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1,绍兴黄酒哪里可以买

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2,同山烧酒价格好多档怎么区分

同山烧15--20元的是普通工艺的酶法小曲清香型新酒,35的是转焐小曲古工艺的新酒,古工艺年份酒在50--200之间,双曲固态清酱兼香型工艺的年份酒,象“勾践王”和“醉美”这些名酒则在300元左右,同山烧都是高粱酒,辣而有劲的是酶法新酒,柔和丰满的是古工艺酒,酒体优雅,醇厚谐调,喝完之后香味在杯子里面留香持久的是清酱兼香型酒。

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3,想买一款400500一瓶的高度白酒送人要买两瓶礼盒装最好求推荐百

一、剑南春电商价:458元剑南春作为川派的浓香酒,风格上接近于五粮液而区别于泸州老窖。甘冽爽净,入口冲击力强,妖而不艳。剑南春一直以来性价比都是比较好的,在一众名酒之中,他的价格已经算是低的了。它也一直以“中国白酒,价值典范”来标榜自己,通俗点说就是自己性价比高。二、红花郎15电商价:588元郎酒的偏酸是出了名的,很多人说红15没有那么酸,其实我觉得入口还是微酸,好处是掩盖掉了部分苦味,这是其他酱酒做不到的。酒体醇厚,回甜感明显,中段有股焦香味,整体体验不错,在中端酱香酒代表里能排上第一梯队。三、习酒1988电商价:558元1988的话这个档次其实是和红花郎15差不多的,1988酱香突出,颜色微黄,入口舒服,没感觉到有杂味,也不冲,前中段入口体验很好,后段弱化比较快,这点不如红花郎15。1988符合大多数人口味,老酒鬼的话可能更偏向于红花郎15。酱香较突出,陈香好,入口醇厚,酒体丰满,味甜,回味悠长,空杯留香持久。四、水井坊·井台电商价:519元国内唯一一家外资(帝亚吉欧)控股的企业,前身是全兴大曲,主打高端市场。不说酒质怎么样,首先送礼送水井坊肯定有面子,小众又显得品味独特。很多人说水井坊是瓶子货,我想替它抱不平,不要戴有色眼镜好吧,包装好,不一定酒就没内涵。这款井台,是水井坊的拳头产品,反馈也是很好。窖香浓郁,陈香好,酒体协调,柔和绵顺,余味甘。五、泸州老窖·窖龄90电商价:500元首先泸州老窖特曲,相信很多人都听过,这款酒之前的性价比确实赞不绝耳,后来不是知道是不是泸州老窖膨胀了还是咋地,觉得赚少了?居然开始涨价,电商价都逼近400元了,要知道前两年才卖200多。现在要推荐的是这款窖龄90属于系列酒,一共有三款,30、60和90,90是最高端的。简单纯净,入口柔顺,甘甜香醇,口感净爽,主力产品品质无需多虑,有好价值得入手。六、汾酒青花20电商价:498近来汾酒的涨价得越来越凶了,看来他们管理层真的弄明白一个道理了,要想档次高,价格必须高。以前很多人说,汾酒挺好,就是感觉不够档次。现在汾酒终于尝试到涨价的甜头了,业绩紧随泸州老窖。其实汾酒这种清香型酒真的挺适合没喝过白酒的人喝,青花系列又是汾酒的一个分水岭,酒质完全提了一个档次。青花20如果价格控制在300以下将会是很好的口粮酒,清香纯正,略带陈香,一线喉,十分爽净,可贵的是还有层次感。七、遵义1935电商价:580元遵义1935还有个双胞胎兄弟是飞天迎宾酒,两款酒的酒质是一样的,这两款酒是专售给政府单位的,属于非流通型产品,也没有条形码。虽然茅台说禁止出售给个人客户,但是一些电商平台上还是能看到,只是遵义1935基本看不到,飞天迎宾酒有少量存在,值得注意的是茅台迎宾飞天迎宾包装基本一样,区别在于左上角的商标是五角星还是飞天仕女。因为这个特殊渠道的缘故,招待送礼都有面子。茅台香风格正,口感醇和,酱漆味明显,入口绵柔细腻,饱满醇厚,尾味略带酸感,空杯留香特点明显。被大家称为“最贵的迎宾酒,最便宜的茅台酒”。就推荐这么多了吧,以上这些酒要知名度有知名度,要口碑有口碑,而且风格都各不相同,选择起来也不难。如果你还不知道怎么选的话,可以找我推荐,这些年我也给不少酒友推荐过性价比高的酒了,总体都符合大家的心理预期。版权所有:匠心酱香(xiantanjx)

