1，如果要开一个小的酿酒厂都要些什么设备及技术或者其他的一些东
从原料到完整的产品要用的设备有前处理的筛选压榨设备，生产过程的发酵罐，过滤机、灌装设备，还要斗车啊什么的辅助设备，大概要六十万左右……生产许可证（停办好几年了）、营业执照、水源、厂房、窖池、蒸馏设备、储酒灌、灌装设备、酿酒师、勾对师、化验员、100万-上千万看你要多大规模几千到几万块吧。再看看别人怎么说的。五万吧！但你考虑到了吗！酒好销吗！我做的是一本机械！感觉一般般！和打工没有区别我感觉还是让大伙好好干自己的活！不要想着一夜暴富！QQ412035200
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2，小酒厂如何度过白酒行业的严冬
白酒行业真的是寒冬到了，做白酒销售不容易了。先控制成本，辛勤的找客户（商超、酒店）。还有就是找事业单位弄个团购之类的。
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3，平时喝的白酒是怎么做的呢
粮食,糠壳,糟子,一起蒸馏然后入窖,用泥封闭让其发酵...过一定时间开窖把酒糟蒸馏,出来的是基础酒,平时喝的就是用它勾兑过的... 说的很大概,仔细说有很多工序, 工艺各不相同. 最好喝知名品牌... 酿酒是个体力活,也是个技术活.. 同样的工艺流程做出的酒不可能一样... 去酒厂看一下差不多就明白了工业酒精去杂质，兑水，勾兑香精，即可。在开黄腔 一般散装白酒都是木薯酒精 甘蔗酒精加些粮食酒 比如高粱酒 麦子酒 谷子酒勾兑的 不过也有专门卖一样单独的酒的 但是粮食酒要贵很多 一般要5元以上 一般的瓶装酒 就很难说了 小厂的或者很便宜的一般都是酒精加些脂 酸 在里面达到标准就行了 当然知名的品牌 一般都是粮食烤的 只不过工艺不一样 所以酒的质量就不同了主要有酒精，它可以让人短暂地忘记痛苦！
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4，家庭作坊的小酒厂应该怎么经营
中国是酒的故乡，也是酒的发源地，在中国数千年的文化中，酒一直扮演着重要的角色，祭祀需酒、重大节庆需酒、婚宴需酒、送行需酒、壮行需酒，酒与人们生活息息相关。即便高速发展的现代社会，酒依然是人们社交生活中不可或缺的一部分，无酒不成宴席，无酒不成礼，无酒不成俗，如果离开了酒，各种有意义的民俗活动便也无法举行，喜怒哀乐各种心情，便无所依托。因此，酿酒行业普遍兴起，开酒厂成为许多创业者首先的创业项目，但是我认为最重要的就是发酵缸或者发酵池：小型酿酒厂用发酵缸就可以。
5，自助火锅 如何盈利
怎么不会挣钱呢，我不知道你是哪人？天津的王品火锅就是例子，挣黑了，好么！！自助火锅的特点就是上东西慢，上的东西次，白酒啤酒兑水，你以为你能吃38块钱的，其实都是赚的，老多东西都是人造的，没有多少天然的，羊肉极次，爆肚之类的全是人造的，所以你要知道，这种地方很次，去一会上一回当！！！修改一下我的答案，不罚款可能是管理问题，也可能是制度不完善，自助餐在哪拿得多吃得少也是要罚款的。一般吃不了的东西会倒掉，会拿去做泔水，一般下过锅的东西，也就这意思了，不会再翻新的，因为成本本来也不高！这次回答你看还有什么不妥，请说出来！自助火锅利润很大的，他们进货渠道进的货大多是冷冻和库存，这样的商品价格就一个字，贱。就拿最奢侈的虾来说，市面卖的活虾要25一斤，他们进的冷冻库存也就两三块钱。而一个人的食量其实是有限的。吃饭的价格和去炒菜店炒菜的价格是差不多的，但是质量却差很多。。我觉得在火锅店唯一的好处就是自由。。自助火锅首先是做人气,薄利多销.试想A能吃B能吃不见得C和D都能吃吧.另外就是酒水销售(成都多数不含酒水,即使有也多数是没口碑的小厂货.稍讲究的也不会喝)最重要的是成本控制,杜绝浪费.不论厨房那块还是顾客这边,所以管理很重要. 另外楼主提到的顾客浪费.一方面要说素质问题,要自己自觉.要知道经营者的口号是:不怕你吃,就怕你浪费!另一方面服务人员应适当的时候提醒顾客.你自己想嘛.你吃要占肚子.喝要占独自。水果甜品也要占肚子.事实上你没吃到他们多少呢。我们吃自助火锅.才15一个人。包茶水。我还在想他怎么赚钱也。
6，怎么样来储存白酒
白酒为什么没有保质期白酒的酒精度数相对较高，而我国标准有相关规定，酒精度大于或等于10vol%的饮料，可以免除标示保质期。因为在这个酒度以上，菌类基本难以生存，不会出现变质的问题。另一方面来源于白酒的特殊性，白酒如果在合适条件下储存期越长，里面的醇和酸会发生微量反应，生成酯类香味物质，达到一种微平衡，酒就更香，所以白酒不需要保质期。而对于“白酒越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶或酒瓶中酿造存放的酒，如果开瓶的白酒，或瓶装质量不过硬的产品，其酒的口感可能随着时间会变淡。 不过，名酒之家小编必须提醒的是，某些小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。