怀庄酒和茅台比怎么样，怀庄1983酒的53度酱香型怎么样

很好。53度怀庄酒1983传承酱香工艺、遵循古法、天地同酿。端午踩曲，重阳投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，高温制曲，高温蒸馏，高温取酒。于岁月历练沉淀中，静静老熟，日臻完善。

不一样。怀庄酒和茅台同样出自茅台镇，茅台酒是股份有限公司，而怀庄酒却是茅台镇的第一家民营酒厂，但其实像这样民营酒厂的怀庄酒比茅台酒在贵州更得人心，所以曾经在贵州怀庄酒一直都和茅台平起平坐。

回答 酱香突出、酒体饱满、幽雅细腻、醇厚、丰满、老熟香味舒适显著、回味悠长、空杯留香持久。怀庄酒是茅台镇最早的民营酿酒企业贵州怀庄酒业集团有限责任公司酿制的“怀庄”牌系列酒。主要产品：酱霸天下酒系列、怀庄烧坊酒系列、怀庄封坛酒系列、古镇怀庄系列。怀庄酒以中国酒都茅台镇当地优质糯高粱、小麦、赤水河水为原料。严格按照传统酱香型白酒的独特工艺精心酿制而成，曾获得省企“金凤杯”奖、中国名优食品博览会金奖等荣誉。 提问 好的 谢谢 回答 不客气。能给一个赞吗辛苦啦 更多2条 

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怀庄大曲更好喝首先开瓶怀庄大曲，从瓶口处闻不到太多的气味，直接品尝。这酒入口柔，中段焦糊香很短暂，甜味明显，下咽无阻力，不辣喉，尾部略带苦味。再接着品尝珍王，珍王从瓶口就可以闻到浓郁的酱香味。入口感觉酒香辣，中段焦糊香明显，有甜味，下咽有点冲（新酒的缘故），尾部苦味（王子的共性），吞咽之后酒香仍存。对比下来，发现：一分钱一分货，珍王酒香浓郁、酒体醇厚；怀庄大曲淡雅柔顺、酒体不够丰满；但是怀庄大曲不像杂牌酱酒有杂味，这酒很纯净，不让人讨厌，给我的感觉就好像是淡雅版茅台王子。总结：怀庄大曲酒质可以，不是茅台镇的“神酒，是一款品质还可以的酱酒，适合酱香酒的初级爱好者，酱香酒的入门者。如果对酱香、曲香有更高的要求，是酱香酒的忠实爱好者，建议还是选择茅股嫡系（珍王、酱香经典及以上），金沙摘要，国台国标及以上，钓鱼台。