什么叫白酒液面，变酸的酒的表面观察到的菌膜是什么菌在液面大量繁殖形成的

应该还是好养的酵母，当然和发酵酒用的酵母不是一种。

没看懂什么意思？

可能是罐装的水平问题、或者有漏酒的情况、还有可能是别人退换过的，你可以选择换货。

我是来看评论的

把酒倒入瓶中一般都用漏斗，一头大一头小

作品鉴赏编辑

将管子放入酒缸灌满，将另一头捏住拉出低于液面后松开，即能吸出。用嘴也可以顺便可以喝一口吗。

发酵葡萄酒过程产气，出现气泡很正常。过滤半个月，不代表发酵结束，葡萄酒发酵，主发酵期30天，后发酵30天，与过滤早有关。建议达到30天以上，可以加适量高度清香型白酒封液面，提高酒度抑制杂菌的操作。

可以！酒和饮料过濡后都会起泡泡！因为葡萄酒过滤后酒里面还含二氧化碳，所以摇动以后二氧化碳就会起做用。就会有泡泡了。

按理论上来说可以的，因为这是物理学中的分子间作用力，所以当酒液面高出杯口，酒依然不会洒出来。

是一种具有溢出功能的酒杯 网上可以定到 具体里面是有个小人还是其他什么的东西的应该算是不同酒杯的细节了吧

是可以的，正常现象

可以啊

可以的，这是分子间作用力！化学上称为范德华力

酒分布在酒杯壁周边的酒液会产生一种张力，使酒液面高出杯口而酒不洒。

您好，“桂林三宝”之称的桂林三花酒，桂林豆腐乳，桂林辣椒酱,于为何名为“三花”，众说不一。一种说法是因酿造时蒸熬三次，摇动可泛起无数泡花，质佳者，酒花细，起数层，俗称“三熬堆花酒”，简称“三花酒”。另一种说法是：在摇动酒瓶明， 只有桂林三花酒会在酒液面上泛起晶莹如珠的酒花。这种酒入坛堆花， 入瓶要堆花，入杯也要堆花，故名“三花酒”。

喝花酒多半是指在青楼或者是普通酒馆摆下酒席,然后请几个歌伎陪座,觥筹交错之间以资调笑,活跃气氛,更有甚者在喝酒过程中，与歌伎采取各种姿势或者行一些淫秽酒令来助兴，至于喝完酒之后再想做什么一般另算帐.后来常常把酒宴的前后活动都统称为"喝花酒"，这是古人文雅的说法， 其实就是逛妓院，找妓女陪他们喝酒，通俗一点的说法就是"泡妞"。

闪点，是在规定的试验条件下，使用某种点火源造成液体汽化而着火的最低温度。闪燃是液体表面产生足够的蒸气与空气混合形成可燃性气体时，遇火源产生短暂的火光，发生一闪即灭的现象。闪燃的最低温度称为闪点。闪点是可燃性液体贮存、运输和使用的一个安全指标，同时也是可燃性液体的挥发性指标。闪点低的可燃性液体，挥发性高，容易着火，安全性较差。闪点的测量有开口闪点和闭口闪点两种。酒精的闪点是13℃（闭口闪点），属于易燃易爆液体。

闪点，是在规定的试验条件下，液体表面上能发生闪燃的最低温度。闪点，电力学概念，是燃油在规定结构的容器中加热挥发出可燃气体与液面附近的空气混合，达到一定浓度时可被火星点燃时的燃油温度。闪点测定法分开口杯和闭口杯两种。一般轻质油多用闭口杯法。重质油多用开口杯法。闪点是保证安全的指标，油品预热时温度不许达到闪点，一般不超过闪点的2/3。闪点就是可燃液体或固体能放出足量的蒸气并在所用容器内的液体或固体表面处与空气组成可燃混合物的最低温度。可燃液体的闪点随其浓度的变化而变化。随着温度的升高，燃油表面上蒸发的油气增多，当油气与空气的混合物达到一定浓度，以明火与之接触时，会发生短暂的闪光（一闪即灭），这时的油温称为闪点。测定闪点的方法有开口杯法和闭口杯法两种，开口杯法测定的闪点要比闭口杯法低15—25℃，闪点的高低与油的分子组成及油面上压力有关，压力高，闪点高。闪点是防止油发生火灾的一项重要指标。在敞口容器中，油的加热温度应低于闪点10℃；在压力容器中加热则无此限制。当油面上油气与空气的混合物浓度增大时，遇到明火可形成连续燃烧（待续时间不小于5秒）的最低温度称为燃点。燃点高于闪点。从防火角度考虑，希望油的闪点、燃点高些，两者的差值大些。而从燃烧角度考虑，则希望闪点、燃点低些，两者的差值也尽量小些。

你好闪点,是在规定的试验条件下,液体表面上能发生闪燃的最低温度。就是将一定体积的酒精放到测试杯中,在搅拌的情况下使酒精恒速升温5-6℃/min,用3-4毫米火焰探入测试孔中0.5毫米,每隔一度点一次,当看到酒精闪火时就是酒精的闪点.纯乙醇的闪点是12℃。满意记得采纳。

闪点,就是易燃液体受热而迅速挥发时，液面附近的蒸汽浓度正好达到其爆炸下限浓度则此时温度称为闪点。闪点越低，表明该易燃液体越容易爆炸，也表明其火灾危险性越大。请采纳。