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白酒怎么玩转,白酒市场如何操作

1,白酒市场如何操作

一、白酒自身定位二、确定区域经济水平三、产品布局四、招商五、渠道建设六、促销
竞争很激烈,河南人喝酒很厉害,有人曾经说过做化装品和休闲服装一定要做成都市场,做酒一定不能忘记河南。在河南做白酒,一种是速进速出,也就是进入以后靠大量的广告轰炸,短时间内形成规模销售,然后做两年就跑,所以河南每年差不多就有两个牌子做垮掉,一种就是长期坚持做的.虽然河南不是很富裕,但酒文化却浓厚.

白酒市场如何操作

2,如何把白酒卖出去 怎样销售白酒

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如何把白酒卖出去 怎样销售白酒

3,高端白酒怎么操作新人应该注意哪些

做高端酒主要看(特别是新酒) 1、厂家有没有支持(是不是派业务员帮你做市场、开点(高端餐饮),开点费用是不是厂家出,还是承担部分);有无其他政策,有没有现成的点,以前有没有人做过,周边市场的情况; 2、你自己有没有一定客户资源(是否能维持你的基本费用),如果厂家没支持你自己是否有自己开点(比如高端餐饮进场费)的投入及周转的资金。高端餐饮很压钱!! 3、自己是否有操作市场的能力;除非你有批发资源,否则没有一定的自己控制的终端(比如高端餐饮)你是做不起来的!除非你在乡下,可能没多少费用,也不用考虑做多大,业务员只要跑过快消就可以,主要看你的操作,你的思路。

高端白酒怎么操作新人应该注意哪些

4,怎样推销白酒如何把酒卖出去

其实我们在推销白酒的时候,一定要找准客户的需求,只要是找到这个需求点,自己的酒肯定很好推销出去的。所以我总结了一些我的经验。首先在推销酒的时候,一定要看一下客户在乎的是酒的品质还是酒的价格。如果客户在乎的是酒的品质,那说明这个客户是一个经济条件还不错的一个客户。这要是客户的经济条件还不错,你肯定是要推销出来口感最好,并且品质最好的一款酒。只要是这样的一款酒符合客户的要求,那下面就要好好地去推销一下了。如果客户在乎的是酒的价格,这种情况下就说明客户需要的是一款性价比比较高的一款酒吧,品质还是比较不错的,同时价格比较便宜实惠。你只要是找到这样的一款酒,直接向客户推销就行了。基本上就是这几个方面吧,所以你要看一下客户到底是什么样的一种需求,只要是把客户的需求能够满足,并且让客户感觉到买你的酒,最主要的就是开心并且也能够得到一个很大的实惠,那么客户肯定会购买的。所以自己在推销酒的时候一定要真诚,一定要为客户而着想,这样自己的酒肯定会很快打开销路。

5,在超市白酒如何营销有什么技巧

随着人们生活水平的提高,人们几乎每天都有酒,尤其在新年之际,白酒成了很多男士们必喝的饮料之一。中国白酒作为世界六大蒸馏酒之一,当之无愧是国之第一饮品,也是最具中国传统,最融入国人生活的元素之一。技巧1:摒弃过度包装在超市里的白酒包装占到成本的20%,有些更多,包装不能回收,对环境和资源都是污染和浪费。包装能起到提升美誉度的作用,能满足人们购买时的脸面和送礼时的体面。但辩证的看,奢华的包装没有酒的质地和文化的衬托,将苍白得如将驴粪蛋包装成夜明珠一样,最后会留下欺骗之嫌。笔者认为,包装应坚持简约、大方、可回收的原则。技巧2:人文化传播超市白酒营销是沟通,是传播。通过人文感动的传播,会使传播内容从信息海洋中脱颖而出,为人所记。当然,传播无处不在,除电视、广播、路牌外,还有包装,瓶型,文字表述,生动化陈列等都可传播,促销员,促销品,促销服,信笺,标准化语言都是传播载体。技巧3:守正出奇做市场守正是基本功,不可欠缺,必须做牢固。市场部要善谋,敢花钱,花好钱,销售部要能善战、善拓、善守、善迂回。还应拥有一支精锐的销售队伍,精明敏感的市场队伍,勤劳敬业的促销队伍,勇于拓荒,能征善战稳定的经销商队伍。这些,便是正的内力。技巧4:适度的文化主张酒和文化不可分,品牌文化更是产品的魂。中国人的文化里,酒是其中不可缺的一份子,不能本末倒置。酒所承载的文化不能超越一切,文化只是通过酒来表述而已。寄托太多文化,反而受文化之累。当无法承载,便是牵强附会,牛头蛇尾。就是不赋予文化,酒在不觉中也是文化的一份子。最终文化衬托的目的还是要达到消费者认可酒的品质。

