铜川有什么酒厂，世界三大名酒是哪三大

世界三大名酒是中国贵州茅台酒、英国苏格兰威士忌、法国柯涅克白兰地 . 中国贵州茅台酒: 贵州茅台酒独产于中国的贵州省遵义县仁怀镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖…… 据史书记载，公元前135年，汉武帝令唐蒙出使南越，唐蒙饮到南越国（今茅台镇所在的仁怀县一带）所产的构酱酒后,将此酒带回长安,受到汉武帝的称赞，并留了“唐蒙饮构酱而使夜郎”的传说。据清代《旧遵义府志》所载，道光年间，“茅台烧房不下二十家，所费山粮不下二万石。”1843年，清代诗人郑珍咏赞茅台“酒冠黔人国”。1949年前，茅台酒生产凋敝，仅有三家酒坊，即：华姓出资开办的“成义酒坊”、称之“华茅”；王姓出资建立的“荣和酒房”，称之“王茅”；赖姓出资办的“恒兴酒坊”，称“赖茅”。“华茅”就是现在的茅台酒的前身。 茅台酒，被尊为“国酒”。他具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是我国酱香型风格最完美的典型。 1915年，茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖，享誉全球；先后十四次荣获国际金奖，蝉联历届国家名酒评比金奖，畅销世界各地。从此贵州茅台酒闻名中外，誉满全球。在中国第一、二、三、四全国评酒会上被评为家名酒，并荣获金盾奖章。 1949年的开国大典，周恩来确定茅台酒为开国大典国宴用酒，从此每年国庆招待会，均指定用茅台酒。在日内瓦和谈、中美建交、中日建交等历史性事件中，茅台酒都成为融化历史坚冰的特殊媒介。党和国家领导人无数次将茅台酒当作国礼，赠送给外国领导人。 2003年茅台酒产量突破一万吨，实现了毛泽东主席、周恩来总理年产万吨的心愿。茅台公司已开发了80年、50年、30年和15年茅台，以及53度、43度、38度、33度系列茅台等，推出了茅台王子酒、茅台迎宾酒等中高价位的酱香型酒。最新推出了神舟酒、及为中国军队特制的名将酒， 形成了多品种、全方位的发展格局。 茅台酒文化 茅台酒是世界三大名酒之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为世界名酒、“祖国之光”。 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。故清代诗人曾有“集灵泉于一身，汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。 茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。可以说，如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。这就是为什么长期以来，茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒，而不得成功的道理。茅台酒的传统制作方法，只有在茅台镇这块方圆不大的地方去做，才能造出这精美绝伦的好酒。 茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都极为严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。据说连看守酒窖的人也必须衣着洁净，人品端正，不得在窖内污言秽语，起哄打闹，否则将影响酒的质量。当然，人的一般衣着言行与酒的质量无必然联系，这只不过反映了人们对茅台酒的敬重、崇尚之情和鼓励做好人、制好酒的良好愿望罢了。 茅台酒的高质量多年保持不变。全国评酒会对贵州茅台酒的风格作了“酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长”的概括。它的香气成分达110多种，饮后的空杯，长时间余香不散。有人赞美它有“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”的魅力。茅台酒香而不艳，它在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°～54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。