应该怎么保存白酒⑴盖严：在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。⑵勿太满：容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。⑶减少损耗：售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。⑷适当搅拌：白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低；如果久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，适当搅拌，上下勾匀。
7，米虫是怎么长处来的
米里长虫子并不奇怪。一般来说有两个原因：一个原因是粮食还在地里时，本身就带上了米虫的卵。经过粮食工厂加工后仍然粘在一些大米上边。而虫卵非常小，人的眼睛根本看不见。虫卵在夏季高温时孵化变成小虫子，周围有它最爱吃的大米，所以吃得多，繁殖快。另一个原因是，家家户户年年买米，年年生虫。有些虫卵藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝里，人们很难一一把它们清除，当家中有大米、气候又适宜时，这些虫卵孵化出来便很快会爬进米袋，大吃大嚼，‘生儿育女’了。巧防大米生虫 （1）在酒瓶中装上50克白酒，不盖盖儿，然后把装有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，将米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空气越来越少，酒中挥发的乙醇有灭虫、杀菌作用，所以可以防止生虫。 （2）先在锅里放适量的水，再取十几粒花椒放在锅里与水同煮，然后将布袋放入浸透，捞出晾干。装米时，用纱布缝几个小口袋装些花椒，分别放于米的下、中上部，扎紧布袋口，放于阴凉通风处，大米就不会生虫。 （3）将大蒜分散地放几瓣在米中可起到同样的防蛀作用。 大米：在大米中放少许海带可以防止大米霉变。但海带每隔10天左右要取出10分钟后再放入大米中。一份海带可反复使用20余次。不但可以抑制霉菌还可避免大米生虫 。南方人以吃大米为主，因南方气温高而很容易生虫。米象每年约有8~9个世代，一世代约20-50天，在高温下繁殖较快，32℃时一世代只需25天。成虫平均寿命达3个月，几乎以稻米为食，因而得名。 成虫用口器将糙米啮成深孔，并产卵于孔内，通常1粒谷粒产1卵，数量依谷粒大小而异，在谷中亦曾发现虫卵。幼虫孵化后以谷粒为食，将谷粒蛀穿成弯曲隧道，并逐渐啮成中空，虫粪则排于谷粒外。幼虫在米粒中结蛹羽化为成虫后具有飞翔能力，便会离开并开始交配。 在大米和面粉中生活的米虫一生都不要“饮水”，也吃不到含水量丰富的食物，可它们仍能正常生活，其原因是米虫在代谢中产生水。 米虫喜欢煤气味道,有时会钻入煤气灶出气口结网…… 米虫在低温时进入假死状态，恢复正常体温后恢复活行，所以大米不会放入冰箱储存。附：详细来源：http://baike.baidu.com/view/17676.htm
8，白酒怎么储存
一般来说：白酒的储存是储存在密闭的容器中，最好的容器是玻璃瓶或者是瓦罐，密封的瓦罐装酒深埋在泥地下，酒的品味比较好，埋的时间越长，酒的品味就越好。是古代流传的金木水火土五行之说，地气的作用吧。 个人经验分享与你，希望可以帮助到你。 关于如何储存白酒，我前几天写过一篇，希望能帮到您！ 想要白酒长期储存不变质，核心就是防止跑酒气。你如果是收藏瓶装白酒，瓶口一定要做好密封工作，因为现在很多瓶口都是塑料做的，年限久了塑料就会发生变形。怎么把瓶口密封好呢？有几种方法，第一种用食品级蜜蜡封口，但是刚融化后温度较高，需要等蜜蜡变得粘稠后再裹到瓶口。第二种可以用生料带，把生料带从瓶口由下到上缠上，优点：密封性好，韧性好、强度高，耐高低温，维持时间长，方便购买，便宜，安装卸载方便。第三种热缩膜，热缩膜遇热会收缩。使用的时候直接把热缩膜放在瓶口用热风枪吹一下就好了。但是我觉得光封热缩膜一样不是很牢靠。可以配合前面两种方法一起使用。方法还有很多就不一一举例了，反正目的就是怎么防止跑酒气，怎么来。 如果你封存散酒，你就要费点心了。第一你要选择质量很好的陶瓷酒坛，因为有些地区生产的酒坛，它自身的密度不够，存放1-2年后就会出现渗漏的现象，酒坛最好选择四川产的酒坛，其他地方产的不推荐。酒坛有带盖和不带盖的，带盖的酒坛最好买带牙口的酒坛，这样封坛比较省心，用封坛泥或者蜜蜡把缝隙封好就可以了。如果你还不放心，坛盖上还可以封上血料桑皮纸，这样就没有问题了。不带盖的怎么封呢，给你们介绍一个好的方法，准备，猪小肚俗称猪尿包，把它打气吹大后，阴凉风干。准备食品级保鲜膜，准备血料桑皮纸。先用麻绳把风干后的猪小肚捆在坛口，尽量把猪小肚蹦直了，边上不要有空隙。再把保鲜膜绕着坛口把坛口封死，最后再等上血料桑皮纸，封血料桑皮纸要注意，要把血料桑皮纸和保鲜膜之间的空气和坛口边上的空气排出，因为不排出空气，等血料桑皮纸风干后就会有空的地方。 把酒封好后放哪里呢，藏酒最主要的几点，阴凉、干燥、通风。不是大家想得一定要埋在地上，大家觉得我说的不靠谱，可以去参考一下
