白酒与铁一起吃了会怎么样，请问白酒和什么不能合着吃

不能和你的头合着吃.

你好，当然不可以吃白酒有铁锈是不可以吃的，铁锈会对肝脏有损害，为了身体健康这个白酒只能倒掉了

和什么一起都有毒，包括光喝酒照样酒精中毒。

金属铁会被白酒中的有机酸腐蚀，导致白酒变黄，严重时候变黑。白酒味道杂味加重，化验固形物超标等等。

喝多了会醉

你好！会醉仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

白酒接触铁质容器及工具，里面的酸味物质会和金属铁发生化学反应，长时间接触会使白酒逐渐变黄色泽加深，形成沉淀，带给白酒很重的铁腥味，破坏白酒的品质和口感，不处理不能饮用的。

最先出现的就是瞎掉

容易引起中毒或者神经系统衰退，严重话会导致死亡。

食物相克表!! 通常同食不应在两小时内。 一疾病 ⑴蔬菜水果 ①萝卜——木耳：萝卜中的多种酶类会与木耳中的大量生物活性物质发生复杂生物化学反应，导致皮炎的发生。 ②萝卜——橘子：萝卜含有多种酶类，在体内可合成一种硫氰酸，它是一种抗甲状腺物质，与橘子同时食用会加强抑制甲状腺功能作用，容易诱发甲状腺肿大。 ⑵海鲜肉类 ①狗肉——鲤鱼：鲤鱼中含多种生物活性物质，狗肉营养成分也十分丰富，同时食用会发生复杂的化学反应，产生对人体不利的物质。 ②猪肉——田螺：两者均属寒性食物，同时食用对胃肠功能伤害极大。 ③雀肉——猪肝：两者都属温性食物，同时食用能导致上火。猪肝中还含较多的铜、铁、锌等微量元素，也能破坏雀肉中的蛋白质，降低营养价值。 ④雀肉——猪肝：同时食用，会导致内分泌障碍和维生素缺失，引起面部色素沉着。 ⑤蟹肉——泥鳅：两者气味不合，它们又都含有多种生物活性物质，能发生复杂化学反应，影响身体健康。 ⑥鳗鲡肉——牛肝：鳗鲡肉中含十分复杂的生物活性物质，与牛肝同时食用，会导致有毒物质沉积，对身体造成伤害。 ⑶海鲜肉类——蔬菜水果 ①驴肉——金针菇：驴肉营养丰富，金针菇有多种生物活性物质，同食能引发心痛。 ②牛肉——韭菜：两者均为大温之物，同时食用易导致发热上火，引起牙龈肿痛、咽喉肿痛等疾病。 ③狗肉——大蒜：狗肉温补作用极强，大蒜味辛性温，同食会上急火，对身体有伤害。对于内火旺盛之人，建议不要食用。 ④羊肉——南瓜：两者都是大热之物，同时食用会引起腹胀、便秘等疾病，患有感染性疾病和发热症状者不能使用，以免病情恶化。 ⑤羊肚——红豆：红豆含皂素，能对消化道黏膜起到刺激作用，并引起局部充血，这与羊肚作用相悖，二者同时食用容易导致水肿、腹痛、腹泻。 ⑥鹅肉——梨：鹅肉含有大量的脂肪和蛋白质，过量食用会增加肾脏负担，梨属寒性水果，二者同食对肾脏刺激较大。 ⑦鸡肉——李子：两者都属于温性食品，同时食用会引起上火，对身体有损害。 ⑧雀肉——土豆：土豆营养成分十分丰富，雀肉里含多种生物活性物质，同食会使面部产生色素沉着。 ⑨雀肉——李子：两者都是问热之物，同食可导致上火，会损伤身体。 ①蟹肉——茄子：两者均为寒性物质，同时食用会伤肠胃。 ②虾——大枣（青枣）：虾肉中含有五价砷，它能在维生素c的作用下转化为三价砷，三价砷为砒霜的主要成分，有毒。 ③虾——南瓜：虾肉中含多种微量元素，与南瓜同时食用，能与其中的果胶反应，生成难以吸收的物质，可导致痢疾。 ④田螺——木耳：两者均含多种生物活性物质，同食能发生复杂的化学变化，影响身体健康。 ⑷蔬菜水果——其它 ①西红柿——酒：西红柿中含有鞣酸，与酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质，造成肠道梗阻。 ②胡萝卜——酒：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，和酒同时食用会产生肝毒素，对肝脏健康不利。 ③韭菜——蜂蜜：两者性质相克，同时食用能破坏内分泌平衡，影响新陈代谢。 ④菠菜——牛奶：同时食用能产生草酸钙沉淀，对人体不利。 ⑤竹笋——糖：竹笋中含有多种丰富的氨基酸，其中的赖氨酸能和糖在加热的过程中形成赖氨基酸糖基，这种物质对人体伤害极大。 ⑥核桃——酒：两者均属热性食物，同时食用易导致上火。 ⑦柿子——酒：酒精能刺激胃肠道蠕动，并与柿子中的鞣酸反应生成柿石，导致肠道梗阻。 ⑸海鲜肉类——其它 ①牛肉——酒：牛肉有很好的补益作用，酒也是大热之物，同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等症状。 ②猪肉——茶：茶中含有多种生物活性物质，和猪肉同时食用会影响肠胃对脂肪的吸收，导致便秘。 ③海鲜——酒：海鲜中含有大量的嘌呤醇，可诱发急性痛风，酒精有活血的作用，会使患痛风的几率加大。 ④鲫鱼——蜂蜜：同时食用，会引起重金属中毒。 ⑤鳗鲡肉——梅肉：梅肉中含有苦杏仁苷，和鳗鲡同时食用可将其分解成氢氰酸和苯甲醛两种有毒物质，引起中毒的可能性极高。 ⑹其他 ①牛奶——米汤：两者混合，能够促进消化吸收，但会对维生素a造成破坏，婴幼儿长期食用，会影响视力健康。 ②醋——人参：醋宜与寒性食物同时食用，人参属大补之物，同时食用对身体不利。 ③酒——茶：酒精在人体内先转化为乙醛，然后需要很长时间转化为乙酸，最后经肾脏排出体外。而茶中所含的茶碱有利尿作用，酒后马上饮茶，乙醛将进入肾脏，并对肾脏造成较大刺激。同时，酒精和茶都对心血管有刺激作用，同时饮用会给心脏带来很大负担，所以酒后喝茶对身体伤害很大。 二消化吸收（腹痛、腹泻、消化不良和结石） ⑴蔬菜水果 ①菠菜——大豆：菠菜含大量草酸，大豆中有丰富钙质，同时食用会形成草酸钙沉淀，影响消化吸收。 ②西红柿——土豆：西红柿含大量酸性物质与土豆在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良。 ③西红柿——红薯：西红柿含大量酸性物质与红薯在胃中形成不易消化的物质，极易导致腹痛、腹泻和消化不良。 ④花生——黄瓜：花生中含有大量的油脂，黄瓜属凉性食物，同时食用可导致腹泻。 ⑤豆腐——葱：豆腐中含有丰富的钙，葱中含有草酸，同时食用可产生草酸钙沉淀，不易被消化吸收，对身体有害。 ⑵海鲜肉类 ①牛肉——田螺：两者气味相悖，同食对肠胃道刺激较大，极易导致腹痛、腹泻和消化不良。 ②鸡肉——狗肾：同时食用引起急性腹泻。 ③猪肝——鲫鱼：鲫鱼中含多种生物活性物质，和猪肝同时食用，可降低猪肝的营养价值，并容易导致腹痛、腹泻。 ④甲鱼——鸭肉：甲鱼肉中含多种生物活性物质，鸭肉中含有丰富的蛋白质和脂肪，同食可导致腹痛、腹泻和消化不良。 ⑤甲鱼——兔肉：两者均属寒性食物，同时食用会加重寒性，引起腹痛、腹泻，建议脾胃虚寒者不要食用。 ⑥田螺——蛤：两者均为寒性物质，同时食用对胃肠道刺激很大，会导致腹痛、腹泻和消化不良。 ⑶海鲜肉类——蔬菜水果 ①羊肉——竹笋：两者会发生复杂的生物化学反应，导致腹痛。 ②羊肉——西瓜：羊肉补气，西瓜顺气，同时食用可引起腹胀、腹痛、腹泻，大伤元气。 ③猪肉——杏仁：杏仁中含黄酮类物质，和猪肉同食易导致腹痛。 ④狗肉——绿豆：两者气味有冲突，同时食用会导致消化不良，引起腹胀、腹痛。 ⑤鹅肉——柿子：鹅肉中含有丰富的蛋白质，能与柿子中的鞣酸反应，在胃中生成不易消化的硬块，导致腹痛、腹泻。 ①蟹肉——红薯：同时食用会在体内形成结石，还极易引起腹泻。 ②蟹肉——南瓜：同时食用，可在胃中形成难以消化的结石，极易导致腹痛、腹泻。 ③蟹肉——甜瓜：两者均为寒性物质，同时食用对肠胃道刺激很大，会导致腹泻。 ④蟹肉——橘子：橘子有聚湿生痰的作用，和蟹肉同时食用，能加重寒气对胃肠的刺激，导致腹痛、腹胀。 ⑤蟹肉——梨：两者均为寒性物质，同时食用会刺激胃肠道，导致腹痛、腹泻和消化不良。 ⑥蟹肉——柿子：两者均为寒性物质，同时食用会伤害脾胃之气；此外，蟹肉中含有丰富的蛋白质，柿子中含有大量的鞣酸，同时食用会产生硬物，不利于消化吸收。 ⑦蟹肉——花生：花生含有大量油脂，而蟹肉属于寒凉之物，同时食用容易导致腹痛、腹泻。 ⑧田螺——甜瓜：两者均为寒性物质，同时食用对肠胃道刺激很大，会导致腹泻。 ⑷蔬菜水果——其它 ①萝卜——人参：人参补益作用很强，萝卜有顺气功效，两者功能相悖，同时食用易导致腹胀。 ②萝卜——何首乌：何首乌的补益作用很强，萝卜属于顺气食物，两种性质相克，同时食用易导致腹泻。 ③西兰花——牛奶：牛奶有丰富的蛋白质和钙质，西兰花中含有大量的维生素和微量元素，同食会影响钙的吸收。 ④韭菜——牛奶：韭菜中含大量草酸，同牛奶食用会阻碍钙质的吸收。 ⑤洋葱——蜂蜜：蜂蜜有清热作用，洋葱中含有多种生物活性物质，遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应，产生有毒物质，并刺激胃肠道，导致腹胀、腹泻。 ⑥葱——蜂蜜：蜂蜜有清热作用，葱中含有多种生物活性物质，遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会发生化学反应，产生有毒物质，并刺激胃肠道，导致腹胀、腹泻。 ⑦大蒜——何首乌：大蒜具有很强的杀菌作用，和何首乌同时食用，会降低何首乌的功效，同时易导致腹泻。 ⑧山楂——牛奶：山楂中含丰富的维生素c，牛奶中含大量的优质蛋白质，同时食用会使蛋白质变性，导致腹痛、腹泻等胃肠道疾病。 ⑨橘子——牛奶：牛奶中含有大量蛋白质，能和橘子中的果酸和维生素c发生反应形成硬块，影响消化吸收，同时会导致腹胀、腹泻。 ⑸海鲜肉类——其它 ①狗肉——茶：狗肉中含有优质的蛋白质，茶中含有的鞣酸能使蛋白质变性，并生成一种能降低胃肠道蠕动速度的物质，及易导致腹痛、腹泻。 ②蟹肉——冷饮：蟹肉是一种寒凉食物，与冷饮同时食用，会导致腹胀、腹泻，降低机体免疫能力。 ③蟹肉——冰制品：蟹肉是一种寒凉食物，与冰制品同时食用，会导致消化不良、腹泻等症状，对健康不利。 ④田螺——冰制品：田螺属寒凉之物，同冰制品一起食用，可导致消化不良、腹泻等症，对健康不利。 ⑤虾——果汁：果汁中含有大量的维生素c，能和虾肉中的蛋白质反应，形成难以吸收的硬块，对身体健康产生不良影响。 ⑹其他 ①醋——牛奶：醋中大量的醋酸能在胃中与牛奶中的蛋白质结合生成硬块，导致腹痛、腹泻和消化不良。 ②果汁——牛奶：果汁中含大量的维生素c，能使牛奶中的蛋白质变性，降低它的营养价值，同时还易导致腹痛、腹泻、腹胀。 ③巧克力——牛奶：巧克力含有草酸成分，能与牛奶中的钙发生反应生成草酸钙，不易于消化吸收。 三营养价值 ⑴蔬菜水果 ①黄瓜——香菜：黄瓜中的维生素c分解酶能破坏香菜中的维生素c，使它失去原有营养价值。 ②黄瓜——西红柿：黄瓜能分解西红柿中的维生素c，使营养价值降低。 ③黄瓜——芹菜：黄瓜能分解芹菜中的维生素c，使它们失去原有营养价值。 ④胡萝卜——西红柿：西红柿中含丰富维生素c，胡萝卜中含抗坏血酸的分解酶，同时食用营养价值会降低。 ⑤胡萝卜——白萝卜：胡萝卜中的维生素c分解酶能破坏白萝卜中的维生素c，使它失去原有营养价值。 ⑥胡萝卜——山楂：胡萝卜中的维生素c分解酶能破坏山楂中的维生素c，使它失去原有营养价值。 ⑦南瓜——油菜：南瓜中含有维生素c的分解酶,和油菜同时食用会降低油菜的营养价值. ⑵海鲜肉类 ⑶海鲜肉类——蔬菜水果 ①瘦肉——菠菜：瘦肉中含丰富的优质蛋白质和锌，菠菜中含大量草酸和铜，同食会阻碍机体对铜的吸收，会影响钙、铁的吸收和脂肪的代谢。 ②猪肝——山楂：猪肝中含较多的铜、铁、锌等微量元素，能与山楂中丰富的维生素c反应，使两者营养价值降低。 ③猪肝——西红柿：西红柿中含丰富维生素c，同猪肝一起食用会破坏维生素c的营养功效。 ④猪肝——含维生素c较多的蔬菜：猪肝中含有铜，能破坏蔬菜中的维生素c，降低其营养价值。 ⑤猪肝——西兰花：猪肝中含较多的铜、铁、锌等微量元素，，西兰花中含大量的醛糖酸残基，同时食用能形成螯合物，影响人体对这类物质的吸收。 ⑥兔肉——白菜：兔肉含优质的蛋白质，白菜中含丰富维生素c，同时食用会使蛋白质变性，降低营养价值。 ⑦牛肉——栗子：栗子中的维生素c能使蛋白质变性，同时食用会降低营养物质。 ⑧羊肝——竹笋：竹笋含有丰富的生物活性物质，同时食用会破坏羊肝中的维生素a，使营养价值降低。 ⑨鸡肉——芹菜：芹菜中含丰富维生素c，鸡肉中含大量蛋白质，同时食用会降低两者的营养价值。 ⑩鸭肉——栗子：栗子肿含维生素c，能和脂肪反应使其降低营养价值。 ①鲫鱼——冬瓜：鲫鱼中含有多种微量元素，和冬瓜同时食用会降低营养价值。 ②甲鱼——芹菜：甲鱼肉中含有大量的蛋白质，芹菜中含有大量的维生素c能使蛋白质变性，降低营养价值。 ③甲鱼——桃：桃子中含有大量的果酸，甲鱼肉中含有大量的蛋白质，果酸能使蛋白质变性，降低营养价值。 ③海鲜——水果：海鲜中含有大量优质蛋白质、维生素和微量元素，水果中含有丰富的维生素c，能破坏海鲜中蛋白质的结构，影响蛋白质的吸收。 ④蛤——橘子：橘子中含丰富维生素c，与蛤同时食用会破坏蛤中的蛋白质，使营养价值降低。 ⑤蟹肉——大枣：蟹肉中含大量优质蛋白质和生物活性物质，大枣中含丰富维生素c，同食会发生化学反应，降低营养价值。 ⑥生蟹、蚬、蛤——芹菜：蟹、蚬、蛤中含有维生素b1分解酶，这种酶在高温环境下失活，很多人在食用海鲜时都喜欢用开水烫一下或者直接生食，因此与芹菜同食会破坏芹菜中的维生素b1，使营养成分降低。 ⑷蔬菜水果——其它 ①菠菜——乳酪：菠菜中的大量草酸能破坏乳酪中丰富的蛋白质和钙质，使营养价值降低。 ②豆腐——蜂蜜：蜂蜜中含多种酶类，豆腐中含大量的蛋白质和多种矿物质，同时食用会发生化学反应，降低营养价值。 ③木耳——茶：木耳中含大量铁，茶中含多种生物活性物质，同时食用不利于机体对铁的吸收。 ④南瓜——醋：醋中含丰富的醋酸，南瓜中含有大量的维生素，同时食用会破坏南瓜中的营养物质。 ⑸海鲜肉类——其它 ①羊肉——醋：醋中的大量的醋酸会破坏羊肉中的营养成分（丰富的生物活性物质和蛋白质），使营养价值降低 ②牛肉——红糖：牛肉中含有丰富的蛋白质，红糖含有多种有机酸和营养物质，同食会影响蛋白质的吸收。 ③猪肉——梅：梅肉中的多种生物活性物质和酸类，能使猪肉中的蛋白质变性，降低营养价值。 ④蟹肉——蜂蜜：蜂蜜中海有有机酸，能与蟹肉中的蛋白质反应，并使之变性，降低营养价值。 ⑤甲鱼——鸡蛋：甲鱼肉中含大量生物活性物质，而鸡蛋是优质的完全蛋白质，同食会导致蛋白质变性，降低营养价值，孕产妇要特别注意不要食用。 ⑹其他 ①食用碱——粥：做粥用的五谷杂粮均含有丰富的b族维生素、矿物质和膳食纤维，这些营养物质在碱性环境下很容易分解，造成营养物质的浪费。 ②蜂蜜——开水：用高于65℃的开水冲蜂蜜，会使蜂蜜中的糖分发生改变，使营养价值降低。 ③鸡蛋——茶：茶中含有多种生物活性物质，能使鸡蛋中的蛋白质变性，失去原有的营养价值。 ④鸡蛋——豆浆：豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，能抑制人体胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的吸收利用。 ⑤红糖——豆浆：红糖中含有多种有机酸，能和豆浆中的蛋白质结合，并使之变性，降低营养价值。 食物相宜表 蔬菜类： 胡萝卜（相宜：菠菜；相克：醋、白酒、山楂） 白萝卜（相宜：豆腐；相克：水果、柑橘、胡萝卜） 菠菜（相宜：鸡血；相克：豆腐、瘦肉、乳酪） 土豆（相宜：牛肉、豆角；相克：柿子、石榴） 西红柿（相克：猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜） 韭菜（相克：蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉） 菜花（相宜：鸡肉、蘑菇；相克：牛奶、猪肝） 黄瓜（相宜：木耳；相克：辣椒、西红柿、菠菜） 南瓜（相宜：绿豆、莲子；相克：辣椒、羊肉） 黑木耳（相宜：豆腐、鲫鱼；相克：茶、田螺） 芹菜（相宜：西红柿、牛肉；相克：黄瓜、兔肉） 香菇（相宜：猪肉、金针菇、豆腐、扁豆） 竹笋（相宜：鸡肉、鲍鱼；相克：羊肉、红糖） 莴苣（相宜：蒜苗、黑木耳；相克：蜂蜜、石榴） 水果 柑橘（相克：萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉） 苹果（相宜：牛奶、洋葱、鱼肉；相克：萝卜） 香蕉（相克：土豆、酸牛奶、红薯、芋头） 梨（相克：羊肉、开水、芥菜、蟹肉） 菠萝（相宜：盐；相克：萝卜、牛奶、鸡蛋） 李子（相克：鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼） 柿子（相克：红薯、海带、鹅肉、紫菜） 红枣（相宜：牛奶、核桃；相克：海蟹、虾皮） 山楂（相宜：排骨；相克：胡萝卜、猪肝、海味） 肉禽蛋 猪肉（相克：香菜、大豆、田螺、虾） 牛肉（相宜：葱；相克：猪肉、白酒、栗子） 羊肉（相克：乳酪、醋、西瓜、南瓜） 鸡肉（相宜：冬瓜；相克：芥末、大蒜、鲤鱼） 鸭肉（相宜：山药、酸菜；相克：甲鱼、栗子） 狗肉（相克：茶、大蒜、鲫鱼、鲤鱼） 兔肉（相克：芥末、鸡蛋、白菜、生姜） 猪肝（相宜：菠菜、白菜；相克：菜花、鹌鹑肉） 鸡蛋（相宜：韭菜；相克：白糖、茶叶、豆浆） 水产 田螺（相克：香瓜、玉米、蚕豆、牛肉） 螃蟹（相克：花生、茄子、柿子、鸡蛋） 甲鱼（相宜：蜂蜜；相克：猪肉、鹅肉、红薯） 鲫鱼（相克：猪肉、猪肝、冬瓜、蜂蜜） 鲤鱼（相宜：白菜；相克：咸菜、甘草、毛豆） 虾（相宜：油菜、白菜；相克：红枣、芹菜） 蛤（相宜：豆腐；相克：啤酒、田螺、柑橘） 泥鳅（相宜：苹果、豆腐；相克：毛蟹、狗血） 黄鱼（相克：花生、南瓜、荞麦、洋葱） 鳗鱼（相克：干梅、醋、牛肝、银杏） 带鱼（相宜：木瓜；相克：南瓜、菠菜、葡萄） 海带（相宜：虾、排骨；相克：柿子、猪血） 五谷杂粮 黄豆（相克：芹菜、菠菜、猪肉、虾皮） 花生（相宜：红酒、猪蹄；相克：黄瓜、螃蟹） 莲子（相宜：猪肚、红薯、木瓜、南瓜） 栗子（相宜：鸡肉、红枣；相克：牛肉、杏仁） 绿豆（相宜：大米、南瓜；相克：狗肉、西红柿） 红豆（相宜：鸡肉；相克：羊肚、大米、盐） 杏仁（相宜：牛奶；相克：狗肉、猪肉、菱） 饮品 白酒（相克：韭菜、牛奶、生姜、牛肉） 牛奶（相宜：木瓜；相克：菠菜、酸性饮料、药物） 茶（相克：药物、羊肉、酒、白糖） 豆浆（相克：蜂蜜、红糖、鸡蛋、药物） 调味品 红糖（相克：竹笋、牛奶、牛肉、酒） 醋（相克：海参、羊肉、胡萝卜、青菜） 葱（相宜：牛肉、兔肉；相克：红枣、蜂蜜） 姜（相宜：醋；相克：狗肉、白酒、鱼） 大蒜（相宜：黄瓜、猪肉、生菜；相克：葱）