6,一个新品牌白酒怎样营销

付费内容限时免费查看 回答 你好,思路如下:要做的工作有很多,大致可分为5步,直接上干货:1、用户画像第一个用户画像:人群定位,要把性别、年龄段、文化属性、社会角色等都要考虑进去,针对他们的喜好去设计酒标、文案和酒体。第二个用户画像:消费行为,这点还要分主动和被动,在同学聚会时还是公司聚餐时,是主动选择我们的产品还是有人推荐,我们的文案能不能吸引并打动他们,如果考虑到送礼,我们的包装也要考虑到大气、档次。2、酒体设计你已经发现了,市面一些大品牌的酒体一直没有变过,对的,一直很稳定,那是上千吨、上万吨的销量,是如何做到酒体稳定的呢?酒体稳定需满足两个条件:第一:使用的高质量特殊基酒必须是量产的,否则下批酒没有了原来的基酒,自然调不出上次的口感,这就是为什么模仿别人的酒体,永远也只能是接近的原因。第二:每批次的酒体,还得提前30天以上就要调好停坛,等酒体稳定再灌装,酒厂实力就是关键,所以一般没有量产的小酒厂很难做到。当我们得到了用户画像数据以后,就可以根据数据来为我们的用户调酒,切忌按照自己的喜好调酒,这不是简单的度数高低,而是发现、满足。3、包装设计瓶身、瓶盖、酒标、外箱、文案整体的VI设计要根据第一条用户画像的人群定位来定,总结有以下几点需要注意:第一:酒标切忌花哨、颜色过多,行业内优秀的设计都是比较简约的,突出重点。第二:瓶身切忌异型过于复杂,不能凭自己的喜好去设计,这样我们的用户画像就失去意义了。第三:严格要求的数据,生产日期、配料、执行标准等,字体可以印小一些,要有主次区分。4、消费场景我们根据用户画像的人群定位和消费场景数据找到了一些用户的消费场景:聚会、聚餐、年会,中餐、撸串、火锅等都要单独设计文案,你可能觉得很麻烦,在生产时如何解决这些文案的贴标问题,不急,这点肯定有办法解决的,当然,我们已经解决了,才会讲出来。5、推广策略线上:全网霸屏推广策略及方法.PPT,这点涉及到太多的方法和技术要点,没办法在一篇文章中全部分享出来,我会在以后的文章中分享,但是这些方法你要学习、要实际操作才能发挥作用。线下:定点策划促销活动。 希望我的回答会对你有所帮助!

