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弗莱帕托_Frappato-葡萄品种

弗莱帕托(Frappato)是一种浅色的红葡萄,广泛种植在西西里岛的东南海岸。该葡萄对于葡萄酒和立法影响都具有重要的历史意义,2005年,瑟拉索罗的维多利亚地区成为西西里岛的第一个也是唯一的DOCG。Cerasuolo di Vittoria葡萄酒融合了Frappato和该地区的主要葡萄Nero d’Avola。

葡萄品种-弗莱帕托

葡萄品种-弗莱帕托

樱桃色的,芳族的和低的单宁,Frappato葡萄酒会让人想起良好的博若莱。但是,在混合葡萄酒中发现弗莱帕托的次数要比各种品种的葡萄酒多,这正是该品种真正出类拔萃的地方。

Nero d’Avola是其主要的混合伙伴,因为它具有互补的体重和色彩集中度。这两个品种共同生产出一款通常用于中短期窖藏的红酒。弗莱帕托葡萄酒也可以与Nerello Mascalese,Nerello Cappuccio和Nocera混合。

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