1，茅台酒体验馆一定要一楼吗
不一定。1、茅台镇五星酒厂体验馆是贵州五星酒业集团旗下一家以厂家散酒直供、白酒品鉴、酒水定制为经营特色的酒类运营品牌机构。2、茅台镇五星酒厂体验馆采用厂家酒水直达消费者，现场品鉴、现场灌装、现场定制的F2O2C体验模式。打破多层代理商的渠道限制，为消费者提供专业的酒水品鉴服务。{0}
2，意大利新葡萄酒博物馆有望超越波尔多
自从波尔多葡萄酒城开门营业以来，葡萄酒博物馆的高度似乎达到了顶峰，后续开放的葡萄牙波尔图葡萄酒博物馆也没能有所超越，蓝裕文化了解到，最近意大利放出消息要打造一个比波尔多还牛的葡萄酒博物馆，是否值得期待，我们拭目以待！ 这个博物馆目前的意向地点位于维罗纳，目标是打造成意大利最大的葡萄酒博物馆和游客中心。Museo del Vino（或简称 MuVin）位于威尼托（Veneto ），威尼托位于意大利东北部地区，出产意大利最优质的葡萄酒。新博物馆于上个月在国际葡萄酒大赛 Vinitaly 上宣布建造消息。 尊尼获加 博物馆的开发商 Enrico Corsi 说，他在前往苏格兰爱丁堡参观苏格兰威士忌体验时有了这个想法。参观完后他一直在思考这种体验背后的逻辑和成功原因，威士忌体验让游客了解威士忌背后的故事，并配以苏格兰当地 美食 的餐酒搭配，而以葡萄酒出名的意大利却没有葡萄酒的餐酒搭配体验。 Corsi 希望通过 MuVin 来填补这一空白，该项目的目标是成为所有葡萄酒的一站式商店。该综合体占地超过 20,000 平，米，将设有品酒和教学体验，以及跨越 占据5760平米的“体验之路”，带领游客了解葡萄酒的 历史 ，围绕葡萄酒的文化、工艺以及餐酒搭配徐徐展开。 对于世界各地无法亲临的葡萄酒爱好者，MuVin 还提供虚拟参观，游客可以在其中学习正确的品酒技巧以及（虚拟）参观区域内的酿酒厂。 MuVin项目将位于维罗纳市展览区的Gallerie Mercatali，由于其受欢迎的展览和表演，全年都很受欢迎。博物馆有望吸引每年前往维罗纳的 400 万游客中的很大一部分，以及每年访问附近加尔达湖的 3200 万游客中的相当一部分。 MuVin 计划在 2026 年冬季完成，届时意大利将举办冬季奥运会。 遗憾的是，我们并没有找到多少有关这个项目的精彩图片。但我们发现意大利实际上已经有葡萄酒相关的博物馆。比如最著名的一个当属2010年9月13日开放的葡萄酒博物馆或WiMu。 巴罗洛葡萄酒博物馆 WiMu Wine Museum in Barolo 巴罗洛葡萄酒博物馆坐落于意大利巴罗洛（Barolo），位于一座拥有上千年 历史 的古堡内。 该博物馆一共有4层楼、25个房间，来访者可以通过视觉、嗅觉和触觉等多重感官来与藏品交互，从而了解意大利以及皮埃蒙特（Piedmont）葡萄酒酿造的 历史 和传统、葡萄酒发展 历史 中的一些重要人物以及葡萄酒对音乐、戏剧和文学等方面的影响。 此外，这座博物馆的酒窖内陈列了来自巴罗洛11个产酒村的葡萄酒及酒标，包括一些最近年份的酒款。巴罗洛葡萄酒素有“酒中之王，王者之酒”的称号，如果有幸来到巴罗洛葡萄酒博物馆参观，不妨带几瓶美酒回去品尝。 这座由Franois Confino设计创作的博物馆定位于“让参观者畅游葡萄酒文化和贸易的长河”，展馆将体现葡萄酒是如何影响人类文明、艺术表现形式、风土塑造的进程。“我造访过全世界很多葡萄酒博物馆，但没有一个能像它这样告诉人们葡萄酒最独特的文化”，设计者Franois Confino这样介绍道：“我创建了一个全新的、如诗般的博物馆，它不讨论葡萄酒是怎么酿造的，它谈论的是葡萄酒与我们之间的复杂关系。” WiMu 是一门艺术的故事，是一千年传统的故事。WiMu 沉浸在葡萄酒、文化和神话的世界中。在 历史 和艺术、普遍神话和当地传统中发现葡萄酒的旅程，以及与人类数千年的密切联系。 