在调配时，从不加一滴水，都是以酒勾酒。因此酒度低而不淡，纯洁、微黄、晶莹，柔绵醇厚，既不刺喉，又不打头，饮后令人愉快舒畅，荡气回肠，且有舒筋活血、促进健康、益寿延年的功效。周恩来总理评价茅台酒“比‘伏特加 ’好喝，具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”他还说，1954年在日内瓦会议上，帮助他成功的有“两台”：一台是指茅台酒，另一台是指当时在那里放映的电影《梁山伯与祝英台》。在会议期间，周总理用此酒此片招待了参加会议的外国首脑和使团。美国前总统尼克松曾盛赞“茅台酒能治百病”。日本前首相田中角荣誉称茅台酒是“美酒”。广大群众、港澳同胞和旅居海外的侨胞把茅台酒作为馈赠亲友的佳品，将它视为“国酒”、“外交酒”和礼品酒。 茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同 12世纪,爱尔兰已开始制作威士忌酒。但直到15世纪以前,所用原料配方及生产工艺,均为僧侣专有,密不外传。正是由于原料配方及生产工艺在下层人民——僧侣手中所有，所以威士忌酒最先是由下层人民饮用而后才漫漫传到上层社会的。 威士忌是一种以谷物为原料,经发酵、蒸馏制得的蒸馏酒。威士忌在国际酒类贸易中占重要地位,其贸易额在蒸馏酒中仅次于白兰地。以苏格兰威士忌最为著名。 公元1494年苏格兰文献《财政簿册》第一次记载了蒸馏威士忌的事迹。1860年以后,英格兰、苏格兰、 爱尔兰统一了对威士忌酒生产和课税的管理法规,促进了威士忌酒生产的发展。目前威士忌酒已成为英国重要出口产品之一。继英国之后,美国、加拿大、日本及中国也建立了自己的威士忌酒工业。 威士忌酒为烈性酒,酒精含量达40～43％。其饮用方法灵活多样,除可直接饮用外,还可用汽水、冰或其他饮料冲淡,也可加切碎的柠檬片等果品作为饮料（在西欧及日本盛行的饮用方法）。优质威士忌酒加水稀释后,香型不变,澄清透明。 威士忌（Whisky）的故事： 威士忌的由来说来也是一项意外-中世纪的炼金术士们在炼金的同时, 偶然发现制造蒸馏酒的技术, 随之并把这种可以焕发激情的酒味以拉丁语命名为Aqua-Vitae (生命之水). 随着蒸馏技术传遍欧洲各地, Aqua viate 被译成各地语言,其意指蒸馏酒。 生命之水辗转飘洋过海流传至古爱尔兰, 将当地的麦酒蒸馏之后, 生产出强烈的酒性饮料, 并将之称之为Visge-beatha, 这是公认为威士忌的起源, 也是名称的由来。 威士忌的酿制： 威士忌的酿制是将上等的大麦浸于水中，使其发芽，再用木炭烟将浜娓桑 ⒔汀⒄袅蟆⒊履鸲 伞V 鹿 套钌?年，也有多至15年以上的。造酒专家认为：劣质的酒陈年再久也不会变好的，所以，经二次蒸馏过滤的原威士忌，必须经酿酒师鉴定合格后，才可放入酒槽，注入炭黑橡木桶里贮藏酝酿。由于橡木本身的成份及透过橡木桶进入桶内的空气，会与威士忌发生作用，使酒中不洁之物得以澄清，口味更加醇化，产生独一无二的酒香味，并且会使酒染上焦糖般的颜色。所有威士忌都具有相同的特征：略带微妙的烟草味。大多数威士忌在蒸馏时，酒精纯度高达140~180proof，装瓶时稀释至80~86proof这时酒的陈年作用便自然消失了，也不会因时间的长短而使酒的质量有所改变。 几百年来，威士忌大多是用麦芽酿造的。直至1831年才诞生了用玉米、燕麦等其它谷类所制的威士忌。到了1860年，威士忌的酿造又出现了一个新的转折点，人们学会了用掺杂法来酿造威士忌，所以威士忌因原料不同和酿制方法的区别可分为麦芽威士忌、谷物威士忌、五谷威士忌、稞麦威士忌和混合威士忌五大类。掺杂法酿造威士忌的出现使世界各国的威士忌家族更加地壮大，许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂，生产的威士忌酒更是种类齐全、花样繁多，最著名最具代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。 白兰地，开始时是白葡萄酒。早在十八世纪，法国查伦泰地区由于地理条件优越，成为遐迩闻名的白葡萄酒出入口。当时由于白葡萄酒酒精含量低，长途运输容易变质，法国人便使用双蒸发，以提高酒精含量，适宜较长时间贮运。 最初的白兰地葡萄酒无色透明，像水一样，由于一个偶然的原因，才变成如今的琥珀色。那是公元1701年，因法国卷入了对西班牙的战争，战争经常使交通中断，运输受阻，为了延长保存时间，人们只得将制好的白兰地封存在橡木酒桶里，存放在地窖中，待机出手。但战争结束以后，人们惊喜地发现：白兰地变成了晶莹透明的琥珀色，香味更加醇美，颜色也更加华贵富丽。从此，用橡木桶陈贮白兰地，便成为酿制工艺中必有的关键工序。 我国陕西铜川市有人将橡木放在苹果酒中，经储藏后也取得了非常好的颜色和味道的苹果白兰地酒 。