茅台怎么窖藏白酒的，绝对不是埋在地下的。所以住在城里的朋友们，想收藏白酒最合适的地方就是自家床下面或者储物间就好了。 血料桑皮纸，需要用新鲜猪血不加盐的那种，兑上生石灰搅拌均匀即可。比例是10斤猪血3两生石灰。发好的血料涂抹在桑皮纸上就可以了。 首先感谢您的邀请，在之前的视频我们也给大家讲过如何储存白酒的一些方法，有时间可以去看看，现在我以文字的方式写在下方，希望能帮助到更多的酒友。 白酒储存温度在0度至20度之间。 一般来说，相对湿度在70％左右为宜，湿度太高瓶盖易霉烂，严禁烟火。容器封口要严，防止漏酒和降低酒精度。 贮存在避光，湿度、温度都适宜的环境效果更好，贮存过程中要“多看少动”。还有很重要的一点，就是要选择适合长期存放的白酒，比如高度酒、成套或特殊意义的“概念酒”更适合收藏 白酒中能散发芳香气味的功臣是乙酸乙酯，新酒里它的含量微乎其微，酒中的醛、酸不仅没有香味，还会刺激喉咙。所以新酿的酒喝起来生、苦、涩，而在自然窖藏陈酿后，酒里的醛不断的氧化为羧酸，羧酸再和酒精酯化，生成具有芳香气味的乙酸乙酯，使酒质醇厚，产生酒香。因此就有了“酒是陈的香”的说法，但这还要满足密封、温度适宜等比较严格的保存条件。 刚生产出来的酒并不一定最好喝，需要存放一段时间。存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生具有特殊香气的酯类物质，因此，有些酒放久了会更香。 酒中的酯化反应相当缓慢，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长时间，但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态。如果继续贮存，也会出现酒精度数减少、酒味变淡、挥发物质损耗增大等问题。 散酒，就用陶坛装，密封好，常温下，通风干燥处。不要过于暴晒，更不要存潮湿的洞穴或者土藏。不利于酒老熟。 瓶装酒，尽量选用陶瓷瓶装，密封性好，同样也要储存在通风干燥常温下保存。 白酒保存的越久越醇 本人售卖酱香型白酒，就拿酱香型白酒来说吧。一般只有高于52度的白酒才会有收藏价值，所以对于低度数的白酒和用透光玻璃瓶保存的白酒大多都是存在保质期的白酒。 高度数的白酒挥发性比较强，传统的瓷容器因为密封性若于玻璃现在已经被玻璃瓶代替，但是生产白酒的酒厂大多还是用传统的瓷罐来保存。然后就是白酒里面的脂类物质见光以后会发生一些化学反应生成新的物质影响酒质，所以必须要避光保存。这就是为什么
飞天茅台酒用的是乳白色的玻璃瓶，因为同时满足密封和不透光两点，能够最大程度的保证瓶中的白酒不发生一点点改变。所以开瓶以后的白酒最好喝完，如果喝不完再用盖子盖上是达不到百分之百密封的，时间久了就会挥发和变质，味道和口感也会有变化。 如果是买来收藏贮存的酒，保证环境为常规的室温阴凉处，尽量避光就行了。因为只要是从酒厂出来的密封酒不开封保存都不会太麻烦。至于过一些年限以后酒会变少这种问题是完全无法避免的，即使再密封的容器也阻挡不了过长时间会挥发掉的一部分。 喜欢喝点小酒的人都想存点酒以后慢慢品味。我也不例外，但是储存需要注意以下几点。 1.纯粮酒 现在市场上酒可谓是鱼龙混杂，勾兑酒不在少数，纯粮食酒经过储存，还可以慢慢发酵，味道会更加香醇，勾兑酒除了挥发，就没有任何储存意义了。 2.密封好 酒精具有挥发性，如果密封不好，储存几年就会挥发掉很多，口味也会受到较大影响，常用的密封方法主要有蜡封和保鲜膜密封法。 3.泥土深埋 密封后，家里有酒窖的就可以放入酒窖，没有酒窖的可以把密封好的酒放入陶坛中，深埋入地下，地下越深越能保证温度与湿度的恒定，越能长时间储存白酒，没有条件的也可以放入地下室，但需要注意经常通风。 4.储存时间 不是所有的白酒都适合长时间储存的，酱香型和浓香型的白酒更适合长久储存，米香型和清香型的白酒就不太适合储存太久。
9，生啤扎啤设备价格
现在啤酒市场都被垄断了，小工厂很难生存的，理论上只是生产，不采购原料成本可以控制在80万以内（看设备的新旧程度）。啤酒大体上就分熟、生两种。所谓的生啤、熟啤，是根据啤酒不同的杀菌方法命名的。生啤酒（鲜啤酒）是指包装后不经巴氏灭菌的啤酒，其味道鲜美，但容易变质，不易保存。 干啤、淡爽、超干等名称都是根据工艺不同厂家给起的名字，它们都是常见的熟啤酒；而市场上销售最广泛的绿牌、鲜啤、原生则是生啤酒. 熟啤中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性好；熟啤酒是指经过巴氏灭菌、过滤后的啤酒，酒中的酵母已被加温杀死，不会继续发酵，因而稳定行好，可存放较长时间或用与外地销售，较适合胖人饮用。 生啤酒是没有经过巴氏杀菌的啤酒，酒中的鲜酵母可以促进胃液分解，加快消化，但生啤对运输和保存环境要求较高，所以必须在短期内喝掉，保质期只有7天. 