余姚哪里白酒真，余姚市泗门镇有没有酒吧在哪

你好，有宾馆，酒店，有迪吧，有网吧，肯定没有酒吧，因为泗门镇不具备有酒吧的条件，如果在那开酒吧，老板会亏死，酒吧一天开销要5万左右，不知道你说的是什麼类型的酒吧，酒吧一般在市区的中心点，最繁华的地段，要不就是集中在酒吧街区，

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余姚电台一直有做广告，汝湖牌绿豆烧，家家福有卖。

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古人有描写清明扫墓的诗：“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然；纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。日落狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前。人生有酒且当醉，一滴何曾到黄泉。”---清明节，出自高菊荀《清明》

清明

指的是清明节。四月正是杜鹃花盛开的时候，满山花烂漫，以泪染红；烧纸成灰，片片随风飞起。

高翥高翥 高翥(1170～1241),南宋诗人。字九万，号菊磵（古同“涧”）。余姚（今属浙江）人。游荡江湖，布衣终身。是江南诗派中的重要人物，有“江湖游士”之称。 高翥是江湖派中较有才情的诗人。他的一些诗具有民歌风味，如《秋日田父辞二首》写农村风俗，语言朴素自然；《春情四首》如民间情歌；《无题》诗也写得与竹枝词相仿佛,如："风竹萧萧淡月明,孤眠真□可怜生。不知昨夜相思梦，去到伊行是几更？"他擅长以平易自然的诗句写出寻常不经意的景色，如"草色溪流高下碧，菜花杨柳浅深黄"(《晓出黄山寺》)，把草色和溪流、菜花和杨柳这些常见的景物写得相映成趣。《多景楼》以深秋晚景衬托故国之思，笔致雅淡。 所著《菊□小集》，有《南宋群贤小集》本，《信天巢遗稿》，有《四库全书》本。 清明 南北山头多墓田，清明祭扫各纷然。 纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。 日落狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前。 人生有酒须当醉，一滴何曾到九泉！

：“南北山头多墓田，清明祭扫各纷然；纸灰飞作白蝴蝶，泪血染成红杜鹃。日落狐狸眠冢上，夜归儿女笑灯前。人生有酒且当醉，一滴何曾到黄泉。”---清明节，出自高菊荀《清明》

《入蜀记》译文 【原文】（七月）十四日，晚，晴。开南窗观溪山。溪中绝多鱼，时裂水面跃出，斜日映之，有如银刀。垂钓挽罟者弥望，以故价甚贱，僮使辈日皆餍饫。土人云，此溪水肥，宜鱼。及饮之，水味果甘，岂信以肥故多鱼邪？溪东南数峰如黛，盖青山也。 【译文】（七月）十四日，傍晚，天晴。打开船舱中向南的窗，观看河山风光。姑熟溪中有很多鱼，不时冲开水面跃出来，夕阳照映溪水，如同银刀一样。垂竿钓鱼、拉网捕鱼的人满眼都是，因为这缘故，鱼价很低，家僮差役们每天都吃得饱饱的。当地的人说，这溪水很肥，适于鱼的生长。等到我唱了这溪水，觉得水味道真根甜，难道当真是因为水肥的缘故吗?溪的东南许多山峰像青黑色的颜料染过一样，原来是青山啊。 【原文】（八月）十四日，晓，雨。过一小石山，自顶直削去半，与余姚江滨之蜀山绝相类。抛大江，遇一木筏，广十余丈，长五十余丈。 【译文】（八月）十四日，（船从富池出发西行）拂晓，下雨。经过一座小石山，（这座山）笔直得像从山顶一刀削去一半，跟余姚江边的蜀山很相似。行船在江上，遇到一木筏，宽十多丈，长五十多丈。 【原文】上有三四十家，妻子鸡犬臼碓皆具，中为阡陌相往来，亦有神祠，素所未睹也。舟人云，此尚其小者耳，大者于筏上铺土作蔬圃，或作酒肆，皆不复能入夹，但行大江而已。是日逆风挽船，自平旦至日昳才行十五六里。泊刘官矶，旁蕲州界也。儿辈登岸，归云：“得小径，至山后，有陂湖渺然，莲芰甚富。沿湖多木芙蕖，数家夕阳中，芦藩茅舍，宛有幽致，而寂然无人声。有大梨，欲买之，不可得。湖中小艇采菱，呼之亦不应。更欲穷之，会见道旁设机，疑有虎狼，遂不敢往。”刘官矶者，传云汉昭烈入吴尝杈舟于此。晚，观大鼋浮沉水中。 【译文】上面有三四十户人家，妻子儿女鸡狗以及舂米的臼、碓都有。中间有相往来的通道，还有神祠，这是向来没有见过的。驾船的人说，这还是小的呢，大的可在竹筏上铺上土作菜田，或开酒店，大得却不再能开进小水湾，只在大江中行进罢了。这天刮逆风，（纤夫）用力拉船，从天亮到日落才走了十五六里。船在刘官矶停泊，这里古代蕲州边界。