为什么开白酒品鉴活动，海帆赛期间万茗堂举办高端酒水品鉴会的意义

提供了一个近距离接触、了解国瓷名酒的机会,让大家更加了解国瓷名酒文化,

同问。。。

1、白酒品鉴会活动主题，产品专场品鉴。2、活动目的，引进优质食材，打造全优供应链，降本增效。3、活动地点、人群，时间、内容、费用。白酒品鉴会活动制度这样。

没有分啊，扣啊，不过还是说两句吧开始呢，先在各个饭店推出，免费品酒活动，3天如果你认为酒好就可以了，就找大店推销，免费的，喜欢酒的人自然就会记得，下次来也会要的

我觉得吧，开品鉴是为了吸引爱好葡萄酒各界人士共同来品酒，进而展示新产品。就像欧洲最大的葡萄酒企业法国卡思黛乐集团先后在北京、广州等地召开了以菲尝系列果味酒为主题的新品品鉴会，在会上展示了旗下12款色彩斑斓的新品，包括火花园·红葡萄酒，丽斯特桃红葡萄酒，菲尝·青柠味葡萄酒等等

你这是品鉴酒，一般酒市介在00左右，你这个品鉴的得翻倍，1000元！好好收藏，一般买不到

这是私人定制的，具体价格由经销商控制，我在三十六坊总部上班，有问题可以问我

为了介绍茅台酒的发展历史。位于郑州东区商务内环的“茅台酒文化品鉴中心”，正是给人一个可以走近并且了解、品鉴茅台酒的一个平台。这里古香古色，处处都充满了浓重的酱酒文化气息，不论是进门处的最原始酒缸，还是精心设计的文化长廊，抑或是著名的徽派建筑，都可以在这里得到真实的体验，感受设计的别具匠心，品味台源的酒香流长。

简单点，先让那些男的服务员先喝两口，免费品尝，还有不满意可以退货，产品如果滞销可以退货，而且价格可以商量。另外产品包装可以好一点，还有要让他们相信产品的质量，也就是口感好，另外说活语气可以亲切些，别人生气脸色不要变，有事好商量。

中国纯粮固态发酵酒首次品鉴活动定于第89届武汉全国秋季糖酒会期间（10月4日-8日），在武汉举行，本次活动的宗旨是“传授纯粮固态发酵白酒品鉴知识，传承华夏生态健康品酒文化理念”。届时，来自全国白酒行业的品鉴品评专家，将向消费者现场传授鉴别纯粮固态发酵酒与酒精勾兑酒的方法，通过普及中国传统优质纯粮固态发酵酒的知识，让消费者今后能放心地选购白酒，告戒广大酒企诚信守法经营。这次活动是引导我国白酒市场回归理性、健康发展的开端，以后主办方还将在全国各大城市陆续开展类似活动。

可以查到再看看别人怎么说的。

可以的。大概总结了这几点，可以查看下。1.广告支持：提供相关广告素菜，包括并不限于宣传单、灯箱广告、易拉罐、店面展示、电视广告等；2.产品支持：汾酒系列高中低端价格酒类，全面支持，随时供货；3.产品支持：公司负责所有市场规划，营销方案的制定，并做强有力的活动推广支持和宣传4.培训支持：公司提供系统化的产品培训，高级营销专家全程跟踪指导，帮助合作伙伴快速建立团队，持续稳定盈利；5.品鉴支持：协助经销商举行品鉴会，包括品鉴会用酒、推广会用酒、招待用酒及各项优惠活动；6.物流支持：公司全额承担所有货物的运费；7.开店支持：门头100%装修补助，店内装修30%不住；8.调换货支持：汾酒杏花村承诺您100%调换货，让你真正”0”库存压力。希望可以帮助到你。

