1,渝东南风物特产
江津广柑 涪陵榨菜 武隆苎麻 垫江棕竹手杖 石鸡 香山蜜饼 凉糍粑 山城小汤圆 永川豆豉 奉节杜甫晒枣
绿豆面 酉阳麻辣牛肉片 永川香肠 江北熊鸭子 白市驿板鸭 江津白酒 永川高粱酒 天府花生 奉节杜甫晒枣
垫江酱瓜 开县香辣豆瓣酱安阳不仅历史悠久,文物古迹丰富,而且风物特产众多,其中较著名的有安阳三熏、老庙牛肉、内黄灌肠、糖油板栗、林县山楂,"大红袍"花椒以及姚家狗皮膏药等。
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2,涪陵二手市场哪里有
涪陵最大的旧家具市场在涪陵疾控中心马路对面,上二楼就是,在马路上就可看到很多招牌,原西客站旧家具市场撤迁后搬迁过去的,老板经营旧家具、电器有10多年了,规模很大,旧家具、旧电器(冰箱、空调、洗衣机)、旧餐具、旧厨具应有尽有,整个二楼1000多平方都是旧货,沙发、床、桌子、板凳、柜子、餐桌、门窗、冰箱、空调、冰柜,好像餐馆用的碗、盘子都有好多。
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3,我想在重庆买点特产
还有磁器口的陈麻花,江津的米花糖,合川的桃片,涪陵的榨菜,忠县的豆腐乳,永川的豆鼓.荣昌工艺陶 江津广柑 涪陵榨菜 武隆苎麻 垫江棕竹手杖 四川长吻鮠 石鸡 香山蜜饼 凉糍粑 山城小汤圆 永川豆豉 奉节杜甫晒枣 绿豆面 酉阳麻辣牛肉片 永川香肠 江北熊鸭子 白市驿板鸭 江津白酒 永川高粱酒 垫江牛角烟具 火锅底料 还有就是火锅底料了.荣昌工艺陶 江津广柑 涪陵榨菜 武隆苎麻 垫江棕竹手杖四川长吻鮠 石鸡 香山蜜饼 凉糍粑 山城小汤圆 永川豆豉 奉节杜甫晒枣 绿豆面 酉阳麻辣牛肉片 永川香肠 江北熊鸭子 白市驿板鸭 江津白酒 永川高粱酒 垫江牛角烟具 火锅底料磁器口的陈麻花,找人最多的那一家。江津米花糖。涪陵乌江榨菜。武隆羊角豆干。给女朋友: 藏饰品!!!很有特色,比如藏式的小包包,手链,项链等等。。 不过建议不要去水井巷买,一般要价都很高的,要去请带个本地人帮你去买, 牛肉干!!!青海的牦牛肉干真的很好很好很好很好吃,牌子很多,我记得小时候吃的是雪山牌的,呵呵。 昆仑玉!!! 今年的奥运金牌上面用的就是咱昆仑玉了,给女朋友买一块玉吧,“人养玉,玉养人”相信你女朋友一定喜欢的。给家人: 虫草!!! 枸杞,人生果,雪莲花, 这些是特产,可以带一些的, 如果您的路途不是很遥远,或者你做飞机回去的话,我还向您建议带点新鲜的羊肉回去,砍一只羊腿,回家煮了,多好!! 青海的羊肉不膳,很鲜,很好吃的。最最重要的是要把自己平安带回去送给女朋友 切记!呵呵~很高兴你来重庆,不知道你喜欢吃辣的吗?就买点辣子吧,和火锅底料
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4,涪陵城有什么有特色的店啊
楼主你好
豆花饭,顾名思义,豆花和饭。它是涪陵人最喜欢的早餐,在库区沿江,也仅涪陵才有,偶尔在别的地方遇到,也是凤毛麟角。高速公路未建时,长江作为交通干道,百舸争流。冬季大河边雨后春笋般林立着许多饭馆,主供食物就是豆花饭,不管是早中晚三餐,豆花饭都能带给旅行的人温暖。制作豆花,最好用新鲜的黄豆,提前一天浸泡后再用石磨推出来,只是现在谁有那功夫用石磨推呢?都用机器打了。豆子打好后,将浆用细纱布过滤,剩下的渣可用来喂猪,浆则放进大锅烧,烧开了就是豆浆,再用卤水点制,一锅白生生的豆花就出来了。在涪陵街头的餐馆,门口放了一个大铁锅的都是豆花饭馆子。豆花饭的调料很香,将嫩嫩的豆花用筷子挟一块伴上调料,吃进口中,香就溢满了嘴角
百花露酒为重庆涪陵酒厂产品,始于清嘉庆年间,是一种著名的传统配制酒。此酒以优质高梁酒为基酒,配入人参、天麻、杜仲、黄芪、当归、砂仁、白芍等一百余味名贵中药材和冰糖、饴糖浸泡精制而成,具有滋补强身,补血益气,祛风除湿,开胃健脾,镇痛止泻等疗效功能。
涪陵脐橙:该品种1993年引入涪陵地区沿江乡镇种植,并用于地产劣质柑桔园高换。现已建基地1.5万亩,2000年产果0.7万吨,2003年进入盛 产,年产可达1.5万吨以上。本品种注册”鹅冠”牌商标,其果形椭圆,色泽橙红,脆嫩化渣,具香气,可溶性圆形物11%以上,单果均重300克以 上,2000年获”重庆名果”称号
涪陵红心萝卜:又名胭脂萝卜,是涪陵三大特产之一,曾为贡品。主产涪陵,邻近县市多有栽培,四川、贵州也 有生产。早中熟,在涪陵7-10月均可播种,9月下旬至翌年2月分批采收。亩产1500公斤左右。红心萝卜抽苔晚,不易糠心;耐寒、较耐热、耐储运、不耐 涝,抗病力较强。其蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1、B2含量比白萝卜高。肉质根近葫芦形、少数圆柱形,组织致密,约有辣味,质脆嫩。心皮全红,含花青 素多,易溶于水,适宜加工。以其为原料制作的泡菜、酱腌菜及宴席雕花、工艺菜,色泽艳丽、清香爽口。可提取天然食用红色素,安全无毒,其提取技术已试验成 功,并获专利,产业化前景广阔。