子侄等辈上岸，回来后说：“发现一条小路，（从小路）到山后面，有一个小湖，面积很大，莲子菱角很多，沿湖有很多木芙蕖，几户人家在夕阳中，芦苇篱笆、茅屋房舍，仿佛是一个幽雅的地方，而且寂静得没有人声。有很大的梨，想买它，但没法买到。湖中有轻快的小船采菱角，叫他们也没有人答应。想要再看个究竟，恰好看见路旁设有打捉野兽的工具，怀疑有虎狼，于走不敢再向前走了。”刘官矾，传说走蜀汉昭烈帝刘备到吴国去，曾在这里拢船上岸。晚上，看见大鳖在水中沉浮。 【原文】（八月）二十一日。过双柳夹，回望江上，远山重复深秀。自离黄，虽行夹中，亦皆旷远，地形渐高，多种菽粟荞麦之属。晚，泊杨罗，大堤高柳，居民稠众。鱼贱如土，百钱可饱二十口；又皆巨鱼，欲觅小鱼饲猫，不可得。 【译文】（八月）二十一日，（船从黄州上游戚矶港出发）经过双柳夹，回头望江上，远山重重深幽清秀。从离开黄州，虽然行进在双柳夹中，也都空阔辽远，地形渐渐高了，大多种些豆子、谷子、荞麦之类的粮食作物。晚上，在杨罗洑停泊，这里堤岸宽大，柳树高密，居民稠密众多。鱼像土般便宜，一百个铜钱（买的鱼）可以使二十个人吃饱；又都是大鱼，想找点小鱼养猫，不能找到。 【原文】（九月）九日，早，谒后土祠。道旁民屋，苫茅皆厚尺余，整洁无一枝乱。挂帆，抛江行三十里，泊塔子矶，江滨大山也。自离鄂州，至是始见山 。买羊置酒。盖村步以重九故，屠一羊，诸舟买之，俄顷而尽。求菊花于江上人家，得数枝，芬馥可爱，为之颓然径醉。夜雨，极寒，始覆絮衾。 【译文】（九月）九日，（船行至荆州石首县境内）早上，往拜土神的庙。路旁的民屋，覆盖房顶的茅草都有一尺多厚，整齐得没有一根乱草。张起船帆，在江中航行三十里，在塔子矾停泊，塔子矾是江边的大山。从离开鄂州，到这里才见到山。买羊买酒，在村庄旁的水边停船，因为是重阳节的缘故，杀了一只羊，几条船分买了，不一会就吃完了。在江边的人家那里买了几枝菊花，芳香可爱，因此就喝得醉了。夜里下起雨来，非常寒冷，这才开始盖被子了。 【原文】（十月）二十一日。舟中望石门关，仅通一人行，天下至险也。晚，泊巴东县，江山雄丽，大胜秭归。但井邑极于萧条，邑中才百余户，自令廨而下皆茅茨，了无片瓦。权县事秭归尉右迪功郎王康年、尉兼主簿右迪功郎杜德先来，皆蜀人也。谒寇莱公祠堂，登秋风亭，下临江山。是日重阴微雪，天气飂飃，复观亭名，使人怅然，始有流落天涯之叹。遂登双柏堂、白云亭。堂下旧有莱公所植柏，今已槁死。然南山重复，秀丽可爱。白云亭则天下幽奇绝境，群山环拥，层出间见，古木森然，往往二三百年物。栏外双瀑泻石涧中，跳珠溅玉，冷入人骨。其下是为慈溪，奔流与江会。余自吴入楚，行五千余里，过十五州，亭榭之胜无如白云者，而止在县廨听事之后。巴东了无一事，为令者可以寝饭于亭中，其乐无涯，而阙令动辄二三年，无肯补者，何哉？ 【译文】（十月）二十一日，（船过归州）在船中望石门关，才能通过一个人，真是天下最险的地方。晚上，船停泊在巴东县，大江和山川都很雄伟壮丽，远远超过了秭归。街市上很萧条冷落，县城里才一百多户人家，县令办公的地方以下都是茅草屋，没有一片瓦。代理县尉的是秭归的县尉右迪功郎王康年，尉兼主薄是右迪功郎杜德先来，都是四川人。拜见寇莱公词堂，登上秋风亭，下面挨着长江。这一天天阴很重下着小雪，天气凄冷，再看亭子的名字，使人怅然若失，才有流落天涯的感慨。于是又登上双柏堂、白云亭。堂下原先有寇莱公所栽种的柏树，现在已经枯死了。然而南山峰峦很多，秀丽可爱。白云亭是天下最幽奇最绝妙的地方，群山环围着，一层一层显现出来，古木繁密茂盛，往往都是二三百年长起来的。亭栏外面有两个瀑布直流进山涧中，像珍珠在跳跃，像玉屑在飞溅，冷气侵入骨间。它的下面是慈溪，奔流着与长江会合。我从江浙进入湖北，行程五千余里，经过了十五州，最美的风景没有超过白云亭的，只在县尉办公之地的后方。巴东知县一点事也没有，作县令的可以睡觉、吃饭都在亭子中，那种乐趣简直无边，可是县令空缺动不动就是二三年，没有谁肯来补缺，这是为什么啊？

《游钓台记》译文　　钓台在浙江东部，是东汉严子陵先生隐居的地方。先生的风度气节，映照千古，我素来仰慕他。不过这次送公文到北方去，匆匆忙忙走在路上，不是游览。但是当作是游览，就也算是游览了。　　我坐船从常山出发，一路总共三百多里，山水都有值得观赏的。但眼睛看到的，来不及问名字，（只有）点头表示赞美罢了。只有叮嘱船夫当船经过七里滩时，一定要告诉我。过了一天，船在群山中航行，忽然看见云端两座山峰挺拔对峙，急忙呼叫船夫说：“这不是钓台吗?”船夫回答说“这就是了 ”迫近细看，人们所说的两台，实际是两座山峰。两台东西对峙，相隔大约几百步，耸立在江边，高几千尺还不止。险峻的山岩就像高士站在一起，神态高傲。山峰上的树多是松树，疏疏落落各处种植，高低奇特各有形态；它们的影子倒映在水中，水波流动，那样子好像要飞起来。山峰下面，严先生的祠堂就在那里。