱?这必须要根据您需要的设备品种与规格大小来决定,一般的酿酒设备市场价格在2000元左右,成都市火速生物科技研究所提供的酿酒设备略低于市场的平均价格,并且质量保证,是值得信赖的酿酒设备,您可以到研究所亲自查看检查质量。火速科技酿酒设备,一能大幅度提高酒度,提纯酒尾;二是它采用自动对流冷却技术。不用电,安装方便,高效节能;三是能提高出酒率,绝不浑浊,自动驱除雅味,降低甲醇和杂醇油含量;四是使酒质芳香怡人,口感舒适。 成都市火速生物科技研究所是专业从事酿酒技术开发、酿酒技术培训、酿酒设备研发、白酒包装营销于一体的技术性科研单位,本所的酿酒设备获得多项国家发明专利,产品远销国内外,本所位于白酒大省的四川成都,凝聚白酒精华,为广大的酒厂提供技术服务,为创业的朋友提供酿酒技术帮助。火速科技(成都)生物研究所是集生物酿造技术的研发与推广、技术培训、品牌创意及酿酒设备、生产、销售于一体的科研单位。在生物研究与酿造技术领域拥有相对优势和权威,已在行业赢得较高美誉,并取得广大用户和合作伙伴的极大信赖和推崇。地址:四川省成都市武侯大道文昌段46号