关于建立酒厂的投资计划书，需要葡萄酒商业计划书

1、厂房的选择：一般中型瓶装酒厂要有化验室、灌装车间、输送车间、勾兑车间、酿造车间、发酵车间、锅炉车间等一般全部占地面积要有液态证300个平方，固态证1000个平方左右。对于以散酒为主的小酒厂一般有50-300个平方都可以。2、发酵罐：对于大型酒厂一般会制作发酵池，以作粮食发酵之用，小酒厂可以选择发酵缸等发酵容器。3、粉碎机：出了大米以外，其它粮食在发酵之前需要粉碎，粮食粉碎后会与酒曲充分接触，以便粮食发酵均匀、发酵彻底。建议广大朋友粉碎机在当地农资市场购买，以减少运费等不必要开支。4、酿酒设备：其实就是白酒蒸馏设备，将发酵好的酒醅倒入其中，然后加热，由于各种物质的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。设备按材质分类，一般分为不锈钢酿酒设备。按照酿酒工艺来分一般分为生料酿酒设备和熟料酿酒设备两种。5、白酒催陈设备：酒酿出后必须经过过滤才可以出售，散酒一般选择催陈机即可，瓶装酒要选择催陈设备即可。6、储酒罐：白酒酿制完毕之后需要储酒罐储藏。一般选择不锈钢储酒罐或陶瓷缸。以下设备对销售包装酒的厂家有用，销售散酒的用户可以忽略不看：7、洗瓶机、反冲机：对酒瓶进行清洗，如果酒瓶不干净，可能导致白酒有沉淀物产生。8、灯检：检察酒中是否有沉淀、是否有杂技，市场价300元左右。9、灌装机：按照操作方式分为全自动灌装机、半自动灌装机和手动灌装机三种。手动灌装机现在使用较少，对中小厂家来说，建议选择半自动灌装机。大型酒厂选择全自动灌装机。10、封盖机：为酒瓶封盖，一般分塑料盖机和铝盖机两种。11、烘干机：烘干瓶壁上的水珠。12、贴标机：在酒瓶上贴上白酒标签或是商标。小酒厂可不购买此机，人工张贴即可。13、喷码机：用于商标或瓶盖上面的生产日期的喷码。14、打包机：将瓶入箱。15、封箱机：将箱封严。16、输送线、动力头、动力尾：用来将洗瓶机、灌装机、贴标机等设备连接形成流水线作业，加快生产效率，市场价每米不到千元。17、改革传统营销方法，在但是市场进行精准推广，比如你主打低收入人群，那就在这些人群中进行精准营销，主打农村市场，就长期在农村市场推广。过程可能会很艰难，但是口碑和时间会让你的产品，在用户心中产生刻板印象。也只有在这样的基础上，才能再次开拓市场 。结合多维市场消化成本，比如将酒糟卖给养猪场、单独包装卖给钓鱼的人，酒糟水卖给饮料厂，与婚庆丧葬公司合作，推广定制酒等等方法，来提高和消化酒厂成本。

去百度文库，查看完整内容> 内容来自用户:竹报平安 红酒商业计划书目录第一篇：红酒商业计划书(恒)第二篇：享美红酒项目商业计划书模板第三篇：红酒商城计划书2第四篇：红酒酒会所经营计划书第五篇：商业计划书正文第一篇：红酒商业计划书(恒)葡萄酒收益权投资计划书年月日一、葡萄酒消费市场概况：中国葡萄酒市场近几年一直以15%-20%的速度增长，而北京、上海等高消费城市进口中高端葡萄酒市场销售量每年都维持30%至45%的增长，中国葡萄酒消费群体正以令人惊叹的速度扩张。据调查，XX年中国有1900万名葡萄酒爱好者，而其中有1400万是进口葡萄酒的消费者，预计到XX年，这个数字将攀升至2100万人，增幅50%。在XX年至今全球葡萄总产量下降，葡萄酒消费持续下滑的态势下，中国市场一枝独秀，使得世界著名葡萄酒厂商将目光投向了中国。随着葡萄酒市场容量逐步增长，行业监管更加规范，竞争程度逐渐激烈，品质品牌逐步国际化，有业内人士分析：进口红酒结构向中高档转移已成红酒行业未来的发展趋势。葡萄酒高端市场潜力是非常巨大。由于价格的整体下移和消费力的攀升，加之进口酒商的推广力度，令高端价位进口葡萄酒份额逐渐扩大，进口葡萄酒代理商已经加快直营专卖店、特许加盟店、大卖场、会员制、团购等销售形式的步伐。项目单位：亚洲市场对精品葡萄酒的需求依然快速增长，没有出现任何放缓的趋势。从二、3?107.业红酒书一本五人员配备：服务：第四：依靠附加功能（在线聊天、加好友