不能吃再看看别人怎么说的。

不能吃的，铁已经氧化了，现在酒里面已经有大量铁元素。吃了容易铁中毒的。

　　1、鸡蛋忌糖精----同食中毒、死亡。　　2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聋。　　3、海带忌猪血----同食便秘。　　4、土豆忌香蕉----同食生雀斑。　　5、牛肉忌红糖----同食胀死人。　　6，狗肉忌黄鳝----同食则死。　　7、羊肉忌田螺----同食积食复胀。　　8、芹菜忌兔肉----同食脱头发。　　9、番茄忌绿豆----同食伤元气。　　10、螃蟹忌柿子---同食腹泻。　　11、鹅肉忌鸭梨----同食伤肾脏。　　12、洋葱忌蜂蜜----同食伤眼睛。　　13、黑鱼忌茄子----同食肚子痛。　　14、甲鱼忌苋菜----同食中毒。　　15、皮蛋忌红糖----同食发呕。　　16、人参忌萝卜----同食积食滞气。　　17、白酒积柿子----同食心闷。　　狗肉+绿豆 同食会胀破肚皮，吃空心菜三两颗可以治愈。　　糖精+甜酒 同食会中毒，用甘草20克用水冲服。　　蒜+地黄 同食会影响营养成分的吸收。　　栗子+鸭肉 同食会中毒。　　牛奶+糖 牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。　　大蒜+大葱 同食会伤胃。　　羊肝+竹笋 同食会引起中毒。　　豆腐+小葱 豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。　　西瓜+羊肉 同食伤元气，可以用甘草100克煎水服。　　菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。　　蒜+狗肉 同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。　　黄瓜+芹菜 同食会减少营养成分的吸收。　　花生+黄瓜 同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。　　麦冬+鲫鱼 同食会中毒，可以用地浆水解毒。　　柿子+螃蟹 同食会生病、中毒。　　蜂蜜+大米 同食会胃痛。　　芹菜+甲鱼 同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。　　味精+鸡蛋 鸡蛋也含谷氨酸，炒鸡蛋放味精，会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。　　虾皮+红枣 同食会中毒。　　鸡肉+芝麻 同食严重会死亡，用甘草用水煎服。　　鹅肉+柿子 同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。　　巧克力+牛奶 这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯。　　羊肝+红豆 同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。　　牛奶+果汁 果汁属于酸性饮料，能使蛋白质凝结成块影响吸收，降低牛奶的营养。　　牛奶+橘子 刚喝完牛奶就吃橘子，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。　　豆浆+红糖 红糖的有机酸和豆浆的蛋白质结合产生变性沉淀物，降低了营养价值。　　萝卜+木耳 同食会得皮炎。　　西红柿+地瓜 同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。　　柿子+土豆 吃土豆，胃里会产生盐酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，难消化不易排出。　　黄豆+猪血 同食会消化不良。　　西红椅+猪肝 猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。　　猪肝+菜花 菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。　　蜜+豆腐花 同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。　　猪肝+豆芽 猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c 氧化，失去其营养价值。　　大枣+鱼+葱 同食会消化不良　　西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。　　酸牛奶+香蕉 同食易产生致癌物。　　牛奶+韭菜 牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。　　豆浆十鸡蛋 鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，不易吸收。　　碱+粥 维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，在碱性环境中易被分解。　　鱼肉+西红柿 食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。　　西红柿+黄瓜 黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。　　水果+萝卜 同食容易患甲状腺肿。　　胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低 。　　回答者：yeahning - 经理 四级 4-15 19:08　　其他回答共 1 条　　一、食物与相关食物相克：　　1、猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。　　2、猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。　　3、猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。　　4、猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。　　5、猪肉与茶相克：同食易产生便秘；　　6、猪肉与百合相克：同食会引起中毒。　　7、肉与杨梅子相克：同食严重会死亡。　　8、猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。　　9、猪肝与番茄、辣椒相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。　　10、猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。　　11、猪肝与荞麦相克：同食会影响消化。　　12、猪肝与雀肉相克：同食会消化不良，还会引起中毒。　　13、猪肝与豆芽相克：猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化，失去其营养价值。　　14、猪血与何首乌相克：会引起身体不适。　　15、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。　　16、牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。　　17、牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。　　18、牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。　　19、牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。　　20、羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。　　21、羊肉与乳酪相克：二者功能相反，不宜同食。　　22、羊肉与醋相克：醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。　　23、羊肉与竹笋相克：同食会引起中毒。　　24、羊肉与半夏相克：同食影响营养成份吸收。　　25、羊肝与红豆相克：同食会引起中毒。　　26、羊肝与竹笋相克：同食会引起中毒。　　27、猪肉与鸭梨相克：伤肾脏。　　28、鹅肉与鸡蛋相克：同食伤元气。　　29、鹅肉与柿子相克：同食严重会导致死亡。　　30、鸡肉与鲤鱼相克：性味不反但功能相乘。　　31、鸡肉与芥末相克：两者共食，恐助火热，无益于健康。　　32、鸡肉与大蒜相克。　　33、鸡肉与菊花相克：同食会中毒。　　34、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。　　35、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。　　36、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。　　37、鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。　　38、鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。　　