白酒啤酒不如什么久，为什么白酒不如啤酒好喝

喝白酒喝啤酒不如喝红酒赏桃花赏槐花不如赏桂花过夏天过冬天不如过春天

亲，这是一个因人而异的事情，虽然我也只喜欢喝啤酒，不喜欢白酒，但是也会有人会喜欢白酒而不喜欢啤酒的呢。这和人的生活、成长、工作环境有密切的关系，也和一个人的体质特征有关系，喝白酒要有巨大的酒精转化机能，才不至于一喝就醉，喝啤酒要有极强的代谢机能，要迅速的把水排掉，才能有量，不然上不得场面，很难一拼。当然喝酒是一种愉悦的事情，不是为了上场拼杀，喝酒除了对身体有调理功能，同时也是对身体、神经的一种麻痹，由此而产生快感，就像一部分人喜欢吃不干净的河豚一样，要的就是那种麻的感觉。

个人认为什么酒都有存放期限，我个人认为刚酿造好的酒是最好！放得时间长的酒是因为那一年的酒酿造的口感最好，并不是时间长就最好！红酒也是一样！

白酒和啤酒的最大不同点是，白酒是蒸馏酒，里面基本上 没有什么微生物的，而且酒精度比较高，有也杀死了。一般的来说原浆酒的话是越来越香的，里面的化学反应现在也无法理解。酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。因为在这个酒度以上，菌类基本难以生存，不会出现变质的问题。另一个是，白酒的特殊性，储存期越长，里面酒在存放过程中，酒中的醇类会与有机酸起化学反应，生成一种叫酯的物质，每种酯各自具有特殊的香味。由于酯的生成相当缓慢，所以要把酒多存放一些时间，才能香气浓郁、酒味醇特殊的香味。由于酯的生成相当缓慢，所以要把酒多存放一些时间，才能香气浓郁、酒味醇和。但是，酒中醇与有机酸的化学反应，并不是无止境地进行的，到了一定程度就会趋向平越长越好喝，但这不包括所有的白酒，白酒的酒香是来自于酒里的酯化反应，但酒精发生酯化反应速度很缓慢，一般情况下，新酿制出来的白酒至少存放3-4年，才能酿造出酒香味，这样另外，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质原酒白酒有邪杂味受工艺影响，根源已经种下，时间存放越久也无法解决本身酒的邪杂味。优质的原酒白酒存放时间越长，酒体边醇厚，酒香更优雅馥郁，但还是无法达到真正的越长越好，在避光、湿润的环境下更好！白酒新酒一般都有较多的杂醇，口感燥辣，存放一段时间会有效的提高口感，让白酒变得更加饱满，柔和！包装装瓶后的白酒，也可以长时间存放，但要酱香型陈酒是好酒;可以久存，当然存的时间越长越好。当然这里面也存在一个历史价值和个人的一种情怀。

长期喝啤酒，如果不是体质问题，发胖者较多，尤其是肚子，多多少少有点啤酒肚。长期喝白酒，不喝啤酒，人多数都很瘦，不太容易发胖。如果白加啤轮流上阵，不喝不爽，白的喝罢，啤的上场，那么此人也会发胖。当然以上情况不是很绝对，但多数都是如此。长期喝白酒的人，如果白酒瘾很大，单恋白酒，啤酒就会喝的不再杀口，觉得啤酒就是啤水，喝着没意思，只能当做白酒后的涮口，或者平时的消遣。啤酒不再是他们的第一选择，因为低酒精度喝了不爽。啤酒表达不出自己的口味。长期喝白酒的人，一定能把持住啤酒，但习惯喝啤酒的人或许对白酒无感，也有可能没到喜欢白酒的年纪。喜欢喝啤酒的，其对酒精饮料的适应还停留在低酒精度阶段，无法领会白酒酒体表达的内涵。就像长期喝高度白酒的，或许对42度这样的白酒都不太欢喜。因为口感一旦适应高度数白酒，低度白酒就再也不入嘴了。就像喜欢吃重口味重辣菜品的，一旦吃个清雅的江南菜系，或许吃两口就歇菜了，因为不对味儿。长期喝白酒的人，可能非常讲究菜品，干喝白酒那不是喝白酒的范儿，也是对白酒，对自己的不尊重。尤其对下酒菜比较讲究。而长期喝啤酒的，甚至无需菜品，喝着玩，喝着休闲都可以。长期喝白酒的，各种酒上桌首选白酒的，都是苦大仇深，情绪也兼顾深沉，吃过的苦头多数较多，思考和想法也多于常人，生活的酸甜苦辣浸润的也比较彻底，长期喝白酒几乎就是在咀嚼自己沉积的人生。