茅台如何击败五粮液，Roboon为什么五粮液会打败茅台

以前五粮液的零售价和年利润比茅台还高，知名度同样比茅台高。近些年以来五粮液被茅台反超，而且距离越拉越大，其中不得不说茅台运营的确实很好。 最大的原因要数炒作和运营了。由于茅台产能有限，那些幕后炒作的操纵者大放厥词，惜售、断货等等接连上演。而群众被蒙在鼓里认为茅台非常受捧，于是买来收藏投资，这点和国人买贵不买对的心理一致。殊不知这一切的一切都可能源于那些商贸公司和曾经的房地产投资者的操纵下完成的！ 再加上“酱酒护肝”和“国酒茅台”的宣传手段让其身价倍增。一步一步的把五粮液越甩越远！ 就运营而言五粮液有个弊端。那就是五粮液旗下的贴牌酒太多了，很多订制贴牌酒打的全是“五粮液股份有限公司出品”。这让很多消费者分不清哪个才是真正五粮液旗下的直营产品！ 而茅台在这一点做的很好，直营的全是“贵州茅台酒股份有限公司出品”，贴牌订制基本都是“贵州茅台集团出品”。无论是白金酒抑或是保健酒还是其他贴牌酒，让消费者一眼就能分辨出哪个才是直营产品！

论口感和品质来说，茅台在白酒中永远是最好的只是假的实在太多

五粮液的由来非常复杂，因为经过了多次改良才将材料使用齐全。五粮液上市销售之后拥有大量的人气，可人们一直对企业坚信不疑。五粮液受到茅台的影响之后，销售量逐渐下降。要知道五粮液可是初期的一个品牌，上线之后可以在人们的心中排第一的位置。五粮液上线之后，便按第一天收盘价计算股价整整翻了50倍。茅台的后劲相对于来讲是很不足的，跟五粮液相比没有很好的成功路径。想要走出茅台的阴影，必须要做出全新的配方。必须要获得消费者的信赖，否则的话没有办法掌握住商场模式里的双刃剑。每一个阶段人们喜欢的酒都是不一样的，因此必须要给五粮液奠定浓厚的基础。要依靠自己的双手技术，将五粮液的产能和需求全部都给提升上去。不然是不是处于膨胀的阶段，自己都一定要将五粮液的优势发挥到最佳。要学会打开市场的营销渠道，因为这样才能够让五粮液称霸市场。五粮液能够及时止血是让人没有想到的，因为五粮液确实给白酒行业带来了利润。将销售渠道改革之后，可以看到企业下游渠道的掌控力明显加强。茅台对于那些喜欢喝酒的人来讲是一种经典，可是却未必能够买得起。因为茅台是分年份的，只能够按照正常的方式去进行销售。卖东西的人只能说是周瑜打黄盖，一个愿打一个愿挨。五粮液推出新政策之后，便可以让消费者更好的喜欢。总的来说五粮液的改革成本已经在明显增效，有品牌的支持肯定会跟茅台拉出一定的距离。五粮液跟茅台相比，虽然差了那么一点点但是努力终究会提升上去。五粮液的净利润层面其实是独享一档的，跟茅台没有可比性。不管怎么样只要能及时将五粮液重新调整，那便是最好的一种享受方式。

现在的白酒市场，各种假酒无孔不入，即使是常年喝酒的人，买到假酒也是很常见的事情。今天酒姐给大家讲讲鉴别假酒的方法，大家看完后在买酒时一定要注意，避免上当受骗。今天讲的是茅台酒和五粮液酒，之所以选择这两种酒是因为这两种酒名气大，消费者广，往后给大家讲其它酒类品牌。中国白酒业的“双子星”，贵州茅台酒和宜宾五粮液，二者是酱香型和浓香型白酒的杰出代表。茅台比起五粮液，确实有略胜一筹的品牌地位，除了“国酒茅台”的广告宣传之外，茅台作为酱香型白酒的代表，一直在宣传自身酱香型白酒的复杂工艺，也是因为这“复杂的工艺”，让茅台和贵州的其他酱香型白酒，在和同档次浓香型白酒的对比中，价格更昂贵一些。其实这是现在的状况，想当初八十年代到九十年代那段时间，五粮液可谓是风光无限独领风骚，五粮液简直火到不行，正是因为产品销售火爆赚钱太容易，所以就动起来歪脑筋:贴牌销售，酒精勾兑，各种品牌层出不穷，管理混乱，这无疑是饮鸩止渴，这还不算这样的风气先河一开，本来川酒浓香型白酒占绝大多数，因为卖的好五粮液也算浓香的代名词，其它品牌有样学样跟着一起玩，所以现在一说勾兑一词大家都觉得是假酒?