1，陕西西凤祥顺酒45度一瓶多少钱
一箱多了钱啊可能大慨一百左右
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2，二龙湖爱情故事白酒哪里有卖
二龙湖爱情的故事白酒，只要在高档一点的小卖部都会有卖的小一般的小卖部是没有的，他们往往是会出现在大一点的小卖部里面。
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3，请各位大大注意那瓶酒当时在陕西完买的 65度 名字叫 闷到驴
正宗闷倒驴都是70度以上的在内蒙买的扁瓶略带弧度小铁瓶闷倒驴 62度 140ml的15元一瓶，还有一种形状一样但比它高的铁瓶，大概不到300ml 30元一瓶。只是看着比较有特点，瓶盖跟酒瓶是用一个铁环连起来的，不知道酒怎么样，是赤峰蒙古刀酒业酿造的。
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4，陕西凤翔县产的西凤45陈藏酒多少钱
西凤酒陈藏白酒45度100ml，少见品种，收藏用酒版，在淘宝网标的特价是25元/枚。像朋友说的这种永恒西凤玖藏酒凤翔县红瓶属于西凤酒上千款产品中的其中一款永恒西凤玖藏酒凤翔县红瓶应该在西凤酒商城就有得卖朋友不妨去西凤酒商城去看看50度浓香型大容天下西凤酒的价格以及图片
5，去西安两天想给家里带点西安酒请教一下
推荐你购买西风六年，价格适中而且口感不错。一般零售价在140-150左右，商超都有卖的西安特产的的酒是长安老
窖酒。西凤酒是陕西特产酒。莲湖区丰庆路解家村31号陕西富祥西凤老字号酒销售部 - 029-84246151劳动南路1号佳源大厦303室陕西省太白酒厂十里香太白酒西安销售中心 - 029-84254010去正规大商场大超市都可以买到放心酒，酌情采纳
6，老公酷爱喝酒请各位朋友告诉我西安哪里有好的散白酒卖谢谢大
散的白酒最好不要买,散装勾兑的酒不管是成份或者是卫生方面都很难有保证的.我建议你就给你老公买咱陕西的普通太白酒,五元多钱一瓶,即经济,口感也不错,还为咱陕西的酒业作份贡献.西安酒厂门口那个服务公司有散装 西安特曲超市里就有的你好！劳动西路西电实验小学对面有个卖散酒的，红布盖酒缸，好象很有气派。可以到那里买。不过，劝你的老公不要经常喝多，我们单位已经有人喝成植物人了。打字不易，采纳哦！
7，陕西西凤酒古典16多少钱一瓶
西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的汉族传统名酒，为中国四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的历史，有苏轼咏酒等诸多典故，文化灿烂。 有便宜的，有贵的，价格从几十到上千都有虽然我不能直接告诉你16年西凤酒多少钱但是我能告诉你这个酒在【西凤酒商城】有得卖！【西凤酒商城】里面有所有的西凤酒包括你所说的16年西凤酒，你可以去西凤酒商城查查！希望可以帮到您！其中西凤酒商城卖的最好的那款酒就属于
西凤酒1952标准版了，价格口感都很不错！那里的西凤酒价格最便宜而且质量有保证，都是西凤酒厂直接供的货！
8，清油火锅浑汤
清油火锅的操作2009-08-27 12:47一、怎样制作清油火锅 1，清油火锅的一些市场现象，为什么比较流行（包括那些地方流行等）。 清油火锅是重庆、成都新派火锅的重要（主要）代表之一。清油，四川本地也称菜籽油，它以选用当年产的油菜花籽压榨出的食用油脂。成品色泽金黄透亮，富含油菜籽的特殊的香气，一般在烹调食用前先炼熟后食用。清油火锅顾名思义，主要原料以菜籽油、糍粑辣椒（后注）、郫县豆瓣、青花椒、红花椒、豆豉、香料、冰糖、醪糟等制作的新派火锅。它犹如当年的鸳鸯火锅一样，在火锅的技术革新与创新上做出了重大的突破。 2，清油火锅与传统的牛油火锅有那些不同（在风味上，营养上，食用形式上等方面都可以着笔）。 