39、鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。　　40、鹿肉与鱼虾相克：癌症患者不宜同食。　　41、兔肉与橘子相克：引起肠胃功能紊乱，导致腹泻。　　42、兔肉与芥末相克：性味相反不宜同食。　　43、兔肉与鸡蛋相克：易产生刺激肠胃道的物质而引起腹泻。　　44、兔肉与姜相克：寒热同食，易致腹泻。　　45、兔肉与小白菜相克：容易引起腹泻和呕吐。　　46、狗肉与鲤鱼相克：二者生化反应极为复杂，可能产生不利于人体的物质。　　47、狗肉与茶相克：产生便秘，代谢产生的有毒物质和致癌物积滞肠内被动吸收，不利于健康。　　48、狗肉与大蒜相克：同食助火，容易损人。　　49、狗肉与姜相克：同食会腹痛。　　50、狗肉与朱砂与鲤鱼相克：同食会上火。　　51、狗肉与狗肾相克：会引起痢疾。　　52、狗肉与绿豆相克：同食会胀破肚皮。　　53、狗血与泥鳅相克：阴虚火盛者忌食。　　54、鸭肉与鳖相克：久食令人阳虚，水肿腹泻。　　55、马肉与木耳相克：同食易得霍乱。　　56、驴肉与金针蘑相克：同食会引起心痛，严重会致命。　　57、鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。　　58、鲤鱼与赤小豆相克。　　59、鲤鱼与猪肝相克：同食会影响消化。　　60、鲤鱼与甘草相克：同食会中毒。　　61、鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。　　62、鲫鱼与猪肉相克：二者起生化反应，不利于健康。　　63、鲫鱼与冬瓜相克：同食会使身体脱水。　　64、鲫鱼与猪肝相克：同食具有刺激作用。　　65、鲫鱼与蜂蜜相克：同食会中毒。　　66、鳝鱼与狗肉相克：二者同食，温热助火作用更强，不利于常人。　　67、鳗鱼与牛肝相克：二者起生化反应，不利于健康。　　68、黄鱼与荞麦面相克：同食会影响消化。　　69、虾与富含维生素C的食物相克：生成砒霜，有剧毒。　　70、虾皮与红枣相克：同食会中毒。　　71、虾皮与黄豆相克：同食会影响消化。　　72、螃蟹与梨相克：二者同食，伤人肠胃。　　73、螃蟹与茄子相克：二者同食，伤人肠胃。　　74、螃蟹与花生仁相克：易导致腹泻。　　75、螃蟹与冷食相克：必导致腹泻。　　76、螃蟹与泥鳅相克：功能正好相反，不宜同吃。　　77、螃蟹与石榴相克：刺激胃肠，出现腹痛、恶心、呕吐等症状。　　78、螃蟹与香瓜相克：易导致腹泻。　　79、螃蟹与地瓜相克：容易在体内凝成柿石。　　80、螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。　　81、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。　　82、海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。　　83、毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。　　84、毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。　　85、海味食物与含鞣酸食物相克：海味食物中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的鞣酸钙，它能刺激肠胃并引起不适感，出现肚子痛、呕吐、恶心或腹泻等症状。含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。　　86、海带与猪血相克：同食会便秘。　　87、蛤与芹菜相克：同食会引起腹泻。　　88、海鱼与南瓜相克：同食会中毒。　　89、鳖肉与苋菜相克：同食难以消化。　　90、鳖肉与鸭蛋相克：二物皆属凉性，不宜同食。　　91、鳖肉与鸡蛋相克。　　92、鳖肉与鸭肉相克：同食会便秘。　　93、田螺与香瓜相克：有损肠胃。　　94、田螺与木耳相克：不利于消化。　　95、田螺与冰制品相克：导致消化不良或腹泻。　　96、田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。　　97、田螺与蚕豆相克：同食会肠绞痛。　　98、田螺与蛤相克：同食会中毒。　　99、田螺与面相克：同食会引起腹痛、呕吐。　　100、田螺与玉米相克：同食容易中毒。　　101、鱼肉与西红柿相克：食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。　　102、生鱼与牛奶相克：同食会引起中毒。　　103、甲鱼与黄鳝与蟹相克：孕妇吃了会影响胎儿健康。　　104、墨鱼与茄子相克：同食容易引起霍乱。　　105、鲶鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。　　106、芹菜与黄瓜相克：芹菜中的维生素C将会被分解破坏，降低营养价值。　　107、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹相克：芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中所含的维生素B1全部破坏。　　108、芹菜与甲鱼相克：同食会中毒。　　109、芹菜与菊花相克：同食会引起呕吐。　　110、芹菜与鸡肉相克：同食会伤元气。　　111、黄瓜与柑橘相克：柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。　　112、黄瓜与辣椒相克：辣椒中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。　　113、黄瓜与花菜相克：花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。　　114、黄瓜与菠菜相克：菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。　　115、葱与狗肉相克：共增火热。　　116、葱与枣相克：辛热助火。　　117、葱与豆腐相克：形成草酸钙，造成了对钙的吸收困难，导致人体内钙质的缺乏。　　118、大蒜与蜂蜜相克：性质相反。　　119、大蒜与大葱相克：同食会伤胃。　　120、蒜与何首乌相克：同食会引起腹泻。　　121、胡萝卜与白萝卜相克：白萝卜中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏殆尽。　　122、萝卜与橘子相克：诱发或导致甲状腺肿。　　123、萝卜与何首乌相克：性寒滑。　　124、萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。　　125、茄子与毛蟹相克：同食会中毒。　　126、辣椒与胡萝卜相克：辣椒中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。　　127、辣椒与南瓜相克：辣椒中的维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。　　128、韭菜与牛肉相克：同食容易中毒。　　129、韭菜与白酒相克：火上加油。　　130、菠菜与豆腐相克：菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收。　　131、菠菜与黄瓜相克：维生素C会被破坏尽。　　132、菠菜与乳酪相克：乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收。　　133、菠菜与鳝鱼相克：同食易导致腹泻。　　134、花生与毛蟹相克：同食易导致腹泻。　　135、花生与黄瓜相克：同食易导致腹泻。　　136、莴苣与峰蜜相克：同食易导致腹泻。　　137、竹笋与糖浆相克：同食会引起中毒。　　138、南瓜与富含维生素C的食物相克：维生素C会被南瓜中的分解酶破坏。　　139、南瓜与羊肉相克：两补同时，令人肠胃气壅。　　140、南瓜与虾相克：同食会引起痢疾。　　141、西红柿与白酒相克：同食会感觉胸闷，气短。　　142、西红柿与地瓜相克：同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。　　143、西红柿与胡萝卜相克：西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。　　144、西红柿与猪肝相克：猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧，失去原来的抗坏血酸功能。　　145、西红柿与咸鱼相克：同食易产生致癌物。　　146、西红柿与毛蟹相克：同食会引起腹泻。　　147、洋葱与蜂蜜相克：同食会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明。　　148、土豆与香蕉相克：同食面部会生斑。　　149、土豆与西红柿相克：同食会导致食欲不佳，消化不良。　　150、毛豆与鱼相克：同食会把维生素B1破坏尽。　　151、黄豆与酸牛奶相克：黄豆所含的化学成分会影响酸牛奶中丰富的钙质的吸收。　　152、黄豆与猪血相克：同食会消化不良。　　153、红豆与羊肚相克：同食会引起中毒。　　154、梨与开水相克：吃梨喝开水，必致腹泻。　　155、醋与猪骨汤相克：影响人体对营养的吸收。　　156、醋与青菜相克：使其营养价值大减。　　157、醋与胡萝卜相克：胡萝卜素就会完全被破坏了。　　