5,有什么好吃的土特产
拖炉饼江津白酒 产于重庆江津。 先将整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,摊凉;然后培菌糖化,续糟发酵,定时定温蒸馏取酒;再经陈酿酯化,使酒质更加醇厚丰满;最后检验,勾兑,装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明,纯净无杂,醇厚芳香,回味甘爽。 江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间,就开始栽培广柑,距今已有300年历史,是全国三大柑桔产区之一,素有“柑桔之乡”的称誉。品种有:锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣,酸甜适度,味浓汁多,微具香气。果实可食部分多,果汁多,种子少。先锋橙果色橙红稍浅,风味酸甜,味浓有香气,种子略多。此外,江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑;有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙;有质脆味甜,耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。 荣昌工艺陶 重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶,发展到清咸丰时的“泥精”,再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩;在窑形上,从甑子窑、通窑发展为阶梯窑;燃料均以松柴为主。解放后,由柴窑发展为煤窑。在施釉方面,继承唐、宋以来的色釉装饰,发展了各种釉色。 采用的陶土细腻致密,可塑性强,烧结性能好,制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳,体形秀丽精巧,釉质光润,装饰朴素大方,既实用,又美观。 涪陵榨菜 涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间,涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头,让风吹至半干,加盐揉搓腌渍,然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水,再放上作料,装坛密封。这种用木榨加工的菜,就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味,大受群众欢迎。起初邱家严格保密,获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开,到1935年,榨菜作坊已遍及四川沿长江一带,年产达四十五万坛,其中涪陵占二十五万坛,所以“涪陵榨菜”名声大振,至今未衰。 重庆土特产介绍黄连:以“黄连之乡”——石柱县所产最负盛名 天麻:石柱盛产天麻 杜仲:以南川杜仲最为著名 党参:为巫山特产,又名“庙参”。 老四川灯影牛肉:由重庆老四川餐厅烹制 怡乐牌小块腊肉:为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品 桂楼牌腊猪头:涪陵所产 京酱风肉:是重庆涪陵地区的民间传统食品 金角牌老四川五香牛肉干:始创于1937年。 白市驿板鸭:因产于巴县白市驿镇而得名,已有100多年历史。 双江牌熊鸭子:由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年 永川皮蛋:创制于清道光年间 江津米花糖:是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌 美声牌怪味花生:系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生 三江牌合川桃片:由合川桃片厂生产,已有140多年历史 莲童牌冬瓜条:由重庆市宝顶食品厂生产。 蝶花牌怪味胡豆:由北碚缙云食品厂生产。 花生粘:为重庆名特小食品,历史悠久。 木洞晒枣:始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。 白橙糖:是合川的传统地方名品。 