陕西人虽然在酒量上不及内蒙和东北人。但是，陕西人爱喝啊！ 不仅仅爱喝，陕西人的酒局上海经常见到劝酒的场面，想必每一位陕西喝酒的汉子们，你们在无数个烧烤、撸串的夜晚，约三五友人经不住劝酒的场面。 好了，言归正传，说说陕西的名酒，其实大家印象中最深刻的必然是西凤酒，但是除了西凤酒陕西其实还有几种名酒，下面我们一起来看看。 在中国的版图上，地处中央的陕西拥有千年的 历史 ，这片土地沃野千里，也造就了富饶的物产，不仅饮食文化 历史 悠久，酒文化的 历史 也源远流长。看看陕西最著名的四大名酒都是谁。 西凤酒西凤酒，古称秦酒、柳林酒，产于宝鸡市凤翔县柳林镇，取“西府凤翔”之名。西凤酒文化积淀深厚，始于殷商，盛于唐宋，距今约有三千多年的 历史 ，早在唐代就以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”被列为珍品，是我国最古老的 历史 文化名酒之一。并且于1952年被评选为“中国四大名酒”之一，是独一无二的凤香型白酒，名扬中外。 清宣统二年(1910年)，西凤酒代表中国名产，参加南洋国际劝业赛酒会，荣获银质奖，名扬海外；1915年，在巴拿马万国博展会上，获国际金奖殊荣，进入世界名酒之列；1928年获中华国货展览会银奖；1952年，全国第一次评酒会上，西凤酒与茅台、汾酒、泸州特曲齐名，被评为全国四大名白酒。 1963年，全国第二次评酒会，又被评为全国八大名酒之一；1984年，全国第四次评酒会上，西凤酒重登国家名酒金榜，同年又获国家优质食品金质奖；1989年，在全国第五次评酒会上，新推出的55 、39 与原65 西凤酒，均被评为国家名酒，一举夺得3块金牌，被誉为“三凤齐飞”；1991年11月，在北京展览会上，一乘威震海内外的仿“秦始皇铜车马”，驮着一坛容积为500毫升，醇香四溢，陈酿30年以上的黑釉刻花吐鲁瓶装特珍先秦古西凤酒，售价高达数千元，震惊了京华。这是中国酒苑之林中的一株佳丽，它为中华炎黄的酒文化竖起了不朽的艺术丰碑。 太白酒太白酒产于太白山，因“诗仙”李白的而闻名，故此得名。太白酒 历史 悠久，始于商周，盛于唐宋，历经千年而名不衰。1973年，太白酒被评为“全国八种优质地方名酒”之一，并编入《中国名酒传》，曾荣获“陕西名牌产品"“陕西地方名酒”“国家优质产品”等多项大奖，受到广大消费者喜爱，并远销海外。 黄桂稠酒黄桂稠酒，古称“醪醴”“玉浆”，始于商周，距今已有三千多年的 历史 ，是中国古老的传统佳酿，也是陕西名贵特产之一，当初为喜庆宴席之佳酌，其状如牛奶、色白如玉、汁稠醇香、绵甜适口，尤其得文人名士所喜爱。当年，郭沫若在喝过黄桂稠酒之后，称赞此酒“似酒非酒胜似酒”。 白水杜康酒白水杜康酒产于陕西白水县，因居住于此的“酿酒师祖”杜康始造而得名。白水杜康酒是我国久负盛名的 历史 名酒之一，是中华民族的珍贵遗产。1979年以来，在历次全国评酒中多次获奖，还先后获得“陕西省优质产品”称号、“全国优秀 旅游 产品”景泰蓝奖、“全国轻工产品博览会”金奖等多个奖项，并出口海外。 最后说一句，本人喜欢375....没办法，就这个酒过瘾啊。 专业酒类运营十八年的陕西人来回答你这个问题： 陕西酒从品类上分有：白酒，葡萄酒，果酒，黄酒，米酒，啤酒。白酒中最出名的白酒是中国四大名酒之一的西凤酒，产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，以凤香型白酒为代表。太白酒：坐落于陕西省宝鸡市太白山下的眉县金渠镇。