1 三楼：酒的时代 优质葡萄酒的诞生是大自然不断努力的结果，这是一个漫长而神秘的过程。它最终是生物的起源。尽管有许多不同的因素起作用，但控制葡萄藤的生命周期、审视酿酒师的工作、调节从大桶到瓶子的必经之路都取决于时间。是时候耐心等待酒了，让酒在桶里变大。 2 二楼： 历史 和艺术中的葡萄酒 3 第一层：城堡和法莱蒂家 城堡的高贵楼层保留了巴罗洛最后一位法莱蒂侯爵的原始家具，卡罗·坦克雷迪和他的妻子朱丽叶，众所周知的朱莉娅·迪·巴罗洛，是创造巴罗洛葡萄酒的重要人物。在这些大厅里，Silvio Pellico 的名字呼应着。在这里，对加富尔伯爵、卡洛·阿尔贝托以及一起成为意大利复兴运动 历史 和现代巴罗洛葡萄酒诞生的主角的人们的记忆也引起了共鸣。 4 -1 层：巴罗洛学院和葡萄酒 旅游 神庙 这座城堡经历了各种改造，最后一次是侯爵夫人朱利亚的遗嘱：1875 年，这座建筑成为巴罗洛学院的所在地。那是一所学校！在其中一间教室的完美重建中，一位耐心的“虚拟”老师解释了我们对葡萄酒仍然一无所知的事情。旁边是名为葡萄酒 旅游 神殿的大厅，这是一个多功能空间，可用于举办公司和私人活动。 5 -2 楼：巴罗洛地区 Enoteca 在城堡的古老地窖里是巴罗洛地区的 Enoteca。它代表了朗格的 11 个巴罗洛产区。在这里，葡萄酒变成了具体的产品，您可以选择、品尝、享用并带回家。 从苏格兰的威士忌体验主要有两个，一个是苏格兰威士忌体验中心，一个是尊尼获加。蓝裕文化酒庄规划设计院认为这两个项目的精彩在于文化的展示和丰富的体验，如果新开的意大利博物馆与此对标，那它的展陈体验应该要比波尔多的更加精彩。波尔多主要借鉴的是健力士啤酒，更注重的是文化体验。而这个则更注重酒的体验。蓝裕文化一直在寻找葡萄酒的体验突破，我们不仅在酒类寻找创意，更在 汽车 、巧克力、拉面等各行各业寻找对标，并运用到白酒体验中。这才是酒类体验和工业 旅游 的未来。{1}
3，营销如何打造酒文化之旅
传统酒业旅游的思路或者套路很难跟得上企业、行业发展的需要，如今，从产业发展的实际出发，酒业旅游应该走向何方？我们不妨从洋河的举措中学习一些经验。在白酒行业转型升级的新时代，洋河提出了“旅游也是生产相关公司股票走势力”、大力发展酒文化旅游的决定。在规划启动之初，江苏洋河酒厂股份有限公司（苏酒集团）董事长张雨柏就提出了衡量酒文化旅游成功与否的6条标准，即是否能做到“好酒有理由、酒里有文化、企业有特色、发展有道理、旅游有趣味、产业有未来”。立足对行业、企业的观察和思考，我们认为，北京大地风景国际咨询集团本次对洋河酒文化旅游规划，不仅仅只是工业旅游的简单诉求，而是要以旅游为导向，助力企业软实力的打造和转型升级。模式创新：以旅游为导向思考企业未来洋河酒文化旅游的雏形开始于上世纪五六十年代的行业交流接待，真正自觉地开发始于上世纪80年代建设一些专门接待参观访问的设施，2007年申报成为全国工农业旅游示范点，初步形成了基本的工业旅游服务体系。洋河酒文化旅游开发也存在系列问题：一是以商务、政务被动接待为主；二是酒文化旅游缺载体，没看头；三是以参观为主，单一性较强；四是以洋河基地为主，产区整合不足。如何突破传统工业旅游的边缘化状态，真正纳入企业发展战略呢？通过深入分析洋河当前及未来的企业命题，最终找到了酒文化旅游的企业定位。洋河股份最近10年的发展之路，走过了从改制，到上市，到并购，到产能扩张的快速成长过程。在埋头壮大“硬实力”的同时，抬头远望去培育和夯实企业软实力已成为刻不容缓的任务。其一，洋河锐于创新而开拓了其行业地位，“蓝色经典”之后如何再创经典，如何通过酒文化旅游构建行业沟通和对话的新平台，以承载洋河的持续创新？其二，在传统渠道营销和媒体推广边界效应不断减小的同时，如何在以酒文化旅游为契机，创新品牌营销方法，以决胜互联网时代？