奶油核桃糕:是重庆冠生园的传统特色产品,早在30年代即闻名山城。 花根:是铜梁县传统名点,已有100多年的历史,原名“兰花根” 椒盐麻饼:又名芝麻饼,是历史悠久的川式糕点中的名品 醪糟麻花:本品状似粗绳,色泽棕黄,形色美观,质地酥松香脆。 赖桃酥:原名癞头酥,是重庆地区的传统名点,创制于20年代。 鱼皮花生:本品皮酥内脆,甜咸适度,香酥可口。 苕酥糖:本品酥脆甜香,过去是当地民众春节的常备甜食品。 岳南泡糖:是重庆的著名特产,已有100多年历史。 龙凤饼:龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表,已有600多年历史 江北玉米粉丝:由重庆市渝北康华粮油食品厂采用最新工艺制成 白沙蒿挂面:由重庆市江北区玉带食品厂生产 宝顶牌冬尖:由大足县裕盛通酿造厂生产,已有100多年历史。 露凝牌火锅底料:为重庆市露凝香食品生产厂名牌产品 山城牌金钩豆瓣酱:由重庆酿造厂生产 涪陵榨菜:始制于清光绪年间 永川豆豉:由重庆永川酿造厂生产,已有200多年历史 长寿血豆腐:用瘦猪肉和豆腐做成,为长寿县的传统名食 仙家豆腐乳:是丰都县的传统名食 秀山雪枣:秀山雪枣以酥脆甜香闻名 伏令夏橙:为长寿湖特产 苍溪雪梨:苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形 大红袍桔:柑桔中名品,产于万州地区长江沿岸和江津、巴县等地 长寿沙田柚
6,重庆主城内有几个古镇
1.龚滩古镇历史:1700多年地点32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333332626666:重庆酉阳土家族苗族自治区县龚滩古镇特点:保持最完整的最有特色的吊脚楼,交通:重庆菜园坝汽车站和朝天门长途汽车站每隔2个小时就有开往酉阳的客车,车程约10个小时,票价130元左右,酉阳到龚滩汽车很多,车程约2个小时,票价20左右!这个路线是最省时间的。住宿:一般10元一晚上,临江的客栈是20的特产:绿豆粉,苦荞麦酒,土家特色菜!乌鱼个人总结:这是我见过的重庆最美丽的,保持的最完整古镇,那里人比较淳朴,古镇的吊脚楼很有特色,空气很好,游人特少,但是明年要被淹没了!在我去过的几个古镇中这个古镇给我印象是最好的!适合隐居的好地方!龙潭古镇:龙潭古镇历史:1800年地点:重庆酉阳土家族苗族自治区县龙潭古镇交通:重庆菜园坝汽车站和朝天门长途汽车站都有开往酉阳的客车,车程约10个小时,票价130元左右,酉阳到龙潭汽车很多,车程约2个小时,票价20左右住宿:一般10元特产:秀山黄花,松花皮蛋等个人总结:去的时候时间很匆忙,只是大概的转了一下这个古镇,那里游人比龚滩的还少,古镇的建筑格局很象丽江古镇,值得一游,对这个古镇印象也不错清泉古镇历史:400年地点:重庆酉阳土家族苗族自治区县清泉古镇交通:从龚滩古镇坐船而下就到了,船票55元住宿:20一晚上个人总结:这个古镇只是我们去看百年无钉廊桥的时候路过的一个小镇,古镇很清净,古镇的建筑特色不懂行的话是看不出来有什么不同的。古镇最大看点是廊桥和2米的大石磨洪安古镇历史:200多年地点:重庆秀山东南洪安古镇交通:重庆汽车站到秀山(早上9:30开始,共5班)票价160元,秀山到洪安6元住宿:10元一晚上饮食:沙锅排骨米线个人总结:很遗憾没有去过,也就没有发言权偏岩古镇历史:300多年地点:重庆北碚偏岩古镇交通:重庆朝天门汽车站到金刀峡的汽车,中途在偏岩古镇下车即可票价大概20几住宿:20一晚上饮食:一水排骨,小米渣肉个人总结:这个古镇给我印象不是很好,古镇建筑没有特色,唯一特色就是树多,打麻将的多!涞潭古镇历史:200多年地点:重庆合川涞滩古镇交通:重庆到合川票价20左右,车程近一小时,合川到涞滩10元住宿:20元一晚上看点:二佛寺个人总结:没有去过双江古镇历史:200多年地点:重庆潼南双江镇交通:重庆菜元坝到潼南2个小时,潼南到双江2元住宿:30一晚上特产:柑橘,板栗,蜂蜜,大西瓜个人总结:没有去过合川钓鱼城历史:1000余年地点:重庆合川门票:10元交通:重庆朝天门到合川3小时,票价14——23元个人总结:没有去过路孔古镇历史:200多年地点:重庆荣昌路孔古镇交通:重庆菜园坝——荣昌——路孔,大约30元饮食:清江豆鼓鱼、刮刮粉、猪油泡粑个人总结:没有去过10.安居古镇历史:1500多年地点:重庆铜梁安居古镇交通:重庆火车站对面的汽车站——安居,票价30左右饮食:金沙养肉,船钉子鱼,个人总结:古镇建筑没有特色,值得看的是安居水电站,哪个地方很漂亮11.瓷器口古镇历史:1000多年地点:重庆沙坪坝瓷器口饮食:毛血旺,麻花等个人总结:太商业化12.走马古镇历史:700多年地点:重庆九龙坡走马镇交通:重庆沙坪坝石碾盘——走马,票价5元饮食:水井豆花看点:那里的上千亩桃花个人总结:走马古镇建筑没有特色,但是还是值得去看看,走马观花的成语在这里得到诠释!13.