秦川酒：陕西省宝鸡市陈仓区(原宝鸡县)城古特曲：陕西省汉中市城固县三粮液：陕西省汉中市勉县秦洋：陕西省汉中市洋县以及西乡县的鹿龄特曲， 安康市泸康酒长安老窖：陕西省西安市长安区西安特曲：西安市 大明宫酒：西安市终南液：西安市金咸阳：陕西省咸阳市金醇古：陕西省咸阳市泾阳特曲：咸阳市泾阳县古铜官：陕西省铜川市轩辕酒：陕西省延安市隋唐：陕西省延安市老榆林：陕西省榆林市麟州坊：陕西省榆林市白水杜康：陕西省渭南市，以及已经停产的韩城市产的龙门大曲等，陕西的葡萄酒为陕西省商洛市丹凤县的丹凤葡萄酒，在陕西基本也是家喻户晓的。黄酒有陕西汉中洋县秦洋酒厂生产的谢村黄酒，以及南郑的黄官黄酒，米酒为西安市的黄桂稠酒，啤酒有汉斯啤酒(后被青岛收购)，果酒有猕猴桃酒，桑葚酒，以及苹果酒，还有两种酒是市场上不太见的，西安市鄠邑区的清酒，以及龙窝调配酒(据说有 养生 功能)更多酒类知识和资讯欢迎关注本号，同时有不同意见可以评论区留言！ 陕西 历史 悠久，酒文化璀璨，西安被称为十三朝古都所在地，陕西人比较内敛，不显山露水，工作上勤勤恳恳，兢兢业业，创造出闻名世界的中国四大名酒之一西凤美酒。 陕西人比较保守，一般外地酒很难进入陕西市场，记得有一次我到陕西凤翔县柳林镇办事，在街边小烟酒商店购物，见酒柜上几乎全是本地酒厂出品的白酒，问店主怎么不卖外地酒水？他说家里几辈人都在西凤酒厂上班，酒厂就是我们的生活保障，我们这里一般不卖外地酒。他接着说：有一个外地酒厂的业务员两年间几乎每个月都向我推销他们的酒，最后还是无功而返。我想：但愿这件事是个例外吧。 陕西既然有 历史 ，有文化，那么陕西本省的名酒也是数不胜数的，下面艺通醉酒为大家谈一谈陕西的名酒有哪些？ 陕西名酒之一，当仁不让要数西凤酒，西凤酒是我国凤香型的代表，古称秦酒，柳林酒。产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，西凤酒采用清香型的曲，浓香型的泥窖，在酒海里长时间储存。具有无色清澈透明，醇香纷纷，清而不淡，浓而不艳，集清，香浓香融于一体。以醇香优雅、甘甜净爽、各味协调、尾段悠长和不上头、不干喉的独特风格闻名。 老榆林酒，陕西榆林市普惠酒业集团有限公司出品，陕西名酒，主要产品有普惠系列，老榆林系列，黄帝陵系列，北京胡同白酒系列等，目前产品不仅遍及全省而且远销山西，内蒙，宁夏，甘肃等地。 白水杜康酒，白水杜康酒产于山西省白水县，其因酒神杜康造酒而得名，以曹操“何以解忧唯有杜康”而远播。为我国久负盛名的 历史 名酒，是中华民族的珍贵遗产。 定军山白酒，产自于陕西省勉县三粮液酒业有限公司酒厂，其主要产品：“定军山”牌三粮液，三粮醇，三粮贡系列。被评为“陕西省精品白酒”和“陕西省珍品白酒”的荣誉称号。具有酒色清亮透明，窖香浓郁，入口绵甜，回味悠长、香醇味美等特点。 城固特曲，城固特曲产于陕西省城固酒业有限公司，主要产品”城古牌“城古特曲、“丰乐桥牌”丰乐桥酒等，先后荣获"首届中国食品博览会金奖"、"中国文化名酒"、"亚太国际博览会金奖"等五十多项大奖。其具有多粮的浓香和舒适的陈香，绵甜爽净，香味谐调，酒体丰满，后味悠长的典型风格。 秦川大曲酒，秦川大曲是陕西古老名酒之一，陕西”老字号“名酒，它的前身是双凤牌"西凤酒"，产于陕西省宝鸡县西秦酒厂。该酒以酒质清澈透明,醇香柔顺,甘冽净爽,诸味协调,回味悠长等特点,闻名遐迩。 陕西白酒当然不止以上这些，比如：陕西太白酒，西安特曲，长安牌白酒，陕西醇古牌白酒等等。 陕西西凤酒 西凤酒 西凤酒与茅台、汾酒、泸州特曲齐名，被评为全国四大名白酒；1963年，全国第二次评酒会，又被评为全国八大名酒之一；1984年，全国第四次评酒会上，西凤酒重登国家名酒金榜，同年又获国家优质食品金质奖；1989年，在全国第五次评酒会上，新推出的55 、39 与原65 西凤酒，均被评为国家名酒，一举夺得3块金牌，被誉为“三凤齐飞”；1991年11月，在北京展览会上，一乘威震海内外的仿“秦始皇铜车马”，驮着一坛容积为500毫升，醇香四溢，陈酿30年以上的黑釉刻花吐鲁瓶装特珍先秦古西凤酒，售价高达数千元，震惊了京华。这是中国酒苑之林中的一株佳丽，它为中华炎黄的酒文化竖起了不朽的艺术丰碑。 白水杜康酒 白水杜康酒，1979年以来，在历次全国评酒中多次获奖。1984年5月被评为全国优秀 旅游 产品，获“景泰蓝”奖杯；同年11月，在轻工部全国酒类质量大赛中获铜牌奖；1985年被评为陕西省优质产品；1990年又获全国轻工产品博览会金奖殊荣；1991年再获北京国际博览会金奖荣衔。