茅台属于酱香型，正是这一独特的香型，造就了茅台的唯一性。制作周期长，5年的基酒，茅台酒的原料采用的是茅台的高粱。水源采用的是赤水河的水。反之五粮液属于浓香型，生产周期短，可以说无线供应市场。国酒茅台，酿造高端品味生活。形象深入人心，有更加深厚的美誉度，五粮液，中国的五粮液，世界的五粮液，太空洞，不能落在实处。茅台是酱香型白酒的顶级产品，五粮液是浓香型白酒的王者；众所周知酱香型白酒酿造周期常，特别是茅台的旗舰产品飞天和五星两个品牌，生产周期长达一年。酱香白酒讲究高温发酵高温取酒，不仅所含乙酸乙酯比其他香型白酒比例高，而且酒体中独有其他香型白酒没有的soD和硫蛋白，对肝脏形成天然的保护，因此酱香型白酒被称为最健康的白酒。工艺上看，酱香酒工艺复杂，生产周期3-5年，浓香酒工艺相对简单，生产周期几个月。现在更多的消费者，开始认可酱香酒工艺中的健康要素。口感上看，茅台酱香幽长，口感柔和，是现代人亚健康体质更接受的高度白酒。五粮液香气高扬，口感浓烈，尽显浓香高度白酒的魅力，不过，现在，口感柔和型的老窖1573，也已蚕食五粮液的市场份额。综上所述，诸如此类，林林总总，各种各样的原因造就了两者今天的发展差距。其实我认为，茅台和五粮液作为不同香型的典型代表，他们有着各自的消费群体和受众，两者的共同发展并不矛盾，只是在发展过程中的种种原因才导致了今天的局面。我作为茅台本地人，作为酱香型白酒从业者，我当然希望茅台能够蒸蒸日上，越来越强大，但同时我也希望五粮液能够发现问题，解决问题，重振往日雄风，继续带领浓香型白酒走出一片新的辉煌。

付费内容限时免费查看 回答 您好，这里是生活领域答主婉清～，生活上的事我最清楚啦，由于打字需要时间哒～，请给我三分钟时间～～，马上就好啦?? 您好（?ò ? ó?）殺茅台的酱香酒是愈久愈醇厚的，虽然新酒销量不尽人意，但是老酒系列的热度是一直从未减退的，而浓香型的五粮液系列，且不说本身浓香型的白酒收藏是没有酱香型收藏的口味好的，但是如此庞大的销售量就说明此酒的稀缺性要差一些，所以从酿造根源来看，茅台仍具优势。 您好（?ò ? ó?）价值1999年到2008年的十年间，五粮液的平均利润递增为13%，而茅台的平均利润递增为39%。2009到2014年间，五粮液利润为：32.4926亿元、43.45亿元、61.93亿元、99.35亿元、79.73亿元、58.35亿元，而茅台为43.12亿元、50.5亿元、87.63亿元、133.08亿元、151.37亿元、159.47亿元。所以就市场价值而言，茅台是优于五粮液的。? 您好～希望我的回答能够对您有所帮助哦～祝您生活愉快～ 您好！您还有其他的问题嘛?，没有的话您所说的问题已经全部解决啦～，如果您对我的回答较为满意的话可不可以给我一个赞嘞～～，您也可以关注我哦，后续有问题可以找我咨询哦殺生活愉快～，天天开心? 提问 五粮液普五第七代 值得收藏吗 回答 您好，这里是生活领域答主婉清～，生活上的事我最清楚啦，由于打字需要时间哒～，请给我三分钟时间～～，马上就好啦?? 您好（?ò ? ó?）?五粮液52度第七代普五白酒，选用高粱、大米、糯米、玉米、小麦酿制而成，酒液透明、口感醇厚，入口绵柔。过年送人不错的产品，此款也是五粮液的经典款，基本上是保值产品，值得收藏。 您好～希望我的回答能够对您有所帮助哦～祝您生活愉快～殺 您好！您还有其他的问题嘛?，没有的话您所说的问题已经全部解决啦～，如果您对我的回答较为满意的话可不可以给我一个赞嘞～～，您也可以关注我哦，后续有问题可以找我咨询哦殺生活愉快～，天天开心? 