松溉古镇地点:重庆永川松溉镇历史:1000多年交通:重庆——永川,16元,永川——松溉,7元住宿:20一晚上饮食:盐白菜,高粱酒,松溉醋,长江鱼,盐花生个人总结:还没有去过14.白沙古镇地点:重庆江津白沙镇历史:1700多年交通:重庆——江津14元,1.5小时,江津到白沙,8元,车程1小时住宿:10元每人饮食:菊花火锅个人总结:没有去过!15.江津塘河古镇地点:重庆江津塘河镇历史:600多年交通:重庆到江津17元,江津到塘河镇11元住宿:10元一晚上特产:顺发麻花,米花糖个人总结:没有去过16.石蟆古镇地点:重庆江津石蟆镇历史:600多年交通:朝天门12点的班车到古镇25元,时间3个小时多个人总结:没有去过!17.中山古镇地点:重庆江津中山古镇历史:1000多年交通:菜园坝——江津,19元,江津——古镇,9.5元住宿:10元一晚上饮食:笋鱼,石板糍粑,烟熏豆腐个人总结:古镇建筑很有特色,保存完好,民风淳朴,适合摄影的好地方!18:东溪古镇地点:重庆綦江东溪镇历史:2000多年交通:重庆——綦江,25元,住宿:8元个人总结:没有去过!19后溪古镇地点:重庆酉阳后溪历史:1000多年交通:重庆菜园坝汽车站和朝天门长途汽车站每隔2个小时就有开往酉阳的客车,车程约10个小时,票价130元左右,酉阳到后溪车很多,票价12左右住宿:20元一晚上饮食:米豆腐,连刀肉,角角鱼,油茶汤等等个人总结:没有去过,但是对这个地方很向往20.丰盛古镇地点:重庆巴南丰盛历史:300多年交通:重庆南坪——丰盛,20左右住宿:10元一晚上饮食:鸽子汤,豆花饭个人总结:古镇建筑没有特色,附近有上百亩的红叶,还有响石,是长寿之乡,那里有很多橘园,我是在那第一次看见长在树上的橘子的,夕阳下像极了电视剧里《橘子红了》的场景21.石堤古镇地点:重庆秀山石堤镇历史:1000多年交通:重庆汽车站——秀山,160元,时间,11个小时,秀山——石堤,9元左右住宿:10元个人总结:没有去过22.西坨镇地点:重庆石柱西坨镇历史:300多年交通:重庆朝天门——西沱,60左右,时间6小时住宿:20——40元一晚上饮食:蕨菜,野生菌,白云豆,竹笋等个人总结:还没有去过沙坪坝坐404路到陈家坪长途汽车站,然后坐到江津的车,到江津再坐到中山古镇的车。如果去两天,带一千多元钱就够老。那里也没有什么好耍的,只是可以去体验一下那里古老的民风,吃一下当地的小吃。主城区好像只有磁器口和渝北同兴沙坪坝坐404路到陈家坪长途汽车站,然后坐到江津的车,到江津再坐到中山古镇的车。如果去两天,带一千多元钱就够老。那里也没有什么好耍的,只是可以去体验一下那里古老的民风,吃一下当地的小吃。我只知道永川有个淞既古镇 然后涪陵有个大木乡安居古镇 和瓷器口古镇
7,重庆的龙凤呈祥烟好抽吗
这烟可以,重要的是那烟的名字好意头啊!要有7块的龙凤呈祥烟还可以。20一包的龙凤不好抽,龙凤系列最好抽的还是13块钱一包的老龙凤
重庆市幅员辽阔,资源丰富,特产繁多. 动植物: 有水杉\秃杉\银杉\珙桐\伯乐树\飞蛾树\方竹\大茶树\银杏\人参等国家珍稀植物52种; 有中药材2000余种,主要有黄连\白术\金银花\党参\贝母\天麻\黄桕\杜仲\元胡\当归等.其中石柱黄连产量全国第一被誉为"黄连之乡",石柱黄麻,南川杜仲,巫山庙参,石柱天麻,武隆苎麻等产量丰富. 江津广柑,苍溪雪犁,长寿沙田柚,城口磨盘柿,重庆沱茶,翠坪银针茶,西农毛尖,武隆羊角梨,梁平柚,奉节脐橙,长寿夏橙等全国著名.黔江被誉为"烤烟之乡",涪陵被誉为"榨菜之乡". 有黑叶猴\金钱豹\金丝猴\华南虎\蜂猴\黑鹳等近100多种国家珍稀动物,荣昌猪为全国三大猪种之首,有"华夏国宝"之称,石柱为全国最大的长毛兔生产基地. 矿产资源: 矿产资源丰富,已发现矿产75种,优势矿产为煤\天然气\锰\汞\铝\锶\钒\钼\钡\岩盐\重晶石\萤石\石灰石\硅等.其中锶矿储量和质量均居全国首位;锰矿居全国第二位;钒\钼\钡储量居全国第三;另外还有丰富的水资源. 工艺品: 蜀绣,荣昌折扇,土家织锦,三峡石砚,綦江农民版画,龙川小五金,北培玻璃器具,兆峰陶瓷,垫江角雕,垫江棕竹手杖,垫江牛角烟具,荣昌工艺陶等. 饮食: 合川白橙糖,巴县白市驿板鸭,大足笛女大曲,铜梁花根,江津米花糖,龙凤饼,奶油核桃糕,合川桃片,银丝酥,岳南泡糖,椒盐麻饼,老四川灯影牛肉,露华浓曲酒,双江熊鸭子,永川皮蛋,涪陵石花露酒,黄沙白糖,京酱风肉,老四川五香牛肉干,美声怪味花生,江津顺发芝麻杆,鱼皮花生,涪陵桂楼腊猪头,赖核桃,巴县木洞晒枣,万州诗仙太白酒,怡香小块腊肉,江津远洋花生,重庆火锅底料,棒棒娃肉干,遛洋狗牛肉干,磁器口麻花,川妹子牛肉,城口石鸡,南黄桃,京丝苕粉,家常排骨,涪江大曲,彭水大头菌,怪味胡豆,酉阳麻辣牛肉片,永川香肠,香山蜜饼,永川高粱酒,天麻花生,奉节杜甫晒枣,山城小汤圆,垫江酱瓜,麻辣豆干,泡椒豆干,彭水荞麦豆花,南山泉水鸡,合川生丝等合川桃片 白市驿板鸭 绿豆面 奉节杜甫晒枣 永川豆豉 山城小汤圆 凉糍粑 香山蜜饼 石鸡 垫江棕竹手杖 武隆苎麻 涪陵榨菜 江津广柑 荣昌工艺陶 邮亭鲫鱼 重庆火锅 1、江津白酒:产于重庆江津。 