料想他当日垂钓，应该就在这里，本来就没有登上山峰去钓鱼的道理。　　这山既奇特秀丽，环境又幽美，我就想要停船靠岸登上山去，可是船夫坚持不同意。不能勉强他，于是对这山行一个礼，船继续航行。于是我的脚不能够去游览而眼睛去游览了。低头抬头之间，阵阵清风慢慢吹来，说不出名字的香气，从四面山峰传来，那么我的鼻子也游览了。船夫说七里滩水质很好，尝一尝确实是这样，那么我的舌头也游览了。一会儿，随着船行进，山峰转过去，就望不到了。转身坐在船舱中，恍惚间好像离开船登上岸，像拨开草寻找石级，像整顿衣服站在最高处，向下俯瞰，群山排列，非常像东汉云台众位将相，并非不杰出高超，觉得与严先生比较，却都处在下风了，这是我的精神游览了。天色晚了，船停泊在前面沙洲。大家稍为安定，就叫船夫来，用酒慰劳他，详细询问他说：“你曾经登过钓台吗?山中的景色怎么样? ”船夫全都能够回答，于是我的耳朵也一并游览了。这次游玩真快乐啊　　有个客人笑着对我说：“您的脚没有走出船中一步，有在哪里游览呢?”唉，客人不曾听说过吗？从前宗少文躺在床上游历五岳，孙兴公在远处作《天台山赋》，都没有亲身到那地方。我现在所得到的，跟这两个人比较，不是显得多了吗？所以说：当作是游览，就也算是游览了。客人说：“虽然是这样，有少文的画，兴公的赋，您为什么不制作一篇文章，来答谢山的神灵呢？”我自愧比不上他们，便写了这篇游记。

游钓台记[1]·（清）郑日奎 钓台在浙东，汉严先生隐处也[2]。先生风节，辉映千古，予夙慕之[3]，因忆富春桐江诸山水[4]，得藉先生以传[5]，心奇甚，思得一游为快。顾是役也[6]，奉檄北上[7]，草草行道中耳，非游也。然以为游，测亦游矣。 舟发自常山[8]，由衢抵严[9]，凡三百余里，山水皆有可观。第目之所及[10]，未暇问名，颔之而已[11]。惟诫舟子以过七里滩必予告[12]。 越日，舟行万山中，忽睹云际双峰，崭然秀峙[13]，觉有异，急乎舟子曰：“若非钓台耶[14]？”曰：“然矣。”舟稍近，迫视之。所云两台，实两峰也，台称之者，后人为之也。台东西跱[15]，相距可数百步。石铁色，陡起江干[16]，数百仞不肯止[17]。巉岩傲睨[18]，如高士并立，风致岸然[19]。崖际草木亦作严冷状。树多松，疏疏罗植，偃仰离奇各有态[20]；倒影水中，又有如游龙百余，水流波动，势欲飞起。峰之下，先生祠堂在焉。意当日垂纶[21]，应在是地，固无登峰求鱼之理也，故曰：峰也而台称之者，后人为之也。 山既奇秀，境复幽蒨[22]。欲舣舟一登[23]，而舟子固持不可，不能强[24]，因致礼焉，遂行。于是足不及游，而目游之。俯仰间[25]，清风徐来，无名之香，四山飓至[26]，则鼻游之。舟子谓滩水佳甚，试之良然，盖是即陆羽所品十九泉也[27]，则舌游之。顷之，帆行峰转，瞻望弗及矣。返坐舟中，细绎其峰峦起止[28]、径路出没之态，惝恍间，如舍舟登陆，如披草寻磴[29]，如振衣最高处[30]。下瞰群山趋列， 或秀静如文，或雄拔如武，大似云台诸将相[31]。非不杰然卓立，觉视先生，悉在下风。盖神游之矣。思稍倦，隐几卧[32]。而空蒙滴沥之状[33]，竟与魂魄往来。于是乎并以梦游。觉而日之夕矣，舟泊前渚[34]。人稍定，呼舟子劳以酒，细询之曰：“若尝登钓台乎？山之中景何若？其上更有异否？四际云物[35]，何如奇也？”舟子具能答之。于是乎并以耳游。噫嘻！快矣哉，是游乎！ 客或笑谓：“郑子足未出舟中一步，游于何有？”“嗟乎！客不闻乎？昔宗少文卧游五岳[36]，孙兴公遥赋天台[37]，皆未尝身历其地。余今所得，较诸二子，不多乎哉？故曰：以为游，则亦游矣。”客曰：“微子言[38]，不及此。虽然，少文之画，兴公之文，何处一焉以谢山灵[39]？”余窃愧未之逮也，遂为之记。 [此贴子已经被作者于2005-5-10 0:55:06编辑过]2005-5-8 19:59:00 塌鼻子先生 等级：状元 文章：3574 积分：4860 门派：无门无派 注册：2005年2月28日第 2 楼 -------------------------------------------------------------------------------- 注释： [1]钓台：山名，在浙江桐庐县富春江畔，一名严陵山，有东西二钓台，据说是汉代严光隐居垂钓处。 [2]严先生：严光，字子陵，汉代会稽余姚人。与光武帝刘秀同游学。刘秀即位后招他为谏议大夫，不就，归耕富春山。 [3]夙：昔，平素。 [4]富春：指富春山、富春江。桐江：浙江上源，在桐庐县南。 [5]藉：同“借”。 [6]顾：但是。 [7]奉檄：奉官府文书。檄，文书。 [8]常山：县名，今属浙江。 [9]衢：衢州府，常山是其属县。严：严州府，桐庐是其属县。 [10]第：只，但。 [11]颔（hàn）：点头。 [12]七里滩：在钓台西，也称七里濑、严陵濑，是富春江的一段，水流湍急，两岸山峦夹峙，连亘七里，故名。 [13]崭然：高峻貌。秀峙：挺秀对立。 [14]若：此。 [15]跱：同“峙”。 [16]江干：江岸。干，岸。 [17]仞：古代以八尺或七尺为一仞。 [18]巉（chán）岩：高峻的山石。睨（nì）：斜视。 [19]岸然：高傲、庄严貌。 [20]偃（yǎn）仰：俯仰，高低。 [21]垂纶：垂钓。纶，钓丝。 [22]幽蒨（qiàn）：幽深葱茏。蒨，草盛貌。 [23]舣（yì）：通“檥”，整舟靠岸。 [24]强：勉强。 [25]俯仰：犹瞬间，表示时间极短。 [26]飓（jù）：大风，具四方之风。此指自四方吹来的风。 [27]陆羽：字鸿渐，唐代著名品茶家，著《茶经》三篇，天下名泉由他品出名次。 [28]绎：寻究。 [29]磴：山上的石阶。 [30]振衣：抖擞衣服，有振奋精神之意。 [31]云台：汉代宫廷台榭名。东汉光武帝恢复汉室，功臣有邓禹、马成等二十八人。明帝永平三年（60年），把这二十八功臣的肖像画在云台，以示表彰。 [32]隐（yìn）几：靠着几案。隐，凭倚。 [33]空蒙：迷茫貌。滴沥：水珠下滴。 [34]渚（zhǔ）：小洲。 [35]云物：犹“景物”，风景。 [36]宗少文：名炳，南朝宋人。好琴书，善画，尤好游山水，长年在外远游。老年时把自己一生游历的山水都画成图，挂在室内，说：“老疾俱至，名山恐难遍睹……卧以游之。” [37]孙兴公：名绰，晋人。游历山水十余年，曾回忆天台山，作《天台山赋》。天台，一名桐柏山，在浙江天台县北。 [38]微：无，要不是。 [39]处一：二者居其一，选择一种表达方式。2005-5-8 19:59:00 塌鼻子先生 等级：状元 文章：3574 积分：4860 门派：无门无派 注册：2005年2月28日第 3 楼 -------------------------------------------------------------------------------- 这是一篇颇为奇特的游记。作者道经七里滩，并没有登钓台游览，但他写目游、鼻游、舌游、神游、梦游、耳游，善于变化想象，景物生动如画，引人入胜。

《入蜀记》的译文：七月十四日，傍晚，天晴。打开船舱中向南的窗，观看河山风光。姑熟溪中有很多鱼，不时冲开水面跃出来，夕阳照映溪水，如同银刀一样。垂竿钓鱼、拉网捕鱼的人满眼都是，因为这缘故，鱼价很低，家僮差役们每天都吃得饱饱的。当地的人说，这溪水很肥，适于鱼的生长。等到我喝了这溪水，觉得水味道真很甜，难道当真是因为水肥而鱼多的缘故吗?溪的东南许多山峰像青黑色的颜料染过一样，原来是青山啊。八月十四日，（船从富池出发西行）拂晓，下雨。经过一座小石山，（这座山）笔直得像从山顶一刀削去一半，跟余姚江边的蜀山很相似。行船在江上，遇到一木筏，宽十多丈，长五十多丈。上面有三四十户人家，妻子儿女鸡狗以及舂米的臼、碓都有。中间有相往来的通道，还有神祠，这是向来没有见过的。驾船的人说，这还是小的呢，大的可在竹筏上铺上土作菜田，或开酒店，大得却不再能开进小水湾，只在大江中行进罢了。这天刮逆风，（纤夫）用力拉船，从天亮到日落才走了十五六里。船在刘官矶停泊，这里古代蕲州边界。子侄等辈上岸，回来后说：“发现一条小路，（从小路）到山后面，有一个小湖，面积很大，莲子菱角很多，沿湖有很多木芙蕖，几户人家在夕阳中，芦苇篱笆、茅屋房舍，仿佛是一个幽雅的地方，而且寂静得没有人声。有很大的梨，想买它，但没法买到。湖中有轻快的小船采菱角，叫他们也没有人答应。想要再看个究竟，恰好看见路旁设有打捉野兽的工具，怀疑有虎狼，于是不敢再向前走了。”刘官矶，传说走蜀汉昭烈帝刘备到吴国去，曾在这里拢船上岸。晚上，看见大鳖在水中沉浮。（八月）二十一日，（船从黄州上游戚矶港出发）经过双柳夹，回头望江上，远山重重深幽清秀。从离开黄州，虽然行进在双柳夹中，也都空阔辽远，地形渐渐高了，大多种些豆子、谷子、荞麦之类的粮食作物。晚上，在杨罗洑停泊，这里堤岸宽大，柳树高密，居民稠密众多。鱼像土般便宜，一百个铜钱（买的鱼）可以使二十个人吃饱；又都是大鱼，想找点小鱼养猫，不能找到。九月九日，（船行至荆州石首县境内）早上，往拜土神的庙。路旁的民屋，覆盖房顶的茅草都有一尺多厚，整齐得没有一根乱草。张起船帆，在江中航行三十里，在塔子矶停泊，塔子矶是江边的大山。从离开鄂州，到这里才见到山。买羊买酒，在村庄旁的水边停船，因为是重阳节的缘故，杀了一只羊，几条船分买了，不一会就吃完了。在江边的人家那里买了几枝菊花，芳香可爱，因此就喝得醉了。夜里下起雨来，非常寒冷，这才开始盖被子了。十月二十一日，（船过归州）在船中望石门关，才能通过一个人，真是天下最险的地方。晚上，船停泊在巴东县，大江和山川都很雄伟壮丽，远远超过了秭归。