158、先放盐与菜相克：使炒出的菜无鲜嫩味，肉质变硬。　　159、早放姜与鱼相克：应在鱼的蛋白质凝固后再加入生姜以发挥去腥增香的效能。　　160、蜂蜜与开水相克：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。　　161、蜂蜜与豆腐相克：易导致腹泻。　　162、蜂蜜与韭菜相克：易导致腹泻。　　163、红糖与豆浆相克：不利于吸收。　　164、红糖与竹笋相克：形成赖氨酸糖基，对人体不利。　　165、红糖与牛奶相克：使牛奶的营养价值大大降低。　　166、糖与食铜食物相克：食糖过多会阻碍人体对铜的吸收。　　167、红糖与皮蛋相克：同食会引起中毒。　　168、糖精与蛋清相克：同吃会中毒，严重会导致死亡。　　169、糖精与甜酒相克：同吃会中毒。　　170、红糖与生鸡蛋相克：同食会引起中毒。　　171、味精与鸡蛋相克：破坏鸡蛋的天然鲜味。　　172、茶与白糖相克：糖会抑制茶中清热解毒的效果。　　173、茶与鸡蛋相克：影响人体对蛋白质的吸收和利用。　　174、茶与酒相克：酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负担。　　175、茶与羊肉相克：容易发生便秘。　　176、茶与药相克：影响药物吸收。　　177、咖啡与香烟相克：容易导致胰腺癌。　　178、咖啡与海藻与茶与黑木耳与红酒相克：同食会降低人体对钙的吸收。　　179、豆浆与蜂蜜相克：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收。　　180、豆浆与鸡蛋相克：阻碍蛋白质的分解。　　181、豆浆与药物相克：药物会破坏豆浆的营养成分或豆浆影响药物的效果。　　182、鲜汤与热水相克：使汤的味道不鲜美。　　183、开水与补品相克：破坏营养。　　184、牛奶与米汤相克：导致维生素A大量损失。　　185、牛奶与钙粉相克：牛奶中的蛋白和钙结合发生沉淀，不易吸收。　　186、牛奶与酸性饮料相克：凡酸性饮料，都会牛奶pH值下降，使牛奶中的蛋白质凝结成块，不利于消化吸收。　　187、牛奶与橘子相克：引起胃炎或胃蠕动异常。　　188、牛奶与巧克力相克：牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢。　　189、牛奶与药物相克：降低了药物在血液中的浓度，影响疗效。　　190、牛奶与菜花相克：菜花的含的化学成分影响钙的消化吸收。　　191、牛奶与韭菜相克：影响钙的吸收。　　192、牛奶与果汁相克：降低牛奶的营养价值。　　193、酸牛奶与香蕉相克：同食易产生致癌物。　　194、牛奶与菠菜相克：同食会引起痢疾。　　195、冷饮与热茶相克：不仅牙齿受到刺激，易得牙病，对胃肠也有害。　　196、汽水与进餐相克：对人体消化系统极为有害，使胃的消化功能越变越差。　　197、酒与牛奶相克：导致脂肪肝，增加有毒物质的形成，降低奶类的营养价值，有害健康。　　198、酒与咖啡相克：火上浇油，加重对大脑的伤害，刺激血管扩张，极大地增加心血管负担，甚至危及生命。　　199、酒与糖类相克：导致血糖上升，影响糖的吸收，容易产生糖尿。　　200、白酒与啤酒相克：导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症，同时对心血管的危害也相当严重。　　201、白酒与牛肉相克：火上浇油，容易引起牙齿发炎。　　202、白酒与胡萝卜相克：同食易使肝脏中毒。　　203、白酒与核桃相克：易致血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。　　204、烧酒与黍米相克：同食会引起心绞痛。　　205、啤酒与腌熏食物相克：有致癌或诱发消化道疾病的可能。　　206、啤酒与汽水相克：这样喝啤酒很少有不醉的。　　207、啤酒与海味相克：同食会引发痛风症。　　208、冰棒与西红柿相克：同食会中毒。　　209、蜂蜜与大米相克：同食会胃痛。　　210、果汁与虾相克：同食会腹泻。　　211、蜜与毛蟹相克：同食会引起中毒　　2回答者： 完颜康康 - 大学士 十六级 2006-6-24 12:41　　我来评论>>相关内容　　? 关于食物相克　　? 关于食物相克的问题　　? 想问一些关于食物相克的问题　　? 寻找关于食物相克的事件（急）！！　　? 关于食物的相克　　更多相关问题>>　　查看同主题问题： 食物 相克　　其他回答 共 1 条　　在我们日常的饮食当中，食物之间也有“相生相克”的说法，即两种或两种以上的食物，如果搭配合理，会“相生”，起到营养互补、相辅相成的作用。如搭配不当，极容易导致生病或中毒。　　相生的食物有：　　芝麻配海带：同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。　　猪肝配菠菜：都具有补血的功能，对治疗贫血有奇效。　　牛肉配土豆：牛肉有健脾胃的作用，但牛肉粗糙，破坏胃粘膜，土豆与之同煮，不但味道好，能保护胃粘膜。　　百合配鸡蛋：有滋阴润燥，清心安神的功效，中医认为，百合清痰水、补虚损，而蛋黄则能除烦热，补阴血，二者加糖调理，效果更佳。　　羊肉配生姜：羊肉补阳生暖，生姜驱寒保暖，相互搭配，可驱外邪，并可治寒腹痛。　　鸭肉配山药：老鸭既可补充人体水分又可补阴并可清热止咳，山药与鸭肉共食，可消除油腻，补肺效果更佳。　　鲤鱼配米醋：鲤鱼本身有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼共食，利湿的功能倍增。　　肉配大蒜：俗话说：“吃肉无大蒜，营养减一半”，这是有一定道理的，从科学上讲，肉和大蒜确实应相伴而食。据研究，瘦肉中含维生素B的成分，维生素B在人体停留的时间很短，吃肉时吃点大蒜，不仅可使维生素B的析出量提高数倍，还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质，促进血液循环以及尽快消除身体疲劳，增强体质。　　相克的食物在一块吃，会引发多种疾病，它们是：　　萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大　　萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。　　鸡蛋与豆浆降低蛋白质吸收　　生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收，鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白，可以同豆浆中的胰蛋酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收率。　　奶与巧克力易发生腹泻　　牛奶含丰富的蛋白质和钙，巧克力则含草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙，食用后不但不吸收，还会发生腹泻、头发干枯等症状，影响生长发育。　　火腿与乳酸饮料容易致癌　　为了保存香肠、火腿、腊肉等加工肉制品，食品制造商会添加硝酸盐来防止食物腐败及肉毒杆菌生长。当硝酸盐碰上有机酸（乳酸、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等）时，会转变为一种致癌物质——亚硝胺。　　此外，猪肉＋菱角，引起肚子痛；白酒＋柿子，引起中毒；牛肉＋栗子，引起呕吐；洋葱＋蜂蜜，伤眼睛；羊肉＋西瓜，伤元气；萝卜＋木耳，会得皮炎；香蕉＋芋头，会腹胀；花生＋黄瓜，会伤身；甲鱼＋苋菜，会中毒；萝卜＋水果，可致甲状腺肿大；对虾＋维生素C，可致砷中毒；鲤鱼＋甘草，会引起中毒。　　上述不宜同时食用的食物，可以分开进食。吃完一种后，另外一种最好相隔4小时以上再吃。　　（两小时内不可同吃，摘之有关保健书刊）　　1、鸡蛋忌糖精 —— 同食中毒，多食死亡　　2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋　　3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛　　4、土豆忌香蕉——同食生雀斑　　5、牛肉忌红糖——同食胀死人　　6、黄鳝忌狗肉——同食伤肝　　7、芹菜忌兔肉——同食脱头发　　8、狗肉忌绿豆——同食伤元气　　9、螃蟹忌柿子——同食腹泻　　10、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏　　11、黄瓜忌生花生米——同食伤脾　　12、甲鱼忌苋菜——同食中毒　　13、皮蛋忌红糖——同食呕吐　　14、人参忌萝卜——同食伤元气　　15、白酒忌柿子——同食心闷，多食亡　　16、豆腐忌菠菜——同食生结石 `　　17、鸡肉忌菊花——多食死亡　　18、鲤鱼忌甘草——同食死亡　　19、羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍　　20、栗子忌牛肉——同食麻木　　21、鸭肉忌梅子——多食发老病　　22、山芋忌白酒——同食生胃病　　23、梨子忌开水——同食泄泻　　24、蛇肉忌萝卜——同食则亡　　25、田螺忌蚕豆——多食肠绞痛　　26、羊肉忌西瓜——多食肝腹水　　27、海带忌洋葱——多食便秘　　28、西药片忌酒——同食胃穿孔　　29、猪肉忌麻花（植物）——同食亡　　30、雀肉忌香蕉——多食过敏参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/8890053.html?si=1