先将整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,摊凉;然后培菌糖化,续糟发酵,定时定温蒸馏取酒;再经陈酿酯化,使酒质更加醇厚丰满;最后检验,勾兑,装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明,纯净无杂,醇厚芳香,回味甘爽。 2、江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间,就开始栽培广柑,距今已有300年历史,是全国三大柑桔产区之一,素有“柑桔之乡”的称誉。品种有:锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣,酸甜适度,味浓汁多,微具香气。果实可食部分多,果汁多,种子少。先锋橙果色橙红稍浅,风味酸甜,味浓有香气,种子略多。此外,江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑;有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙;有质脆味甜,耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。 3、荣昌工艺陶 重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶,发展到清咸丰时的“泥精”,再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩;在窑形上,从甑子窑、通窑发展为阶梯窑;燃料均以松柴为主。解放后,由柴窑发展为煤窑。在施釉方面,继承唐、宋以来的色釉装饰,发展了各种釉色。 采用的陶土细腻致密,可塑性强,烧结性能好,制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳,体形秀丽精巧,釉质光润,装饰朴素大方,既实用,又美观。 4、涪陵榨菜 涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间,涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头,让风吹至半干,加盐揉搓腌渍,然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水,再放上作料,装坛密封。这种用木榨加工的菜,就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味,大受群众欢迎。起初邱家严格保密,获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开,到1935年,榨菜作坊已遍及四川沿长江一带,年产达四十五万坛,其中涪陵占二十五万坛,所以“涪陵榨菜”名声大振,至今未衰。 5、重庆土特产介绍黄连:以“黄连之乡”——石柱县所产最负盛名 6、天麻:石柱盛产天麻 7、杜仲:以南川杜仲最为著名 8、党参:为巫山特产,又名“庙参”。 9、老四川灯影牛肉:由重庆老四川餐厅烹制 10、怡乐牌小块腊肉:为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品 桂楼牌腊猪头:涪陵所产 11、京酱风肉:是重庆涪陵地区的民间传统食品 12、金角牌老四川五香牛肉干:始创于1937年。 13、白市驿板鸭:因产于巴县白市驿镇而得名,已有100多年历史。 14、双江牌熊鸭子:由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年 永川皮蛋:创制于清道光年间 15、江津米花糖:是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌 16、美声牌怪味花生:系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生 17、三江牌合川桃片:由合川桃片厂生产,已有140多年历史 18、莲童牌冬瓜条:由重庆市宝顶食品厂生产。 19、蝶花牌怪味胡豆:由北碚缙云食品厂生产。 20、花生粘:为重庆名特小食品,历史悠久。 