街市上很萧条冷落，县城里才一百多户人家，县令办公的地方以下都是茅草屋，没有一片瓦。代理县尉的是秭归的县尉右迪功郎王康年，尉兼主薄是右迪功郎杜德先来，都是四川人。拜见寇莱公词堂，登上秋风亭，下面挨着长江。这一天天阴很重下着小雪，天气凄冷，再看亭子的名字，使人怅然若失，才有流落天涯的感慨。于是又登上双柏堂、白云亭。堂下原先有寇莱公所栽种的柏树，现在已经枯死了。然而南山峰峦很多，秀丽可爱。白云亭是天下最幽奇最绝妙的地方，群山环围着，一层一层显现出来，古木繁密茂盛，往往都是二三百年长起来的。亭栏外面有两个瀑布直流进山涧中，像珍珠在跳跃，像玉屑在飞溅，冷气侵入骨间。它的下面是慈溪，奔流着与长江会合。我从江浙进入湖北，行程五千余里，经过了十五州，最美的亭台没有超过白云亭的，只在县尉办公之地的后方。巴东知县一点事也没有，作县令的可以睡觉、吃饭都在亭子中，那种乐趣简直无边，可是县令空缺动不动就是二三年，没有人肯来补缺，这是为什么啊？二十三日，过巫山的凝真观，拜谒了妙用真人的祠堂。真人就是大家所说的巫山神女。祠堂正对着巫山，峰峦很高冲入高天，而山脚则直插入江水中。议论的人都说泰山、华山、衡山、庐山，都没有巫山奇特。可是十二峰并不能全看见，能看到的八九个山峰，只有神女峰纤巧修长，陡起而变幻多姿，确实适宜作为神女的化身。祠中主持祭祀者说：“每年的八月十五晚上月亮明朗的时候，就能听到优美的管弦音乐，在峰顶上来回走，能听到山上的猿啼鸣，到天明才渐渐停止。”在庙的后边，半山腰中有个石坛，比较平坦。传说“夏禹遇到神女，神女就是在这个地方把符书送给禹。”在石坛上看十二峰，就像屏障一样。这一天，天空晴朗，看四周没有丝毫云烟，只有神女峰上有几片白云，就像凤凰、白鹤在那里跳舞、散步，很久也不散去，也是很奇异的一个现象。祠堂里原来有数百乌鸦，送走客人，迎来新舟。【以上内容来自百度百科】很高兴为您解答，希望可以帮助到你！望采纳——

《入蜀记》译文 【原文】（七月）十四日，晚，晴。开南窗观溪山。溪中绝多鱼，时裂水面跃出，斜日映之，有如银刀。垂钓挽罟者弥望，以故价甚贱，僮使辈日皆餍饫。土人云，此溪水肥，宜鱼。及饮之，水味果甘，岂信以肥故多鱼邪？溪东南数峰如黛，盖青山也。 【译文】（七月）十四日，傍晚，天晴。打开船舱中向南的窗，观看河山风光。姑熟溪中有很多鱼，不时冲开水面跃出来，夕阳照映溪水，如同银刀一样。垂竿钓鱼、拉网捕鱼的人满眼都是，因为这缘故，鱼价很低，家僮差役们每天都吃得饱饱的。当地的人说，这溪水很肥，适于鱼的生长。等到我唱了这溪水，觉得水味道真根甜，难道当真是因为水肥的缘故吗?溪的东南许多山峰像青黑色的颜料染过一样，原来是青山啊。 【原文】（八月）十四日，晓，雨。过一小石山，自顶直削去半，与余姚江滨之蜀山绝相类。抛大江，遇一木筏，广十余丈，长五十余丈。 【译文】（八月）十四日，（船从富池出发西行）拂晓，下雨。经过一座小石山，（这座山）笔直得像从山顶一刀削去一半，跟余姚江边的蜀山很相似。行船在江上，遇到一木筏，宽十多丈，长五十多丈。 【原文】上有三四十家，妻子鸡犬臼碓皆具，中为阡陌相往来，亦有神祠，素所未睹也。舟人云，此尚其小者耳，大者于筏上铺土作蔬圃，或作酒肆，皆不复能入夹，但行大江而已。是日逆风挽船，自平旦至日昳才行十五六里。泊刘官矶，旁蕲州界也。儿辈登岸，归云：“得小径，至山后，有陂湖渺然，莲芰甚富。沿湖多木芙蕖，数家夕阳中，芦藩茅舍，宛有幽致，而寂然无人声。有大梨，欲买之，不可得。湖中小艇采菱，呼之亦不应。更欲穷之，会见道旁设机，疑有虎狼，遂不敢往。”刘官矶者，传云汉昭烈入吴尝杈舟于此。晚，观大鼋浮沉水中。 【译文】上面有三四十户人家，妻子儿女鸡狗以及舂米的臼、碓都有。中间有相往来的通道，还有神祠，这是向来没有见过的。驾船的人说，这还是小的呢，大的可在竹筏上铺上土作菜田，或开酒店，大得却不再能开进小水湾，只在大江中行进罢了。这天刮逆风，（纤夫）用力拉船，从天亮到日落才走了十五六里。船在刘官矶停泊，这里古代蕲州边界。子侄等辈上岸，回来后说：“发现一条小路，（从小路）到山后面，有一个小湖，面积很大，莲子菱角很多，沿湖有很多木芙蕖，几户人家在夕阳中，芦苇篱笆、茅屋房舍，仿佛是一个幽雅的地方，而且寂静得没有人声。有很大的梨，想买它，但没法买到。湖中有轻快的小船采菱角，叫他们也没有人答应。想要再看个究竟，恰好看见路旁设有打捉野兽的工具，怀疑有虎狼，于走不敢再向前走了。”刘官矾，传说走蜀汉昭烈帝刘备到吴国去，曾在这里拢船上岸。晚上，看见大鳖在水中沉浮。 【原文】（八月）二十一日。过双柳夹，回望江上，远山重复深秀。自离黄，虽行夹中，亦皆旷远，地形渐高，多种菽粟荞麦之属。晚，泊杨罗，大堤高柳，居民稠众。鱼贱如土，百钱可饱二十口；又皆巨鱼，欲觅小鱼饲猫，不可得。 