7,怎样学着喝白酒

就问题伦问题你这是不适应高度酒的刺激,中国的白酒度说在世界范围内也是少见的高度酒,你应该先从40度左右的酒开始适应,比如苏格兰威士忌,加入冰块或水,稀释到你能接受的最浓程度,喝后适应一下定定神在加入一点纯的酒,然后慢慢继续直到你能接受纯威士忌为止!然后再去适应白酒和更高度度数的酒这是用这个方法也可以用这个方法直接适应白酒,祝你成功成为你想象中的真男人!
假如喝白酒时又喝饮料,也会对身体造成损害。因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并产生大量二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害,对人脑血管也有损害。 这个是真理 你一定要记住喝前吃饱 还记得喝瓶牛奶 这样你酒后不会太头痛还有多吃油腻的东西 大块的红烧肉最好 然后要慢 让人家喝的差不多的时候在发力 还有就是一口不能太多 一定要在3钱之内 喝是在旁边放杯白开水什么的 喝是多喝点水
我的方法是,先打底,吃点东西,然后一口闷,马上再来点菜,压压酒精的味道,喝白酒如果象你一样为了充门面,这个方法有效。而且要打心理战,在气势上压倒别人,比如说先讲:连干三杯。三杯就是一斤阿,基本上没人叫号。真碰到虎B了,就准备好去厕所的最佳通道。喝进去不管多贵的酒扣嗓子也要全吐出来。还要有点气功,可以压住酒,注意闷进去后一定要小心呼吸,防止喷出来。然后借故去厕所。。。不是非常时候不要用这必杀技。毕竟喝酒是为了助兴,能喝啥喝啥,能喝多少喝多少。把你灌醉的不是真朋友,劝你少喝反而更可交。
老白干,猛饮一回就不怕了
如果酒量不行,每次少喝点,用嘴巴抿一点点,慢慢喝。而且喝了只能吐气不能吸气,以免烧喉咙。就还是少喝,身体才是最重要的。

8,白酒如何营销

白酒怎么营销?可以参考利多码白酒营销成功案例怎么让年青消费者们深刻地爱上白酒,这是所有传统白酒企业想要明白的问题。于克服未来难题以前,我们先说说眼前的事儿,虽然近日众多酒企争相控货提价,酷似步入了“小阳冬”的意思,不过业内人心里均明确,白酒市场温度想要不断上涨,确实是个难题。所以,该怎么在短期内提升市场竞争力、振奋销量,是大多数白酒企业所面临的问题。想看到答案,就得先发现问题,白酒品牌商的经营难题主要有下列四点:1、产能短缺,下降减慢白酒产业产能短缺十分显著,生产能力减慢,白酒行业已自黄金十年的扩容式增长,变化为以名酒作为主导的挤压式增长。2、区域定价,窜货轻微众所周知,白酒行业是区域特征尤其显著的行业,借以提升区域竞争力,实施的是区域定价。3、客户端推销,收效甚微传统白酒品牌商做营销,以终端促销模式居多,但是因为营销费用遭层层截留,营销效果常常不如人意。4、老爸假货 扰祸市场假货是白酒市场的毒瘤,妨碍市场的发展,最为显著的例子便是龙头企业茅台。事实上,面临上述这些难题,酒企亦做了很多尝试,特别是转变互联网 ,譬如入驻淘宝京东,却遭到渠道商控诉,流量也不是自己的,要花小价钱去买广告位,真的吃力不讨好;也有做新媒体营销的,十几万投入一个软广,钱花了不说,还收效甚微。