生啤酒经严格的过滤程序，将杂质除去后，变成为纯生啤酒（纯鲜啤酒），这样的啤酒存放几个月也不会变质。生啤中的鲜酵母可刺激胃液分泌、增强食欲、促进消化吸收，对瘦人增强体质、增加体重很有帮助。 扎啤也是一个洋名，从英语当中音译过来的。它的完整称呼该是“重加二氧化碳鲜啤酒”。扎啤是啤酒王国中的一朵奇葩，它既不同于经过高温杀菌的瓶装、听装熟啤酒，也不同于没经过杀菌的散装啤酒，而是一种纯天然、无色素、无防腐剂、不加糖、不加任何香精的优质酒营养极为丰富。被人们誉为“啤酒原汁”的扎啤酒是将最优质的清酒从生产线上直接注入全封闭的不锈钢桶，饮用时用扎啤机充入二氧化碳，并用扎啤机把酒控制在3～8℃，饮用时从扎啤机里直接打到啤酒杯里，避免了啤酒与空气的接触，使啤酒更新鲜、更纯厚、泡沫更丰富，饮用时更加爽口，回味无穷。 冰啤既不是冰冻后的啤酒，也不是啤酒加冰块，它是以这种啤酒的生产过程的特点来命名的。冰啤的酿造原理是，将啤酒处于冰点温度，使之产生冷混浊（冰晶、蛋白质等），然后滤除，生产出清澈的啤酒。啤酒的酒精含量在3—4%，而冰啤则在5.6%以上，高者可达10%。冰啤色泽特别清亮，口味柔和、醇厚、爽口，尤其适合年轻人饮用。 干啤酒，这种酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分残留，干啤使用特殊酵母使糖继续发酵，把糖降到一定浓度之下．适宜发胖的人饮用．干啤是特种啤酒的一种，它最主要的特点是发酵度高，口味干爽。但“干啤”在国标中是有规定的，除符合淡色啤酒的技术要求外，真正发酵度不低于72％。只有这样的啤酒才能冠以“干啤”的名称。 根据啤酒色泽又可以分为
黄啤酒（淡色啤酒）和黑啤酒（浓色啤酒）。黄啤酒呈淡黄色，采用短麦芽做原料，酒花香气突出，口味清爽，是我国啤酒生产的大宗产品。黑啤酒色泽呈深红褐色或黑褐色，是用高温烘烤的麦芽酿造的，含固形物较多，麦芽汁浓度大，发酿度较低，麦芽香气明显
10，纯粮小烧酒的出路在哪
纯粮小烧酒，指的是农村传统的酿造白酒，因为规模小，家庭作坊式，我们习惯沿用老话称呼叫“槽坊”。槽坊是我国酿酒最古老的模式，几千年不变。河南舞阳出土的贾湖遗址里，有着9千年前的完整酿酒槽坊，跟如今的槽坊设置没什么区别。由此可见，当下农村槽坊的白酒生产技术早已成熟，无可挑剔，经历了近万年历史检验的生产工艺不是很多。 （我们这样酿酒9000多年了都没事，如今却受到质疑）但是如今却受到质疑。集中在三个方面：缺失国家质量检测和监控。生产环境简陋，卫生堪忧。生产设备低级，产品质量难以达标。大白话说，你小槽坊做出来的酒，自产自销没人管，如今白酒的质量标准你肯定达不到，起码你连个一般的过滤设备都没有，还是过去那种接的酒放那澄澄清亮就算了。里面的那么些有害的杂质呢？还在里面，叫人怎么敢喝？ （就这么简单的饮料，痴迷全世界千万年，世界因他而改变。外国人叫他“东方魔水”一点不过分）这个问题还真的事实存在，我们就来系统的分析下，同时得出小槽坊的酒到底能不能喝，出路在哪里。一、我们的白酒生产大环境这里不作行业数据分析。就拿茅台镇来说，白酒生产处于饱和状态，就是说再想新建酒厂，或者扩建生产线已经不大可能，白酒生产资源全部占用完毕。就这样，在册的大中小酒厂也就800多家，连同打着酒厂旗号的销售企业，以及真正的销售企业不到3000家。至于到底还有多少家家庭式小作坊，恐怕一直没谁能说的清楚。但是都知道，把他们加起来，足可以与大厂抗衡，起码总产量不比他们少，甚至超过他们。这个例子说明，小槽坊在现代白酒酿造业依然是一种不可忽视的存在。 （红高粱永远是我们做白酒的首选材料）再举个例子。我们这些年的白酒生产出了问题，三精一水勾兑酒，也就是酒精酒泛滥成灾，引得消费者的群情共愤。不是指责不该生产这个酒，质疑液态法白酒的合法身份，而是酒精酒市场不该有欺行霸市。劣质酒精代替优质酒精，几块钱的成本卖几十几百块钱。更难接受的是他们为了模仿好酒的口感味道，添加了许多的化学物质。这些研究发明的化学品，并不是为了有利于人体健康，反而有害于健康。可是酒精酒巨大的市场利益，逼退了传统的粮食酒，很多中小酒厂逼死改行，都去勾兑了，大型酒厂只能坚守在高档产品。其他粮食酒卖不出去，或者说很难卖，因为白酒市场彻底失去信用，没谁相信你是粮食酒。 （美酒这样出来。是文化更是生活）但从市场消费角度看，农村白酒市场还一息尚存。农村本来是我们的白酒主体消费市场，如今的老百姓喝不起高档酒，喝得起的酒精酒不愿喝，怎么办？好办，还是喝咱村做的小烧酒。二、农村小槽坊面临的历史机遇喝酒人最爱的是美酒，起码纯粮食白酒，不要酒精酒。如今知识普及时代，老农民都不好糊弄，张口就能把酒精酒的毛病说个一二三，除非实在没办法，酒还要喝，蹩住马腿没得酒喝了，会去买你的酒精酒。但凡有一点办法，尝都懒得尝一口。这种强大的市场需求，这些年在催生农村槽坊的复苏。没人做过调查统计，如今农村有多少槽坊，增加的速率和发展趋势也无从知晓。但是明显感到从几十年前割尾巴而几乎绝迹的小槽坊，有了很快的发展，已经具有了相当的市场供应规模。