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新规下有什么白酒,有没有满足满足新国标标准的白酒品牌推荐一下最好是性价比高一点的

1,有没有满足满足新国标标准的白酒品牌推荐一下最好是性价比高一点的

那肯定是尖庄了,尖庄拥有优质的酿造工艺,再加上好原料,好水质,产出的酒具有复合粮香,入口纯正,落喉净爽、后味干净等特点初心,还是固态法白酒百元价格带的品质标杆,无论从品质还是性价比来说,都是非常不错的白酒。

有没有满足满足新国标标准的白酒品牌推荐一下最好是性价比高一点的

2,白酒新规定2022

白酒“新国标”6月1日实施:牛栏山白瓶二锅头不再是白酒,行业面临洗牌。对浓香型白酒进行重新洗牌:以粮食为原料的叫白酒,这里的粮食主要是谷物类为主,但是如果以薯类、蜜饯等为原料酿成的,则不是白酒。对固态法白酒包装增加标识要求,维护消费者权益。解决了酒精空隙问题,重新划定酒精度数方范围。明确提出白酒中不能采用“粮谷食用酒精”,一旦使用就不是白酒,而是配制酒。重新明确了白酒清香、浓香、酱香等各香型白酒工艺特征。以下内容仅供参考:微信·白酒新标准出台,2022年6月1日起正式实施

白酒新规定2022

3,白酒新规有哪些

白酒新规:白酒新国标颁布日期:2021年5月21日实施日期:2022年6月1日实施主要内容:1、调香类白酒以后不属于白酒,只能称之为调制酒。2、调香类白酒不可以用非谷类的食用酒精和食品添加剂。新国标前后勾兑酒的区别:所谓的勾兑酒,就是白酒专业术语上的液态法白酒和固态法白酒,一起来看一下新规前后勾兑酒的标准吧。目前勾兑酒所用的食用酒精和香精多是以淀粉、糖类(像红薯、豆粕、甘蔗渣等)为主原料调和而成的,倘若2022年6月1号之后某兰山等白酒还采用这类的原料作为食用酒精和香料勾调就不能称之为白酒,只得称为酒料,即配制酒。

白酒新规有哪些

4,2022年白酒新规

白酒市场乱象已经存在N多年,酒精酒、勾兑酒、各种大曲、陈酿、原浆,把白酒市场搅的是乌烟瘴气。甚至有的消费者认为:现在哪里还有什么纯粮酒,无非都是酒精勾兑酒,换了个包装和名字罢了。无论是白酒企业、经营者还是消费者,都翘首以盼,期待着国家相关部门,能够对白酒市场加以规范和管理。近日,国家市场监督管理总局(国家标准化管理委员会)发布了新修订的饮料酒、白酒相关国家标准《GB/T 15109-2021白酒工业术语》(简称《白酒工业术语》)和《GB/T 17204-2021饮料酒术语和分类》(简称《饮料酒术语和分类》)。据了解,最新修订的《白酒工业术语》与《饮料酒术语和分类》两项国家标准清晰界定了清香、浓香、酱香等各香型白酒的工艺特征,并规定了白酒和饮料酒相关术语和定义,明确了饮料酒分类的原则。将于2022年6月份开始实施。随着更为严苛的新国标出台,是否意味着更多的白酒产品将失去“白酒”的身份呢?01新国标之下,什么才是“白酒”相比老版本国标,新国家标准最大的不同是划定了“粮食酒”的标准。新修订的两部国标,对白酒的定义是“以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒”。在这个新标准中,“粮谷”为核心点。最新的《白酒工业术语》规定,固态法白酒不得使用粮谷食用酒精、其他原料食用酒精、食品添加剂;液态法白酒和固液法白酒都只能使用粮谷食用酒精。也就是说,固态法白酒直接采用粮谷发酵,液态法和固液法白酒可采用食用酒精,但只能是采用粮谷食用酒精而非其他成分的食用酒精。对“粮谷”的定义,《白酒工业术语》也有解释,指谷物和豆类的原粮和成品粮,谷物包括稻谷、小麦、玉米、高粱、大麦、青稞等,同时,明确了粮谷的定义中不包括薯类。也就是说,原先那种采用薯类发酵酿造的食用酒精,今后不能被液态法、固液法白酒所采用。而在老版的国标中,是没有这样的限定的。