目前，该厂已形成万吨生产能力，产品有60 、55 、52 、50 、39 等各种杜康酒，并以杜康酒为基础，以陕西特产沙苑子和五加参为主要原料，酿成杜康沙苑子、杜康五加参酒。产品畅销全国31个省市，在台湾尤为抢手。并出口日本、新加坡、墨西哥、德国、美国、玻利维亚等十多个国家和港澳地区。 西安 陕西凤翔西凤、眉县太白一直并行发展。许多电影里都有，例如《创业》里的石油工人喝的就是绿瓶太白。绿瓶太白作为低端酒代表一直占据西北农村市场。我见过的我省白酒广告，是三四十年代的太白酒广告，好像有“凌冽”二字。西凤酒建国后影响大，特别改革开放后，销售全国。由于在人民大会堂的一次国宴上出现假酒，多年滑坡。上世纪九十年代，当太白酒销售3.2亿时，西凤销售2.8亿。2000年左右，开发商开发的6年西凤，由于改变凤型酒的传统做法，而注重人们口味，一路追上并超越了太白酒。加之太白酒改制失败，已经不是西凤对手。但作为陕西老二的位置还是没人能超越！西北第一个国家级品酒师，是太白酒厂的副总胡建祥，他的代表作就是两支笔:一支笔，大手笔。太白酒之所以在困难情况下，还能继续前进就是因为有胡建祥以及他培养的技术人员，兢兢业业地生产了一批质量上乘的基酒，存放于秦岭原来总参的石洞里！由于只管生产业务，不善经营政经权贵，改制过程老胡被做替罪羊，很受伤。现在只谋他的新产品“问酒轩”之“轩”酒，大家不妨一尝。大前天我与友人两人喝完一瓶，觉得不尽兴。打电话问:“份量够不，咋没感觉呢？”人家那边说:你就不看谁做的酒！ 李学勤、张廷皓、张润堂等在观看杨家村出土礼器:将西周国王世系基本联通起来，证明《史记》周本纪基本准确。 眉县马家镇出土27件青铜礼器，不乏3000多年前的酒器。西凤酒，古称秦酒、柳林酒，产于宝鸡市凤翔县柳林镇，取“西府凤翔”之名。西凤酒文化积淀深厚，始于殷商，盛于唐宋，距今约有三千多年的 历史 ，早在唐代就以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”被列为珍品，是我国最古老的 历史 文化名酒之一。并且于1952年被评选为“中国四大名酒”之一，是独一无二的凤香型白酒，名扬中外。 白酒产于太白山，因“诗仙”李白的而闻名，故此得名。太白酒 历史 悠久，始于商周，盛于唐宋，历经千年而名不衰。1973年，太白酒被评为“全国八种优质地方名酒”之一，并编入《中国名酒传》，曾荣获“陕西名牌产品"“陕西地方名酒”“国家优质产品”等多项大奖，受到广大消费者喜爱，并远销海外。 白水杜康酒产于陕西白水县，因居住于此的“酿酒师祖”杜康始造而得名。白水杜康酒是我国久负盛名的 历史 名酒之一，是中华民族的珍贵遗产。1979年以来，在历次全国评酒中多次获奖，还先后获得“陕西省优质产品”称号、“全国优秀 旅游 产品”景泰蓝奖、“全国轻工产品博览会”金奖等多个奖项，并出口海外。 其他中小品牌众多，大明宫，西汉美酒，水沟，定军山，等等等1.西凤酒.西凤酒产自于陕西省宝鸡市是中国四大名酒之一，但是他的知名度在全国来说还不是特别的高，在陕西省的算是知名度比较高的，分为很多的品种。 2.太白酒.太白酒产自陕西省宝鸡市眉县，其价格低廉质量比较好，在陕西省内受到了人们的一致好评。3.汉斯啤酒.汉斯啤酒是陕西省比较早的知名啤酒品牌，后来被青岛啤酒收购，保留了汉斯啤酒的品牌，汉斯啤酒在陕西省内的占有率特别高。老榆林啊，很有名的哇！您的这个问题我不知道是陕西出什么美酒还是陕西有什么美酒? 先回答您陕西出的美酒吧，先说啤酒:啤酒品牌有西安出的汉斯啤酒，咸阳出的蓝马啤酒，宝鸡出的宝鸡啤酒！再来说说白酒:白酒品牌最出名的是西凤系列，独特的凤香型，也打造了国内白酒口味不同的香型！接下来就是各个地方出的，比如白水杜康，杜康酒的争议比较大，与河南杜康曾因注册权对簿公堂许多年，最后还是白水杜康获胜！产于汉中市城固县的城固特曲，曾是老一代前辈的美好回忆！近年来不断有泾阳特曲，产于长武的金醇古特曲，也为陕西的白酒行业添砖加瓦了！另外前几年好猫集团也推出了好猫酒，但是上市了接近一年时间就无疾而终了！ 再说红酒:作为红酒品牌当属产于陕西丹凤的丹凤葡萄酒，这种葡萄酒曾在90年代的时候就已经远销海外了，也是中国知名的葡萄酒品牌！府谷人自己的酒！