长期喝啤酒的，比较轻生活，思想上多数也比较愉悦，长期喝啤酒容易发胖，大肚能容，啤酒肚就是一种直观的形容。现实是，多数能喝白酒的，都会来点啤酒，这种复式结构的喝法也是混喝，而混酒则醉的很快，发酵二氧化碳酒和蒸馏酒的混合双打，人懵逼的会非常之快，也特别伤身。长期喝白酒的就像摇滚，恣意狂放，长期喝啤酒的就像轻音乐，盈盈一语，长期白加啤就是跨界搭配，要么很美，要么违和，身体受罪。其实爱的单一最好，简单爱，弱水三千只取一瓢饮。白酒、啤酒选一个，喝到怡情就好，无伤大雅，长期喝下去，身体不耐受，酒再好，喝了也会难受不得了！

首先，喝酒对身体本来就不好。但是出去应酬或者和朋友出去吃饭，总是会免不要喝酒。但是还是要提醒，要少喝酒而。至于喝白酒和啤酒有什么不同呢。个人认为喝啤酒真的没有什么好处。首先，喝啤酒会长肚子，长期喝啤酒就会有啤酒肚。而且喝多了对胃也不好。夏天人们都喜欢喝啤酒，因为觉得喝瓶冰啤酒可以去暑。我爸就是这样的，夏天每晚都会来瓶冰啤酒，没有酒就吃不下饭。久而久之，也成了一种习惯。不过他的啤酒肚也是越来越大了。或许，你偶尔喝喝还是可以的。但是长期喝，甚至每天都喝的特别多。对胃是一种特别大的伤害。所以建议还是少喝。其实喝白酒也是有好处也有坏处的，喝白酒的好处就是。第一，少量的喝白酒可以起到健胃的作用。所以冬天人们喜欢喝白酒暖身。第二，少量的白酒可以延缓衰老的作用。第三，适量的白酒可以有助于睡眠。当然，这些都是基于你要适量的喝白酒。如果长期喝白酒，甚至一次性喝的酩酊大醉，那么这样对健康是会造成严重的伤害。甚至会让你为出血。以至于出现胃肠炎之类的症状。所以为了我们的健康，我们应该适量饮酒。正所谓小酌怡情。我们喝酒只会为了助兴。不要喝到最后把自己的身体喝垮了首先，喝酒对身体本来就不好。但是出去应酬或者和朋友出去吃饭，总是会免不要喝酒。但是还是要提醒，要少喝酒。至于喝白酒和啤酒有什么不同呢。个人认为喝啤酒真的没有什么好处。首先，喝啤酒会长肚子，长期喝啤酒就会有啤酒肚。而且喝多了对胃也不好。夏天人们都喜欢喝啤酒，因为觉得喝瓶冰啤酒可以去暑。我爸就是这样的，夏天每晚都会来瓶冰啤酒，没有酒就吃不下饭。久而久之，也成了一种习惯。不过他的啤酒肚也是越来越大了。或许，你偶尔喝喝还是可以的。但是长期喝，甚至每天都喝的特别多。对胃是一种特别大的伤害。所以建议还是少喝。其实喝白酒也是有好处也有坏处的，喝白酒的好处就是。第一，少量的喝白酒可以起到健胃的作用。所以冬天人们喜欢喝白酒暖身。第二，少量的白酒可以延缓衰老的作用。第三，适量的白酒可以有助于睡眠。当然，这些都是基于你要适量的喝白酒。如果长期喝白酒，甚至一次性喝的酩酊大醉，那么这样对健康是会造成严重的伤害。甚至会让你为出血。以至于出现胃肠炎之类的症状。所以为了我们的健康，我们应该适量饮酒。正所谓小酌怡情。我们喝酒只会为了助兴。不要喝到最后把自己的身体喝垮了。身体是革命的本钱。不是每次喝酒都要把自己喝的大醉。那么就失去了喝酒最初的意义了。我么是来喝酒并不是来拼酒的对吧。自己的身体应该要爱护好。

首先，一说到酒对身体是否好坏，主要看酒精的度数，因为，酒对人体有害主要来自于酒精，因为酒精会对人的肝肾造成解毒负担。 下面就看看啤酒和白酒的主要成分是什么： 一： 啤酒： 啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。 啤酒具有独特的苦味和香味，营养成分丰富，含有各种人体所需的氨基酸及多量维生素如维生素b、b、b，菸酸，泛酸以及矿物质等。 二： 白酒： 白酒，是 国特有的一种蒸馏酒。 白酒是由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。也叫“烧酒”、“老白干”、“烧刀子”等。 白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1％－2％）。 