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华润蓝剑(南充)啤酒有限公司位于南部县定水镇,2001年由原蓝剑啤酒集团全资收购南充啤酒厂,并于同年10月加盟华润啤酒有限公司和南非SAB酿酒有限公司组建的中外合资企业。目前,公司成功开发出蓝剑9.7度、9.8度、10.6度,蓝剑520、蓝剑干啤及10度盛发啤酒等系列产品。2004年,公司完成产销量2.5万吨,实现产值7545万元,入库税金565万元。今年一季度又完成销售收入2800万元,入库税金96万元。为夯实公司市场基础,目前,公司计划投资1000万元,新上市场畅销的“雪花”啤酒生产项目,预计可年产销啤酒3万吨。

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