品鉴酒是赠送的。品鉴酒通常酒厂配额免费送给经销商的，用来做活动推广，给客户免费试饮的，并不是作为市场销售，而这种酒被拿到市场上销售，由于是免费的，所以定价很随意，也导致假货很多，一般专卖店的品鉴酒品质相当好，至于二手市场的就不敢恭维了。品鉴酒介绍品鉴酒就是免费品尝的酒。一般都是在推广和做活动的时候拿出来用的，其品质跟正品一样，所以完全不用担心。在一些酒会上就可以看到品鉴酒的身影，很多人并不知道品鉴酒什么意思，其实就是给买酒的人免费品尝用的，其目的就是为了做推广。所以才做出品鉴酒来让大家品尝的活动，这样就能让更多人知道和了解这款酒的品质，也有的是给员工的福利。品鉴酒一般都是小瓶装，可能是一两、二两的样子，也有可能是半瓶，品鉴酒就是免费品尝的酒。一般都是在推广和做活动的时候拿出来用的，其品质跟正品一样，所以完全不用担心。

我们这边很早就换了，以旧换新活动，我的一箱老酒换成了两箱新酒，虽然有点舍不得，但想着青花郎以后还会继续升值，手里存货也多，一咬牙就给换了，以后咱也是有矿的人了

不知道楼主手里的老青花郎是多少年的，如果是11年之前的话，一瓶可以换两瓶19年的新酒，其实像青花郎这样的酱香型白酒储存的年份越久，越值钱，而且现在老酱香白酒稀缺，价值会翻倍，如果楼主老酒比较多的话，考虑下，可以留一部分，换一部分，毕竟存久了更值钱

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现在有点年份的酱香老酒价值都翻倍了，不过青花郎这个活动是要2011年之前产的老酒，可惜我手里的是13年的......今年是换不了了，哎

近日，郎酒各地经销商为老酒收藏者推出了福利——2011年（含）前的郎酒青花郎（53度500ml）可以按1:2的比例置换2019年出厂的青花郎，该活动一经推出，便吸引了无数“郞粉”的目光，纷纷踊跃报名。10月10日，青花郎?老酒换新酒全国第一站在郑州举行，现场可谓人气爆棚，前来置换的消费者排起了长队，等待着鉴定和置换2019年出厂的青花郎。记者在现场看到，活动设置了产品品鉴区、产品展示区，并设置有醒目的老酒置换流程，有不少前来置换产品的“郎粉”到展示区拍照留念，并现场品鉴青花郎美酒。资深“郞粉”李先生这次带着两箱2011年出厂的青花郎，早早来到现场。他告诉记者，这些刚好是2011年买的酒，家里仅剩下两箱舍不得喝，看到能够置换双倍的酒便报了名。“感觉真的超值，今天置换了四箱酒，两箱喝掉，剩余两箱酒还是继续收藏，等待升值。”李先生这样说道。据介绍，在10月10日郑州站活动中，来自河南省的众多老酒收藏爱好者来到现场，置换2019年出厂的青花郎。据悉，继郑州站之后，“青花郎?老酒换新酒”活动还将在北京、西安等城市陆续开展。郑州天下收藏文化街董事长王安乐分析认为，郎酒此次的以旧换新活动会唤起更多人对老酒收藏的热情，对于老酒收藏的发展具有助推作用。对于郎酒来说，通过这样的活动，也能进一步提升品牌影响力。随着老酒市场的逐步发展和竞争趋于成熟，手握老酒库存的郎酒必能在品质方面取得胜利。瞭望智库特约研究员肖玉航分析，老酒是消费品，存世量有限，它的稀缺性抬高了它的投资价值，青花郎瓶储年份酒是当前中国名酒中难得的价值洼地，按照老酒收藏市场发展势头，相信未来会得到越来越多收藏爱好者的青睐和喜爱，收藏价值和发展空间前景也会越来越广阔。

