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好客宜宾酒厂,四川宜宾酒厂有哪些酒

1,四川宜宾酒厂有哪些酒

宜宾名酒有五粮液、叙府酒、尖庄酒、金潭玉液、红楼梦酒等。“万里长江第一城”酒都宜宾地处岷江、金沙江、长江三江交汇处。这里位于北纬30度上下,雨热同季、气候温和、空气湿润以及独特的土壤,“勾兑”出了得天独厚的生态环境,在物理上形成一个不可复制的酿酒生态圈。“川酒甲天下、精华在宜宾”。宜宾,自古以来就是一个多民族杂居的地区。聚居此地的各族人民依托世代承传的习俗和经验,曾经在不同的历史时期,酿制出了各具特色的历史美酒。目前有史可考的,诸如先秦时期僚人酿制的清酒、秦汉时期僰人酿制的蒟酱酒、三国时期鬏鬏苗人用野生小红果酿制的果酒等,都是当时宜宾地区少数民族的杰作,无不闪烁着古代中国人对酿酒技术的独到见解和聪明才智。

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2,宜宾酒厂的酒有哪些品牌

品牌:一、五粮特曲香型:浓香型原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米净含量:500ml酒精度:52%(vol)产品介绍:五粮特曲系列中的主打产品。一脉相承的非凡品质,独特的“入口醇厚、口感全面、回味甘甜”的复合口感,更为丰富细腻,摇曳多姿,为中端社会人士和高端商务人士提供更高层次的美酒体验。二、五粮头曲(淡雅)香型:浓香型原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米净含量:500ml酒精度:52%(vol)产品介绍:五粮头曲淡雅系列由国家级酿酒大师和包装大师联袂打造。窖香醇雅,味绵甜,入口舒适,入喉顺畅,具有醇甜淡雅的特点,包装融合时尚之美和实力气质,从容不迫升华头曲品位。酒精度:52%(vol)、42%(vol)、39%(vol)、35%(vol)三、五粮春(35度版)香型:浓香型原料:水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米净含量:500ml酒精度:35%(vol)产品介绍:五粮春酒具有香气悠久、醇厚丰满、清洌甘爽的独特风格。宜宾酒出名原因宜宾的土壤粘性大,富含有机物和磷、铁、镍、钴等多种矿物质,这些矿物质很适合酿酒有益微生物的繁衍,用这种土壤做成的窖泥就含有己酸菌、丁酸菌、乳酸菌、甲烷菌等酿酒所用的功能菌,这些功能菌可以促进相关醇类、酯类等香味物质的形成,对产生浓香型白酒的典型风格起着十分重要的作用,保证了宜宾酒的独特风味。宜宾气候温和、热量丰足、雨量充沛,其年平均地面温度为20℃,年平均降雨1177毫米,年平均相对湿度81%,而且气温年较差最低,年均日较差比其他地区低。很适合酿酒所需要的微生物繁衍和代谢,宜宾就是有这样的环境优势,是其它酿酒地无法比拟的。

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3,宜宾酒厂的酒有哪些品牌

宜宾名酒有五粮液、叙府酒、尖庄酒、金潭玉液、红楼梦酒等。1、五粮液五粮液传承多粮固态酿造历史逾千年,自盛唐时期的“重碧酒”即开始采用多粮酿造,唐永泰元年(765年),大诗人杜甫途经宜宾,当地最高行政长官杨使君在东楼设宴,以重碧酒款待,杜甫饮后赞叹不已,写下了《宴戎州杨使君东楼》:“胜绝惊身老,情忘发兴奇。座从歌伎密,乐任主人为。重碧拈春酒,轻红擘荔枝。楼高欲愁思,横笛未休吹。”建中三年(782年),经唐德宗下诏,重碧酒正式成为官方定制酒(郡酿)。2、叙府酒四川省宜宾市叙府酒业股份有限公司(原四川省宜宾市叙府酒业有限公司),坐落于全国著名的翠屏山森林公园内,山青水净,绿树掩映,拥有绝佳的生态酿造环境。公司占地面积500余亩,拥有固定资产3亿余元,有优质老窖池数千口,年产优质浓香型白酒2万多吨。2008年公司产品荣获“中国驰名商标”,公司现有员工1000余人,其中具有本科、专科以上文化程度的员工200多名,现有高级经济师、高级工程师、高级会计师、国家评酒委员、高级酿酒师、高级品酒师等高级工程技术人员100多名,是四川省生产名优白酒的大型骨干企业。3、尖庄酒老尖庄酒是五粮液股份有限公司自销品牌部产品。老尖庄酒以传统的酿制工艺与现代科技相结合,选用优质基酒,精心勾兑。具有窖香浓郁、绵甜醇和、入口爽净、回味悠长的独特风格。是消费者最喜欢的品牌之一。4、金潭玉液金潭玉液系列酒秉承多粮型传统工艺,精选优质高粱36%、大米22%、糯米18%、小麦16%、玉米8%五种粮食,选用中高温曲药,采用杨氏大曲烧坊之百年老窖,经长达90天固态发酵,分层起槽,分层蒸馏,分段摘酒,按质并坛,长期贮存,自然老熟后与储存20年、15年、10年的陈坛老酒,天然龙涎古井水精心勾兑而成。经全国著名白酒专家鉴评,具有:无色透明、窖香浓郁、绵甜醇和、香味协调、余味净爽、多粮型浓香风格突出等特年点。2006年6月中国酒文化专业委员会确认“金潭玉液”系列酒为中国知名品牌。2007年12月,金潭玉液系列产品被评为“四川名牌产品”“四川著名商标”。5、红楼梦酒四川宜宾红楼梦酒业股份有限公司位于“万里长江第一城”——酒都宜宾。公司距宜宾中心城区15公里,距宜宾机场仅20分钟车程,交通极为便利。公司的生产基地位于岷江之畔,丹山岩下。这里青山郁郁,流水淙淙,空气湿润,土层丰厚,粘软适度,回潮性好,更有“丹山碧水”的地下良泉,水质清澈,甘冽、无污染,富含多种微量元素,适宜多种微生物的生长,酿酒条件得天独厚。公司现有陈年老窖1200余口,年产优质五粮浓香型曲酒10000余吨;现有员工近千人,其中拥有技术职称人员占30%。 公司生产的“梦”、“红楼梦”、“红楼梦金钗”酒等系列高雅浓香型白酒以优良的品质深受消费者喜爱,被评为中国文化名酒、四川名酒、四川省著名商标,并荣获首届中国食品博览会金奖、1992年香港国际博览会金奖、第五届亚太国际博览会金奖等殊荣。此外,红楼梦酒还在2009年被联合国定位为“官方指定用酒”。

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