什么白酒养生不伤身，喝什么白酒最好哪种白酒最养身

白酒一般都会伤身的，因为酒精度太高了。建议你饮用药酒或者葡萄酒。药酒一般针对身体不适感调配，葡萄酒一般具有软化血管、消耗脂肪、养颜美容等功效，不过建议每天和一到半杯就ok,切记酗酒。

若要强身健体，最好还是加强体育锻炼。适量饮酒可以起到滋补养生的目的，药酒还有治病的功效。饮什么酒（白、红、黄）要根据人的不同体质而定。人的体质不同，对酒的适应和吸收也不同，饮酒要因人而异。可饮粮食和果酒，不要饮用酒精勾兑的酒。可饮按正确配方炮制的药酒。药酒有增强体质的作用。饮用前应确定哪种药酒适合自己，饮用量多少，饮用有什么禁忌。否则不仅无益还有害。切记饮酒要适量。

说实话，现在市场上白酒是琳琅满目，很容易就挑花了眼。要说不伤身的酒，非茅台董酒莫属。茅台就不用多讲，除了茅台，董酒也是佳品。贵为老八大名酒的董酒是中国传统蒸馏酒中最具健康品质的白酒佳品之一。董酒健康品质从入曲开始融汇130多种纯天然草本精华，到酿造过程中运用百年老窖发酵培育，纯天然草本本身的微生物种群和窖池暗藏的众多微生物种群，一起酝酿出董酒中富含的400多种微生物种群，构成了高品质的健康董酒。董酒是我国名酒中唯一使用大量纯天然草本植物参与酿造而非药酒、具备多种保健功能的优秀品种。

饮用少量低度白对身体有好处，饮用任何高度数的白酒或大量饮用白酒都会伤身。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。补充：白酒（Chinese spirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，而应该称之为含有酒精的饮料。白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Spirit）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干 ，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。

“国酒茅台，喝出 健康 来”，这是大众再熟悉不过的茅台酒广告语。因其特殊的酿造工艺、发酵环境和贮存周期，在对人群跟进调查中发现，喝茅台酒的确是对人身体伤害最少，且适量饮用是有益的。所以说，喝出 健康 来并不是夸大其词。但除了茅台，有一种酒对人体的作用同样如此——40.9°白酒。 白酒分为高度酒和低度酒，人们一致认为喝低度酒更适合人体 健康 。我国生产的白酒区别于其它蒸馏酒，成品酒度数普遍高于50度，生产时度数更高，通过降度来达到理想的度数，白酒度数从高到低有60度、53±1度、42度、38度等不同度数的白酒；而国外的白酒，例如威士忌、白兰地、伏加特等，度数都保持在37至47度左右，多数白酒为40度。 但多少度的白酒，才有利于人体 健康 呢？ 大众评论53度酱香白酒最好喝，其酒水饱和度较好，香味丰富，受茅台影响，酱酒也备受人追捧；浓香型白酒以五粮液为代表，但45-50度浓香白酒口感最适宜；清香型白酒以汾酒为代表，度数在48-51度最为适宜。粗略分析，酱香型和浓香型白酒，酒体中香型物质较多且含量高，即便降度到38-40度，仍能保持原酒体风味，但降至35度以下，便失去原有的口感和酒水饱和度。为什么酱香白酒都恒定在53度，那是因为这样就是酱香白酒酒水饱和度，以及口感最佳的状态。至于清香型白酒，其香味成分含量较少，酒度不宜降到过低，降到45°，便难以保持原酒风味，因此以50°—55°最为合适。 这一分析，我们不能追究多少度数的酒最好，但我们从 健康 角度分析多少度数的白酒更适宜人体饮用。据研究，40.9°的白酒最适宜饮用，对身体最 健康 。 这是因为白酒度数越高烈性越强，增加了身体负担，度数越低功效就越小，又会失去白酒原有的味蕾特点。而40.9°的白酒既不失去风格，又比较适应现阶段人们快节奏的生活方式。 美国在1978年对30至79岁的13285名男女居民进行调查，认为饮用40.9°的白酒或接近这一度数的白酒，每次饮用30至60毫升死亡率最低，并发现适当饮酒可降低患心肌梗塞的几率。 俄国的门捷列夫，花了大约20年时间，发现接近40.9°酒精浓度的酒最有益于人类身体 健康 。 日本医学家表明，白酒使人体产生溶解血栓的物质“尿激酶”，对预防心肌梗塞和脑血栓有利，所以日本还称白酒为“长寿水”，但酒精浓度也是40.9°。 在中国大环境下，生产的白酒都没有恒定在40.9度的白酒，因此这便成了伪命题。但总结人们的经验教训，白酒一定适量才有利于人体 健康 ，每天1-2两，舒筋活血，也有助睡眠。小喝怡情，大喝伤身， 健康 饮用白酒，才是40.9度的长寿水。 我是茅台小白，欢迎交流咨询！