21、木洞晒枣:始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。 22、白橙糖:是合川的传统地方名品。 23、奶油核桃糕:是重庆冠生园的传统特色产品,早在30年代即闻名山城。 24、花根:是铜梁县传统名点,已有100多年的历史,原名“兰花根” 25、椒盐麻饼:又名芝麻饼,是历史悠久的川式糕点中的名品 26、醪糟麻花:本品状似粗绳,色泽棕黄,形色美观,质地酥松香脆。 27、赖桃酥:原名癞头酥,是重庆地区的传统名点,创制于20年代。 28、鱼皮花生:本品皮酥内脆,甜咸适度,香酥可口。 29、苕酥糖:本品酥脆甜香,过去是当地民众春节的常备甜食品。 30、岳南泡糖:是重庆的著名特产,已有100多年历史。 31、龙凤饼:龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表,已有600多年历史 32、江北玉米粉丝:由重庆市渝北康华粮油食品厂采用最新工艺制成 33、白沙蒿挂面:由重庆市江北区玉带食品厂生产 34、宝顶牌冬尖:由大足县裕盛通酿造厂生产,已有100多年历史。 35、露凝牌火锅底料:为重庆市露凝香食品生产厂名牌产品 36、山城牌金钩豆瓣酱:由重庆酿造厂生产 37、永川豆豉:由重庆永川酿造厂生产,已有200多年历史 38、长寿血豆腐:用瘦猪肉和豆腐做成,为长寿县的传统名食 39、仙家豆腐乳:是丰都县的传统名食 40、秀山雪枣:秀山雪枣以酥脆甜香闻名 41、伏令夏橙:为长寿湖特产 42、苍溪雪梨:苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形 不怎么样,20的烟首选是玉溪
8,重庆有什么特产小吃
白沙蒿挂面:由重庆市江北区玉带食品厂生产 宝顶牌冬尖:由大足县裕盛通酿造厂生产,已有100多年历史。 露凝牌火锅底料:为重庆市露凝香食品生产厂名牌产品 山城牌金钩豆瓣酱:由重庆酿造厂生产 涪陵榨菜:始制于清光绪年间永川豆豉:由重庆永川酿造厂生产,已有200多年历史 长寿血豆腐:用瘦猪肉和豆腐做成,为长寿县的传统名食 仙家豆腐乳:是丰都县的传统名食 秀山雪枣:秀山雪枣以酥脆甜香闻名 伏令夏橙:为长寿湖特产 苍溪雪梨:苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形 大红袍桔:柑桔中名品,产于万州地区长江沿岸和江津、巴县等地 长寿沙田柚:产于长寿县。清香浓甜,味醇如蜜,汁多化渣。果形似葫芦, 顶微凸,上有不同花纹印环 梁平柚:产于梁平县,已有200多年历史,为我国优良柚种。素以皮薄肉嫩,芳香浓郁,汁多香甜,营养丰富而久负盛名。 黄沙白柚:产于垫江县。品质优异,质嫩化渣,柔软多汁,甜酸适口,有蜂蜜的浓郁香味。 羊角梨:产于武隆县羊角区,已有250多年的栽培历史。这种梨果型美观,汁多浓甜清香,肉白脆嫩化渣,有一股蜜糖的独特风味。 江津广柑:江津是重庆的著名柑桔产地,江津广柑品种繁多,其中尤以锦橙、夏橙、 冰糖柑、五月红等为名品。其特点是味浓汁多,酸甜适中,肉质柔嫩,清香怡人,营养丰富 奉节脐橙:脐橙为柑桔中之名品,具有型美色艳、脆嫩化渣、酸甜适口,香味浓郁,无核、易剥皮等优点 城口磨盘柿:城口县有栽培柿子的悠久历史,这里所产的柿子个大形圆, 因其底部形似磨盘下扇,上部微凸而有尖,故称磨盘柿 巴山银芽茶:是重庆巴县石岭茶厂生产的高档茶 景星碧绿茶:产于重庆万盛区景星台 翠坪银针茶:是重庆著名绿茶之一 缙云毛峰:由西南农业大学实验茶厂研制,有20年的生产历史。 峨嵋牌重庆沱茶:由重庆茶厂生产,有30多年历史 四面山云雾碧芽茶:选用海拔1000米以上高山茶叶为原料 西农毛尖:系特种茉莉花茶 蜀绣:蜀绣向列中国四大名绣之榜。其特点为短针细密,平齐光亮,内实外松,密 不成堆,稀不见底,绣面取材于各类美术作品和摄影作品,表现内容丰富多彩 西兰卡普:即土家织锦,“西兰”土家族语语意为被面,“卡普”即花,是土家族民间艺术的精华。编织时,以红、蓝、白等色棉线为经,各色丝、棉、毛线作纬,采用挖空工艺,手工挑织而成,图案多用象征手法,直线造型,连续对称,呈单一型的演进变化,极朴实典雅,画面新奇,具有实用与欣赏价值。 兆峰陶瓷:由兆峰陶瓷有限公司生产。产品有500多个品种,分为酒店用瓷、家庭用瓷、艺术瓷三大类。产品釉面光亮,瓷质晶莹细腻,“白如玉、声如磬、明如镜”,极易洗涤。产品使用寿命比普通日用瓷长2至4倍。 金忠牌刀具:大足县顺发金忠小刀厂生产的刀具,选用优质不锈钢材, 配以牛角、纯钢刀把,精心锻制而成。有各种砍刀、菜刀、水果刀、旅行小刀等20余个品种 三峡石砚:俗称峡砚,主产于北碚,是以嘉陵江沥鼻峡段所产紫云石刻制而成。 石砚石质细腻,色泽灰黑,造型优美,雕刻精巧,并有溶墨快、墨汁不易挥发的特点。