乙醇化学能的70％可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。 从上面的对比，已经看出来，在营养方面，啤酒要好于白酒。 过度喝白酒最大的危害来自白酒中的醛类氧化物物质，也是白酒发酵过程中产生的。低沸点的醛类有甲醛、乙醛等，高沸点的醛类有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛类的毒性大于醇类，其中毒性较大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一种原生质毒物，能使蛋白质凝固，10克甲醛可使人致死。在发生急性中毒时，出现咳嗽、胸痛、灼烧感、头晕、意识丧失及呕吐等现象。 总之，无论是啤酒还是白酒，它们毕竟酒精类饮料，适量的喝，都是有好处的，关键在于喝酒的量，再 健康 ， 再绿色的食物，吃多了都是有害的，喝酒也是一样的道理。 长期喝啤酒可以造成严重的酒精依赖，专家表示，啤酒虽然酒精度数低但每天饮酒不得超过2瓶，而且一周喝啤酒的次数不能超过5次，否则过量饮用一旦超过10年就可能出现慢性酒精中毒症状。 在餐桌上，有些人往往喝完烈性白酒后，同时 又喝啤酒。这种喝法不科学。大家知道，啤酒虽然是低度酒精饮料，但其中含有二氧化碳和 大量水分，与白洒混喝后，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、胃肠和肾脏等器官发生 强烈的和严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性胃肠炎、 十二指肠炎和引起出血等，对心脑血管的危害更大。因此，啤酒与白酒忌混喝。 酒这个东东装在瓶里向水，喝到肚里闹鬼。不论白酒或啤酒，喝高兴就行。 本人60年代，年轻时最喜欢啤酒。家里特备一个大啤酒杯 ，每当午时太阳下山回家，第一件事就是先喝一杯再说！冰凉的酒顺着喉咙往下赶，那就一个字：爽！喝最多一次是五个人一起喝了九十几瓶！就是长期喝啤酒得的肠胃病，最后一碰啤酒隔天就会拉三、四次！ 现在已经戒了，不过只是戒啤酒，改喝白酒、黄酒。随着年龄增长也改一个人小饮，一个人独饮比较不会过量，多或少全凭自己的感觉见好就收。近来拉肚子不见了，连时常发作的腰颈椎痛竟然改善了！一个人独自饮酒特别是白酒，二碟小菜一杯好酒，喝的是怀旧，喝的是沧桑，喝的是厚重感！ 长期喝啤酒，如果不是体质问题，发胖者较多，尤其是肚子，多多少少有点啤酒肚。长期喝白酒，不喝啤酒，人多数都很瘦，不太容易发胖。如果白加啤轮流上阵，不喝不爽，白的喝罢，啤的上场，那么此人也会发胖。当然以上情况不是很绝对，但多数都是如此。 长期喝白酒的人，如果白酒瘾很大，单恋白酒，啤酒就会喝的不再杀口，觉得啤酒就是啤水，喝着没意思，只能当做白酒后的涮口，或者平时的消遣。啤酒不再是他们的第一选择，因为低酒精度喝了不爽。啤酒表达不出自己的口味。 长期喝白酒的人，一定能把持住啤酒，但习惯喝啤酒的人或许对白酒无感，也有可能没到喜欢白酒的年纪。喜欢喝啤酒的，其对酒精饮料的适应还停留在低酒精度阶段，无法领会白酒酒体表达的内涵。 就像长期喝高度白酒的，或许对42度这样的白酒都不太欢喜。因为口感一旦适应高度数白酒，低度白酒就再也不入嘴了。就像喜欢吃重口味重辣菜品的，一旦吃个清雅的江南菜系，或许吃两口就歇菜了，因为不对味儿。 长期喝白酒的人，可能非常讲究菜品，干喝白酒那不是喝白酒的范儿，也是对白酒，对自己的不尊重。尤其对下酒菜比较讲究。而长期喝啤酒的，甚至无需菜品，喝着玩，喝着休闲都可以。 长期喝白酒的，各种酒上桌首选白酒的，都是苦大仇深，情绪也兼顾深沉，吃过的苦头多数较多，思考和想法也多于常人，生活的酸甜苦辣浸润的也比较彻底，长期喝白酒几乎就是在咀嚼自己沉积的人生。 长期喝啤酒的，比较轻生活，思想上多数也比较愉悦，长期喝啤酒容易发胖，大肚能容，啤酒肚就是一种直观的形容。