【译文】（八月）二十一日，（船从黄州上游戚矶港出发）经过双柳夹，回头望江上，远山重重深幽清秀。从离开黄州，虽然行进在双柳夹中，也都空阔辽远，地形渐渐高了，大多种些豆子、谷子、荞麦之类的粮食作物。晚上，在杨罗洑停泊，这里堤岸宽大，柳树高密，居民稠密众多。鱼像土般便宜，一百个铜钱（买的鱼）可以使二十个人吃饱；又都是大鱼，想找点小鱼养猫，不能找到。 【原文】（九月）九日，早，谒后土祠。道旁民屋，苫茅皆厚尺余，整洁无一枝乱。挂帆，抛江行三十里，泊塔子矶，江滨大山也。自离鄂州，至是始见山 。买羊置酒。盖村步以重九故，屠一羊，诸舟买之，俄顷而尽。求菊花于江上人家，得数枝，芬馥可爱，为之颓然径醉。夜雨，极寒，始覆絮衾。 【译文】（九月）九日，（船行至荆州石首县境内）早上，往拜土神的庙。路旁的民屋，覆盖房顶的茅草都有一尺多厚，整齐得没有一根乱草。张起船帆，在江中航行三十里，在塔子矾停泊，塔子矾是江边的大山。从离开鄂州，到这里才见到山。买羊买酒，在村庄旁的水边停船，因为是重阳节的缘故，杀了一只羊，几条船分买了，不一会就吃完了。在江边的人家那里买了几枝菊花，芳香可爱，因此就喝得醉了。夜里下起雨来，非常寒冷，这才开始盖被子了。 【原文】（十月）二十一日。舟中望石门关，仅通一人行，天下至险也。晚，泊巴东县，江山雄丽，大胜秭归。但井邑极于萧条，邑中才百余户，自令廨而下皆茅茨，了无片瓦。权县事秭归尉右迪功郎王康年、尉兼主簿右迪功郎杜德先来，皆蜀人也。谒寇莱公祠堂，登秋风亭，下临江山。是日重阴微雪，天气飂飃，复观亭名，使人怅然，始有流落天涯之叹。遂登双柏堂、白云亭。堂下旧有莱公所植柏，今已槁死。然南山重复，秀丽可爱。白云亭则天下幽奇绝境，群山环拥，层出间见，古木森然，往往二三百年物。栏外双瀑泻石涧中，跳珠溅玉，冷入人骨。其下是为慈溪，奔流与江会。余自吴入楚，行五千余里，过十五州，亭榭之胜无如白云者，而止在县廨听事之后。巴东了无一事，为令者可以寝饭于亭中，其乐无涯，而阙令动辄二三年，无肯补者，何哉？ 【译文】（十月）二十一日，（船过归州）在船中望石门关，才能通过一个人，真是天下最险的地方。晚上，船停泊在巴东县，大江和山川都很雄伟壮丽，远远超过了秭归。街市上很萧条冷落，县城里才一百多户人家，县令办公的地方以下都是茅草屋，没有一片瓦。代理县尉的是秭归的县尉右迪功郎王康年，尉兼主薄是右迪功郎杜德先来，都是四川人。拜见寇莱公词堂，登上秋风亭，下面挨着长江。这一天天阴很重下着小雪，天气凄冷，再看亭子的名字，使人怅然若失，才有流落天涯的感慨。于是又登上双柏堂、白云亭。堂下原先有寇莱公所栽种的柏树，现在已经枯死了。然而南山峰峦很多，秀丽可爱。白云亭是天下最幽奇最绝妙的地方，群山环围着，一层一层显现出来，古木繁密茂盛，往往都是二三百年长起来的。亭栏外面有两个瀑布直流进山涧中，像珍珠在跳跃，像玉屑在飞溅，冷气侵入骨间。它的下面是慈溪，奔流着与长江会合。我从江浙进入湖北，行程五千余里，经过了十五州，最美的风景没有超过白云亭的，只在县尉办公之地的后方。巴东知县一点事也没有，作县令的可以睡觉、吃饭都在亭子中，那种乐趣简直无边，可是县令空缺动不动就是二三年，没有谁肯来补缺，这是为什么啊？

中国人饮茶的历史有多少年了，我们现在还无法具体的考证。但是，人饮茶的原因还是从诸多的文献中找到答案的。一、 茶被我们祖先利用是从药、食开始的我们就可知道，茶的最早发现与利用，是从药用开始的。“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。” 晋张华《博物志》也同样有“饮真荼，令人少眠”的说法。陶弘景《杂录》中所说“茗荼轻身换骨，昔丹丘子黄君服之”。其实对丹丘子饮茶的记载还有早于此的汉代的《神异记》：余姚人虞洪，入山采茗。遇一道士，牵三青牛，引洪至瀑布山，曰：“予丹丘子也。闻子善具饮，常思见惠。山中有大茗，可以相给，祈子他日有瓯栖之余，乞相遗也。”因立奠祀。后常令家人入山，获大茗焉。 丹丘子为汉代“仙人”，茶文化中最早的一个道家人物，历史上的余姚瀑布山为产茶名山。因此“大茗”与“仙茗”的记载亦完全一致。这几则记录中的“荼”与“茗”，也就是今天的茶。更让我们感到惊讶的是，早在晋代郭璞在注解《尔雅》时，即解说：(茶)树小如栀子，冬生叶，一名葬，蜀人名之苦茶。此中所谓“蜀人”之记载，即可视为饮茶习俗在古巴蜀的最早萌芽。还有西汉壶居士在《食忌》中所说：“苦荼，久食羽化，”都说明茶开始时被利用是和药联系起来的。荼与茶通，是唐显庆年间苏恭、长孙无忌等人详注《唐本草》定荼为茶以前茶的异体字。 有关荼的最早的正式文献记载是《诗经》，其***有多处提到荼字，如《邶风·谷风》中的“谁谓荼苦，其甘如荠”，《郑风·出其东门》中的“有女如荼”，《豳风·七月》中的“采荼薪樗”，《豳风·鸱鴞》中的“予所捋荼”，《大雅·绵诗》中的“堇荼如饴”，和《周颂·良耜》中的“以薅荼蓼，荼蓼朽止”，意思分别为苦菜、茅花和陆地秽草，与后来用于饮用的茶并无非常明显的联系。