其三，在洋河、双沟和来安三大基地形成犄角发展之势的同时，如何从宿迁（中国）酒都的高度全面整合打造苏酒文化旅游目的地，以完成文化层面的集团化整合？其四，在蓝色经典给消费者以时尚时代感的同时，如何挖掘地域文化和历史文化，以打造持续创新的源动力？其五，在工业旅游实现企业内部接待的基础上，如何通过酒文化旅游带动区域旅游，以兑现企业的社会责任？在企业命题的思考中，我们提出了洋河酒文化旅游的“五力”模型：洋河酒文化旅游能走多远，其根本在于，与企业软实力建设相衔接，构建出一个与企业战略动态耦合，且能不断进行产品孵化创新的酒文化旅游发展模式。对于洋河来说，这个平台模式必须具有基础性、全局性、战略性、开放性和成长性等系列特征。在这个平台上，我们不仅可以创造属于这个时代的风景，更为重要的是，让后人也能在这个平台上继续书写属于他们的辉煌。产区整合：打造苏酒文化旅游目的地产区化竞争已成为当前白酒行业竞争的新阶段。我们的规划提出，要立足宿迁（中国）酒都的高度，以洋河基地为主，以双沟基地、来安基地为辅，以创建国家5A级旅游区为目标，捆绑区域生态、文化优势资源，整合苏酒文化旅游目的地。规划从基地、集团和产区三个层面构建目的地框架。首先，基地层面的厂城共建。本着“发展规划互动一体、项目建设互动一体、产业发展互动一体、品牌建设互动一体”的要求，三个基地都要分别实现厂城共建，洋河基地要有效实现与洋河新区一体化发展，双沟基地要积极融入双沟新城建设，来安基地要与泗阳运河文化互动发展，以酒厂的壮大带动城镇基础服务水平的提升，全面塑造“中国酒都”形象。其次，集团层面的旅游整合。洋河基地突出绵柔苏酒梦工厂体验，双沟基地突出生态苏酒休闲旅游，来安基地突出现代花园式工业旅游，共同塑造宿迁“中国酒都”品牌形象。针对不同游客的需求和时间安排，整合三大基地构建科学之旅、品牌之旅、文化之旅和休闲社交之旅等四大开发主线，形成涵盖科普观光、修学实践、节事活动、文化体验、收藏交流、商务考察、会议会展、教育培训、高端休闲和养生度假等十大系列产品，形成自由的线路组合。最后，宿迁层面的旅游联合。宿迁市是中国知名的“酒都”，酿酒历史非常悠久，其独特的生态区位和地域文化正是洋河酒厂的文化基因。规划上，突破传统的酒厂旅游方式，整合区域山水、民俗、音乐、绘画、诗词、书法等，捆绑京杭大运河、洪泽湖、项王城、乾隆行宫、洋河新区、双沟古镇等区域优势资源，通过平台搭建、品牌授权、广告植入、资本注入、市场对接和营销捆绑等产业运作方式，共同打造苏酒文化旅游目的地。绵柔主线：旅游为产品力提供品牌背书自洋河开创绵柔新风格以来，深受消费者的欢迎和青睐，各家白酒纷纷效仿，成为引领白酒消费新时尚的风向标。在规划当中，从旅游资源体系梳理入手，从绵柔资源、绵柔工艺、绵柔形象、绵柔风貌等方面着手，以通过绵柔体系的旅游文化梳理，强化绵柔之宗的品牌认知。一是绵柔苏酒的资源体系。生态上，其水体环境、气候条件、土壤条件以及适宜的经纬度都为酿造绵柔口感的白酒奠定了绝佳的基础条件；文化上，宿迁地区是齐鲁文化与吴楚文化、中原文化交汇之地，儒、道等传统文化赋予了绵柔内涵，且绵柔型白酒与清鲜平和、浓淡适中、清爽悦目的淮扬菜系相得益彰。二是绵柔苏酒的工艺传承。在全面恢复洋河传统酿酒工艺的基础上，重点突出9大独特的核心工艺创新，通过传承人故事、工艺创新故事和品牌荣耀故事彰显支撑企业高速成长背后的技术创新秘密。三是绵柔苏酒的形象内涵。在洋河酒文化旅游的主题形象上，明确为“绵柔苏酒，酿造梦想人生”，其核心内涵可以用16个字来概括：以酒为媒、以梦为魂、以苏为韵、以道为品。绵柔苏酒，不仅是一种酒体品质，也是一种文化个性，也是一种酒文化氛围特色，更是一种旅游休闲社交方式。现在讲的“绵柔”，不单单是一个酒体，绵柔是一种文化的形态，我们讲苏酒、苏烟、淮扬菜，包括江苏文化是水文化，这些都带有很强的绵柔特点，或者是追求淡雅的特征。