对于白酒市场的种种,利多码引擎透过独有的“全场景赋码”理念与“三重空码赋值”技术,对于酒企线之下高频场景展开改造,便给出了一套可谓理想的解决方案,据称,泸州老窖、顺德酒厂、九江双蒸、茅台葡萄酒、毛铺煎熬荞酒等多个品牌使用了这个方案。这个一物一码营销方案的实施“共计分四步”:第一步:以此品牌的公众号为载体,和利多码小数据引擎系统调用,使用一物一码技术,塑造一瓶一码。消费者买酒的时候,看见瓶身的二维码,扫一扫便能分辨真伪,克服了打假问题。第二步:消费者透过这个二维码不但能证明真伪,也能透过扫码取得礼品,积分、流量、话费、红包、实物等,你说送啥便送啥,消费者一高兴,便会“再来一瓶”,线下销量便这样提高了。第三步:消费者扫码领红包的同时也会间接注意到品牌的公众号,这样不仅扩大了品牌的知名度,同时也增加了不少潜在客户。买酒送红包,不用担忧推销遭截留的问题,直接通往消费者手中,客户端推销的问题便这么解决了。第四步:对于渠道商,利多码有专门的防伪溯源防窜系统,使用箱码对于渠道展开改造,防窜条码与二维码关联结合,酒企透过后台,能明确地看见发往福建的货有没有窜到广东来,窜货问题便克服了。不过要怎么样才能让年青消费者“爱上”白酒产品呢?这个时候需一点套路——充足扫码策略,间接激励消费者的购买欲望,这里作为大家列出3个扫码策略:策略1首次扫码必中大额红包,提高复购率依据以往客户的扫码活动经验,首次扫码的用户扫码率比较低,全新用户看见有活动,兴趣比较小,扫码概率会低一些,使用首次扫码中大金额奖项,很多用户扫码第一次,尝到了甜头,还想扫第二次第三次,这样一来,口碑提升了,销量自然不会差。策略21高于9的裂变方式,让产品家喻户晓产品瓶盖二维码可以10人扫码参加沟通,即一瓶酒可以一桌消费者均参加沟通,共享给朋友还能再次取得一次奖品机会!用这种1高于9的裂变方式,扩大知名度,还能提高复购率!!策略3第N瓶半价,买到停不下来可在利多码小数据后台设立,消费者扫码扫到第N瓶的时候,系统会弹出一个现金红包,红包金额为一瓶酒的一半价格。第N次扫码半价,提升消费者立即扫码的动力,持续增加复购率!备注:营销活动前夕,三种扫码策略可变换采用。除此之外还可变换多样的奖品及精湛的领奖方式,让消费者买不停,扫不停!节日送大奖,加强活动力度,奖品就是营销活动的催化剂!1、白酒品牌商可分两个阶段领取礼品活动后期:实物大奖居多,分散点燃,将活动带入高潮;活动末期:红包、礼券类奖品居多,保持活动热度(进而减少奖品成本)。2、致词有策略,让消费者帮你做宣传让消费者帮你宣扬,是最为精确的宣传方式。于致词过程之中,设立领奖规则,举例来说消费者中奖,要立即建议获奖者相片或是拍视频发朋友圈或是Twitter等社交平台,以此来展开二次散播。总之,想要虏获消费者的芳心,要环绕消费者的真正需求来做营销。做一物一码营销的时候,根据消费者的需求,选取适宜的扫码策略、消费者喜爱的奖品,满足消费者的心理,加强消费者对白酒品牌商的好感,便能虏获消费者的芳心。

