一．怎样解决酒水动销问题？（要详细）
1．为了实现终端的动销，酒水企业想尽进办法做各种促销活动，不过这些促销形式对于消费者来讲都已司空见惯，老一套，没有新意。
2．例如促销小姐推销：、免费赠饮、赠品发放、：开瓶中奖、抽奖活动、演出活动、服务员开瓶费、酒店售点生动化促销活动等等。
3．而对于“千军万马争挤独木桥”的酒水企业来说"千军万马争挤独木桥"，餐饮渠道则毕竟也是酒水品牌抢占市场“蛋糕”的一块“"肥肉”"。
4．于是在销售过程中，“"万般皆下品，惟有促销高”的营销思路"行为意识充斥着整个酒水市场在各酒水品牌的营销思路中。
5．然而司空见惯的促销手法消费者已经"麻木"，如何在终端的促销活动中成就自己的品牌；如何吸引消费者消费；如何实现终端快速动销，成为厂家、经销商最为关注的问题。
6．通过多年的实践总结，笔者认为要实现动销，可以从以下九大方面着手。，实现动销。 打造营销铁军团队好的团队是打胜仗的关键。
7．市场营销除了拼产品、品牌外等，更重要的则是就是人的因素，一支具有凝聚力和战斗力的团队是抢占市场的有利“"法宝”"。
8．酒水企业要想实现终端的快速动销，必须要有一支铁军团队，一支能征善战的团队，这支队伍要敢于拼、敢于闯，要能够做到多个第一，速度第一，执行力第一，付出第一，效率第一，这些是实现产品快速动销的有力保障和前提。
9．当然一个具有高执行、高战斗力的团队非一日之成，这就需要系统的打造，系统的培训，标准化的训练，魔鬼式的训练。
10． 提高产品铺市率市场讲究的是速度，有了好的营销团队之后，就要迅速、全面地的对进行市场进行的铺市。可口可乐为什么做卖得的那样火？
11．其中一个很重要的原因是它把的铺市率做到了极致，无论大街小巷的店都可以见到可口可乐，消费者随处看得到，看得多了，自然就会产生购买行为。
12．因此酒水企业想要实现终端的动销，就必须提高产品的铺市率。酒店、流通、商超，能做到的地方都必须保证让消费者能全部看到货，无论是做形象、还是做销量的产品，必须保证产品随处可见，消费者走进任何一家店，都能看到某个品牌的酒，那么自然会加深他的印象，下一次再看到，他就会回想这个产品在很多地方都能见到，应该还不错，便会产生购买行为。
13． 终端生动化做到极致提高产品铺市率是实现有效动销的一个有效手段，但把终端生动化做到极致，更能起到良好的引导作用。
14．终端生动化，王老吉是快速消费品行业的典范，每天派专人不停的张贴POP等物料，走到很多地方都能看到王老吉的海报。
15．酒水企业也需要学习王老吉的做法，在能够做到的终端，通过POP、展架、配会、门头、吊旗等物料形象展示，营造销售氛围，给消费者很强的视觉冲击力，让消费者产生购买冲动，从而实现销售。
16．终端生动化除了物料的全面展示，物料的张贴还要做到勤检查，随时增补，保证随时能看得见。另外，还要做好产品的陈列工作，保证产品随时都能陈列在最显眼的位置，时刻冲击消费者的视觉。
17． 提高品牌美誉度品牌美誉度是品牌力的组成部分之一，它是人们对市场中市场中人们对某一品牌的好感和信任程度的体现，它是现代企业形象塑造的重要组成部分。
18．很多在当地有一定知名度的酒水企业在当地有一定的知名度，但是给消费者的印象并不是很好，从而导致品牌在消费者心中美誉度低，消费者对品牌的的忠诚度低。
19．提高品牌的美誉度，抓住消费者心智，对于产品的动销也能起到很好的作用。提高品牌的美誉度可以从以下几方面考虑：如企业主动参与解决特殊社会问题；准确满足公众特殊需要；让企业的品牌与特别的时空融合在一起；占领重要传播场所；真诚服务特别消费群体；巧妙关联特别人物和组织；及时抓住社会重大事件；规范企业行为，树立良好的企业形象；多参与社会公益活动，如资助大学生等等。
20． 提高品牌亲和力除了提高品牌美誉度，品牌亲和力也是抓住消费者心智的一个重要因素。品牌亲和力是指消费者对某种品牌的感情量度。
21．当消费者把视某种品牌视为为生活中一位不可或缺的朋友，对它产生熟悉感、亲切感和信赖感并，认同其存在的社会地位和意义时，我们就认为这个品牌已具备了品牌亲和力。
22．一个具备亲和力的品牌容易得到消费者的认可和理解，从而形成品牌忠诚度。品牌亲和力还有助于建立品牌差异性。
23．随着生产工艺的不断创新和营销策略的综合广泛应用，同类产品共同争夺市场的趋势日益加强，而且同类产品之间的差异日益减少，竞争的焦点就会转移到品牌之争上。
24．是否能够在消费者中建立较高的品牌忠诚度，从而使消费者能够抵制住其他品牌的诱惑就显得尤为非常重要。品牌亲和力通过增加无形价值使产品具备差异性。
25．从另一个角度说文章来源于中国红酒网，消费者在选购商品时往往具有惯性，不会选择不熟悉的商品。品牌亲和力有利于消除形成消费者的心理障碍，抵制或缓解来自其他品牌的冲击力和影响力。