《礼记·地官》中有“掌荼”一职，只是其所掌所聚之荼也只是茅花，用于丧事，所谓“掌荼掌以时聚荼，以供丧事”，疏按：既夕礼为茵之法，用缁翦布谓浅黑色之布各一幅，合缝著以荼。荼用作丧事，与后来用于饮食的茶完全毫不相干。《晏子春秋》有“苔菜”之文 ，唐朝陆羽在《茶经》中将其引为“茗菜” ，后人也多相援引，但也无法断定这就是后来的茗饮。茶之进入饮食的确切事实当在汉代，王褒《僮约》中有“武阳买荼”、“烹荼尽具”语，烹当然是为了食的。此外据《太平御览》卷八六七引，成书于三国魏的字书《广雅》中有这样的记载：“荆巴间采茶作饼，成以米膏出之。若饮先炙令赤，捣末置瓷器中，以汤浇覆之，用葱姜芼之。其饮醒酒，令人不眠。”可见茶之最早进入饮食，正如后来陆羽所说是从加入葱、姜、橘皮等物煮而作茗饮或羹饮，形同煮菜饮汤，用来解渴或佐餐，饮食兼具，还不是单纯的饮品。所以唐时尚有“茶之为食物，无异于米盐”的说法 。茶成为纯粹的饮品大抵是在唐中期陆羽《茶经》之后，由于陆羽及其《茶经》的提倡和引导，人们在茶中的添加物才遂渐减少，茶也才慢慢地变成单纯的饮品。可见，茶最初进入饮食是食、饮兼具或药用的物品，而当茶用作食物时，与礼等庙堂文化毫不相干。二、 品茶求道古时有人向高僧问道，高僧只说“吃茶去”三字。究竟到何处吃？吃什么茶，什么时候去，都无交代。据闻求道的智者竟对此三字深有所悟，这可以让我们得知，茶与中国的道有有着非常紧密的联系。1、茶道之清：清，也就是无杂。古人认为，喝茶本是雅事，因而与俗人饮茶是有违茶的清的精神。因此而引申出来了品茶即品人，茶品即人品之说。我们在从古往今来的众多的文章中都可以看到相关的内容和叙述。明人屠隆在《考余事》中说：“使佳茗而饮非其人，犹汲泉以灌蒿莱，罪莫大焉；有其人而未识其趣，一吸而尽，不暇辨味，俗莫甚焉。”明人陆树声和徐渭都作有《煎茶七类》之文，二人把“人品”列在首位。陆树声说：“煎茶非漫浪，要须其人与茶品相得。”徐渭也说：“煎茶虽微清小雅，然要须其人与茶品相得。”同时代的许次纾在他所著的《茶疏》“论客”一节中说：“宾朋杂沓，止堪交错觥筹，乍会泛交，仅须常品酬酢，惟素心同调，彼此畅适，清言雄辨，脱略形骸，始可呼童篝火，汲水点汤。”陈继儒在其所著的《岩栖幽事》中则说：“一人得神、二人得趣、三人得味、七八人是名施茶。”由此可见，品茶人数是有严格限制的，否则就落下了“施茶”的话柄。张源在《茶录》中亦有类似的说法：“饮茶以客少为贵，客众则喧，喧则雅趣乏矣。独啜曰神，二客曰胜，三四曰趣，五六曰泛，七八曰施。”饮茶活动本身就是力求人与自然和谐相处，从而提升个人修养。就茶道来说，在历来的文章中讲静多于讲清。因静是清的结果，静比清来得更为直接，更为表面化。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中所写：“茶之为物……冲淡闲洁，韵高致静。”韦应物所写的、“性洁不可无，为饮涤烦尘”皆是写茶之性本洁，而饮茶之人必须性清才能相得益彰。试想本是雅事，品茶之时却仍想着蝇营狗苟之事，岂不败兴。所以说茶道的精神之一应当是——清。 2、茶道之真：中国茶道在从事茶事时所讲究的“真”，不仅包括茶应是真茶、真香、真味；环境最好是真山真水；挂的字画最好是名家名人的真迹；用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷，还包含了对人要真心，敬客要真情，说话要真诚，新静要真闲。茶是活动的每一个环节都要认真，每一个环节都要求真。 3、茶道之和：在茶道中和主要表现在中和，人和、和气、和谐、和悦等几个方面。 俗话说水火不能相容，但在茶道中水火不仅相容，而且是相得益彰。“风能兴火，火能熟水。”当然这也只是和在茶道中的一种最为简单直接的表现，亦是最为朴素的天地和谐的表现。 在茶道中，还有一个重要的和则是表现人与人之间，人与事之间，人和物之间的和谐和悦。这一点在古往今来有关茶道的著述中提得也是最多。如明代许次纾在他所著的《茶疏》中对人的要求是 “夜深共语，洞房阿阁，宾主款狎”，明代冯可宾也有“茶宜：佳客会心文童”的要求。在不宜中许次纾认为：人事忙迫和相宜之事相违背的都不可；冯可宾在茶忌中则认为：主客不韵忙冗。此皆有背和的宗旨。人和就是指人与人之间的和谐之美，而饮茶则使这种美益甚。人和则生和悦之情。心情和悦则人世间是万事万物都会因此而彰显和美之意。这就是和的最终作用，亦是最主要的作用之一。 4、茶道之净：茶道之净的境界应当从两个方面来说，一就是饮茶环境的净，另一个就是饮茶茶具的净，只有这两条做到了才能真正的做到茶道的境界，才能真正的享受品茗带来的乐趣。