当下农村自酿白酒出现的不好卖就是明证，说明产量大了，市场开始饱和，才会卖不动。 （九十岁老太太一辈子自酿自喝，人生和酿酒早已无法分开）但是几年前还不是这样。喝酒人被酒精酒坑怕了，烦透了，纷纷寻找粮食酒。大酒厂、中酒厂，包括规范生产的小型酒厂，确实有很多的粮食酒，可是沉疴的白酒市场也包括他们，一样有病，表现在跟风涨价，跟随酒精酒的利润率水平，把价格抬高，拉低了性价比，普通消费者不愿买。这时候赶上农村槽坊的复苏，城里人也纷纷去到农村买酒。不管好不好喝，真粮食酒，酒是真的就好。可是好景不长，才短短三几年的时间，农村小烧酒却卖不动了。本来已经出现的重大发展机遇，眼瞅着要灰飞烟灭，到底哪里出了问题？ （再怎么说祖祖辈辈都是这样做的，可如今人的眼光不一样了，这样环境做出的酒你喝吗）三、农村小烧酒出现的问题据市场反映的情况，农村槽坊的小烧酒确实出现了问题，还很严重，直接影响到一个行业的发展，甚至可以说成决定着生死存亡。综括三大原因：第一个原因：产品普遍不达标。当今人们的知识持有量已经是小康水平，对白酒的认识不再是纯粮酒就是好酒，可以放心喝。这些年，除了全社会知识水平普遍提高，假酒、毒酒，酒水的假冒伪劣把人们折腾的够呛，吃亏上当且不说，听过见过的教训实在多，知道酒好在哪，坏在哪，问题存在哪。对农村槽坊的小烧酒，就有了客观的认识。就凭简陋的生产条件，简单的设备，原始的生产方式做出来的酒，卫生、安全指标都值得严重怀疑。国家卫生管理部门也不认可这样的产品。第二个原因：产品的口味也跟不上了。人们物质生活水平不再是过去困难年代，有酒就满足。如今的生活比过去地主老财都要好很多，还用过去标准的小烧酒，对付不了现今的口味。我们都有体会，为什么如今的小烧酒不好喝了？辣口，冲头，味道各种不如意。说个不好听的话，还不如街上十来块的酒精酒好喝。其实，酒还是那个酒，酒没变，人变了，口味变了，有了更美味的追求。所以，如今的小烧酒已经满足不了口味，尽管你是纯粮食白酒。第三个原因：假冒伪劣坏了声誉。我们都知道，白酒生产的三个方式里，液态法，也就是酒精勾兑白酒最简单。固态发酵粮食酒，时间长，产量低，还投入大。固液法技术要求高，对农村而言还是高难度。所以，勾兑白酒在小槽坊悄然漫延。因为生产者都明白人们对酒精酒的抵制态度，所以都密照不宣，心知肚明，一口咬定我这就是粮食酒。可是，粮食酒还是酒精酒，蒙不住喝酒人。最多看着乡里乡亲的面子上，不点破你，再不买你的就是了。尽管这种现象不多，但是严重破坏了农村槽坊的声誉，导致了消费者的不信任。 （客观的说，这样的酒无法满足现在人们的需要了，包括文化、卫生健康和口味。不是酿酒的落后，是时代的进步）最后的结论：农村小烧酒的出路，有三个建议：第一，做信誉，做品牌。白酒市场的致命症结就是失去了消费者的信任。要想重新找回，唯一出路就是做好自己的产品，货真价实。第二，提高生产管理水平，实现规范化生产，经过国家监督部门检验过关的产品，人们自然相信你。今后小槽坊生产规范化，产品合格化，就是生死线。做不到的早早罢手，有信心的走到最后就是人生顶峰。第三，把握市场脉动，跟上发展步伐。
11，我想发财我有5万块钱我怎么创业
我觉得宠物行业现在不错，，可以考虑开个宠物店。我自己也是开店的，当初不包括房租投入了5万， 现在宠物在人们生活中的地位已经不简简单单的是看家护院，而被人们当作一种精神寄托，并且很舍得花钱，对于能养起宠物的人来讲，钱根本就不是问题，而且宠物的市场很大，宠物零食、粮食、宠物美容、宠物医疗等等，种类很多，可发展的市场空间很大 我加盟的是宠物宝宝,他们是专门做宠物店连锁加盟的，在业内来说也是一个很不错的品牌。 对要操作的项目不熟悉的，但又看好相关行业的，我建议加盟比较合适。借助别人的优势来做自己想做的事情，未尝不是一件好事。1-2人可经营，3-5平米占地15天即可开业，千元起步，当月投资，当月见效！ 楚天久久是在中国食品研究所，中国美食家俱乐部，中国民间菜开发研究中心的大力协助下成立的。自成立以来，已在北京、上海、沈阳、长沙等大中小城市发展3000多家代理代理店，北京近200多家代理店，遍布京城大街小巷…… 特点：九九鸭脖以香、麻、辣为主，吃时不麻不辣，可一旦停下来则香辣味无穷。鸭脖讲究凉吃，光啃肉，鸭脖肉为“活肉”层次分明，颇有嚼劲，肉啃完后，则吸吮骨节间的骨髓，“滋溜”一声，令人颇有一种成就感。最后喜辣者可将骨头嚼碎，细品慢吸，体验“唇齿留香”而余味悠长。卖点：九九鸭脖在烈日炎炎的夏天，男士们佐以啤酒，三、五个朋友聚在一起，就着几根鸭脖、鸭头、鸭掌聊天调侃既开心，辣得又过瘾。在寒冷的冬天，因天气寒冷，而使人不想进餐，但如果啃着鸭脖、鸭头、喝着白酒立刻胃口大开，同时也可驱寒保暖，辣味能打开人的毛孔，让您大汗淋漓，边啃边出汗。而且它也是一种休闲食品，在有些城市的地铁、公交车上经常看到，人们在车上食用，也是外出野餐、旅游、在家看电视的好伴侣。妙处：九九鸭脖采用祖传千年古方加以现代科技，它用三十多种中药材及纯天然香料，它虽然口味香辣、营养丰富，但脂肪含量较低，经常食用，能补充人体必须的蛋白质、维生素E、维生素B等多种营养成分。