四是景观环境的绵柔风貌。三大基地一脉相承，洋河基地强化绵柔体系的全景体验，双沟基地重点突出绵柔生态，来安基地重点突出绵柔工艺的模拟互动。在景观风貌上，以环境艺术设计为手段，强化苏酒“水”资源优势和环境特色，通过具有江苏地域特色的建筑、景观、雕塑、小品、色彩、照明系统等手段，增强三大基地整体绵柔风貌氛围，营造苏酒文化特色的品牌体验氛围。体验互动：引领酒文化休闲社交新时代在走向互联网时代的过程当中，白酒行业将走向开放、互动和参与的公共关系时代，中国旅游也日益走向社交休闲时代，洋河品牌营销的消费者转向，也要求酒文化旅游不断强化体验互动设计。在规划当中，提出要用品牌化、故事化、情境化、体验化、社会化的语言来重述洋河酒文化旅游。品牌故事赋予品牌生机和人性，从3个维度进行故事化梳理：一是按故事元素分，包括讯息、冲突、角色、情节等，重点展示品牌的内涵结构；二是按故事类型分，包括诞生故事、工艺故事、产品故事、产地故事、组织故事等，全面展示品牌的立体形象；三是按故事时代划分，包括隋唐以前、隋唐、宋元、明清、民国、现代和当代等历史时期，深入展示品牌的成长历程。情境是历史文化活化的重要手段，从5个方面进行情境化处理：一是历史场景再现化，如古槽坊酿造工艺、双沟1955获奖等；二是传说故事载体化，如与乾隆相关的御酒及车轮饼故事；三是时空虚拟真实化，如通过虚拟技术恢复醉猿、洋河古镇、罗家花园等历史画面；四是企业形象具象化，如狮羊图腾的系列化、卡通化等；五是服务要素主题化，如将酒文化符号融和到酒道馆主题设计。体验包含从感官到心灵的不同深度，重点实现5类体验设计：一是强化视觉、听觉、味觉、嗅觉与触觉等感官体验设计；二是酿造生产过程模拟参与、小型表演、酒文化节事等主题活动设置；三是祈福、祭祀、圣水洗礼等心灵互动体验；四是培训、修学、收藏、酒道等体验式学习活动设计；五是运动、养生、健康、娱乐等休闲产品设计。强化社会化营销，导入智慧技术和社交媒体，重点从4个方面打造旅游营销新“境”界：一是建设网上虚拟体验平台，强化“微平台营销”；二是构建以网络定制酒为核心的电子商务平台；三是重点锁定网络意见领袖，强化圈层互动营销；四是强化线下体验、线上互动的整合营销。平台推进：找到酒文化旅游的企业推动力落实白酒文化旅游，不仅在于若干项目的建设，更重要的是实现酒文化旅游与园区建设、企业文化、品牌塑造、营销宣传和公共关系维护等5个方向的握拳发展，才能够真正找到酒文化旅游的企业推动力。与园区风貌建设相结合。厂区的功能性建筑要着重突出形象化、人性化、生态化；园区项目建设要尊重历史肌理，重新梳理园区水系、景观格局和形象体系，奠定园区未来几十年的空间发展框架，塑造与企业地位相匹配的园区形象。与企业文化建设相结合。加强遗产保护、环境艺术和标识系统等工作，提升园区工作与生活环境的人性化设计，建造员工文化娱乐与活动场所，建设企业精神与企业文化教育阵地。与企业品牌塑造相结合。通过产区旅游整合、科学工艺展示、旅游体验设计等手段，全面展示绵柔苏酒的工艺特性及品质内涵，强化为游客创造感动和愉快的品牌体验追求。同时，通过国家A级景区创建、工业遗产申报、大运河世界遗产捆绑等旅游品牌运作，提升企业品牌价值。与营销宣传创新相结合。重点打造以参观生产工艺为核心的体验营销平台，以酒庄休闲度假为代表的社交休闲平台，以博物馆旅游为代表的文化营销平台，以智慧旅游为代表的新媒体营销平台，以定制酒旅游购物为代表的定向营销网络，并做好点子创意、慈善旅游、节事活动等营销创新。与公共关系维护相结合。以酒文化旅游为平台，重点针对投资者和股东、行业媒体以及专家学者、代理商和销售商、普通消费者和其他受众等不同群体，分别设计科学之旅、文化之旅、品牌之旅、休闲之旅等主题产品。同时，针对重大的行业性事件或突发事件进行体验式公关活动。{2}