酒是一把双刃剑，适量饮用可以活血化瘀，通经活络，祛风湿。现代研究也表明适度饮酒可降低某些慢性疾病风险，但这些益处有限而且仍存在争议。所以从总体来说，酒精对人类健康的“净作用”认为是负面的。　　我国酿酒、饮酒的历史源远流长，酒文化已经成为中国文化的重要组成部分。今天我们就谈谈在冬季如何健康而愉快的饮酒。　　首先　　我们要知道酒的分类　　按生产方式酒可分为三大类，蒸馏酒、发酵原酒和配制酒。白酒属于蒸馏酒，它是将原料经过发酵使糖变成酒精后，用蒸馏的方式得到酒液，再经过陈酿、勾兑而成的酒。啤酒、黄酒、葡萄酒等是属于发酵原酒，它是将原料经过发酵使糖变成酒精后，用压榨方法使酒液和酒糖分开而得到酒液，再经陈酿、勾兑而成的酒，营养价值高于蒸馏酒。药酒是属于配制酒，它是以食用酒精或者是蒸馏酒、发酵原酒作酒基，配以其它原料（如中药、花、果等）制成。　　其次　　我们要知道冬季如何合理饮酒　　1、热红酒　　热红酒是从德国流传过来的一种红酒喝法，通常圣诞节时德国人全家做过弥撒之后会喝这种酒。一起捧着热酒边喝边聊，从头到脚热起来，好像冬天里的一把火。　　热红酒就是红酒加热，然后加入肉桂、丁香、柠檬、橙皮、一点点白糖，开锅即成。　　热红酒口感偏甜，非常适合搭配中国冬至时节大家都要吃的汤圆之类的甜食，这种饮法让红酒品出了中国元素。建议热红酒时，可以选便宜些的或开瓶后喝剩下的，最好选择稍微甜口的红酒。　　2、热黄酒　　黄酒，可通血脉、温四肢，缓解寒冷感。在冬季经常出现肠胃虚寒疼痛的人，每日饮用一小杯热黄酒，可散寒止痛。在冬季饮用热黄酒时，一般将黄酒隔水烫到70℃左右。黄酒在烫热过程中，其中含有的极微量对人体健康无益的有机化合物，会随着温度升高而挥发掉，减轻对身体的伤害。　　3、热白酒　　冬季要把白酒烫热了再喝，因为白酒中成分比较复杂,除酒精外,还有一些危害健康的物质，比如甲醇、乙醛等。乙醛的沸点只有21℃，甲醇的沸点是64.7℃，当用沸水加热后，它们就会变成气体蒸发掉。正如清代朱彝尊认为：“饮生酒、冷酒久之，两脚肤裂，出水疯痹肿，多不可治，或损目”。当然，对酒加温要有一定限度，不能太热，因为酒精的沸点为78.3℃。太热会使酒中的主要成分乙醇大部分或全部挥发掉。　　4、最好不要饮啤酒　　啤酒是一种高热量的酒精性饮料，1升啤酒的热量相当于200克面包或500克马铃薯，称为“液体面包”。冬季人们经常吃火锅和高蛋白的食物，如果再喝啤酒的话，容易使人发胖，产生“啤酒肚”，还可以诱发痛风。　　5、药酒要因人而异　　《汉书·食货志》中说：“酒，百药之长。”有活血、止痛、散寒、助阳的功效。药酒按照其作用大体可分为治疗性药酒和滋补性药酒二类。治疗性药酒是以治疗或防治疾病为主要作用的药酒，在配方上多有一定的要求。滋补性药酒虽然对某些疾病有一定防治作用，但其主要是对人体起滋补保健作用。因此不能药证不合，要辨证喝酒。　　再次　　要知道喝多少量　　儿童少年、孕妇、乳母不应饮酒。成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g。　　最后　　就是要知道醉酒后如何处理　　一、醒酒药饮　　白茅根 30g， 大黄 10g， 葛根30g。 煎水200 m L。 神志清醒顿服，对于神志不清者可从胃管注入。　　二、辨证治疗　　1、酒毒攻心证：神志或谵妄或昏迷 ，步态不稳，震颤，大汗淋漓，四肢厥冷，面色苍白，二便失禁，舌质红绛或紫暗，苔白；脉或疾数或微绝。　　病机：酒毒蒙窍，伤气耗阴。　　治法：醒脑开窍，益气固脱。　　推荐方药： 安宫牛黄丸（《温病条辨》）或回阳急救汤（《医林改错》）加减。　　2、酒毒肝胆证：烦躁易怒易激，行为粗鲁，头目胀痛，面红目赤，口苦口干，胁腹胀满灼痛，尿黄，耳鸣，或吐血，或黄疽，舌质红或绛，苔黄，脉弦数。　　病机：酒毒化热，传及肝胆。　　治法：清肝利胆，解酒毒。　　推荐方药：栀子大黄汤加减（《金匮要略》）加减　　3、酒毒脾胃证：恶心呕吐，唿气、呕吐物有酒精味，肢体困重，暖气厌食，恶寒身热，院腹痞闷，大便或塘或结，气味臭秽，舌质红，苔薄，脉滑数。　　病机：酒毒壅滞，损伤脾胃。　　治法：消食醒酒，调治脾胃。　　推荐方药：葛花解酲汤（《内外伤辨惑论》）加减。　　李时珍特别指出：“酒，天之美禄也。少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴，痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火，此物损益兼行。”因此我们不要长期过量饮酒，特别是在冬季，要记得我们说的如何冬日暖酒。