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4,中国各省的白酒名称有哪些

全国各地代表白酒大全有着5000多年历史的白酒,是中国人的精神食粮,是中国酒桌文化的精髓。对于地大物博的中国而言,地域、物产、饮食差异较大,因而所形成的白酒也是种类繁多,各有风味。而酒商们,你都了解各地的特色代表酒吗?赶紧来科普一下。北京:二锅头二锅头是原材料经过第二锅烧制时的“锅头”酒,这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈,真的醇厚绵香。上海:神仙酒神仙酒包装大气国际化,送礼体面过人。天津:津酒高度酒不烈,低度酒不水,饮后不上头。山东:泰山、扳倒井、景阳岗、孔府家鲁中山区是泰山、扳倒井,青岛是景阳岗、孔府家。酒以浓香为主,价格实在,均价两百内绝对能给父母买瓶暖暖的家乡酒。山西:汾酒清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。江苏:洋河、沛公酒苏南洋河,苏北沛公酒。洋河家喻户晓,沛公酒装潢独特。浙江:绍兴黄酒汉族的特产酒之一。是汉民族酿酒史上历史最悠久的酒种。陕西:西凤酒醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长,是独一无二的凤香型白酒。河南:宋河杜康宝丰??酒。郑州流行一句话——在郑州是一年喝倒一个牌子。河南人选择白酒任凭自己喜好,知名品牌易受青睐。河北:老白干除了石家庄,其他城市消费者对本地酒的“忠贞”度要更强一些,如承德人只喝板城烧锅、山庄、九龙醉,邯郸人青睐丛台,衡水人只认老白干,保定人多喝刘伶醉等。江西:四特酒爱喝白酒的江西人对于四特和章贡王的评价都比较高。黑龙江:北大仓、玉泉方瓶目前市场上活跃的玉泉和北大仓,价格都比较亲民。贵州:茅台/span>其实贵州当地人不常喝茅台,茅台镇好多酒厂的酒非常不错,品质好但价格相较茅台却低的多。市面上能数得出来的就二三十家,习酒董酒国台、黔庄等等。四川:五粮液、泸州老窖、剑南春川北就可以是丰谷,川南就是五粮液、郎酒、泸州老窖,川西南可以选沱牌、剑南春等。吉林:积德泉香气自然,不上头。在当地市场根深蒂固,有深厚的群众基础。福建:丹凤佳酿中档价位白酒品牌。福州人一般不喝白酒,喜欢喝米酒之类的。湖南:浏阳河??类的。湖南的白酒品牌也很多,非要说个代表的话那就是浏阳河吧。浏阳河在本地销量还是不错的,到处都可以买到。湖北:白云边白云边以微薄优势获得湖北人喜爱白酒第一称号。紧随其后的是稻花香枝江、黄鹤楼等。广东:九江双蒸在白酒市场中,以“九江双蒸”、“米酒王”、“石湾米酒”等为首的本地酒占有市场份额比较大,口感清淡比较适宜。广西:三花酒桂林三花酒是桂林三宝之一,中国米香型白酒的代表,被誉为米酒之王,是桂林人的骄傲。安徽:古井贡地方特色酒可以说一是古井贡、二是口子窖、三是迎驾,这三个都有各自的消费人群。青海:青稞酒青稞酒是青海的特产,以青稞为原料酿制而成,这种酒度数高,略带苦味,但是喝了不上头。西藏:藏羚羊、藏缘青稞酒藏羚羊走的是高端路线,用来送人。当地人习惯喝青稞酒,藏缘青稞酒走的是当地大众路线,类似易拉宝的酒瓶子,价格便宜。