陕西人虽然在酒量上不及内蒙和东北人。但是，陕西人爱喝啊！ 不仅仅爱喝，陕西人的酒局上海经常见到劝酒的场面，想必每一位陕西喝酒的汉子们，你们在无数个烧烤、撸串的夜晚，约三五友人经不住劝酒的场面。 好了，言归正传，说说陕西的名酒，其实大家印象中最深刻的必然是西凤酒，但是除了西凤酒陕西其实还有几种名酒，下面我们一起来看看。 在中国的版图上，地处中央的陕西拥有千年的 历史 ，这片土地沃野千里，也造就了富饶的物产，不仅饮食文化 历史 悠久，酒文化的 历史 也源远流长。看看陕西最著名的四大名酒都是谁。 西凤酒西凤酒，古称秦酒、柳林酒，产于宝鸡市凤翔县柳林镇，取“西府凤翔”之名。西凤酒文化积淀深厚，始于殷商，盛于唐宋，距今约有三千多年的 历史 ，早在唐代就以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”被列为珍品，是我国最古老的 历史 文化名酒之一。并且于1952年被评选为“中国四大名酒”之一，是独一无二的凤香型白酒，名扬中外。 清宣统二年(1910年)，西凤酒代表中国名产，参加南洋国际劝业赛酒会，荣获银质奖，名扬海外；1915年，在巴拿马万国博展会上，获国际金奖殊荣，进入世界名酒之列；1928年获中华国货展览会银奖；1952年，全国第一次评酒会上，西凤酒与茅台、汾酒、泸州特曲齐名，被评为全国四大名白酒。 1963年，全国第二次评酒会，又被评为全国八大名酒之一；1984年，全国第四次评酒会上，西凤酒重登国家名酒金榜，同年又获国家优质食品金质奖；1989年，在全国第五次评酒会上，新推出的55 、39 与原65 西凤酒，均被评为国家名酒，一举夺得3块金牌，被誉为“三凤齐飞”；1991年11月，在北京展览会上，一乘威震海内外的仿“秦始皇铜车马”，驮着一坛容积为500毫升，醇香四溢，陈酿30年以上的黑釉刻花吐鲁瓶装特珍先秦古西凤酒，售价高达数千元，震惊了京华。这是中国酒苑之林中的一株佳丽，它为中华炎黄的酒文化竖起了不朽的艺术丰碑。 太白酒太白酒产于太白山，因“诗仙”李白的而闻名，故此得名。太白酒 历史 悠久，始于商周，盛于唐宋，历经千年而名不衰。1973年，太白酒被评为“全国八种优质地方名酒”之一，并编入《中国名酒传》，曾荣获“陕西名牌产品"“陕西地方名酒”“国家优质产品”等多项大奖，受到广大消费者喜爱，并远销海外。 黄桂稠酒黄桂稠酒，古称“醪醴”“玉浆”，始于商周，距今已有三千多年的 历史 ，是中国古老的传统佳酿，也是陕西名贵特产之一，当初为喜庆宴席之佳酌，其状如牛奶、色白如玉、汁稠醇香、绵甜适口，尤其得文人名士所喜爱。当年，郭沫若在喝过黄桂稠酒之后，称赞此酒“似酒非酒胜似酒”。 白水杜康酒白水杜康酒产于陕西白水县，因居住于此的“酿酒师祖”杜康始造而得名。白水杜康酒是我国久负盛名的 历史 名酒之一，是中华民族的珍贵遗产。1979年以来，在历次全国评酒中多次获奖，还先后获得“陕西省优质产品”称号、“全国优秀 旅游 产品”景泰蓝奖、“全国轻工产品博览会”金奖等多个奖项，并出口海外。 最后说一句，本人喜欢375....没办法，就这个酒过瘾啊。 专业酒类运营十八年的陕西人来回答你这个问题： 陕西酒从品类上分有：白酒，葡萄酒，果酒，黄酒，米酒，啤酒。白酒中最出名的白酒是中国四大名酒之一的西凤酒，产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，以凤香型白酒为代表。太白酒：坐落于陕西省宝鸡市太白山下的眉县金渠镇。秦川酒：陕西省宝鸡市陈仓区(原宝鸡县)城古特曲：陕西省汉中市城固县三粮液：陕西省汉中市勉县秦洋：陕西省汉中市洋县以及西乡县的鹿龄特曲， 安康市泸康酒长安老窖：陕西省西安市长安区西安特曲：西安市 大明宫酒：西安市终南液：西安市金咸阳：陕西省咸阳市金醇古：陕西省咸阳市泾阳特曲：咸阳市泾阳县古铜官：陕西省铜川市轩辕酒：陕西省延安市隋唐：陕西省延安市老榆林：陕西省榆林市麟州坊：陕西省榆林市白水杜康：陕西省渭南市，以及已经停产的韩城市产的龙门大曲等，陕西的葡萄酒为陕西省商洛市丹凤县的丹凤葡萄酒，在陕西基本也是家喻户晓的。黄酒有陕西汉中洋县秦洋酒厂生产的谢村黄酒，以及南郑的黄官黄酒，米酒为西安市的黄桂稠酒，啤酒有汉斯啤酒(后被青岛收购)，果酒有猕猴桃酒，桑葚酒，以及苹果酒，还有两种酒是市场上不太见的，西安市鄠邑区的清酒，以及龙窝调配酒(据说有 养生 功能)更多酒类知识和资讯欢迎关注本号，同时有不同意见可以评论区留言！ 