26．提高品牌亲和力，最主要的是要和消费者形成互动，关注消费者。比如经常开展一些针对消费者的活动，如XX选拔赛、XX比赛、广告语征集活动、有奖问答等等，尽可能地的让消费者参与到互动中来进来。
二．在新年如何销售推销白酒...
1．我觉得首先给自己的酒下一个定义，低、中、高档？？适合什么样的消费群体，如果做促销？？中国白酒做营销最成功的是金六福，所以广告必不可少。
2．你自己要给酒定位以后，就跟厂家要广告费和促销费，然后你看是进饭店，还是做比如婚庆这样的市场。理论上的东西还是要的，你要研究理论，结合自己的产品，然后自己找出营销的方式，所以下面的内容，你还是有必要参考的： 随着人们生活水平的提高，人们在饮食方面更加注重营养和科学，更加讲究品位和个性。
3．在消费逐步走向理性化的今天，白酒在文化方面不断提升，从英雄文化到孤独文化，从好客到馈赠，从福文化到运文化，作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。
4．春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈，要想赢得更多的市场，白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分，而且要关注终端销售，做好临门一脚，因为广告的拉动必须配合终端的“推动”，营销才能更有效。
5． 抢占终端 白酒的终端体现在许多方面，按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店，如果是拓展思路，实施嫁接营销，其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等，营销和抢占终端，一是要对终端细分，分为ABC，进行分类管理；二是需要在策略方面进行促销，如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等；三是要在终端利用人员进行推销，在户外进行推销，既要吸引顾客走进来，又要主动走出去。
6． 终端细化 （一） 酒店终端 酒店终端是白酒商家必争之地，对于酒店终端的促销，主要有三个群体： 一是主流酒店老板。
7．白酒，尤其是中高端，其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店，除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外，还必须要针对酒店老板开展促销，只有这样，才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销产品，另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。
8．在终端给予酒店老板直接利益，激发酒店老板积极性推销白酒新产品，主要以铺货返利和销售返点两种常用方式，满足酒店老板的心理期望值，如对销售达到一定量的酒店，定期组织酒店老板外出旅游，为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。
9． 二是酒店促销员或服务员。白酒完成销售过程的最后一个环节，就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者，这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节，也是最后的“临门一脚”。
10．在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员，可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传，提升产品品牌的消费形象度，有效拉近产品和消费者之间的距离。
11．需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员，并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装，风格要与产品品牌风格相一致，让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵，尤其是产品包装所内涵的酒文化，让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵，同时，可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目，比如在酒店设置卡拉ok卡座，凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌，或为朋友现场点歌之类的，也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。