内蒙古:河套系列、塞外狼内蒙古一些知名特色酒有“河套系列、草原白系列、蒙古王系列等”,无论高度和低度的都有人气。还有个“塞外狼”口碑也很不错。宁夏:大夏贡宁夏招待用酒,醇厚和谐、入口细腻,饮后不上头,不刺激肠胃,醒酒较快。甘肃:古河州当地白酒以浓香型为主,度数在40度左右。古河州和腾格里特液在网上极难需到踪迹,如果好这口,那就去当地买吧。海南:海马贡酒海马贡酒,个头很小,120毫升,而且价格便宜。新疆:伊力特本地酒销量比较好的有:伊力特,肖儿布拉克,三台老窖,主要产地是伊梨。新疆人一般喝本地产的酒,酒精度较高,一般都在50度以上。台湾:金门高粱金门高粱酒是台湾第一名酒,与阿里山、日月潭并称“台湾三宝”。

5,十几块钱的黄酒可以喝吗如何理解黄酒的不同价位

这个问题考虑都不用考虑,魔都市场上4.5元一瓶“特加饭”黄酒都能喝,十几块钱一瓶的红酒已经算是很好的黄酒了。只要你不是买的做菜的料酒!黄酒不同的价位,肯定是一分钱一分货,这个也是不用考虑的。 作为低度酒精饮品,黄酒的受众范围主要在江浙一带。天下最优质的黄酒一定出产自浙江绍兴,但是魔都是最大的黄酒消费市场。值得一提的是,当年鲁迅笔下的孔乙己掏出的几文钱,吃的茴香豆,就的就是黄酒。 在黄酒市场上10元以下的黄酒,整体口感偏淡,特别是像特加饭这种黄酒,酒液品质不高,倒出来之后甚至都能看到原材料沉淀现象。喝多了甚至会引发头痛,一觉醒来口干舌燥。 但是10元左右的价位你也能淘到性价比的黄酒,比如说红铝盖的上海侬好黄酒,上海银标黄酒,尤其是前者口感表现喜人。把他们加热后丢入姜丝,口感微甜,非常开胃。 更值得一提的是,包括黄酒在内的天下酒种,几乎都是口感越醇厚越好。相应的是酒体越醇厚,它的价格就一定越贵,简单的说就是喝到嘴里,不感到稀薄。 比如说古越龙山扁瓶窖藏金五年,它的零售价一般在20元左右,是一款中档次的黄酒,在江浙一带认可度很高。口感比较醇厚,色泽深而均匀,有着标准的黄酒气质,非常正统! 古越龙山的黄酒气质和江苏张家港生产的沙洲优黄完全不一样,古越龙山黄酒口感醇厚,沙洲优黄口感就非常清淡,它这个特点有点类似于白酒中的清香型白酒。沙洲优黄追求的是酒液的明彻,但不妨碍有很多人喜欢这个特质。 沙洲优黄价格也很贵,不过在工业设计生产上有点仿效古越龙山的意思。比如说沙洲优黄系列中的“紫醉金迷”,瓶身完全仿效古越龙山的中央窖藏扁瓶五年。零售价格也在20元左右。 黄酒中最被人津津乐道是女儿红。绍兴出的女儿红单瓶价格都在80元左右,当然还有更高的冬酿黄酒。 价位越高,原材料的大米,小麦越是严选,酿造工艺也非常严苛。 江南一带的菜市场和农贸市场上,非常容易能见到黄酒铺,喜欢喝的都可以随时带着塑料桶去打酒。单斤价格,从高到低,任你选择,看你的消费能力了。 喝不惯黄酒的,当你刚开始喝它的时候,尤其是喝到品质不高的黄酒时,入口上和嗅觉上总是感觉有一种 鱼腥的味道 。但是当你喝惯他的时候,尤其是加热后,你会迷恋它有微微的甜味。 黄酒是一种营养型,口感温和的酒种。很多北方人来到江浙一带谋生,都放弃了喝白酒的习惯。但是储藏时间上, 再好的黄酒都不要超过五年。而更高价位的黄酒,除了喝它的口感,还喝它的营养性! 值得注意的是,黄酒含有麦芽糖成份,有的还含有话梅和枸杞,口感微甜,不太适合糖尿病人大喝特喝。 十几块的黄酒不喝,那喝几元的黄酒呢? 现在酒的市场,真假难辩。很多的酒由原来的酿造变成了勾兑。造酒的食材由原来粮食为主,现在不知用什么为主?工艺改变也让酒的味道发生了改变。 平时常喝酒的人,可能对酒味敏感,能够喝出其中有没有酒味。用来烧菜去腥的酒可能用来喝也觉得没味了。 收入高的人可以买一些正宗的酒来喝,一般解酒兴的人不讲究酒的价钱,能喝就行,只要能解馋,去忧愁,释烦闷就足够了。 明朝以前,黄酒还是我国的主流饮酒。 