1,衡水老白干酒厂有几个
确切地讲,衡水老白干酒厂只有一个,原来人民路问津街的厂子最老,拆掉了。后来红旗大街啤酒厂那边,老二白酒厂,也要拆除了。新厂子是开发区那边的。衡水市内的老白干酒厂很多,也可以说是小酒厂吧。比较靠谱的就是冀衡老白干了。衡水有两大老白干酒,冀衡老白干和衡水老白干。冀衡老白干历史更早,不过名气远远不如衡水老白干大。
2,衡水张衡酿酒有限公司怎么样
简介:注册号:****所在地:河北省注册资本:188万人民币法定代表:高庆华企业类型:有限责任公司(自然人投资或控股)登记状态:存续登记机关:衡水市故城县工商行政管理局注册地址:故城县广交西路(郑口镇葛村)法定代表人:高庆华成立时间:2004-01-09注册资本:188万人民币工商注册号:131022000002536企业类型:有限责任公司(自然人独资)公司地址:故城县广交西路(郑口镇葛村)
3,衡水张衡酿酒有限公司的酒怎么样
河北衡水张衡酿酒有限公司,地处华北平原腹地,东临世界的京杭大运河畔,西靠清凉江畔,位于河北省衡水市东南故城县,是商品粮生产基地,丰富的农业资源,良好的自然环境,独特的气候条件,为酿酒业提供了得天独厚的条件。早在汉代时,对衡水酒的兴盛和酒品的质佳就有文字记载。到唐代酒业仍盛,衡水酒名声更响。直到宋代,衡水的酿造业依然兴旺不衰。到了明代,衡水酒的质量更高,明朝嘉靖年间,衡水酒被大家称赞为:“真洁、好干!”,后取名“老白干”。传统的酿造工艺世代流传,衡水张衡老白干酒其以优质高梁为原料,用精选小麦踩制的清茬曲为糖化发酵剂,以新鲜的稻皮清蒸后作填充料,采取清烧混蒸老五甑工艺和两排清工艺,低温入池,地缸发酵,酒头回沙,缓慢蒸馏,分段滴酒,分收入库,精心酿造而成,贮存期一般在半年以上。正是由于独特的生产工艺,所以才造就了秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格,才有了衡水张衡老白干酒的好品质。衡水张衡人在秉承传统酿造工艺的同时,结合现代科学技术,不断研究探索与完善,确立了一套完整的工艺,使产品质量日臻稳定,从而使衡水张衡老白干酒以其典型风格矗立于中华酒林。