几百年来,深受文人墨客喜爱,被誉为巴渝三大名砚( 三 峡石砚、金音石砚、夔砚)之一。 梦丽牌竹编:由江津市竹制品工艺厂生产 奉节杜甫晒枣 因奉节在唐代称夔州,杜甫曾寓居于此,种植枣树,有“堂前扑枣任西邻”的诗句,故得名。主要原料为色白、果肉肥厚的阳山鲜枣,加工工序为:浸泡 煮枣 再浸泡 成坯 冰糖 熬沸 提纯 熬糖浆 煮蜜 静置 晾晒 消毒。其色似琥珀,纹如金丝,外酥内润,醇甜爽口,化渣离核。 江津白酒 产于重庆江津。 先将整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,摊凉;然后培菌糖化,续糟发酵,定时定温蒸馏取酒;再经陈酿酯化,使酒质更加醇厚丰满;最后检验,勾兑,装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明,纯净无杂,醇厚芳香,回味甘爽。 江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间,就开始栽培广柑,距今已有300年历史,是全国三大柑桔产区之一,素有“柑桔之乡”的称誉。品种有:锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣,酸甜适度,味浓汁多,微具香气。果实可食部分多,果汁多,种子少。先锋橙果色橙红稍浅,风味酸甜,味浓有香气,种子略多。此外,江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑;有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙;有质脆味甜,耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。 荣昌工艺陶 重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶,发展到清咸丰时的“泥精”,再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩;在窑形上,从甑子窑、通窑发展为阶梯窑;燃料均以松柴为主。解放后,由柴窑发展为煤窑。在施釉方面,继承唐、宋以来的色釉装饰,发展了各种釉色。 采用的陶土细腻致密,可塑性强,烧结性能好,制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳,体形秀丽精巧,釉质光润,装饰朴素大方,既实用,又美观。 涪陵榨菜 涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间,涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头,让风吹至半干,加盐揉搓腌渍,然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水,再放上作料,装坛密封。这种用木榨加工的菜,就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味,大受群众欢迎。起初邱家严格保密,获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开,到1935年,榨菜作坊已遍及四川沿长江一带,年产达四十五万坛,其中涪陵占二十五万坛,所以“涪陵榨菜”名声大振,至今未衰。1、江津白酒:产于重庆江津。 先将整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,摊凉;然后培菌糖化,续糟发酵,定时定温蒸馏取酒;再经陈酿酯化,使酒质更加醇厚丰满;最后检验,勾兑,装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明,纯净无杂,醇厚芳香,回味甘爽。 2、江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间,就开始栽培广柑,距今已有300年历史,是全国三大柑桔产区之一,素有“柑桔之乡”的称誉。品种有:锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣,酸甜适度,味浓汁多,微具香气。果实可食部分多,果汁多,种子少。先锋橙果色橙红稍浅,风味酸甜,味浓有香气,种子略多。此外,江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑;有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙;有质脆味甜,耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。 