它摆脱了重要的传统火锅原料--牛油的束缚，采用了纯绿色植物油脂-清油（菜籽油）。正因为这样，才形成了它的卖点：健康饮食，为现时代人绿色健康的饮食观念所受青睐。 从它的兴起开始，便以绿色、健康、清爽的特点迅速火爆蔓延开来。而它的流行并非偶然，而是迎合时代的发展，迎合大众饮食健康需求的必然产物，也造就了一批走在市场前端的商业（行业、企业）弄潮儿。 清油为植物油，不像牛油这样的动物性油脂有很高的胆固醇。吃起来不油腻，是一种全新绿色健康的新型火锅，加入青花椒后比牛油吃起来更清爽，更容易营养吸收。 要做好清油火锅，首先是原材料的选择。因为要做出高品质的火锅，选上乘的原材料是重要的第一步。原材料犹如火锅的灵魂一般重要。清油火锅制作的原材料主要有菜籽油、辣椒、郫县豆瓣酱、青花椒、红花椒、鲜青花椒、豆豉、醪糟、冰糖、葱姜蒜、洋葱等。 【清油火锅原料选购攻略】 下面，笔者大致介绍一下清油火锅主要原材料的选购标准及储藏等适宜： 1、 菜籽油：菜籽油的产地一般在四川、陕西两个省份的货源最为上乘。清油一般选择色泽金黄透亮，气味芳香馥郁，且是当年产的菜籽油为佳。清油包装标准分散装和品牌包装两种。金龙鱼就有专门的菜籽油，但价格比散装菜籽油稍高。在储存的时候注意放在干燥通风的地方，盖子要盖严，避免空气进入。在采购时注意量的控制，一般控制在3个月以内的储存期较为合适。 2、 干辣椒：一般以二金条辣椒为采购标准。选购时以色泽红艳均匀，黄色辣椒少，籽少，肉质厚实，干燥为标准，如果辣椒肉质湿气较重，多数为保鲜冷冻品，因为商家在进购辣椒时水分重，回来如果不进冷库储存则容易水分散失或者发生霉变。干辣椒如果一次采购的量大，建议使用剩下的辣椒在晴天放到室外晒一下，稍微干燥些，不容易变坏。储存时注意选择干燥通风处。 3、 郫县豆瓣：在火锅界有条不成文的规定，但凡选购豆瓣，都郫县所产最佳。一般选择郫县所产的火锅专用豆瓣或者红油豆瓣。粗细在0.5厘米见方的。推荐品牌：鹃城牌郫县豆瓣。选购标准：以水分含量少、咸度始终，色泽红艳油润，酱香浓郁为选购标准。一般火锅使用豆瓣分两种：一是颜色棕红，颜色微深的酱香型豆瓣，二是上面提到的红油豆瓣或者火锅专用豆瓣。 4、 青花椒：一般有三种：干青花椒：色泽青绿，干燥、花椒籽少，麻香浓郁为佳。 5、 鲜青花椒：色泽碧绿，油润，清香、麻味浓郁，由于不容易保存，多为真空袋装冻品。产地一般为四川茂纹县及重庆巴南等地的花椒生产基地为主。储存标准：冰箱冷冻冷藏，注意密封好拆开的袋口。 6、 豆豉：以重庆永川豆豉、潼川豆豉为主。选购时以颗粒松软油润，酱香浓郁，无杂质为佳。一般为真空袋装，储存时选择以阴凉处为主。 7、 关于香料选购：由于香料产地大部分来自马来西亚等地区，在选购时注意辨别货源的大致采摘时间非常重要，因为香料多数都带挥发性油脂，所以在鉴别时以香味散发浓郁，干燥的粉尘较少，外观均匀饱满无霉变等特点来选购。特别注意有些特别香料的识别：如八角（大料）有真假之分，假的八角尖带钩，很多无八个角，且无什么香味，假八角含有毒性。又如桂皮在选择的时候以皮的厚薄均匀，内壁棕色，大小均匀。外皮棕灰，入口咀嚼的时候有甜味，且疙瘩较少者为优。白扣这样的香料别让美丽的名字所误导，一般选择白扣的时候以颗粒饱满，且微微泛黄的的才好。至于香料的储存，除了要干燥通风外，笔者建议火锅等专业店面应该配置独立的香料架，并且每样香料拥有一个独立的容器盛装，且有盖，在容器外部应该有醒目的品名及安全存量的标识，在选择原料价格飞涨且香料价格本来就高的时候特别应该注意这点。 其他原料在这里就不一一叙述了，读者可参考相关书籍资料采购。 3清油火锅的详细制作过程（原料精确到克，操作过程越详细越好）。 【清油火锅制作攻略】 笔者在这些年的火锅制作中，与重庆、成都各大火锅连锁企业的厨师长都有进行全面的技术交流学习，在各家清油火锅制作的基础上做了系统的综合，笔者就此介绍一种综合后的清油火锅制作方法，希望读者朋友能加以批评改进。 