中草药具有补脾益气、润肺止咳、清热消肿，而且还能养颜滋补，是极好的美容佳如果你够胆，做互联网。如果你没有足够的勇气，承受一夜之间分文不存的勇气，那么，我还是建意你开小厂，或做小买卖现在很多人都想自主创业，但是苦于没有好的项目，只好放弃了。如果想要创业的话何不做个有特色、在当地独一无二的店呢加盟店，除了选择好经营项目之外，更重要的是看它的产品是否有前景？是否能及时推出新的产品？是否吸引人们的眼球？........ 推荐一家顾客可以自己动手做蜡烛的小店 是以现在很流行的DIY模式来做的 你可以进网站看看，有很多你想不到的漂亮蜡烛 而且都是可以顾客手工完成制作的！ 整个投资最低2-3万就可以全部搞定 当浪漫蜡烛遭遇灵感创意，来家顾客自己亲手制作蜡烛的创意店吧追求个性的年轻人会喜欢的！ 我是年轻人会去光顾的 呵呵o(∩_∩)o... 而且我想起一句推广口号“浪漫蜡烛遭遇灵感创意” 都是可以自己动手制作的啦 很独特，如果是想做年轻人生意可以考虑下！
12，保护地球作文
人类，是这么自私，这么任意地践踏着地球妈妈千年来积累的资源。我听见地球妈妈在哭泣！ 去年五·一节中，爸爸妈妈带我去外地游玩，当我们到达目的地是，刚下车，就闻到了一股臭气，原来，小河发出的恶臭，根本认不出是一条河。那里的人告诉我们：这条小河原本清澈无比，可是当建筑队来到这里搞开发后，这条小河就变成这副模样了。我听了这话，心中不由得发出了怒火：为什么人类可以为了自己的利益而破坏大自然！难道那些人不会爱护自然吗？ 第二天，我和爸爸妈妈去山上玩，可垃圾随处可见，还有那些小动物的尸体，真实太过分了！我又看见一个叔叔在喝酒，当他喝完一瓶酒时，他便随手一扔，我见了，连忙上去阻止，可他对我破口大骂：“管你屁事！一个小鬼头来管我，你昏头啦！”就在这时，几个旁观的叔叔阿姨们也过来了，他们一起劝告这个叔叔，这个叔叔脸红了，他拣起那个空酒瓶，把它朝垃圾桶里扔去。 我对着蓝天呼吁：人类呀，醒悟吧！难道你真的想让我们的地球妈妈变为废墟吗？我们只有一个家园——地球！ 我爱地球妈妈 宇宙中，有一个蓝色的、美丽的星球那是我们的地球妈妈。 我们的地球妈妈可漂亮啦！它有高高的雪峰、层层的梯田、茂密的森林、弯 弯的河流、和蔚蓝的大海。我们的妈妈多美啊！ 这么美丽的家园，可是有些人却不懂得很好的爱惜它。在某些地区还存在着 滥砍滥伐的现象，它们为了自己的个人利益，却毫不在乎人类长期生存的地球， 他们没有想到今天的行为会造成明天的水土流失，使风沙满天飞舞，使空气不再 新鲜，水不再碧绿，天不再蔚蓝。洪水来了，许多珍稀的动植物不见了，这对我 们人类的生存造成了极大危挟，难道今天的这一番景象是大家想要看到的吗？我 想不是的。但为什么那些人还要滥砍滥伐呢？就是因为他们没有认识到地球与人 类的密切关系。地球是我们人类生存的星球，破坏地球就是在破坏我们的家园。 地球如若没有了生命，人类的生命也就终止了，所以破坏地球就等于缩短人类的 寿命。 看，地球妈妈流泪了，听，地球妈妈痛哭了。我们赶快替妈妈擦去眼泪，不 但要阻止滥砍滥伐的现象，还要把手中的砍刀换成铁锹和水桶，大面积的植树造 林，保护生态环境。让我们团结一致，从每个人做起，从每件小事做起。保护我 们的地球妈妈吧！ 看，山又青了，水又绿了，鸟儿也飞回来了，妈妈又变得动人了。你看地球 妈妈笑了，我爱地球妈妈。 地球，是生命之源，没有了它，就不会有我们，地球，是我们每一个人的母亲。可是，可是现在，地球妈妈变成什么样子了？大气污染、水变浑浊，以及大面积的森林被砍……而制成这一切的罪魁祸首就是地球的儿女们——人类。你爱地球妈妈吗？我爱。作为21世纪的少年儿童，我们每个人都应该深爱着地球。可以说，我们的一切都是地球给予的，我们爱地球，所以也要保护地球。面对这些残酷的现实，我们应该从身边的每一件小事做起，保护地球，应该从不起眼儿的，掉在地上的一张小纸片做起，应该从关紧水龙头，不让那几滴水白白流走做起。几滴水是没什么，一会儿不关灯也没什么，但一天几滴，一天浪费一会电，一年呢？几年呢？加起来就有多少水，多少电了呀？现在用水紧张，而中国又是缺水的国家，我们更应该节约每一滴水。 我爱地球妈妈！我希望每一个人都这么想。原来有人曾说：“我们向地球母亲索要的东西太多，破坏它了太多，它也要报复了。”泥石流、干旱、暴雨、地震、海啸、沙尘暴……海啸是地球妈妈的泪，地震是地球妈妈在诉苦……可我们谁用心听过地球的诉说？听它的愿望？我们应当用心倾听地球的诉说，保护我们的，唯一的地球。 我热爱地球，热爱我们赖以生存的家园。爱她的青山绿水，爱她的碧草蓝天…… 在四野飘香的花丛中，我和蝶儿一起嬉戏、欢笑；在郁郁葱葱的森林里，我与小鸟一起追逐、歌唱；清晨，我迈着轻盈的步履去原野上踏青，雾霭缭绕着、白纱般的柔柔地漂浮在空中。吮吸着花草的芳香，欣享着阳光的沐浴，我被陶醉在这如痴如醉的梦幻里；夜晚，我坐在稻谷飘香的农家小院里，仰望着璀璨的星空，聆听着蝉鸣嘹响，蛙声如潮，仿佛置身于一个童话般的王国。春天，我坐在牛背上，在一望无际的大草原上，听那牧歌婉转，牧笛悠扬。夏天，我坐在小船上，任双桨拍打着那碧绿的湖水，看海鸥轻盈地掠过辽阔的湖面；秋天，我站在树下，凝神瞩望着那金黄的叶子一片片地落下；冬天，我站在窗前，欣赏着如絮的