3、荣昌工艺陶 重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶,发展到清咸丰时的“泥精”,再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩;在窑形上,从甑子窑、通窑发展为阶梯窑;燃料均以松柴为主。解放后,由柴窑发展为煤窑。在施釉方面,继承唐、宋以来的色釉装饰,发展了各种釉色。 采用的陶土细腻致密,可塑性强,烧结性能好,制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳,体形秀丽精巧,釉质光润,装饰朴素大方,既实用,又美观。 4、涪陵榨菜 涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间,涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头,让风吹至半干,加盐揉搓腌渍,然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水,再放上作料,装坛密封。这种用木榨加工的菜,就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味,大受群众欢迎。起初邱家严格保密,获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开,到1935年,榨菜作坊已遍及四川沿长江一带,年产达四十五万坛,其中涪陵占二十五万坛,所以“涪陵榨菜”名声大振,至今未衰。 5、重庆土特产介绍黄连:以“黄连之乡”——石柱县所产最负盛名 6、天麻:石柱盛产天麻 7、杜仲:以南川杜仲最为著名 8、党参:为巫山特产,又名“庙参”。 9、老四川灯影牛肉:由重庆老四川餐厅烹制 10、怡乐牌小块腊肉:为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品 桂楼牌腊猪头:涪陵所产 11、京酱风肉:是重庆涪陵地区的民间传统食品 12、金角牌老四川五香牛肉干:始创于1937年。 13、白市驿板鸭:因产于巴县白市驿镇而得名,已有100多年历史。 14、双江牌熊鸭子:由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年 永川皮蛋:创制于清道光年间 15、江津米花糖:是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌 16、美声牌怪味花生:系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生 17、三江牌合川桃片:由合川桃片厂生产,已有140多年历史 18、莲童牌冬瓜条:由重庆市宝顶食品厂生产。 19、蝶花牌怪味胡豆:由北碚缙云食品厂生产。 20、花生粘:为重庆名特小食品,历史悠久。 21、木洞晒枣:始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。 22、白橙糖:是合川的传统地方名品。 23、奶油核桃糕:是重庆冠生园的传统特色产品,早在30年代即闻名山城。 24、花根:是铜梁县传统名点,已有100多年的历史,原名“兰花根” 25、椒盐麻饼:又名芝麻饼,是历史悠久的川式糕点中的名品 26、醪糟麻花:本品状似粗绳,色泽棕黄,形色美观,质地酥松香脆。 27、赖桃酥:原名癞头酥,是重庆地区的传统名点,创制于20年代。 28、鱼皮花生:本品皮酥内脆,甜咸适度,香酥可口。 29、苕酥糖:本品酥脆甜香,过去是当地民众春节的常备甜食品。 30、岳南泡糖:是重庆的著名特产,已有100多年历史。 31、龙凤饼:龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表,已有600多年历史 32、江北玉米粉丝:由重庆市渝北康华粮油食品厂采用最新工艺制成 33、白沙蒿挂面:由重庆市江北区玉带食品厂生产 34、宝顶牌冬尖:由大足县裕盛通酿造厂生产,已有100多年历史。 35、露凝牌火锅底料:为重庆市露凝香食品生产厂名牌产品 36、山城牌金钩豆瓣酱:由重庆酿造厂生产 37、永川豆豉:由重庆永川酿造厂生产,已有200多年历史 38、长寿血豆腐:用瘦猪肉和豆腐做成,为长寿县的传统名食 39、仙家豆腐乳:是丰都县的传统名食 40、秀山雪枣:秀山雪枣以酥脆甜香闻名 41、伏令夏橙:为长寿湖特产 42、苍溪雪梨:苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形