9,白酒怎么喝才是最舒服呢

先说说,你是怎么喝的?
白酒又称为烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。由于白酒以粮谷为主要原料酿制而成,口感香醇,而备受国人喜爱。但是,喝白酒也是有讲究的。?一年四季中,冬季寒冷,较为适宜饮适量白酒,温阳驱寒。白酒正宗的喝法,就是烫热了喝。白酒的前身是黄酒,黄酒至今保持着烫热再喝的法子。稍微加热后再喝,口感会更加香醇,尤其是冬季饮用,以30℃~40℃为最佳。不宜空腹饮酒。喝酒前吃点富含蛋白质的东西,比如肉类、鸡蛋、牛奶等。喝酒宜慢不宜快,还要控制好酒量,过度饮酒伤身体。有的人干喝白酒也觉得很舒服,有的人用尽技巧也不觉得白酒好喝。当然一些好的技巧会缓和白酒的辛辣,也会保护我们的肠胃。那么白酒要怎么喝才舒服呢?  首先,喝白酒不能空腹喝的,这是公认的。  因空腹时酒精吸收快,人容易喝醉;最好的预防法就是在喝酒前,先食用油质食物,如肥肉、蹄膀等,或饮用牛奶,利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。这是饮酒不醉的主要诀窍,因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。  其次,喝酒时这些事情不能做  1、不要混合两种及其以上的酒:酒因品种不一样,其各种成分也不一样,喝混合后的酒,容易让人感觉不适。  2、喝酒时切记不要饮用冰水、柠檬水等刺激性的饮料,不然前面的牛奶就白喝了;不要和碳酸饮料如可乐等一起喝,这类饮料中的成分会加快身体吸收酒精的速度。  3、要小口小口慢慢的喝:有一句话叫做,感情深,一口闷,这样的喝酒方式也是很不利于身体健康的,在喝酒的时候需要慢慢的喝,并且时不时的停顿,并且喝酒的人一定不要喝碳酸饮料,因为碳酸饮料可以加快身体吸收酒精的速度,这样喝酒很容易就会喝醉。在喝酒的时候一定要记住放慢速度。  再次,喝酒时这样喝比较好  1、喝酒的间隙可喝杯酸奶,酸+醇=水。  2、食饮结合。饮酒时,吃猪肝能防止喝醉。因猪肝营养丰富,可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B丢失,而猪肝是维生素B最丰富的食物,故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。但一般说来,所有动物的肝脏都含有很高的胆固醇,不宜多吃。  3、酒可以加热后喝。酒加温后可以减少醛类物质。  4、喝酒时多吃蔬菜。蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
第一,酒的品质不能太差第二,先观其色,在闻其香,在尝其味第三,酒不能一口吞,要先少少的抿一口,通过舌苔来尝其味,慢慢的喝,你会唱到酒的五味,酸甜苦辣咸

