一．什么食品含白藜芦醇最多
1．白藜芦醇是多酚类化合物，主要来源于葡萄（红葡萄酒）、虎杖、花生、桑椹等植物。白藜芦醇是一种生物性很强的天然多酚类物质，又称为芪三酚，是肿瘤的化学预防剂，也是对降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂。
2．人们对其自然资源进行了广泛的研究，至少在21个科、31个属的72种植物中发现了白藜芦醇，如：葡萄科的葡萄属、蛇葡萄属，豆科的落花生属、决明属、槐属，百合科的藜芦属，桃金娘科的桉属，蓼科的蓼属等。
3．含白藜芦醇的许多植物是常见的药用植物，如决明、藜芦、虎杖等，有的就是食物，如：葡萄、葡萄皮中白藜芦醇的含量最高，可达50～100mg/kg。
二．维澳丽葡萄酒的高含量白藜芦醇从哪里来？
维澳丽葡萄酒的高含量白藜芦醇，是从澳洲南部的优质葡萄中渗出的，来自纯净的天然材料，在澳洲封装后原瓶进口
三．能不能将葡萄酒中的白藜芦醇含量大幅提高？
当然可以，澳洲的一位医学博士兼葡萄酒医用历史研究学者，用提高葡萄皮白藜芦醇渗出的酿造技术，制成了高含量白藜芦醇葡萄酒，并获得全球专利，目前在世界各地都有售
四．维澳丽高含量白藜芦醇葡萄酒中白藜芦醇含量有多少？
维澳丽葡萄酒里的白藜芦醇含量高达200mg/L的白藜芦醇的含量，是常规红酒的100倍。