提问 有人说 五粮液的酒十年内口感最佳，此话是否真确 回答 您好（?ò ? ó?）五粮液本身就是一个高档的白酒，再储存10年的话，口感是非常好的酒越陈越香，可以喝，而且入口更柔。当然一定高度酒更好，大于50度的。殺 您好～希望我的回答能够对您有所帮助哦～祝您生活愉快～? 提问 五粮液普五第七代 的保值率是多少。 回答 您好（?ò ? ó?）保值率百分之三十哦?五粮液老酒，从2000年到2018年，平均自然增值率超过15%；70年代-80年代中期的五粮液老酒，当年几块钱的酒，历经40年，翻了近20万倍 您好（?ò ? ó?）在2013—2018年这五年间，老酒的市场指数处于高速上升期，年度平均涨幅32.8 6%，最高涨幅50.23%，最低涨幅22.04%。 您好（?ò ? ó?）如果您还有问题的话呢，可以向我发起新一轮的咨询哦殺 您好～希望我的回答能够对您有所帮助哦～祝您生活愉快～ 提问 哦，知道了。那没事了。 回答 您好～希望我的回答能够对您有所帮助哦～祝您生活愉快～殺殺 更多18条 

文/貌貌狼（微信公众号： 财经 郎眼Daily） 中国白酒行业的两座大山——五粮液和贵州茅台分别在27日和28日晚间公布了公司2018年的财报，两公司营收和净利润均创下了公司 历史 最佳水平。 五粮液2018年公司全年营收400.3亿元，同比增长32.61%，归属上市公司的净利润133.84亿元，同比增长38.36%。 贵州茅台2018年实现营业收入736.39亿元，同比增长26.49%；净利润352.04亿元，同比增长30%。 与此同时，贵州茅台还公布了派现方案，拟将盈利的逾一半进行派发，拟每10股派发现金红利145.39元，合计将派发现金182.64亿元。 受基本面利好影响，五粮液在28日、29日继续两个涨停板，29日股价盘中一度站上了98元，总市值已经突破了3600亿，创下 历史 新高。 贵州茅台28日重新站上800元高地，29日受利好影响，公司股价大涨5.85%到853.99元，总市值已经突破一万亿。 不过作为白酒龙头，如果把五粮液和茅台相比较，两者的差距依然明显。 茅台和五粮液同属白酒行业的高端品牌，从销量看，2017年中国高端白酒销量在5万吨，其中茅台独占约3万吨，五粮液约1.5万吨，是茅台的一半；从公司总营收来看，五粮液是茅台的一半多一点；从净利润来看，五粮液是茅台的三分之一多一点；从资本市场行情来看，贵州茅台总股本只占五粮液的三分之一，但总市值是五粮液的近三倍。 然而如果把时间拉回到上个世纪末，要论中国人真正的“国酒”，则非五粮液莫属。1999年五粮液成为国宴用酒，当时就有了“国酒五粮液”的说法。早在1998年五粮液上市当年，五粮液的销售价格已经超过了茅台，营收和净利润都在茅台的四倍以上，到了2001年贵州茅台上市，茅台总市值只有五粮液的一半。 二十多年过去，风水轮流转，弹指一挥间。五粮液究竟是怎么输给茅台的？ 故事还得从改革开放之初说起。在物质紧缺的年代里，有产能就不愁市场，当时全国仿佛一夜之间就出现了上千家酒厂，很多经典品牌也开始复苏，比如五粮液和茅台，都号称自己是古法酿造，还获得过1915年巴拿马万国博览会的金奖（至于茅台在万国博览会获得的是什么奖，茅台自己可能也记不清了，在不同年代的产品包装上说法都不相同），但是规模总体都比较小，茅台的年产量在当时大约只有200吨，并且一直亏损。 随着上千家酒厂入局，局面逐渐演变成了激烈的市场竞争和价格战。 到了1988年，中央明文规定，禁止在国宴上使用烈性酒，同时严禁公款宴请，白酒市场受到了严重的影响。