现实是，多数能喝白酒的，都会来点啤酒，这种复式结构的喝法也是混喝，而混酒则醉的很快，发酵二氧化碳酒和蒸馏酒的混合双打，人懵逼的会非常之快，也特别伤身。 长期喝白酒的就像摇滚，恣意狂放，长期喝啤酒的就像轻音乐，盈盈一语，长期白加啤就是跨界搭配，要么很美，要么违和，身体受罪。其实爱的单一最好，简单爱，弱水三千只取一瓢饮。白酒、啤酒选一个，喝到怡情就好，无伤大雅，长期喝下去，身体不耐受，酒再好，喝了也会难受不得了！ 喝啤酒只会头疼，再多点就会明显感觉到心跳，跳的疼。喝白酒喝的时候不会头疼，也没有明显感觉到心跳，只是感觉心里面发烧，手好像有点发软。 白酒 白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾? 其它蒸馏酒的定义是：以谷物、薯类、葡萄及其它水果为原料，经发酵、蒸馏而酿制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒。按所用的原料不同,又有白兰地、威士忌、俄得克和其它蒸馏酒(如朗姆酒)。 啤酒 　　啤酒是以大麦芽（包括特种麦芽）为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度（2.5~7.5%) 的各类熟鲜啤酒。 　　啤酒是当今世界各国销量最大的低酒精度的饮料，品种很多，一般可根据生产方式，产品浓度、啤酒的色泽、啤酒的消费对象、啤酒的包装容器、啤酒发酵所用的酵母菌的种类来分。 　　啤酒可分为： 　　1　淡色啤酒 　　2　浓色啤酒 　　3　黑啤 　　4　其它啤酒 在原辅材料或生产工艺方面有某些改变，成为独特风味的啤酒。如： 　　纯生啤酒：这是在生产工艺中不经热处理灭菌，就能达到一定的生物稳定性的啤酒。 　　全麦芽啤酒：全部以麦芽为原料（或部分用大麦代替），采用浸出或煮出法糖化酿制的啤酒。 　　小麦啤酒：以小麦芽为主要原料（占总原料40％以上），采用上面发酵法或下面发酵法酿制的啤酒。 　　浑浊啤酒：这种啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌，浊度为2.0~5.0 EBC浊度单位的啤酒。 　　按生产方式，可将啤酒分为鲜啤酒和熟啤酒。鲜啤酒是指啤酒经过包装后，不经过低温灭菌（也称巴氏灭菌）而销售的啤酒，这类啤酒一般就地销售，保存时间不宜太长，在低温下一般为一周。熟啤酒，是指啤酒经过包装后，经过低温灭菌的啤酒，保存时间较长，可达三个月左右。 长期喝白酒与喝啤酒，有什么不同？ 无论您喝啥酒，有句话需要明确： 白酒、啤酒和红酒，说到根本都是“酒”，酒中含有更多的是“酒精”，而酒精则是“世界公认的一类致癌物”，任何酒水进入身体之后都会给你的胃肠、肝肾带去伤害；饮用量越大，伤害也就越大，很多伤害都是“不可逆的伤害”，特别是对于肝肾。 言于此，想和您说：无论是什么“酒”，唯有不喝才不会对身体产生伤害，最安全的饮酒量一定是“零”，聪明的人绝对不会拿酒去交朋友。 当你参加酒局时，怎样做能避免喝酒？ 一旦开喝，请把这些“防御秘笈”记在心中： 在保证酒水质量的前提下，选择“酒精度数更低的酒水”，减少酒精摄入量，身体会更加安康。 能喝38度的白酒，绝对不喝42度的白酒。 从开始喝酒的一霎那，请您牢记要多喝水，水可以促进酒精通过尿液和粪便的排出，缩短酒精在体内的存留时间。 这是最直接的解酒方法，建议大家在酒杯旁边放一杯大大的“白开水”。 喝酒之前，您应该吃饭；喝酒过程中，你务必要吃饭。 稀粥、酸奶、面条、蔬菜、汤肴、主食等新鲜食物是靠谱的选择，必须吃。 在你喝酒的时候，切忌与其他饮品同饮，包括饮料和酒水，同饮只会让你醉得更快。 无论是白酒还是啤酒，其中所含的“酒精”都是我们最该重视的物质；一种百害而无一利的物质，一滴不饮才是保全自己的根本方法；不喝酒的你，一定更可爱。 