陕西 历史 悠久，酒文化璀璨，陕西人比较内敛，不显山露水，工作上勤勤恳恳，兢兢业业，创造出闻名世界的中国四大名酒之一西凤美酒。 陕西人比较保守，一般外地酒很难进入陕西市场，记得有一次我到陕西凤翔县柳林镇办事，在街边小烟酒商店购物，见酒柜上几乎全是本地酒厂出品的白酒，问店主怎么不卖外地酒水？他说家里几辈人都在西凤酒厂上班，酒厂就是我们的生活保障，我们这里一般不卖外地酒。他接着说：有一个外地酒厂的业务员两年间几乎每个月都向我推销他们的酒，最后还是无功而返。我想：但愿这件事是个例外吧。 陕西既然有 历史 ，有文化，那么陕西本省的名酒也是数不胜数的，下面艺通醉酒为大家谈一谈陕西的名酒有哪些？陕西名酒之一，当仁不让要数西凤酒，西凤酒是我国凤香型的代表，古称秦酒，柳林酒。产自陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇，西凤酒采用清香型的曲，浓香型的泥窖，在酒海里长时间储存。具有无色清澈透明，醇香纷纷，清而不淡，浓而不艳，集清，香浓香融于一体。以醇香优雅、甘甜净爽、各味协调、尾段悠长和不上头、不干喉的独特风格闻名。老榆林酒，陕西榆林市普惠酒业集团有限公司出品，陕西名酒，主要产品有普惠系列，老榆林系列，黄帝陵系列，北京胡同白酒系列等，目前产品不仅遍及全省而且远销山西，内蒙，宁夏，甘肃等地。白水杜康酒，白水杜康酒产于山西省白水县，其因酒神杜康造酒而得名，以曹操“何以解忧唯有杜康”而远播。为我国久负盛名的 历史 名酒，是中华民族的珍贵遗产。 定军山白酒，产自于陕西省勉县三粮液酒业有限公司酒厂，其主要产品：“定军山”牌三粮液，三粮醇，三粮贡系列。被评为“陕西省精品白酒”和“陕西省珍品白酒”的荣誉称号。具有酒色清亮透明，窖香浓郁，入口绵甜，回味悠长、香醇味美等特点。城固特曲，城固特曲产于陕西省城固酒业有限公司，主要产品”城古牌“城古特曲、“丰乐桥牌”丰乐桥酒等，先后荣获"首届中国食品博览会金奖"、"中国文化名酒"、"亚太国际博览会金奖"等五十多项大奖。其具有多粮的浓香和舒适的陈香，绵甜爽净，香味谐调，酒体丰满，后味悠长的典型风格。秦川大曲酒，秦川大曲是陕西古老名酒之一，陕西”老字号“名酒，它的前身是双凤牌"西凤酒"，产于陕西省宝鸡县西秦酒厂。该酒以酒质清澈透明,醇香柔顺,甘冽净爽,诸味协调,回味悠长等特点,闻名遐迩。 陕西白酒当然不止以上这些，比如：陕西太白酒，西安特曲，长安牌白酒，陕西醇古牌白酒等等。 陕西凤翔西凤、眉县太白一直并行发展。许多电影里都有，例如《创业》里的石油工人喝的就是绿瓶太白。绿瓶太白作为低端酒代表一直占据西北农村市场。我见过的我省白酒广告，是三四十年代的太白酒广告，好像有“凌冽”二字。西凤酒建国后影响大，特别改革开放后，销售全国。由于在人民大会堂的一次国宴上出现假酒，多年滑坡。上世纪九十年代，当太白酒销售3.2亿时，西凤销售2.8亿。2000年左右，开发商开发的6年西凤，由于改变凤型酒的传统做法，而注重人们口味，一路追上并超越了太白酒。加之太白酒改制失败，已经不是西凤对手。但作为陕西老二的位置还是没人能超越！西北第一个国家级品酒师，是太白酒厂的副总胡建祥，他的代表作就是两支笔:一支笔，大手笔。太白酒之所以在困难情况下，还能继续前进就是因为有胡建祥以及他培养的技术人员，兢兢业业地生产了一批质量上乘的基酒，存放于秦岭原来总参的石洞里！由于只管生产业务，不善经营政经权贵，改制过程老胡被做替罪羊，很受伤。现在只谋他的新产品“问酒轩”之“轩”酒，大家不妨一尝。大前天我与友人两人喝完一瓶，觉得不尽兴。打电话问:“份量够不，咋没感觉呢？”人家那边说:你就不看谁做的酒！ 李学勤、张廷皓、张润堂等在观看杨家村出土礼器:将西周国王世系基本联通起来，证明《史记》周本纪基本准确。 眉县马家镇出土27件青铜礼器，不乏3000多年前的酒器。1.西凤酒.西凤酒产自于陕西省宝鸡市是中国四大名酒之一，但是他的知名度在全国来说还不是特别的高，在陕西省的算是知名度比较高的，分为很多的品种。 2.太白酒.太白酒产自陕西省宝鸡市眉县，其价格低廉质量比较好，在陕西省内受到了人们的一致好评。3.汉斯啤酒.