史料显示,我国唐代已有蒸馏法,宋代基本普及。蒸馏的酒叫清酒,清代叫烧酒,解放后叫白酒。特点有两个,一是清澈不浑;二是度数高。所以,在宋代就是受欢迎的酒精类饮料。 接着的元代,统治者不是汉族,胡人。他们更是喜欢高度酒。还有证据说,蒸馏酒,也就是高度酒的酿造技术,是他们带到中国的。这个说法始作俑者是李时珍,他在《本草纲目》里直接说了,元朝以前我国没有蒸馏技术,是元朝统治者带来的。所以,元代人们饮用高度酒成时髦,黄酒第一次被冷落。 到了明代,统治者有着鲜明的民族情节,不喝胡人喜欢的酒了,又大喝本民族传统的黄酒。全 社会 以喝黄酒显示身份,有身份有地位的人都喝黄酒,穷人才喝白酒。因为有钱人把黄酒喝贵了,穷人买不起,只好喝便宜的烧酒。于是,当时的黄酒成了如今的茅台酒。 清代,黄酒又被冷落。因为统治者还是胡人,爱喝高度酒,而且喝出规矩,必须62度才可以上市买卖,否则判你私酒,要罚款坐牢。就这样,黄酒被冷落直到如今,不得翻身。 我平时很少机会喝到黄酒,就一次偶然的机会,去到绍兴的咸亨酒店,吃了一顿饭,开的一坛太雕黄酒,喝了难忘,太美了,这才对黄酒关注。后来在上海一段时间,喝过一些当地牌子的黄酒,感觉不是那回事,比起咸亨的太雕,差了许多档次。不过价格也很低,合着几块十几块一斤。 再做进一步了解,黄酒不愧是老牌子酒精类饮料,比起白酒有很多的优势。白酒宣称的所有好处,都不敌黄酒。一句话总结,我国的酒文化,源于黄酒不是白酒。古文献里,但是提到酒的,都是黄酒,不是白酒。黄酒因为亘古不变的酿造技术,显得干练简单,所以造价最低,再好的酒也没很高的成本,卖着就便宜。至于像花雕太雕一类的黄酒,之所以相对比较贵,也是跟白酒学的涨价,成本并不很高。所以,十几块的黄酒才是公道价。 当然可以喝了,毕竟都是生产出来,正常销售的,啤酒不就是几块钱嘛,不一样可以喝的好好的 去年去江苏无锡 旅游 的时候,在惠山古镇那边儿吃了一顿饭。这算是在南方吃的第一顿饭,当时吃的是酒酿小圆宵里边打的鸡蛋花,还有就是蟹黄包,然后要了一瓶黄酒,就跟上边儿这个差不多,当然价格也是差不多的,十多块钱。酒酿元宵和蟹黄包,味道还不错,这个黄酒刚刚入口的时候,我还有点儿不适应。感觉有点儿料酒的感觉,可能平时做饭做的多吧,慢慢喝完事,也把这个一瓶酒喝进去了,一斤装,当时也没有加热,同行的小伙伴儿告诉我加热的话口感会更好。哈哈,这个算是第一印象。 然后继续南下到南京之后,在南京中山陵附近的一个馆子,正经的,江南水乡馆子,里面点了扣肉,肥而不腻,入口即化,非常下饭。还有口水鸡,当然还点了花雕酒,这个话那就就比第一次喝的酒就贵了许多,也就二两的量。但是口感上更加的柔和,感觉更好喝了。连续喝了两小壶。 倒是很耐人回味。 后来有人送了几瓶梁祝,包装口感上都是可以的。这次是在家里喝的,家里家里做东西比较方便,所以说就把这个酒烫了一下,正值寒冬腊月,酒里加了一些姜丝,枸杞,大枣儿,感觉很棒了,古人说的温酒也不过如此吧!哈哈 在家里给我妈说的时候,我给他说这个梁祝,这个酒还是不错的。然后她觉得好的便宜的酒都是味道一样的,就给她说,不不不,这完全不一样。我现在让他查了一下,十多块钱的便宜的。完事儿又让她尝了一口贵的,她当时觉得这部味道一样吗?买这个贵的不一样,花冤枉钱吗?然后我又让她尝了一口十多块钱的,我妈眉头一皱,哎呀,她自己都说,是啊,这真是一分钱一分货啊哈哈。喝完好喝的之后,自己都不愿意喝难喝的了。 其实,我是北方人,对黄酒了解不深,一方水土养育一方人,黄酒也是南方的文化产物,我个人还是很愿意喝的,虽然酒劲很小,但是温着喝别有一番滋味在心头!花酒里花雕,女儿红,太雕,加饭酒,很多我自己都没有品尝过,以上皆是我的个人见解。什么都是分个三六九等,贵的肯定相对来说好喝一些,周末闲来无事,三五好友一起在家小聚,温二两酒何不快哉! 