雪花在空中翩翩飞舞。在这如诗如画的仙境里，我的心都醉透了! 自古以来，许多诗人和作家都在赞美地球的美。“大自然”便成了他们写诗作文的最好素材。“天苍苍，野茫茫，风吹草地见牛羊。”这句诗道出了自然的美。画家们喜欢在空气新鲜的乡村中用画笔勾勒一幅幅令人心旷神怡的图画。 曾几何时，人们乱砍乱伐，使大自然的生态平衡遭到了破坏。沙丘吞噬了万顷良田，洪水冲毁了可爱的家园。地球本应风华正茂，但她却明显苍老了。她往日那头秀美的森林长发，变得枯黄，脱落殆尽；那身漂亮的蓝色海洋衣衫，被污染得油迹斑斑；那结实的大气层外套，被破坏得千疮百孔；她那众多的孩子——鱼儿、鸟儿、飞禽走兽，如今已所剩无几；河流，她的血管，早已充满了沙石和病疲液……这样日复一日，年复一年，她失去了健康的体魄，只剩下艰难的支撑和痛苦的呻吟。 自从我们的母亲——地球诞生后，便为她的儿女——人类——创造美好的一切。“鲜花、白云、蓝天、大海……”成了她送给人类的最好的礼物。终于我们在她无微不至地呵护下诞生了。作为人类的一个成员，地球母亲的儿女，难道我们不应该尽自己地职责去竭力保护她吗？然而无情的人类为了自己的生存，或者说为了自己生活的更好，向母亲伸出了魔爪，破坏了地球周围的臭氧层，清澈的河水变得混浊，茂密的森林变得狼狈不堪，蔚蓝的天空变得灰暗，碧绿的青山变得光秃，泥石流、森林火灾、动物绝迹、水源严重缺乏，一连串的灾害接踵而来，已使我们的地球母亲难以承受。而我们面临的确是地球毁灭的现实。地球在呼吁！也许“千山鸟飞绝，万径人踪灭”，这就是破坏地球母亲后果的最真实的写照吧。 顾炎武曾经说过，天下兴亡，匹夫有责。保护环境与维护生态的平衡的历史重任要落到我们跨世纪一代的肩上。让我们都来关爱自然，热爱地球吧，手挽手、肩并肩、心连心地铸起一道绿色环保的大堤，捍卫资源、捍卫环境、捍卫地球、捍卫我们，美好的家园吧！ 古往今来，地球妈妈用甘甜的乳汁哺育了无数代子孙。原来的她被小辈们装饰得楚楚动人。可是，现在人类为了自身的利益，将她折磨得天昏地暗。人类只有一个地球；而地球正面临着严峻的环境危机。“救救地球”已成为世界各国人民最强烈的呼声。 我为周围环境的恶化而感到心痛，我想：作为未来接班人的青少年，如果不了解人类环境的构成和环境问题的严重性，无视有关环境保护的法律法规，不去增强环境保护意识，自觉履行保护环境的义务的话，我们的生命将毁在自己的手中，老天将对我们作出严厉的惩罚。为此我下定决心要从我做起爱护环境，保护我们这个赖以生存的家园，做一个保护环境的卫士。 在刚过去的一年中，我积极参加学校开展的植树活动，带领我们初一(6)中队的班干部创立了“绿色天使”植绿护绿小组，鼓励队员们在校园里认养了一棵小树苗，利用课余时间给它梳妆打扮，为它长成参天大树打下了基础。在学校组织的“让地球充满生机”的签字活动中，我郑重地在上面签下自己的名字，并写下了自己对环保的决心和期望，对美好未来的憧憬。我积极参加学校在世界环境日举行的有奖征稿，认真查阅、收集各类资料，进行社会调查，撰写有关环境治理设想方面的文章，我经常去参加学校组织的环保讲座，观看环保方面的录相带，积极参预环保知识问答调查活动，认真填写每一项提问。我参与了“红领巾植绿护绿队”的网站建设，在上面发布大量的环保图片和环保知识，以及关于环保的各方面的法律知识，我国在环保方面发展动向、世界各国的环境保护情况；每个月我都利用网络、报纸，查找一些最新的不同的专题和板块“环保资讯”来告诉大家；还定期制作一些宣传板来宣传环保知识和生活中的环保常识。提高了大家的环保意识；号召同学们从不同的方面来关爱自己的家园，从身边的小事做起，为周围的环境奉献自己的一份力量!我积极动员身边的人一起来依法保护和建设人类共有的同样也是仅有的家园，为促进经济和社会的可持续发展，为人类的文明做出贡献。我还和同学们共同发起“养一盆花，认养一棵树、爱惜每一片绿地，让我们周围充满绿色”和“小用塑料袋不使用泡沫饭盒和一次性筷子，让我们远离白色污染”的倡议。让我们放下方便袋，拿起菜篮子，让我们共同走向美好的绿色的明天，走向辉煌、灿烂的未来! 据我收集到的一份报告说：“环境问题是由于人类不合理地开发和利用自然源所造成的。触目惊心的环境问题主要有大气污染、水质污染、噪声污染、食品污染、不适当开发利用自然资源这五大类。”一个个铁一样的事实告诉我们，它们像恶魔般无情地吞噬着人类的生命。它威胁着生态平衡，危害着人体健康，制约着经济和社会的可持续发展，它让人类陷入了困境。为此我作出宣告：“只要我们——人类有时刻不忘保护环境的意识，有依法治理环境的意识，地球村将成为美好的乐园”。未来的天空一定是碧蓝的，水是清澈的，绿树成荫鲜花遍地，人类可以尽情享受大自然赋予我们的幸福。 “真正检验我们对环境的贡献不是言辞，而是行动。”虽然我现在做得只不过是一些微小的事，但是我坚信要是我们人人都有保护环境的责任心，从自己做起，从小事做起，携手保护我们的家园，自然会给人类应有的回报。