10,如何推销白酒

付费内容限时免费查看 回答 白酒销售技巧主要有:1.丰富的专业知识积累。销售者应掌握白酒方面的专业知识,如白酒的种类、酒精浓度以及保质期等顾客可能会关注的问题。2.优质的销售方案。一个好的白酒销售方案是销售成功的关键,所以销售者应提前做一份白酒的销售方案,并向白酒行业有相应经验的人士虚心求教,努力优化销售方案。3.良好的服务能力。销售者进行白酒销售时服务态度必须良好,其次要了解客户需要,根据需要为客户推荐白酒产品,白酒售出后也要做好售后服务工作,努力给予消费者舒适的购物体验。 我认为,要想把酒卖出去,你必须注意以下几点: 1.你的顾客是谁?你的顾客喜欢你吗? 每一个产品都有它的客户,你必须很明确地了解谁是你的顾客,尤其谁是你理想的顾客。有哪些人最适合你的产品?有哪些人最迫切需要你的产品?你怎么样去找出这些人?很多推销员在开发新客户上都有很大的困难,是因为他们从来没有仔细地分析过这些问题。 不是每一种产品都适合每一个人,不是说你推销的是世界最棒的产品,你就一定会成功。有人说“xo是全世界最棒的酒”,可是假如这个顾客只是一个家庭主妇,她可能不需要xo,即使它是最好的酒。同时,你怎样使你的顾客喜欢你?事先你可以把想要给顾客的印象设计出来。这里,推销技巧和对行销的概念是不同的。第一个行销的概念是“你要给顾客一个什么样的印象?”比如,当顾客谈到我的时候,他会说:“这个人很忠厚老实,这个人值得信赖……”或是“这个人很礼貌,这个人介绍的产品很棒,这个人的态度很好,这个人的穿着一流,这个人非常讨人喜欢……”你要事先把你想要给顾客的印象设计出来,写在一张白纸上,每一天反复看,并且问自己:“我每一天可以做哪些事情来符合这样的一个印象?” 如此顾客提到你的时候,大部分会说较好的事情,而不是不好的事情。这样的良好印象就可能会造成顾客大量地口头介绍,使顾客主动和你搭言。此外,要给顾客百分之百的安全感。在推销的过程中,你要不断地提出证明给顾客,让他百分之百地相信你。每一个人在做决定的时候,都会有恐惧感,他生怕做错决定,生怕他花的钱是错误的。所以你必须给他安全感。你必须时常问你自己,当顾客在购买我的产品和服务的时候,我要怎样做才能给他百分之百的安全感? 2.你推销的产品比竞争对手的好在哪里?谁对顾客有很大的影响力? 在推销过程当中,你必须问你自己:“为什么顾客要购买我的产品,而不是我竞争对手的?”这一点非常重要。很多推销员都觉得顾客应该买他的产品,但是有很多其他的产品和服务都很好,为什么顾客要买你的?假设你没有仔细地分析过,我想在推销过程当中就会遇到很大的困难。 当然,还有一个重要的问题就是,你必须了解谁对你的顾客有很大的影响力。因为有些人可能自己没有办法做主,他可能要问他太太。以前我在推销一套化妆品时,就经常遇到这样的情况:一家的太太总是会说,“这么贵的东西,我不敢乱买,怕我先生会骂我。”所以通常我在推销的时候,尽量要先生和太太在一起。而且一定要先生、太太一起听,不然我就不做产品介绍,因为这是没有效果的。所以,你一定要了解谁对你的顾客有绝对的影响力。假如你不了解这一点,那你很难让他当场下决定。永远要记住,销售是一种情绪的转移,所以当场没有成交的话,事后成交的机率非常小,所以务必确定所有的关键人物都在场。 3.善于观察分析,寻找顾客购买的关键点在哪里。 另外,还有一个销售关键是,每一个顾客都有一个“key buying point”,也就是他会购买你产品的主要关键。也许你产品的特色有十一项,可能只有一项对他来讲是最重要的,那个最重要的关键假如没有掌握住,其他的都没什么用。 我记得林肯讲过,他说“假如我要去法庭帮一个人辩护,要辩护七项,如果前六项都没有第七项来得重要,那前六项我都让你赢,我只要辩护最后这一项。”这实在是太有道理了。在确定顾客购买的关键点后,一定要反复强化,反复刺激顾客的购买关键点。例如卖房子,假如有一对夫妻去看房子,先生会对喜欢游泳池的太太说,“你不要让业务员知道你喜欢,以免我们不容易杀价。”但若推销员已看出太太对游泳池的特殊喜好,那么如果先生说,“啊,这房子漏水。”推销员就会对太太说,“太太你看看后面有这么漂亮的游泳池。”先生如果说:“这个房子好像那里要整修。”业务员却只顾着跟太太说,“太太,你看看,从这个角度可以看到后面的游泳池。” 当业务员不断地说这个游泳池的事,这个太太就会说:“对!对!游泳池!买这个房子最重要的就是这个游泳池!”这也就是说,一旦找到了关键的时候,你说服顾客的机率是相当大的。 4.善于总结经验与教训:分析顾客购买或不购买的原因。 顾客为何不购买,你必须至少了解顾客不跟你购买的理由。就像我刚才所提的,文章来源中国酒业新闻网每一个人可能都有一个主要的抗拒点,但是一般来讲,在销售产品过程中都会有最主要的三个抗拒点。比如说我时常跟别人讲,要上课、要读书。我知道他们第一个理由是不知道看什么书啦,第二个理由是他没钱上课,第三则是没时间,抽不出空来。假如我要说服他,若我不解除这三大抗拒点,他们是不可能报名上课的。因此,你必须仔细分析你的顾客,就像畅销书《攻心为上》作者麦凯所讲的:“了解你的顾客和了解你的产品一样重要。”你必须问你自己:为什么顾客会买我的产品?你要研究出这些原因。为什么有些潜在客户不买?购买的顾客有哪些共同点?不买的顾客有哪些共同点?你只要把这些顾客分类研究,你就可以了解,原来买的顾客有这种特质,不买的顾客有同样的抗拒点。了解这些之后,你就很容易知道,如何来改善产品介绍的方式和行销的方法。当然,还有其他更好的办法,但好方法往往出自于实践,实践出真知嘛,你说对吗? 更多3条 