与此同时，银行银根收紧，粮食减产都给白酒行业带来了沉重的打击。当时许多著名品牌，像茅台、泸州老窖、汾酒、剑南春都在降价促销。 然而就在各大品牌都降价的时候，五粮液不但没有降价，反而涨价了。按照五粮液自己的说法：“这是中国质量最好的白酒，不能降价。”换句话说，就是要用价格做护城河，保住五粮液这个招牌。 保价格就是保品牌，但是如果全然不顾价格，就会错失不断增长的新市场，于是五粮液选择了一条中间道路：用五粮液的子品牌通过OEM扩充产能，来满足不断下沉的白酒消费市场。所谓OEM就是我们熟悉的“品牌输出+代工”的模式。 OEM本身没有问题，但代工模式会产生很多风险，最关键的就是如何控制产品质量，让消费者相信在代工厂里生产出来的酒和原厂生产出来的没有区别，这样才能形成稳定的口碑。我们所熟悉的山东秦池，就是倒在了在四川收酒这一点上，收酒本身没有问题，但最后还是酿成了一场品质的舆论危机。 姬长孔和秦池成为央视“标王” 之后，五粮液培养了五粮春、五粮醇、金六福等上千个子品牌，这些品牌推广出去，个个都夸耀自己是五粮液的品质。它们花的是五粮液的钱，消耗的是五粮液的口碑，用的是五粮液的渠道，托的是五粮液的关系。 战略上的分散让五粮液运营成本不断增长，拉低利润率，最重要的是，主品牌的价值在多元化扩张中被冲淡了。 有两个关键的时间点：2005年，五粮液的体量是茅台的两倍，但在净利润方面，茅台实现了反超；2013年，五粮液交出了营收第一的宝座。 在这不到二十年的时间里，茅台又在做什么呢？ 第一就是清理品牌，收缩业务。发展子品牌也是白酒行业特定时期的一种趋势，所以茅台建立的子品牌数目也不算少，但在后期，茅台非常注重精兵简政。集团曾经在一年之内将产品线从214个品牌、2389款产品缩减至59个品牌、406款产品。在清理产品线方面，茅台的效率要高于五粮液。 其次就是严格控制产量和价格。早在2012年，茅台就曾警告经销商，必须守住价格底线。2014年，茅台再次抛出“三不原则”，不增加销量，不增加新经销商，不降低出厂价格，为了表示决心，茅台承诺2015年销量零增长。 物以稀为贵，这就是强势品牌。根据《经济观察报》报道，从毛利率看，茅台近年来一直维持在90%的高位，2018年其毛利率为91.25%，比上年增加1.42%，其中茅台酒的毛利率高达93.74%，比上年增加0.92%，远高于同类其他企业；在应收账款方面，茅台近7年来的应收账款几乎为零；其预收账款自2015年来也处于领先地位。 第三是不遗余力搞营销。其实从白酒行业看，虽然酒类不同、各具风味，但这属于“萝卜青菜，各有所爱”，唯一不同的就是酒的品质。在品质有保证的情况下，品牌价值的延展完全在于故事。从这点来看，“古窖”、“古法”绝对比OEM要吸引人。 无论是不遗余力地主张“国酒茅台”的商标，还是参与军民共建，甚至打出“喝茅台护肝”这种完全违反常识的宣传口号，这些至少都证明了茅台在营销方面十分专注，而且不遗余力。 这个故事让人觉得很熟悉：一个行业存在久了，势必会产生激烈的市场竞争，企业参与竞争，就要打价格战，价格一降下来，不愿降低毛利的企业就要偷工减料，品质一下降，销售额就跳水；企业放任毛利率被压得比纸还薄，就得想着扩大规模或者搞多元化、搞生态，结果一旦主营业务营收跟不上，现金流吃紧，危机就会接踵而至。这就是所谓“中国式公司”的真实写照。 毫无疑问，白酒行业最重要的还是品牌，在这问题上，茅台和五粮液走了两种道路。在一个大家都愿意相信故事、相信人设的市场中，不爱惜自己的羽毛，势必会导致不可逆转的悲剧命运。 精彩回顾 “五环外”真的不缺好生意吗？ 这一次，我有点为贾跃亭担忧 苹果的最后一声“嘶吼” 点 “在看“ 一起分享精彩 ↓↓