下面就简单罗列一下那些食物与药物不适宜与酒同食： 1.柿子 柿子中富含鞣酸能与胃液中某些成分发生反应，喝酒后吃柿子容易生成不溶于水的沉淀物，不利于食物的消化吸收。 2.胡萝卜 胡萝卜中含有的胡萝卜素与酒精在肝脏中酶的作用下，会产生有害的毒素，诱发肝病危害健康。 3.凉粉 凉粉在制作加工的过程中加入了白矾，而白矾会减缓胃肠的蠕动，如与酒同食会延长酒精在胃肠的停留时间，增加对酒精的吸收，加重酒精对身体的危害。 4.刺激性食物 如辣椒、生姜等，因其对胃肠的刺激性较强，在喝酒后吃刺激性食物会加重胃肠负担，损伤胃肠粘膜和消化功能。 5.腌腊食品 因为此类食物中含有较多的亚硝酸盐和色素，与酒精会起化学反应，不仅伤害肝脏还损害口腔、食道和胃肠粘膜。 6.海鲜 海鲜本身是生冷食物，如与酒同食容易发生腹泻。特别是啤酒不能与海鲜一起同食，否则容易出现痛风和尿路结石的病症。 7.烧烤 烧烤一般都偏辣偏咸，且炭火烤制的过程中容易出现焦糊，与酒一起同食会损伤消化功能。 8.红薯 红薯本身还有淀粉较多，胃消化起来就比较慢，加之与酒一起吃会使得红薯与胃酸会发生反应，能生成不溶于水的坚硬结块，损害消化功能。 9.榴莲 榴莲含有硫的化合物，能够使人体中乙醛脱氢酶的活性降低，造成酒精不能迅速的被消化分解排出体外，所以吃完榴莲再喝酒，人就更容易喝醉。 10.核桃 核桃富含蛋白蛋、脂肪和矿物质元素且核桃性热，多吃容易上火。而酒也是热性食物，两者同吃，易致血热，使血乱行导致咯血。 11.山楂 山楂里面果胶的含量比较高，过量饮酒后，胃部功能紊乱使得这些果胶不容易被消化，就会出现结石。 12.药物 很多类型的药物都会与发生不良反应伤害人体，特别是神经类药物，与酒同食会使得中枢神经受抑制，轻则出现神志恍惚、身体活动不协调，重则呼吸困难，甚至出现昏迷现象。 13.茶水 茶叶中含茶碱、咖啡因，具有兴奋作用会加重心脏负担。醉酒后饮浓茶，茶叶中的茶碱等会产生强烈的利尿作用，使得酒精在未被分解时进入肾脏，对人的健康产生危害。 14.醋 醋的主要成分是乙酸，而酒的主要成份是乙醇，乙醇和乙酸相遇时会产生乙酸乙酯，会加重对胃壁膜的刺激，对溃疡病患者危害更大。