我们再来看前人对于饮时“净“的高论。 茶宜 明窗净几 轻阴微雨 小桥画舫 茂林修 竹小院焚香； 茶忌 恶具 主客不韵 冠裳苛礼 荤肴杂陈 案头多恶趣。 从以上我们就可以看到古人对饮茶的环境的要求是十分严格的。所以在此我们把净作为茶道的主旨之一，这并非是空穴来凤。 5、茶道与人性：儒家思想的主张是崇尚礼乐，他们在人们日常的品茗中亦发现了“修身，齐家，治国，平天下”的大道理，从中挖掘出了处世的进退之道。 早在南北朝以前更早的时期，茶就被用在祭礼之上。茶道重礼，这和儒家重礼异曲同工。陆羽甚至认为，在进行茶道时，“二十四器缺一，则茶废矣。”茶道礼仪之严，可见一斑。 我国自唐朝以来，宫廷中的重要活动（春秋大祭、殿试，以及举行的群臣大宴等等）都有一定的茶仪茶礼，以示尊重。进入宋代，儒家更将茶礼引入了老百姓的日常生活之中。就是所谓的家礼之中，如普通家庭中的婚丧嫁娶修屋筑路待客等大事，无不举行茶礼。甚而有“无茶不成礼”的说法，客来敬茶的说法也是因此而来，由此可见儒教的礼制在当时社会的影响之深入。 儒家认为饮茶可以使人清醒，更可以使人更多的自省，可以养廉（茶以养廉），可以修身，可以修德。 品茶一旦上升到了与人格节操相对应的高度，也就是对茶的清淡宁静品格的欣赏十分和谐的统一起来了。人品和茶品的高度统一，就无意中达成了心灵与自然的自然契合，这正是儒家所要求的“天人合一”的最高境界。 6、茶道与境：古人对饮茶品茗的环境要求也是相当高的。人不能多（人多曰施），亦不能杂，境要清幽，干净整洁为佳。欧阳修在其《尝新茶》一诗中，记他得到朋友馈赠的新茶而不用来待客时，有“泉甘器洁天色好，坐中拣择客亦佳”之句。很显然，在当时的社会风气中，对品茶的环境也是有相当要求的。从欧阳修的诗中我们可以看出，欧阳修对品茶的环境诸如天气、品茶地景色，饮茶的人（须佳客），所用茶具（洁净），泡茶用的水（甘泉）的讲究是很高的。 到了明代，人们对品茶的环境要求日趋严格。冯可宾就有品茶的“十三宜”和“七禁忌”之说，所谓的“十三宜”是指：无事、佳客、幽坐、吟咏、挥翰、徜徉、睡起、宿醒、清供、精含、会心、赏鉴、文僮；“七忌”乃是：不如法、恶具、主客不韵、冠裳苛礼、荤肴杂陈、忙冗、壁间案头多恶趣。徐渭则说：“茶宜精舍，云林竹灶，幽人雅士，寒宵兀坐，松月下，花鸟间，清白石，绿鲜苍苔，素手汲泉，红妆扫雪，船头吹火，竹里飘烟。”总而言之，都是反复强调在品茶时对茶、水、器、环境、人、心情等等的要求。 明代又人最讲究品饮环境，这在明人表现的画卷中也可以看出。明季文士往往把品饮活动置于大自然的环境中，独览山水之胜，饱尝林泉之趣，使整个品饮活动充满了诗情画意，颇合于天地之道。 力求茶的质地优良，水质纯净，冲泡得法，茶器精美，这是饮茶的基本要求。但要使饮茶从物质享受上升到精神和艺术的享受，那么，品茶与周围环境间的关系就显得相当重要了。青山秀水，小桥亭榭，琴棋书画，幽居雅室，当然是理想的品茗环境了。“谷雨乍过茶事好，鼎汤初沸有客来。”我国人民历来有“客来敬茶”的习惯，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红。”古代的齐世祖、陆贽等人曾提倡以茶代酒。唐朝刘贞亮赞美“茶”有十德，以为饮茶除了可健体外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行德”。 古人不仅喜欢茶、善饮茶，还将饮茶上升至“道”的境界———茶道。儒、道、佛各家均有自己的茶道流派，且形式与价值取向也大不相同：佛家谓人要青灯孤寂，要明心见性；道家饮茶寻求的是空灵虚静，避世超尘；儒家则以茶励志，提倡沟通人际，积极入世。虽各有不同，但不同中有大同，那便是“和谐、平静、闲雅”。要不，古人也不会弃酒不顾，而只把品茗作为“清醒朋友”了。曾见古书中有茶酒争功的记载，后经水来调解，欲其同登榜首，勿再相争。可实际上，在我国古人心中，尤其是古代文人心中，鲜明、热情、外向的酒，还是不如清幽、儒雅、隽永的茶来得讨人喜欢。这在唐宋时期的诸多文人雅士的佳作中得到印证。 将饮茶之神态、功效描写得最为传神的当属唐代诗人卢仝了，其《走笔谢孟谏议宪证新茶》曰：“一碗喉勿润；两碗破孤闷；三碗搜枯肠，惟有文字五千卷；四碗发轻汗，严和不平事，尽向毛孔散；五碗肌骨轻；六碗通仙灵；七碗吃不得，惟觉两腋习习清风生！”其中“两腋习习清风生”被嗜茶者奉为千古绝唱。白居易《何处堪避暑》对茶之功效也有传神描写：“游罢睡一觉，觉来茶一瓯，从心到百骸，无一不自由。”大诗人苏东坡饮茶之后，感觉也不错：“意爽飘欲仙，头轻快如沐。”俗谚来的更直白：“早晨一杯茶，饿死卖药家。”一杯茶胜似数味药。

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