品鉴会是白酒企业与消费者直接沟通的一种公关方式，尤其对中高端产品的推广作用明显，受到诸多酒类企业的重视，已成为酒类企业常规营销活动之一，白酒品鉴会总结。 品鉴会的成功不仅可以有效拉动区域市场的拓展，同时在品牌建设方面的作用也很有效。但是，在实际操作中，很多白酒企业由于经验不足或组织不力，加之后续的跟踪不专业，往往使品鉴会沦落为一场“吃喝会”或者“文艺表演会”。耗费了很多的资源，未能达到应有的营销目标。 品鉴会作为开拓市场的一部分，个性营销最突出的表现形式，属于低成本高产出的一种会议营销。 利用体验式的会议营销实现中高端酒类品牌价值的传递和塑造，从而占领消费者的心智。是品鉴会营销的最终目的。 酒类企业通过品鉴会的方式(来自：业务员网：)，对细分市场中的意见领袖进行强力的公关活动，开发一部分忠诚度较高的消费群，在建立“口碑效应”的同时，团购队伍及时跟进并进行客户维护，实现对目标市场的突破。 当然品鉴会并不是想象的那么好开，会得到想象的结果，出力不讨好的也不少，有时候经过全面搜理的目标客户聚焦到一起反而觉得无话可说，没有交流的主题了，有时候还会流失不少客户。那就要在内容和形式上有所创新，要给新参与的嘉宾和老客户有个共同交流的话题。要详细的了解客户的喜好，特定的人群举行特定的品鉴会。例如喜欢钓鱼的就组织钓鱼品鉴会、喜欢高尔夫的就组织高尔夫品鉴会，喜欢下棋就可以组织棋友品鉴会。形式可以多样，主题可以统一，这样的之间就没有隔阂，很快进入角色，期间在有形式多样的趣味活动和比赛，酒品相关的知识问答，效果自然就会好。 那么品鉴会具体步骤该怎么实施？会议中应该安排那些活动？科学的流程是怎么样的？后续该如何跟进？等等的一些问题，品鉴会每个具体环节做的好坏都会直接影响到会议的成败。 我们机构就专为“泸州××六年陈头曲趣味钓鱼”的品鉴会，由于准备充分、活动新颖、团购队伍跟进及时，迅速在郑州形成了一定规模的消费群。并带动了其他渠道的动销。在这里与大家分享一下。 一、准备阶段 “泸州××六年陈头曲”属于泸州××旗下的一款中档产品，口感柔顺，窖香淡雅。主要细分市场是朋友聚会和企事业单位的一般接待用酒。所以品鉴会邀请的对象主要以企事业单位为主。首先对邀请参加本次活动的人员进行了仔细的遴选。企事业单位负责人最突出的特点公务繁忙，休闲时间少，精神压抑，要根据他们的精神世界来考虑，需要休闲放松的活动。经过客观分析我们选择了郑州北区不远的度假休闲场所来做这次品鉴会。 基本参照了以下标准： 1、团购客户中的a类客户为主； 2、名烟名酒渠道的核心客户（可以邀请自己的长期固定团购客户）； 3、企事业中的目标客户； 4、政府机关的一部分人员。由于规模过大不易控制，加之邀请对象基本都是细分市场中的意见领袖，服务方面稍有失误，可能会适得其反。所以邀请人数不超过100人，实际到场人数基本能控制在70到80人以内。 