11,白酒应怎么去调

首先就必须进行降度处理,另外就是解决味感问题。而解决这些问题的有效办法就是对白酒像调制鸡尾酒一样进行“勾调”。在勾调白酒方面,目前有三种办法,一是在白酒里直接加入适量雪碧。二是在白酒里加水加碳酸饮料(如百事可乐、可口可乐等)。三是当前最流行的勾调方法,那就是加水加冰加话梅.具体勾调法是,先在大杯里放入话梅,接着倒入热开水把话梅泡发开,然后加入冰块把水冷却。如果消费者喝的味要浓些,可以3.5升水兑制一瓶白酒.如果味要淡些,可以兑半瓶白酒. 下面是几款以中国白酒制作的鸡尾酒: 1.夏日海南 基酒:普通白酒30毫升。 辅料:椰汁10毫升。 用摇和法调制:在摇酒器中放入3个冰块,将椰汁和白酒依次倒入,剧烈摇动10秒钟,然后将酒液滤入鸡尾酒杯内。 说明:该款鸡尾酒椰香持久,入口香绵,给人以温馨爽适的感觉。 2.午夜星辉 基酒:普通白酒30毫升。 辅料:跳跳糖1小袋,可口可乐100毫升。 用搅和法调制:在高杯中放入4个冰块,将白酒和可乐依次倒入,搅拌一下,然后将跳跳糖倒入杯中,插1支吸管饮用。 说明:该款鸡尾酒清甜爽口,风味别致,饮用时可听到酒中跳跳糖的爆裂声。 3.夜上海 基酒:二锅头30毫升。 辅料:柠檬汁10毫升,冰镇可乐120毫升,柠檬1片。 调制:在玻璃杯中加入2个冰块,倒入柠檬汁的二锅头,用调酒棒搅拌,然后加满可乐,浮上1片柠檬片装饰。 说明:该款鸡尾酒待杯壁起雾后再饮口感较好。 4.天池 基酒:竹叶青30毫升。 辅料:雪碧30毫升。 用搅和法调制:在平底高杯中加入2-3个冰块,依次倒入竹叶青酒和雪碧,用1支长竹叶搅拌之后,将其插入杯中。 说明:该款鸡尾酒碧绿晶亮,清甜透凉。 5.林荫道 基酒:竹叶青10毫升。 辅料:糖浆10毫升,白葡萄酒40毫升。 用调和法调制:在高脚杯中加入3/4容量的碎冰,然后将上述原料依次倒入,转动调酒棒,使酒液混合均匀,杯内插入1支鲜竹叶。 说明:该款鸡尾酒色泽艳丽,味道宜人。 6.红高梁 基酒:高梁酒15毫升,干红葡萄酒40毫升。 装饰:柠檬皮或橙皮1片。 用搅和法调制:在玻璃调酒杯中加入4个冰块,将高梁酒和干红葡萄酒依次倒入,搅拌10分钟,滤入鸡尾酒杯中,再放入1片柠檬皮或橙皮。 说明:该款鸡尾酒干洌、清香、开胃。 7.欢迎 基酒:高梁红酒60毫升。 辅料:鲜橙1片。 用调和法调制:先在阔口玻璃杯内加碎冰块,注进高梁红酒,搅匀,取鲜橙1片,榨汁滴进酒内。 说明:此酒醇厚无辣味,入口香甜润滑,回味无穷,适于春、夏季节饮用