5,有满足新国标标准的白酒品牌推荐吗

说起白酒新国标,自从今年6月1日正式实施以来,可以说在白酒圈引起了轩然大波。对于那些品质较差或者以次充好的白酒品牌来说,无疑是一个“重磅炸弹”;对于良心白酒品牌来说,无疑是刮来了一股“清风”;但是最终对于广大消费者而言,白酒新国标实施的最终目的都是想让大家喝上健康的纯粮好酒。那么新国标白酒执行标准新规到底说了什么?咱们一起来看看。变化一:新国标对酿酒原料的规范更加严格新国标白酒执行标准新规中明确规定所有的白酒必须用“粮谷”酿造。粮谷,指的是谷物、豆类的原料和成品粮,比如大豆、玉米、小麦、高粱、大麦、青稞等。原来“粮食”中的薯类、蜜饯等将不能再用于酿造白酒。变化二:新国标对食品添加剂的使用更加明确新国标白酒执行标准新规实施后,将白酒按酿造工艺主要分为三大类:固态法白酒,固液法白酒,液态法白酒。这三种白酒都不允许使用呈香呈味呈色的“食品添加剂”,也就是我们日常所用的的食用香料、食用香精等添加剂都不能在白酒中使用。变化三:新国标对白酒的定义也更加明确新国标白酒执行标准新规实施后,明确规定凡是使用了食品添加剂的“白酒”,统称为调香白酒,这种酒被划出白酒范畴,归为配制酒。从以上三点变化,我们可以知道新国标白酒执行标准新规到底说了什么,总结下来就是只有坚持使用“高粱、小麦、玉米、大米、糯米”等粮谷为原料,而且不添加非自身发酵产生的呈香呈味与呈色物质,也不使用非谷物食用酒精、香精或者其他食品添加剂的“白酒”,才是真正的“白酒”。那么有没有这种酒呢?接下来小编就给大家推荐一款:尖庄。从上文中大家已经看到,白酒按酿造工艺主要分为三大类:固态法白酒,固液法白酒,液态法白酒。虽然这三种酿造工艺各有优势,但是固态法白酒在配料和发酵工艺上更胜一筹。而尖庄作为百元价格带固态法白酒的品质标杆,沿用百年秘传配方,坚持传统五粮固态发酵,百余道酿制工序,一千六百八十个小时纯粮发酵,对酿造环节严格把关,酒体风格多样饱满,浓香四溢,从源头和工艺上保障酒体品质。而且尖庄拥有百年历史,尖庄成立于1911年,在百年来的发展中,尖庄凭借着好料、好水、好工艺,好品质、好口碑,不仅火爆全国,远销海外,更是斩获国内外无数大奖,是国人熟知的百年国民品牌、民酒中的名酒。新国标白酒执行标准新规到底说了什么,通过本文大家已然清楚。还在为不知道买什么酒发愁的朋友们,赶紧去买一瓶尖庄试试吧!

6,新国标出台以后勾兑酒不再是白酒牛栏山也被踢出白酒界了吗

近日,国家标准化管理委员会于5月21日发布《白酒工业术语》《饮料酒术语和分类》两项国家标准,引发网友热议。 虽然新国标具体实施日期为22年6月1日,但关于白酒标准的划分已经在逐步推行,牛栏山等勾兑酒今后将不再是白酒! 新国标发布之后,将有两个重要改变: 一:调香酒不再是白酒 调香酒,也就是我们俗称的勾兑酒。 这种以水、食用香精、食用酒精、粮食三种或者四种为原材料调制成的白酒,终于不再顶着白酒的名头了! 新国标发布之后,调香酒正式加入配置酒的行列,勾兑酒不可以再使用白酒这个称号,改名换姓,成了配制酒。 二:非谷物酒精和食品添加剂被禁止使用 1.固态法 :原料必须为谷物类粮食,必须用“大曲、小曲或者麸曲作为发酵剂。” 酒曲是一款酒的灵魂,一瓶酒的味道如何全藏在酒曲里, 使用大曲、小曲或者麸曲 制曲才是传统工艺,酿造出来的酒才是真正的白酒。 2.液态法 :原料从含糖含淀粉高的粮食变为粮谷,液态发酵过程中不可添加食用剂和食用香精。 也就是说,以后不能投机取巧,使用红薯和甘蔗这类的粮食进行发酵,发酵过程中不可以添加香精,哪怕是一滴也不允许了。 3.固液法 :不得使用添加剂和食用香精。 小结: 固液法其实和液态法差不多,两者的差别在于固液法可以添加基酒,也就是固态法酿造的酒。 新国标的出台,以前标准的勾兑酒,例如北京二锅头,牛栏山等液态法白酒或者固液法白酒, 配料表里含有食用香料直接被“踢出”白酒届,归纳进配置酒。 虽然新规考虑全面,但中国商人的聪明才智也不容小觑。 像某些商家,打着“大曲”“年份原浆”‘’陈酿‘’的名头,继续干着看似纯粮实则勾兑的买卖。 消费者稍不注意,就会上当受骗,现在市面上的白酒良莠不齐,我给大家分享两款我经常喝的纯粮酒: 一:君中元私藏酒 君中元私藏酒是一款酱香型优级酒,产自茅台镇。 它的创始人是曾传政,师从原茅台副厂长 李兴发 ,是我国酱香酿造行家,也是钓鱼台酒业的调酒大师。 曾传政 一直想要打造出老百姓都可以喝的 “平民粮食酒”。 在创始初期,把资金全部放在了酒的生产酿造上,没有大肆宣传,导致很多人未闻其名,只有喝过的人一箱一箱往家囤。 好米做好饭,酿酒也是一样的,君中元私藏酒原料从使至初使用的都是‘’红樱子‘’高粱。这种高粱因为贵州特殊的地理环境,结出来的高粱颜色很红,颗粒小而饱满,是制酒的不二选择。 打开瓶盖,粮食香扑面而来,微微晃动酒杯,酒液清澈透亮,酒花均匀消散慢,挂杯厚。 尝一口,最突出的便是酱香,窖香、微焦香相互协调配合,像是琼浆玉液,喝第一口就想喝第二口,喝完舒坦极了,打嗝都带着酒香。 二:52度洋河梦之蓝 52度洋河梦之蓝是一款浓香型酒,产自苏州宿迁。 它的配料表是:高粱、大米、糯米、玉米、小麦、豌豆、水。 这些谷物全部选自江淮平原生态环境优良的地区,进过低温发酵酿造而成的。 入口绵柔甘润,性情温和不刺激,自饮或者是宴会经常使用。 三:山西汾酒 借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。山西汾酒选自杏花村,是一款清香型酒。 入口绵软细腻,瓶身设计使用我国青花瓷元素,适合自饮和收藏。 但是遗憾的地方也有,这次标准不是强制执行的,因此,实施过程中肯定会遇到个各种各样的困难。维护白酒市场需要我们个人,国家和 社会 的共同努力。
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