其次前期的物料和宣传品准备充分，钓鱼度假村现场的布置视觉冲击力要强，钓鱼现场四面插满彩旗，每位到现场的嘉宾发放有泸州六年陈头曲标志的太阳帽。 第三，活动中一定要穿插的抽奖或者竞猜活动，钓鱼现场的气氛相当活跃，增加吸引力。现场奖项设置： 1、现场把六条系着红丝带的鱼放进鱼塘，凡是钓到者将会成为泸州六年陈头曲的全年金卡会员，不定期得到由河南运营商卓越酒业赠送的品尝酒。 2、钓到第一条鱼的嘉宾现场赠送泸州六年陈头曲一箱和其它礼品，同时会在每个月1日收到卓越酒业赠送的头彩大礼一份。 3、整个现场钓到最大的鱼的嘉宾可以得到同等重量的泸州六年陈头曲酒，越大得到酒越多。 4、整个钓鱼活动结束（三个小时14：30-17：30），奖励前三名（以钓到鱼的重量排序），并可得到卓越酒业赠送的礼品。凡是嘉宾钓到的.鱼全部可以自己当作战利品带回家。 第四，人员分工明确，每个环节都有人具体负责。做好每位到场客户的服务工作，钓鱼现场送水、保健要做的相当到位，适当调节现场气氛，观察嘉宾心里，判断嘉宾性格，以利于后期重点开发。 第五，钓鱼比赛现场和晚宴场所选择在一个地点，并有专人引导。 二、晚宴既品鉴会现场安排 1、品鉴会的活动安排主要突出趣味性和专业性。 2、品鉴会突出泸州××六年陈头曲的历史和厚重文化。 3、品鉴会突出运营商的真诚和规范。 4、品鉴会突出亲切和感恩。时间活动内容主要参与人员重点关注事项 17：30迎接钓鱼回来的嘉宾入席迎宾和相关业务人员保证每位到场客户签到信息完整，礼品、抽奖卡发放到位，并由专人引导到入座。 17：31填写嘉宾资料详细资料抽奖后期跟踪 17：50活动正式开始酒企或行业领导致辞应先由职务最高的酒企领导致欢迎辞 18：00介绍企业和产品的相关信息企业荣誉、产品的工艺特点、独特的品牌文化价值等 18：10晚餐既文艺表演祝酒辞特色明显，不庸俗，服务人员照顾好嘉宾 18：30第一次抽奖与会客户首先抽出三等奖 18：35品酒活动开始酒企技术人员讲解品酒方法和该产品的特点 18：45文艺表演敬酒 19：00第二次抽奖与会客户抽出二等奖 19：10文艺表演特色明显，不庸俗 19：20健康讲座以健康饮酒和保健知识为主 19：40第三次抽奖抽出一等奖 19：50文艺表演特色明显，不庸俗 20：00会后用餐致谢词 20：05礼仪发放品尝品服务人员送客欢迎下次继续参加活动 三、后续跟踪 活动结束后的后期跟踪工作很重要，品鉴会的产生的消费欲望会随时间的原因渐渐淡化，相关业务团队应根据与会人员留下的信息，在一周内进行跟踪拜访。活动中的有关奖项要按时兑现，第二天就要问候活动是不是满意，有哪些建议，最好不要提销售的事，再次沟通时再谈销售的事。同时还要了解潜在客户还喜欢其它什么活动，详细记录下来。四、全面总结 全体参与人员（包括九度营销、卓越酒业）进行全面总结并形成书面文字以便于在下次品鉴会中注意，形式和内容在下次更好的完善。进行全面的效果分析和成本分析。