在温暖的摇篮——草原上小憩；在慈祥的笑脸——天空下成长，在爱的源泉——河流中沐浴 很长，自己整理一下吧~~~~~~~~~~您好！ 《保护地球》 当人类第一次离开地球，在太空遥望自己的家乡时，人们这才惊讶地发现，在目前已知的宇宙星体中，唯有我们人类的家园——地球，才是一颗蔚蓝色的星球。 生命意味着蔚蓝，而蔚蓝意味着生命；使地球上的一切生命能够得以生存的大气和水，也使我们的地球成为一颗蔚蓝色的星体，一颗充满生命的星体。不过，大自然在人类面前，有时也会变的光怪陆离，越来越难以驾驭了。 从加利福尼亚的暴风雪到孟加拉平原的大洪水，从席卷地中海沿岸的高温热流到持续多年不肯缓解的非洲高原的大面积干旱，地球仿佛在发疟疾似地颤抖，人类竟然也像倒退了一万年似的束手无策。 如果说，人类受到大自然的威胁，这多少有点“无可奈何花落去”之哀叹；那么人类去“威胁”大自然，这岂不是莫大的罪过？曾经是中亚地区最大水域之一的罗布泊湖，在本世纪*0年代还是一个大湖，但是到了*0年代，一湖汪汪之水已被可怕的满地鸟尸所代替，难怪彭加木找不到水！又如，被誉为“华北明珠”的白洋淀在****年的春夏之际再次干涸，波光粼粼的水面从此不见，白洋淀底黄沙朝天。这种人为造成的后果，怎不叫人痛惜？在对大自然的索取与探索中，作为“征服者”的人类，还未来得及欢庆自己的胜利，大自然就已经作出无情的报复。 “只有一个地球”，这是****年在斯德哥尔摩召开的人类环境会议上提出的一个响亮口号，去年世界的“环发”会议，各国首脑再次呼吁人们注意：人类“只有一个地球”。朋友们，听到这里，大家应该猛醒了：“保护环境，人人有责”!再不要让大量的森林被砍伐，植被遭破坏，水土遭流失。地球，美好的家园，谁不想那蔚蓝色的海风化为雨水，重新滋润那片干涸的湖泊和干裂的土地，谁不想那清新的空气迎面吹拂，叠翠的山峦、明净的河水、蔚蓝的天空永远向人类展示勃勃生机。 自古以来，从夏禹治水到今天三峡工程的筹建，从女娲补天到营造绿色*城，这一切无不体现了中国人民保护大自然、改造大自然的雄心大略。朋友们，我们也应该踊跃加入“环保”的行列，积极行动起来，为让那一片蓝天永远保持蔚蓝，让大自然的森林永远郁郁葱葱，让碧波荡漾的河水永远明净……努力吧！ 朋友们，让我们都永远记住：人类，仅有一个地球！地球妈妈在哭泣有一天，地球妈妈来到了宇宙医院看病。她一见到医生便“呜呜！呜呜！”地哭起来，“大夫，我原先不仅有茂盛、浓密的头发，褐色的眼睛，还有绿色的皮肤和蓝绿色的血液。而如今，却变成了枯萎、稀疏的头发，灰暗的眼睛，黄色的皮肤和褐色的血液。” “嗯，先照一下x光、验个血吧。”医生说。 不一会，地球妈妈拿着x光片和化验单回来了，医生仔细的研究后叹了口气说：“地球妈妈你有严重的气管炎、哮喘和血液病。生病的原因是由于空气污染、噪音污染、河流污染、树木减少。” “呜呜！呜呜!”地球妈妈听后，禁不住又呜咽起来，“是呀！空气污染最严重，人们的汽车尾气和烟囱排放的废气,天天熏得我是上气不接下气，原来是得了哮喘病，怪不得难受极了；人类还建起了越来越多的工厂，每天排放出各种各样的污水，我的血液——河流被严重污染了，以前河水舀起来不需消毒过滤就能喝，如今，又黄又脏、浑浊不清；还有树木砍伐，这几年，人类大量砍伐树木，使空气越来越差，还使许多野生动物失去了它们的“家”，流离失所，我也失去了原先葱绿、茂密的头发。这些都是人类作的孽！大夫，我好惨啊，呜呜！呜呜！” 医生也很无奈，只能劝说道：“地球妈妈你先回家吧，我会联合宇宙里其它的医生们一起向人类呼吁，给他们敲警钟，让他们珍惜资源，保护环境，否则他们得到的回报只有无止境的最残酷、最无情的自然灾害。” 地球妈妈失望地走了，她是多么的无辜，人类又是多么的无情啊！地球妈妈把美好的生存环境无私地奉献给人类，把宝贵的资源无偿地奉献给人类，可是人类却“生在福中不知福”，把地球上的资源消耗得所剩无几，让地球妈妈失去了往日美丽的面容。听，地球妈妈以及所有的生物都在因为你们而哭泣，把地球摧残成如此模样，那你们又该如何生存下去呢？你们难道丝毫不感到惭愧吗？ 人类啊，人类，醒醒吧，请珍惜身边的所有资源！人类啊，人类，让地球妈妈恢复到以往的笑容——破涕为笑吧！在很久很久以前、上帝创造了地球所有东西是美丽和完美的有大海、山谷、河流、和清新的空气到处是花草树木动物没有仇恨和平的生活着某一天、上帝又创造了人类自从这个特别的日子开始可爱的地球开始遭受他们的破坏她的海域和空气受到了污染汽车的尾气排入了空气里油污和垃圾被倒入了河流他们不断向海洋倾倒着“毒素”谋杀了无数的鱼他们使用武器过度的猎杀动物由于他们不停的猎杀、某些动物已经灭绝了现在地球存在着无数的危机什么时候他们才可以停止对地球生态的破坏？什么时候他们才去学习如何保护地球？如果没有了维持生命呼吸的清洁空气如果没有了干净的水资源所有生长在地球上的花草树木都要枯死所有生存在地球上的动物都要灭亡她的保护盾（臭氧层）的裂口越来越大现在他们可以听到她在尝试着什么如果人类还不行动起来保护环境和生态最后他们也要消失在地球