1、厂房的选择：一般中型瓶装酒厂要有化验室、灌装车间、输送车间、勾兑车间、酿造车间、发酵车间、锅炉车间等一般全部占地面积要有液态证300个平方，固态证1000个平方左右。对于以散酒为主的小酒厂一般有50-300个平方都可以。2、发酵罐：对于大型酒厂一般会制作发酵池，以作粮食发酵之用，小酒厂可以选择发酵缸等发酵容器。3、粉碎机：出了大米以外，其它粮食在发酵之前需要粉碎，粮食粉碎后会与酒曲充分接触，以便粮食发酵均匀、发酵彻底。建议广大朋友粉碎机在当地农资市场购买，以减少运费等不必要开支。4、酿酒设备：其实就是白酒蒸馏设备，将发酵好的酒醅倒入其中，然后加热，由于各种物质的不同，使得酒醅中的乙醇、水以及各种有机物蒸馏分离。设备按材质分类，一般分为不锈钢酿酒设备。按照酿酒工艺来分一般分为生料酿酒设备和熟料酿酒设备两种。5、白酒催陈设备：酒酿出后必须经过过滤才可以出售，散酒一般选择催陈机即可，瓶装酒要选择催陈设备即可。6、储酒罐：白酒酿制完毕之后需要储酒罐储藏。一般选择不锈钢储酒罐或陶瓷缸。以下设备对销售包装酒的厂家有用，销售散酒的用户可以忽略不看：7、洗瓶机、反冲机：对酒瓶进行清洗，如果酒瓶不干净，可能导致白酒有沉淀物产生。8、灯检：检察酒中是否有沉淀、是否有杂技，市场价300元左右。9、灌装机：按照操作方式分为全自动灌装机、半自动灌装机和手动灌装机三种。手动灌装机现在使用较少，对中小厂家来说，建议选择半自动灌装机。大型酒厂选择全自动灌装机。10、封盖机：为酒瓶封盖，一般分塑料盖机和铝盖机两种。11、烘干机：烘干瓶壁上的水珠。12、贴标机：在酒瓶上贴上白酒标签或是商标。小酒厂可不购买此机，人工张贴即可。13、喷码机：用于商标或瓶盖上面的生产日期的喷码。14、打包机：将瓶入箱。15、封箱机：将箱封严。16、输送线、动力头、动力尾：用来将洗瓶机、灌装机、贴标机等设备连接形成流水线作业，加快生产效率，市场价每米不到千元。17、改革传统营销方法，在但是市场进行精准推广，比如你主打低收入人群，那就在这些人群中进行精准营销，主打农村市场，就长期在农村市场推广。过程可能会很艰难，但是口碑和时间会让你的产品，在用户心中产生刻板印象。也只有在这样的基础上，才能再次开拓市场 。结合多维市场消化成本，比如将酒糟卖给养猪场、单独包装卖给钓鱼的人，酒糟水卖给饮料厂，与婚庆丧葬公司合作，推广定制酒等等方法，来提高和消化酒厂成本。

酒厂的可行性报告需要的资料很多，看下面的资料就知道需要哪些资料了啤酒厂投资项目可行性研究报告第1章小型啤酒厂设备投资项目总论　1、项目背景　2、可行性研究结论　3、主要技术经济指标表　4、存在问题及建议第2章小型啤酒厂设备投资项目背景　　1、项目的由来；　　2、项目建设的重要性与必要性；　　3、项目拟建区域（项目区）的基本情况；　　4、项目承担单位（即项目法人单位）的基本情况。第3章小型啤酒厂设备投资项目市场预测与分析　　1、本地及周边市场现状的调查；　　2、本地及外地市场供需情况的预测；　　3、产品（或服务）的价格预测；　　4、产品（或劳务）的市场竞争能力分析；　　5、产品（或劳务）市场风险性分析；　　6、产品（或劳务）的基本营销策略。第4章小型啤酒厂设备投资项目地点的选址　　1、项目选址原则和基本思路；　　2、场址选择（要附上详图）；　　3、项目区的建设条件。第5章小型啤酒厂设备投资项目总体方案设计目组成2、生产技术方案3、总平面布置和运输4、土建工程第6章小型啤酒厂设备投资项目设备与物质采购　　1、设备采购及说明；　　2、物质供应。第7章小型啤酒厂设备投资项目环境保护与安全生产　　1、项目区环境现状分析；　　2、项目运行对环境的影响分析；　　3、项目运行中产生的主要污染物及治理措施；　　4、项目设计采用的环境保护标准；　　5、项目运行安全生产分析；　　6、主要的安全生产措施；　　7、劳动保护。第8章小型啤酒厂设备投资项目的组织与管理　　1、项目筹建时期的组织与管理；　　2、项目运营时期（包括项目建设后期）的组织与管理；　　3、劳动定员（管理人员、技术人员、工人等）与技术培训。第9章小型啤酒厂设备投资项目总投资估算与资金筹措　　1、总投资估算；　　2、资金筹措方式与渠道；　　3、资本金；　　4、投资使用计划。第10章小型啤酒厂设备投资项目财务估算1、价格确定原则；　　2、成本估算；　　3、销售收入与销售税金估算。第11章小型啤酒厂设备投资项目经济评价第12章小型啤酒厂设备投资项目社会效益和生态效益分析　　1、社会效益分析；　　2、生态效益分析。第13章小型啤酒厂设备投资项目结论与建议　　1、可行性研究的结论；　　2、主要建议专业编写可行性报告，你可以Q一下我号是7702然后输入6748第14章附件　1、项目承办单位营业执照、法人证书复印件　2、当地规划、国土、环保等部门关于项目的支持文件　3、查新检索报告　4、检测报告　5、相关知识产权、专利技术复印件　6、自有资金存款证明　7、相关银行贷款承诺　8、其他相关证明材料　9、项目财务分析报表酒厂的可行性报告需要写可以联系用户名，帮你