现在的活动的花样很多，但总的来说也无非是买赠促销，打折促销，买赠的种类层出不穷，像买酒送酒，买就送礼品，买酒送家电，卖酒送一些生活用品，总的来说就是让利于消费者，像打折的就更多了，像是厂家支持以前或者50元现在只卖30或者更低。还有就是抽奖，买几瓶或者买几件就可以抽奖，等活动，总之活动要本着，简单明了，既然是活动吗，就有她的时间限制，所以价格才是她的胜利法宝。

我给你说一下终端促销的一些方法和案例。希望能是你找到答案。　　店终端是白酒商家必争之地，酒店促销伴随着商家短兵相接的竞争愈演愈烈。市场表明，酒店促销策略开始不断特色化和细分化，酒店的档次、地段、节日氛围、消费环境等客观的方面都得到了很多一线人员的注意，但是他们却常常忽视了对酒店终端三类人群的细分。　　一、主流酒店老板　　促销目的：　　白酒，尤其是中高端，其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店，除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外，还必须要针对酒店老板开展促销，只有这样，一方面可以通过酒店老板直接向消费者推销产品，另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。　　促销手段：　　白酒上市铺货离不开惯用的销售返点政策。对于盘中盘操作的白酒产品来说，产品上市时期直接以返点的方式，给予酒店老板直接利益，激发酒店老板积极性推销白酒新产品。主要以铺货返利和销售返点两种常用方式，满足酒店老板的心理期望值。　　铺货返利政策。在新产品上市前一至两个月，凡一次性进货2箱的酒店，赠送一或两瓶新产品白酒，以此类推。或同时附带赠送精美烟具、酒具和茶具等。另外对于销售返点政策也可以制定4%～6%的返点比率，直接以该白酒作为返利，酒店每月和业务员直接结算，快速有效激发酒店老板积极性。　　对于新产品来说，产品上市后期仍然需要较好的促销延伸销售曲线，比如旅游促销这种方式就比较适合在产品上市后期推出，对产品销售达到一定量的酒店，定期组织酒店老板外出旅游，为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。　　二、酒店促销员或服务员　　促销目的：　　白酒完成销售过程的最后一个环节，就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者，这产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节，也是最后的“临门一脚”。那么，如何激发酒店促销员或服务员推销产品的积极性，无疑就成为各白酒厂家最为关心的问题。　　白酒新产品的专职促销员也是产品品牌的载体，她们偕同白酒产品一同在终端出现，对产品的销售具有很强的推动力。同时具有良好形象和促销技巧的专职促销员，还可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传，提升产品品牌的消费形象度，有效拉近产品和消费者之间的距离。　　促销手段：　　对于白酒新品而言，在特定上市时期率先突破特定酒店（非连锁性大店以及管理不太规范的酒店），能够快速激发酒店终端氛围，激活区域市场。通过一系列的调研分析，我们发现一个开发酒店促销员或服务员积极性最为有效的策略手段———设置开瓶费。主要是通过在每瓶酒内设置一个特定的身份验证号码，酒店促销员或服务员凭借这个独一无二的号码和厂家（或经销商）直接兑换现金。同时对不同的产品档次进行细分，比如高档礼品装每瓶可兑奖20～30元；主销产品每瓶兑奖8～15元；中低档每瓶设置5元。对于专职促销员促销，也可以根据产品的档次予以提成。该方案优点是促销员能及时得到实惠，有效提高其积极性；但其缺点是如果酒店老板一旦发现，活动便很难继续开展。　　促销策略：　　文化性促销。招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员，并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装，风格要与产品品牌风格相一致，让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵，尤其是产品包装所内涵的酒文化，让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵。　　娱乐化促销。在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目，比如在酒店设置卡拉ok卡座，凡是饮用该产品的消费者都可以挑选专职促销员唱歌，或为朋友现场点歌之类的，也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。　　三、酒店消费者　　促销目的：　　促销的最终目的就是让消费者购买产品。白酒新产品上市进行促销，至少具有两个方面的作用，一方面实现销售，促使消费者尝试性购买产品，营造市场氛围；另一方面通过策略性促销的开展，树立其新产品品牌形象。　　促销手段：　　促销上演玩“币”风暴。新产品上市初级阶段需要通过强有力的促销活动，迅速引爆市场，尤其是要善于利用节日促销。产品上市初期，首先必须具备良好的促销策略支撑，新产品上市直接以经济利益刺激消费者，以降低其消费风险为诱惑，可以在很大程度上提高消费者的首次尝试率。新品上市前几个月利用外币（美元、港币）促销，抓住产品已经进入的核心酒店，加大促销力度，每箱里设置2个一美元，2个十港币，2个五元人民币，单瓶促销费用控制在6元以下。比如高炉家酒的一美元外币促销形式对消费者而言就很有吸引力，而且操作方式简单，还可以较好地避免在执行中出现问题。　　掀起有奖促销。采用刮刮卡和礼品赠送等形式，设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品，集卡有奖活动；在每瓶酒内设置制作精美的箔金书签，也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品，而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。　　后记：新、利、易的促销三原则　　促销策略首先要创新，让消费者拥有一种新鲜感，如果内容创新很难，那么形式或概念上就必须创新；其次要让消费者直接看到产品促销让其直接获得的利益，只有看得见的利益才最有杀伤力；最后就是简单可行，易于操作，否则消费者会产生不必要的怀疑，降低促销效果，而且会增大操作成本。　　虽然促销都是给消费者以额外价值来提升销量与激发品牌活力，但产品在不同阶段采用的促销形式反过来会影响品牌的塑造。产品在新上市阶段，其促销形式应给予消费者直接的经济利益，譬如现金，因为消费者在消费新产品时会存在很大的风险，而直接的经济利益会有效地降低消费者消费风险；当产品具有一定的品牌力后，其促销形式应直接与品牌挂钩，应带有一定的文化性，这样的促销会给消费者带来附加值，达到进一步提升品牌与提升销量的目的。