汉斯啤酒是陕西省比较早的知名啤酒品牌，后来被青岛啤酒收购，保留了汉斯啤酒的品牌，汉斯啤酒在陕西省内的占有率特别高。您的这个问题我不知道是陕西出什么美酒还是陕西有什么美酒? 先回答您陕西出的美酒吧，先说啤酒:啤酒品牌有西安出的汉斯啤酒，咸阳出的蓝马啤酒，宝鸡出的宝鸡啤酒！再来说说白酒:白酒品牌最出名的是西凤系列，独特的凤香型，也打造了国内白酒口味不同的香型！接下来就是各个地方出的，比如白水杜康，杜康酒的争议比较大，与河南杜康曾因注册权对簿公堂许多年，最后还是白水杜康获胜！产于汉中市城固县的城固特曲，曾是老一代前辈的美好回忆！近年来不断有泾阳特曲，产于长武的金醇古特曲，也为陕西的白酒行业添砖加瓦了！另外前几年好猫集团也推出了好猫酒，但是上市了接近一年时间就无疾而终了！ 再说红酒:作为红酒品牌当属产于陕西丹凤的丹凤葡萄酒，这种葡萄酒曾在90年代的时候就已经远销海外了，也是中国知名的葡萄酒品牌！陕西是四大名酒西凤酒的故乡，西凤酒，产自陕西西府宝鸡市凤翔县，在陕西本土尤其关中一带非常风靡，单就讲西安南郊家乡一带，西凤6年那是红白喜事稍微小康一点家庭必备，最近那个西凤华山论剑喝的人也是非常的多，距周围的人讲，西凤酒在关中认可度是挺高的，宝鸡还有一个太白酒，是不是因为太白山，还是诗仙李太白的原因，但是，和西凤还是有差距的。 还有一些小众的品牌，渭南白水县杜康酒，这个，当年与河南洛阳杜康也是争执不下，现在还是颇认可的；其它小众西安老窖，长安老窖还有点分不清，只知道在韦曲有个公交站叫长安酒厂站，应该是它们的产地，榆林老榆林，城固特曲，秦川大曲……陕西沃野千里，物产丰富，饮食文化源远流长，而酒文化也底蕴深厚。就知名的酒有以下几种： 一、白酒：1、西凤酒：陕西白酒第一要算西凤酒，也是中华名酒。西凤酒产地在凤翔县柳林镇。据传北宋诗人苏东坡就曾写词“柳林酒，东湖柳”赞美过西凤酒。而后来大家说凤翔三大宝就是：西凤酒、东湖柳，姐姐的手。西凤酒是一绝，没得说；东湖柳是县城一景，独一无二；姐姐的手是夸赞凤翔的女娃心灵手巧。目前，西凤酒在陕西独占鳌头。 2、白水杜康酒，此酒名气大皆因曹操那句“何以解忧，唯有杜康”。杜康，又称酒圣，是造酒业的祖师爷。相传是白水县康家卫村人。现在当地还有杜康泉、杜康庙等遗址。但是后来陕西和河南为了争“杜康”这一品牌，打了多年的官司，导致在市场上的影响里受损。但是要说酒文化，杜康酒还是很牛叉的。 3、太白酒，眉县太白酒也是陕西白酒行业里比较有名的。太白酒据说也有200多年的 历史 ，太白酒靠近秦岭主峰太白山，而太白山终年积雪，雪水清爽，用来酿酒风味独特。过去关中逢红白喜事，喝不起西凤酒，太白酒就成了待客的主流。但是近十几年来，太白酒的市场份额下滑的比较严重。 4、秦川大曲，西秦酒厂出品，在陈仓区，就是过去的宝鸡县。此酒以前在西府很有名，现在不知道还有没有。 5、城固特曲，听名字就知道肯定在城固县，过去也是陕西名酒，据说也 历史 悠久。 6、西安特曲，原来西安酒厂出品，现在也很少见了。7、定军山，勉县酒厂出品，在陕南一带比较有名。8、秦洋特曲，洋县酒厂出品，上世纪在陕南都是很有名的。9、老榆林，产地陕北榆林，在当地有名气。10、麟州坊，神木市当地的一种白酒，在神木比较有名。11、三边酒，在陕北榆林靖边县，过去靖边、安边、定边统称为三边，此酒当地人知道。 二、黄酒：当属洋县的谢村黄酒最有名，由糯米酿造，春驱寒、夏避暑、秋暖身，是当地一绝，可与浙江的绍兴黄酒有一拼。 三、稠酒：稠酒是西安一大特色，尤其是黄桂稠酒。现在每逢过年过节，在陕西求学的学子都会带一桶黄桂稠酒回家，温热以后一家围炉品尝，风味绝佳。 四、黑米酒：比较有名的就是洋县的黑米酒，喝起来口感也不错。 实际上在陕西有很多地方名酒不为人所了解！西凤酒不用说了！白水杜康也是好酒！太白酒也不错！城固特曲也是好酒！秦池古酒！老榆林酒也不错！还有号称东龙西凤的龙窝酒！俗话说一方水土养一方人，有好水的地方就会有好酒！在陕西每一个地区都会有一个地方名酒！ 陕西人喝酒虽不出名，但不缺好酒。最知名当选国家级名酒"西凤酒”，其次有:太白酒，杜康酒，城古特曲，西安特曲.长安老窖，凤翔大曲，凤鸣酒，关中大曲.关中二曲，老榆林，隋唐玉液.三粮液.秦川酒.....。许多一下记不起来望谅解。 甜酒有丹凤葡萄酒.猕猴桃酒.洋县黑米酒。至于黄酒.醪糟类的就遍布各处，且各有特色，不必细表。