要看不同之处，要先看看啤酒和白酒的主要成分是什么： 一： 啤酒： 啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒。 啤酒具有独特的苦味和香味，营养成分丰富，含有各种人体所需的氨基酸及多量维生素如维生素b、b、b，菸酸，泛酸以及矿物质等。 二： 白酒： 白酒，是中国国特有的一种蒸馏酒。 白酒是由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。也叫“烧酒”、“老白干”、“烧刀子”等。 白酒的主要成分是乙醇和水（占总量的98％－99％），而溶于其中的酸、酯、醇、醛等种类众多的微量有机化合物（占总量的1％－2％）。 乙醇化学能的70％可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。酸、酯、醇、醛等这些并没有多少有营养的，只是香味而已。 从上面的对比，已经看出来，在营养方面，啤酒要好于白酒。 其次我们要探讨一下适量饮用的情况下，长期饮用啤酒和白酒的不同之处： 1、适量长期饮用白酒 适量饮用白酒有增进食欲、舒筋括血祛湿御寒等作用，英国的研究表明：在长寿和死亡率方面，适量饮酒的男性的死亡率比不饮酒低21% 28%;日本研究人员也发现：少量饮酒可使人体血管扩张并抑制血小板的凝聚集作用，有助于预防心肌梗塞和脑血栓疾病的发生，故日本人称酒为“长寿水”。 2、适量长期饮用啤酒 长期适量饮用啤酒可以起到保护血管、降低糖尿病风险以及保持活力等益处。有研究发现，适量喝啤酒的高血压男性患者，其致死性和非致死性心脏病发作的风险都有所减低。适度喝啤酒也有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风;同时啤酒在预防骨质流失与重建男性骨量上面可以发挥作用。 喝酒虽然有好处，但不能贪杯多喝，身体 健康 最重要！ 绵柔酒，更 健康 ！当然，酒，要适可而止哦，不要贪杯！ 啤酒属于发酵酒类，里面含有的二氧化碳也会让酒精渗入血液更快，饮酒后更容易热身有醉感；白酒一般饮用后身体不会马上出现热气腾腾的感觉，但毕竟白酒酒精度较高，适量饮酒对 健康 非常好，但过多饮用会很伤身的。 就我个人而言，我是比较喜欢喝白酒的，喝啤酒啤酒长啤酒肚，是我非常忍受不了的！ 白酒和啤酒的主要成分都是乙醇和水，比例大概在98%左右，也就是说无论白酒还是啤酒，98%都是由水跟乙醇组成的。而其余2%左右的微量成分，白酒跟啤酒的区别就比较大了。 白酒 是蒸馏酒，粮食或者谷物先发酵生成酒精，再通过蒸馏进行提纯，因此一些大分子类的物质像维生素、矿物质等微量元素白酒中是没有的。白酒中的微量成分主要是酸类、酯类物质。比如乙酸乙酯、己酸乙酯、丁酸乙酯、乳酸乙酯、β苯乙醇、高级脂肪酸乙酯等等。 上述酸类、酯类物质不能直接作用于人体，最终都是要代谢出体外的，它们在白酒中的存在就是起到提香、增香的作用。 啤酒 属于发酵酒，发酵酒的特点是原料中的淀粉或糖转化成酒精，而其余营养物质不会改变。 比如啤酒是由水、麦芽、酵母、啤酒花混合发酵酿造而成。而麦芽、酵母、啤酒花中含有:氨基酸、矿物质、维生素等等。尤其是酵母中含有比较高的B族维生素，所以啤酒又叫液体面包。 如果站在 健康 角度进行对比，在同等酒精摄入量的前提，长期喝啤酒要比长期喝白酒 健康 。但是喝啤酒最大的问题就是要频繁上厕所，所以一般多数人上了年龄就不爱喝啤酒了。 除了 健康 角度，还要站在酒本身的属性进行对比，也就是社交属性。多数人喝酒不是为了喜欢，而是社交的需要。 年轻人或者三朋好友聚在一起，喜欢喝点啤酒，显得豪爽，大杯大杯干起来有种豪迈的感觉。但凡正式的社交、聚餐场景，在中国还是以白酒为主，尤其是商务宴请、婚宴喜宴等比较正式的场合。所以常喝啤酒和常喝白酒的人群，年龄阶层和 社会 阶层会有所不同。 以上是我个人总结长期喝啤酒和喝白酒的不同，仅供参考。有不同观点大家可以一起探讨。