12,白酒怎么给消费者搞活动

我给你说一下终端促销的一些方法和案例。希望能是你找到答案。  店终端是白酒商家必争之地,酒店促销伴随着商家短兵相接的竞争愈演愈烈。市场表明,酒店促销策略开始不断特色化和细分化,酒店的档次、地段、节日氛围、消费环境等客观的方面都得到了很多一线人员的注意,但是他们却常常忽视了对酒店终端三类人群的细分。  一、主流酒店老板  促销目的:  白酒,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,一方面可以通过酒店老板直接向消费者推销产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。  促销手段:  白酒上市铺货离不开惯用的销售返点政策。对于盘中盘操作的白酒产品来说,产品上市时期直接以返点的方式,给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品。主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值。  铺货返利政策。在新产品上市前一至两个月,凡一次性进货2箱的酒店,赠送一或两瓶新产品白酒,以此类推。或同时附带赠送精美烟具、酒具和茶具等。另外对于销售返点政策也可以制定4%~6%的返点比率,直接以该白酒作为返利,酒店每月和业务员直接结算,快速有效激发酒店老板积极性。  对于新产品来说,产品上市后期仍然需要较好的促销延伸销售曲线,比如旅游促销这种方式就比较适合在产品上市后期推出,对产品销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。  二、酒店促销员或服务员  促销目的:  白酒完成销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,这产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。那么,如何激发酒店促销员或服务员推销产品的积极性,无疑就成为各白酒厂家最为关心的问题。  白酒新产品的专职促销员也是产品品牌的载体,她们偕同白酒产品一同在终端出现,对产品的销售具有很强的推动力。同时具有良好形象和促销技巧的专职促销员,还可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。  促销手段:  对于白酒新品而言,在特定上市时期率先突破特定酒店(非连锁性大店以及管理不太规范的酒店),能够快速激发酒店终端氛围,激活区域市场。通过一系列的调研分析,我们发现一个开发酒店促销员或服务员积极性最为有效的策略手段———设置开瓶费。主要是通过在每瓶酒内设置一个特定的身份验证号码,酒店促销员或服务员凭借这个独一无二的号码和厂家(或经销商)直接兑换现金。同时对不同的产品档次进行细分,比如高档礼品装每瓶可兑奖20~30元;主销产品每瓶兑奖8~15元;中低档每瓶设置5元。对于专职促销员促销,也可以根据产品的档次予以提成。该方案优点是促销员能及时得到实惠,有效提高其积极性;但其缺点是如果酒店老板一旦发现,活动便很难继续开展。  促销策略:  文化性促销。招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵。  娱乐化促销。在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用该产品的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。  三、酒店消费者  促销目的:  促销的最终目的就是让消费者购买产品。白酒新产品上市进行促销,至少具有两个方面的作用,一方面实现销售,促使消费者尝试性购买产品,营造市场氛围;另一方面通过策略性促销的开展,树立其新产品品牌形象。  促销手段:  促销上演玩“币”风暴。新产品上市初级阶段需要通过强有力的促销活动,迅速引爆市场,尤其是要善于利用节日促销。产品上市初期,首先必须具备良好的促销策略支撑,新产品上市直接以经济利益刺激消费者,以降低其消费风险为诱惑,可以在很大程度上提高消费者的首次尝试率。新品上市前几个月利用外币(美元、港币)促销,抓住产品已经进入的核心酒店,加大促销力度,每箱里设置2个一美元,2个十港币,2个五元人民币,单瓶促销费用控制在6元以下。比如高炉家酒的一美元外币促销形式对消费者而言就很有吸引力,而且操作方式简单,还可以较好地避免在执行中出现问题。  掀起有奖促销。采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动;在每瓶酒内设置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。  后记:新、利、易的促销三原则  促销策略首先要创新,让消费者拥有一种新鲜感,如果内容创新很难,那么形式或概念上就必须创新;其次要让消费者直接看到产品促销让其直接获得的利益,只有看得见的利益才最有杀伤力;最后就是简单可行,易于操作,否则消费者会产生不必要的怀疑,降低促销效果,而且会增大操作成本。  虽然促销都是给消费者以额外价值来提升销量与激发品牌活力,但产品在不同阶段采用的促销形式反过来会影响品牌的塑造。产品在新上市阶段,其促销形式应给予消费者直接的经济利益,譬如现金,因为消费者在消费新产品时会存在很大的风险,而直接的经济利益会有效地降低消费者消费风险;当产品具有一定的品牌力后,其促销形式应直接与品牌挂钩,应带有一定的文化性,这样的促销会给消费者带来附加值,达到进一步提升品牌与提升销量的目的。
现在的活动的花样很多,但总的来说也无非是买赠促销,打折促销,买赠的种类层出不穷,像买酒送酒,买就送礼品,买酒送家电,卖酒送一些生活用品,总的来说就是让利于消费者,像打折的就更多了,像是厂家支持以前或者50元现在只卖30或者更低。还有就是抽奖,买几瓶或者买几件就可以抽奖,等活动,总之活动要本着,简单明了,既然是活动吗,就有她的时间限制,所以价格才是她的胜利法宝。
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