,吃头孢类抗生素如果在喝白酒,两者可能会发生药物反应,严重的会导致休克,建议应用头孢类抗生素期间最好避免饮酒

应该没有事但据说杏仁也含有毒物质，不能多吃。水果+萝卜同食容易患甲状腺肿。土豆+香雀同食脸上容易生雀斑。胡萝卜+白萝卜胡萝卜含有抗坏血酸酶．会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低。鹿肉+鱼虾癌病患者不宜同食。黄豆+酸牛奶酸牛奶含丰富的钙质，黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收。鳖肉+鸭肉同食会便秘。田螺+蛤同食会引起中毒，可以用胡荽治疗。山楂+猪肝山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏。香瓜+毛蟹同食会引起中毒。可以用柑橘皮解毒。海蟹+大枣同食容易患寒热病。田螺+蚕豆同食会肠绞痛。西红柿+黄瓜西红柿中含大量维生素C，有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生索C分解酶，同食可使其中的维生素C遭到破坏。羊肉+醋羊肉火热，功能益气补虚；醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸，其性酸温，消肿活血，应与寒性食物配合，与羊肉不宜。甲鱼+黄鳝+蟹孕妇吃了会影响胎儿健康。豆浆十鸡蛋鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。碱+粥做粥用的大米、小米、高梁等都含有较多的维生素。维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定，而在碱性环境中很容易被分解。鱼肉+西红柿食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。白酒+牛肉同时食用容易上火。因为牛肉属于甘温，补气助火．而白洒则属于大温之品，与牛肉相配则如火上浇油，容易引起牙齿发炎。胡桃+野鸡肉+木耳同食会引起身体不适。冰棒+西红柿同食会中毒。鳖肉+兔肉脾胃虚寒者忌食。鹅肉+鸡蛋同食伤元气。牛肉+粟子栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应，削弱栗子的营养价值，而且不易消化。狗血+泥鳅酸碱性温，阴虚火盛者忌食。小白菜+兔肉同食容易引起腹泻和呕吐。蛇肉+萝卜同食会中毒。鲫鱼+冬瓜同食会使身体脱水。牛肉+红糖同食会引起腹胀。鳖肉+鸡蛋性咸平，孕妇及产后便秘者忌食。人参+萝卜不易消化，腹里胀气。鹅肉+鸭梨伤肾脏。田螺+牛肉不易消化，会引起腹胀。海带+猪血同食会便秘。菠菜+瘦肉菠菜含铜，瘦肉含锌。铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁，脂肪代谢所必需。如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会人量减少。菠菜+乳酪菠菜含丰富的钙质，乳酪所含的化学成分会影响钙的消化吸收。牛奶+韭菜牛奶中含钙。钙足构成骨骼和牙齿的主要成分。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。驴肉+金针蘑同食会引起心痛，严重会致命。兔肉+芹菜同食会脱发。茄子+毛蟹同食会中毒，可以用藕节治疗。鲫鱼+猪肝同食具有刺激作用，疮痈热病者忌食。烧酒+黍米同食会引起心绞痛。牛肉+橄榄同食会引起身体不适。墨鱼+茄子同食容易引起霍乱。葡萄+骆驼肉同食会生热病。杏仁+猪肉同食会引起肚子痛。虾皮+黄豆同食会消化不良。田螺+木耳同食会中毒，可以用莲房治疗。羊肉+竹笋同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。香薰+地瓜同食会引起身体不适。乌梅+猪肉同食会引起中毒．可以用地浆水治疗。柑橘+毛蟹同食会使人走路软脚，可以喝大蒜汁治疗。李子+鸭蛋同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。土豆+西红柿士豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳．消化不良。石榴+土豆同食会引起中毒，可以用韭菜水解毒。羊肉+半夏同食影响营养成分的吸收。山檀+胡萝卜胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生索C的山楂与含维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏。西红柿+咸鱼同食易产生致癌物。酸牛奶+香蕉同食易产生致癌物。猪肉+田螺同食容易脱眉毛，可以吃绿豆防治。鸭蛋+桑椹同食会引起胃癌。蛋+毛蟹同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。黑木耳+茶黑木耳中含有铁质。严重缺铁会引起贫血。黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食，就会降低人体对铁的吸收。牛肝+鳗同食会患风噎诞，可以用黑豆、甘草治疗。田螺+香瓜同食会腹痛，可以用地浆水治疗。西红柿+胡萝卜维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。大枣+鱼+葱同食会消化不良。梨+蟹同食会影响肠胃消化。咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒同食会降低人体对铁的吸收。蛤+柑同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。白酒+胡萝卜同食易使肝脏中毒。李子+鸡肉同食会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。生鱼+牛奶同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。猪肝+豆芽猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化，失去其营养价值。热水+蜜糖同食会使蜂蜜中的营养成分受到破坏。狗肉+朱沙+鲤鱼同食会上火。蜜+豆腐花同食会引起耳聋，吃绿豆可以治疗。鲤鱼+猪肝同食会影响消化。蟹+冷饮吃后导致腹泻。茶+狗肉易使人体吸收有毒物质和致癌物质。黄豆+猪血同食会消化不良。西红椅+猪肝西红柿富含维生素C，猪肝使维生素C氧化脱氧，使其失去原来的抗坏血酸功能。猪肝+菜花菜花含有大最纤维素，纤维素中的醛糖醋残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。柿子+土豆吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难以消化，又不易排出。糖精+蛋清同吃会中毒，严重会导致死亡。啤酒+海味同食会引发痛风症。海鲜+葡萄同食会呕吐、腹胀、腹痛、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。黑糖+生蚵同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。萝卜+木耳同食会得皮炎。西红柿+地瓜同食会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻。西红柿+白酒同食会感觉胸闷．气短。麦冬+木耳同食会引起胸闷。柠糠+山檀+牛奶同食影响胃肠的消化。豆浆+红糖红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大降低了营养价值。红豆+羊肚同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。牛奶+果汁牛奶含有丰富的蛋白质，果汁属于酸性饮料，在胃中能使蛋白质凝结成块，影响吸收，从而降低牛奶的营养价值。牛奶+橘子刚喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而疑固成块，影响消化吸收，而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。鸡肉+狗肾会引起痢疾，可以用鸡屎白解毒。汽水+白酒白酒、汽水同饮后会很快使洒精在全身挥发，并产生大量的二氧化碳，对胃，肠、肝、肾等器官有严重危害，对心脑血管也有损害。羊肝+红豆同食会引起中毒，可以用鸡屎白解毒。果汁+虾同食会腹泻。南瓜+带鱼同食会中毒，可以用黑豆、甘草解毒。西红柿+毛蟹同食会引起腹泻，可以用藕节止泻。肝脏+雀肉会引起中毒，可以用绿豆治疗。糖精+煮鸡蛋经加热鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应，生成一种叫糖基赖氨酸的化台物，破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。所产生的化合物有毒，必须用黄莲15克用水煎服才可解毒。白酒+核桃核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、和矿物质，但核桃性热，多食燥火、白洒甘辛火热。两者同食易敛血热，轻者燥咳，严重时会出鼻血。狗肉+狗肾会引起痢疾，可以用鸡屎白治疗。巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙，不仪影响吸收，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。鸡肉+芝麻同食严重会死亡，用甘草用水煎服。鹅肉+柿子同食严重会死亡．可以用绿豆水煎服。蛤+芹菜同食会引起腹泻。虾皮+红枣同食会中毒。茶叶+鸡蛋茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。味精+鸡蛋鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅不能增加鲜味．反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。西红柿+烧酒同食会引起胸闷，吃绿豆可以消除。花生+黄瓜同食会伤身，可以用地浆水解毒．也可以吃霍香丸。麦冬+鲫鱼同食会中毒，可以用地浆水解毒。柿子+螃蟹同食会生病、中毒。蜂蜜+大米同食会胃痛。芹菜+甲鱼同吃会中毒，可以用橄榄汁解毒。猪肉+百合同食会引起中毒，可以用韭菜汁治疗。茶+酒酒中含有大量酒精．酒精对心血管刺激性很大，而浓茶同样具有兴奋心脏的作用。酒后饮茶，使心脏受到双重刺激，兴奋性增强，更加重心脏负荷。蟹+南瓜同食会引起中毒，可以用地浆水治疗。肉+杨梅子同食严重会死亡，可以吃入乳治疗。蟹+地瓜同食容易在体内凝成柿石。黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。李子+雀肉同食会引起中毒，可以用鸡屎白治疗。菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。蒜+狗肉同食会引起中毒，可以用人乳、鼓汁治疗。鲫鱼+蜜同食会中毒，可以用黑豆、甘草解毒。毛蟹+冰同食会中毒，可以用藕节懈毒。醋+丹参同食会中毒，可以用地浆水解毒。桃子+烧酒同食会使人昏倒，多吃会导致死亡，应及时吃牛黄丸3粒。竹笋+糖浆同食会引起中毒，可以用绿豆治疗。猪肉+菊花同食严重会死亡，用川莲5分钟煎水服用。鲫鱼+蜂蜜同吃会中毒，用黑豆、甘草可以解毒。萝卜+橘子萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸，阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。毛蟹+生花生仁同食容易引起腹泻，可以用地浆水治疗。南瓜+羊肉性甘热助火，阳盛阴虚者忌食。何首乌+萝卜性寒滑，脾胃虚汗、便秘者忌食。醋+南瓜同食会生病。蚬+芹菜同食会引起腹泻。蟹+芹菜同食会影响蛋白质的吸收。醋+茯苓同食会中毒、可以用地浆水解毒。芹菜+菊花同食会引起呕吐。对虾+维生素c同食会可致砷中毒。蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。栗子+鸭肉同食会中毒。牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应，产生有毒的果糖氨基酸，有害人体。大蒜+大葱同食会伤胃。羊肝+竹笋同食会引起中毒。豆腐+小葱豆腐中含有钙，而小葱中含有一定量的草酸，二者共食，则结合成草酸钙，不易吸收。