12． 三是酒店消费者。终端销售的最终目的就是让消费者购买产品，在针对消费者的促销过程中，可以采取许多创新的促销策略，如上演玩“币”风暴，瓶内设置外币或人民币；如掀起有奖促销，采用刮刮卡和礼品赠送等形式，设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品，集卡有奖活动等等，如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签，也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品，而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。
13． （二）卖场和超市终端 卖场和超市是仅次于酒店的第二大终端，在这个终端的促销过程中，一是在强化POP广告和卖场广告，如新产品上市宣传画、吊旗、展示牌、如利用电视展示企业形象或产品生产过程等等；二是产品实行堆码管理，即将产品堆成垛放置在醒目位置或提供专柜陈列；三是可以为超市与卖场制作带有产品宣传标记的携带用品，如塑料袋、提篮等；四是在产品的培育期内，可配合实物促销，也可以采用捆绑销售或促销的方式切入；五是终端导购的培育，在卖场和超市，导购的用途非常大，对消费者的选择有巨大的影响，如察言观色的能力、差异化的形象、销售技巧等等。
14． （三）户外 为了快速抢占终端，走出去也是一种有效的策略，在商超这一块，户外活动一般都是配合商超来开展，但对于农村市场的开拓，户外路演是一种非常好的营销策略。
15．在农村市场的开拓过程中，由于品牌还没真正形成，找准农村消费者的口味，培养和引导全体农村消费者一种全新的思维习惯与消费模式是白酒品牌培养未来市场（即农村市场）的主要突破口。
16．针对这个终端的促销，户外路演效果比较好，因为当前他们都在为节日准备，在购买年货。如果利用赶集的时间在乡镇、集市举办户外路演，配合相应的促销活动，既能够提升品牌在这个群体中的形象，又能够促进销售。
17．当然，户外路演需要前期宣传造势到位，需要更多人了解、认知，甚至直接产生购买行动，自然要众多的人知道并参与这个活动，才能达到户外路演的宣传和销售目的。
18． （四）婚纱影楼 婚宴市场作为白酒主要的市场之一，要想真正拓展婚宴渠道，借助婚纱影楼这个终端是有效的途径，这个群体的目标消费者需要得到包含更多利益承诺（精神与物质两方面）的商品和服务，不仅要卖喜酒，而是要结合婚庆服务做好文章。
19．采用双向合作、联合促销的方式介入，争夺眼球，做到先声夺人，促进间接销售。首先，要博取影楼的好感，在影楼的促销中，主动提出将该品牌的白酒作为赠品，送给每对拍照的新人；其次，说服影楼留出专门一角供白酒进行陈列布置，发放喜帖及促销信息，努力营造婚庆专用酒的气氛；方法选择上，可将“XX酒+某某婚纱摄影”捆绑促销，并设置较大幅度的让利，同时赠送婚庆配套服务等，给目标消费者实在的利益承诺。
20．可以针对婚庆服务公司开展；可以结合当地著名的喜糖分销点或经营部。如可以在年历，海报，产品展示台，产品宣传单张，圆型与心型气球，喜字贴，来宾签到簿，请柬，座位安排表等工具上都需印制该白酒品牌的“Slogan”，将喜庆、高雅、醒目有效结合；如购买白酒作为婚庆酒提供花车服务；如购买白酒赠送相应的红酒、喜糖等等。
21． 推拉互动 “渠道为王”、“终端制胜”，要营销终端，需要推动与拉动有效结合，在传播方面整合，针对终端的SP，需要有新由头、新卖点、新活动形式，善于借势和造势；需要促销性、公益性、权威性、新闻时事性。
22．如某品牌的白酒推出选美活动，但要求是先喝三两该品牌的白酒，“醉美人”成为了议论的焦点；如某品牌的白酒推出子母酒，赢得了眼球；如推出工业旅游和体验活动；如推出经销商和终端培训计划；如实施分众传播等等。
23．在终端的销售上，加强推的力度，特别是节庆活动、宴请活动、聚会等等，加强团购和进行捆绑销售，深度分销，不断抢占终端市场。
24． 当然，白酒的终端还有许多，如社区店、如酒吧等等。在竞争日趋激烈化的今天，白酒的销售将会决战终端，这需要白酒企业加强对终端的控制与销售，赢取消费者的消费权与偏好，细分终端，针对不同的终端进行促销。
三．白酒在一个地区已经做了铺市的活动但是不见好怎么办
1．如果仅仅因为做了一个铺市活动不见好转就觉得白酒市场疲软了是错误的！一件商品的营销一般都是需要一套组合拳的，白酒这种不是生活必需品的商品更是如此，所以，做白酒生意的朋友要耐得住寂寞，学习和摸索一整套的销售酒的方法，才能让你的事业大放异彩。
四．白酒的销售淡季是什么时候？
中高档酒元宵节过后到中秋节之间，8月中秋节之后到春节之间，111月低档酒没淡季