配方：此配方的比例可以根据各地口味特点做适当调整 菜籽油50公斤斤干辣椒7-10公斤优质火锅豆瓣3-5公斤青花椒2-2.5公斤豆豉0.5-1公斤冰糖1.5斤醪糟两瓶（约600克）白酒75克大葱1000克姜片1000克洋葱片1000克蒜500克香菜250克 香料配方： 草果50克白扣100克八角250克桂皮250克香叶50克灵草100克排草100克肉寇60克小茴香350克大茴香30克丁香60克 操作流程： 1、 提前把上述香料用料酒浸泡3小时以上，时间久些香料在酒精的稀释下，能更好的溶于料酒中，也可使香料的味道长时间充分析出在油里面。并且能去除香料的药味，异味，涩感。突出清油火锅的清香味。 2、 青花椒提前泡半小时到1小时。 3、 把干辣椒制作成糍粑辣椒（后注），豆瓣剁成糍粑辣椒同样粗细； 4、 菜籽油入大锅中或者大不锈钢桶内，炼熟后关火，待油温降至5-6成热时再起火，下葱节、姜片、蒜瓣（拍松）、洋葱片、香菜稍晚下入，小火炸至金黄色时香捞出。 5、 锅置火上，菜籽油烧至6-7成热时，下豆瓣小火炒至香味飘出，且生豆瓣味没有的时候下入糍粑辣椒、姜片2斤、蒜瓣1斤，改大火炒制。 6、 当再次开锅后，下入冰糖、醪糟、料酒改中火继续炒制。 7、 当炒制大约2小时左右，辣椒八-九成熟时，下入豆豉、香料，花椒继续炒至辣椒油亮、香味浓郁、干香四溢时关火。将750克白酒慢慢倒入，边搅边倒，倒的时候，一点一点的加，酒强烈的挥发性质会使油溢出，烫伤操作者。倒完白酒搅匀加盖即可。待次日加热加水（最好使加盖闷2-3天使之各原料充分溶解发酵，这样效果更佳），将红油打出即为清油火锅红油。 注①：糍粑辣椒的制作过程：将干辣椒剪成1.5厘米左右的节，去籽后，入桶内加清水浸泡2-3小时，当泡至辣椒变胀，充分吸收水分后捞出，入清水锅中煮30分钟后捞出，控干水分。用绞肉机绞制成0.5厘米见方的细块（指甲的一半略小），糍粑辣椒制作完毕。 注意事项：煮制干辣椒时，水不宜加太多，刚好淹没干辣椒即可。 【锅底兑制】 红汤清油火锅锅底兑制：火锅盆内加鸡精40克、味精40克、盐适量，姜片20克（夏天可以使用仔姜片）、料酒10克、醪糟20克、五香粉5克、冰糖5克、高汤1000克，搅匀后下入老油2.5千克、鲜青花椒50-100克（根据当地喜好来定）、葱节、鲜二金条辣椒(根据当地来定)，即可出锅。 鸳鸯火锅锅底兑制红汤部分参照上述比例缩小1/2，白汤与传统鸳鸯火锅类似，也可以在白汤中加入少许鲜仔姜等增加风味特色。 【清油火锅时尚味碟】 一、首推全清油味碟： 制法：清油炼熟后加姜葱等浸炸入香味，冷却后备用。 调制：火锅味碟（8-10厘米直径）一个、清油两汤匙、花生碎3克、炸黄豆5克、小葱花少许。另：可以根据个人爱好添加蒜泥及香菜等。 特点：清鲜爽口、清油味纯正，原汁原味。 二、香麻味碟： 制法：清油炼熟炸香打渣后，低油温下鲜青花椒慢火浸炸至麻香味浓郁时（不能炸得太干），加盖闷1-2天。 调制：同全清油味碟，可以根据喜好加入适量花椒油、香油等。 特点：麻味纯正，能补充锅底煮制时间久后麻味等散失的缺点。 4制作清油火锅的关键以及食用烫涮原料的一些注意事项。 ①选料一定要认真，质量必须上乘。特别是菜籽油、豆瓣、香料等的选购。如果对这些原料的选购不是很在行，可以请对这些原料比较了解的人一起到市场采购，以保证锅底品质。 ②菜籽油本身生味较重，在炼制时一般采用中火炼制。在炼制过程中，尽量不要搅动，当泡沫随着油温升高散尽时，可以关火降温，炸姜葱蒜瓣等。。 ③香料泡的时间一定要够，这样香味才能充分溶解。而且能减少中药味 ④炒制完成时，应立即加盖闷严，闷1-2天，中途不能开盖。这样能使原材料充分溶解发酵，达到火锅的综合滋味。 为什么？我不知道，我只能告诉你做法。呵呵！第一用沉淀过的开水煮汤。因为现在许多城市的自来水硬度太高，含有过多的矿物质，会煮出水碱来，而水碱与油中的脂肪酸会产生化学反应，形成皂类物质，汤自然就混了。第二，汤里不要放盐，盐也会在长时间的高温条件下与油产生反应，使汤变混。第三，尽量使用砂锅或不锈钢锅，不要用铝锅。