1 米酒和黄酒的区别是什么? 米酒一般只用大米、糯米来酿造,并且酒精度较低,甜口为主。而黄酒除了糯米、大米,有的还会用到黍米、玉米等原料,酒精度也比较高。 2 黄酒为什么是黄色的? 其实黄酒刚发酵完只有淡淡的黄色,完全和我们买到的如琥珀般的色泽不同。而黄酒逐渐变黄,是陈年过程中逐渐氧化得到的,就像切开后的苹果切面会变黄,黄酒也会随着陈年逐渐转变为更深的黄色。但是为了保证经济效益,一般的低价黄酒,由于没有足够的时间成本长时间的陈年,都会用年轻的黄酒勾兑 “焦糖色”来使得黄酒看起来更“亮丽“。 3 20元的黄酒和500元黄酒的区别是什么? 黄酒的市场并不像葡萄酒市场一般成熟,没有完善的法规为合格品以上的品质做分级,也没有成熟第三方权威机构来正一正三观和味蕾。少数几家酒厂占据了几乎全部的市场,他们对自己的产品有绝对定价权。所以,很难通过包装去判断一个贵的酒就一定品质好。好酒,还是要喝过才行。对于好东西,很多时候标准是相似的,好的黄酒也会遵守BLIC准则。好的平衡感(balance)、复杂(Complexity)的风味、相称的浓郁度(Intensity)、悠长的余味(Length)。 黄酒是一种特别需要陈年的酒,特别是绍兴黄酒以“老酒”闻名,年轻的时候口感往往会比较生硬,酒精味也会比较冲,而陈年能很好的解决这些问题,使酒变的更优雅。陈年时间长的酒也会造成更多成本。所以,一般来说,的确12年陈的酒就会比3年陈的贵,也更好喝。 最主要是自己喜欢喝最重要,众口难调,还是根据自己的口味进行吧 这个吧,我来插一小嘴。黄酒老酒在俺青岛,大多数是冬天喝,拿个小奶锅,倒上一瓶加热,然后倒上半瓶白酒,哈吧,满头大汗,相当舒服。这个根据个人口味,随便兑。俺青岛即墨老酒 历史 一千来年了,它也有黄酒,便宜。老酒好喝。味道很厚实,都拖舌头,咽下一口,三分钟嗓子眼里还有香气。风湿腿疼的喝特别好,妇女喝也好。南方主要是弄饭莱了。绍兴出这个酒。这个酒用腊封好口,放上几年喝更带劲。不过总的说是小众酒。全国也没有几个地方生产这个酒。 我觉得不可以喝,因为以提问者的身份,至少要喝5000块钱一瓶以上的黄酒。 黄酒相对于白酒来说,价格还是比较实惠的,一般十几块钱的黄酒性价比就比较高了,适合在家自饮。 因为黄酒的酿造成本并不是很高,而且受众程度也不像白酒那样,所以高端系列并不是很多,价格也不是很离谱,一般在八年左右的就是比较好的黄酒。 其实黄酒才是我国 历史 最悠久的酒,也就是古代人常喝的酒,如果说喝酒是有害的,那么黄酒绝对是里面最 健康 的。我也是因为看了舌尖上的中国才对黄酒感兴趣的,黄酒更好地传承了酿造技术,弘扬中华优秀的传统文化。 虽然黄酒更 健康 ,更有保健作用,但是在我国的流行度一直没有传开,不知道是因为口感的原因,还是因为什么。份额大概一直也只占所有酒类的4%左右。 不过我想以后的人肯定会更注意 健康 ,尤其对于饮酒方面,所以黄酒的发展应该还是很有潜力的。 作为一个对黄酒有兴趣的爱好者,这几年我算是喝过几乎所有黄酒的品牌,从古月龙山,会稽山,石库门,和酒,抱龙山等等以及网上一些知名的品牌。 尤其吃海鲜的时候,配着黄酒更是美味,黄酒可冰镇可温饮,想想在一个大雪纷飞的夜晚,和朋友喝着温热的黄酒,是何其的美好。 顿时想起白居易的一首诗,绿蚁新醅酒,红泥小火炉,晚来天欲雪,能饮一杯无? sc10333062100390=生产许可证编号=最便宜; GB/T 13662=黄酒国标,稍好一些; GB/T17946=绍兴酒的国家标准,品质一般最好 黄酒十几元属于高档特级了,好点的黄酒一般7-8快,一般的2-3元一斤,最差的1快一包烧菜用。
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