1,中医认为白酒的功效是怎么样的
中医认为白酒也是药,具有温通血脉、益脾暖胃、开结化瘀、利筋骨、舒关节、润皮肤、去寒湿等功效。在我国古代,除了作为饮品,酒也曾被视作一种药物,除了作为饮用品外,其最大的作用就是用来治疗疾病。酒是用谷类和酒曲酿制而成,其气剽悍而质清,味甘辛而性热,无毒,具有温通血脉、益脾暖胃、开结化瘀、利筋骨、舒关节、润皮肤、去寒湿等功效。班固在《前汉书·食货志》中就称酒为“百药之长”。上古时,医生看病,常用酒来治疗疾病。古时“医”字从酉(酒),即说明酒与医药的密切关系。扩展资料:在众多的养生酒中,红酒和黄酒都名列其中。不过,红酒的养生作用主要是抗氧化,也有相关研究显示,红酒有保护心脑血管的作用。和外来的红酒相比,黄酒源于中国,具有更为悠久的历史,自古以来就被当作养生酒饮用,更为契合中国人对养生概念的理解。黄酒由糯米、粳米、黍米为原料酿造,是一种酒精含量在14%-20%的低度酒,更适合作为日常保健饮用。在酿造过程中,黄酒保持了粮食原料中的多种营养成分,并可以产生糖化胶质,这些物质都有益于人体健康。黄酒的饮法变化多样,不同的饮法会产生不同的功效。凉喝黄酒有消食化积、镇静的作用。烫热喝的黄酒能驱寒祛湿。将黄酒与桂圆或荔枝、红枣、核桃同煮,可具有一定益补气血的功效。以黄酒作为药引,加入中草药,更易将药物中的有效成分溶解出来,易于人体吸收。李时珍在《本草纲目》上记载“诸酒醇_不同,惟米酒入药用”。米酒即黄酒,由此可知,历来人们用黄酒作酒基制成养生和医用治病的酒,而且说明黄酒与中药药剂有一种天然的糅合因子或亲和性。参考资料:人民网-中医认为酒也是药 春天喝什么酒最养生
2,平常喝的白酒能拿来入药吗
白酒入药是中医方面的一种,主要是浓香型白酒和纯高粱酒,其它酒目前没有应用到药中,主要应用于贴打损伤。度数一般是50度以上,需要加中药材配用(必须在医生的处方里使用),主要舒经活血的功能,降低血液粘度等,酒精过敏或高血压等禁用。
3,中医认为白酒的功效是怎么样的
中医认为白酒也是药,具有温通血脉、益脾暖胃、开结化瘀、利筋骨、舒关节、润皮肤、去寒湿等功效。在我国古代,除了作为饮品,酒也曾被视作一种药物,除了作为饮用品外,其最大的作用就是用来治疗疾病。酒是用谷类和酒曲酿制而成,其气剽悍而质清,味甘辛而性热,无毒,具有温通血脉、益脾暖胃、开结化瘀、利筋骨、舒关节、润皮肤、去寒湿等功效。班固在《前汉书·食货志》中就称酒为“百药之长”。上古时,医生看病,常用酒来治疗疾病。古时“医”字从酉(酒),即说明酒与医药的密切关系。扩展资料:在众多的养生酒中,红酒和黄酒都名列其中。不过,红酒的养生作用主要是抗氧化,也有相关研究显示,红酒有保护心脑血管的作用。和外来的红酒相比,黄酒源于中国,具有更为悠久的历史,自古以来就被当作养生酒饮用,更为契合中国人对养生概念的理解。黄酒由糯米、粳米、黍米为原料酿造,是一种酒精含量在14%-20%的低度酒,更适合作为日常保健饮用。在酿造过程中,黄酒保持了粮食原料中的多种营养成分,并可以产生糖化胶质,这些物质都有益于人体健康。黄酒的饮法变化多样,不同的饮法会产生不同的功效。凉喝黄酒有消食化积、镇静的作用。烫热喝的黄酒能驱寒祛湿。将黄酒与桂圆或荔枝、红枣、核桃同煮,可具有一定益补气血的功效。以黄酒作为药引,加入中草药,更易将药物中的有效成分溶解出来,易于人体吸收。李时珍在《本草纲目》上记载“诸酒醇醨不同,惟米酒入药用”。米酒即黄酒,由此可知,历来人们用黄酒作酒基制成养生和医用治病的酒,而且说明黄酒与中药药剂有一种天然的糅合因子或亲和性。参考资料:人民网-中医认为酒也是药 春天喝什么酒最养生
4,白酒为什么被称为百药之首
酒在医学上的应用,是中国人对世界医药学的一大贡献。中国古代用酒治病非常普遍,在浩如烟海的医学典籍中举不胜举。《内经》中有用酒疗疾的内容;《伤寒论》《金匮要略》中有关酒的方剂多达16种。由于白酒具有预防疾病、治疗疾病、保健身体等多重作用,因此被誉为“百药之首”。中医认为,白酒归心、肝、胃、肺经,具有舒筋活络、止痛散寒、温通经脉、振奋阳气、缓解疲劳、引行药势等作用,用于风寒湿痹,静脉痉挛,且有导引其他药物到达病所之功,《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”,专门讨论酒的药用之道。但是这里要说的是,虽然很多人认为酒性为温热,但实际上白酒性是寒的。酒在医药中,是一种不可缺少的溶媒。很多药物的有益成分,用普通方式难以获益,而酒作为有机溶剂,能溶解一些不溶于水的成分,使得人可以有效利用此类药物。再加上酒有导引药物成分运行的能力,因此成为组方配伍中宝贵的引药。而且,药往往味苦而难于被人们接受,但酒却是普遍受欢迎的食物,酒与药的结合,弥补了药的苦味的缺陷,也改善了酒的风味。《汉书·食货志》中说,"酒,百药之长"。这可以理解为在众多的药中,酒是效果最好的药,因为它除了导引药物成分外,还能提高其他药物的效果。古人说“酒以治疾”,事实上,古人酿酒目的之一是作药用的。《素问·汤液醪醴论》专篇曾指出:"自古圣人之作汤液醪醴,以为备耳"。这就说古人之所以酿造醪酒,是专为药而备用的,可见在古代酒在医疗中的重要作用。但要说的是,古代药酒大多数是药物加入到酿酒原料中一块发酵的。而不是像后世常用的浸渍法。其主要原因可能是远古时代的酒保藏不易,浸渍法容易导致酒的酸败。药物成分尚未溶解充分,酒就变质了。采用药物与酿酒原料同时发酵,由于发酵时间较长,药物成分可充分溶出。唐宋时期,药酒补酒的酿造较为盛行。这一期间的一些医药巨著如《备急千金要方》、《外台秘要》、《太平圣惠方》、《圣济总录》都收录了大量的药酒和补酒的配方和制法。如《备急千金要方》卷七设"酒醴"专节,卷十二设"风虚杂补酒,煎"专节。《千金翼方》卷十六设"诸酒"专节。《外台秘要》卷三十一设"古今诸家酒方"专节。宋代《太平圣惠方》所设的药酒专节也有六处。这是因为,以酒入药,多具有用药少、简便易行的特点。这也是其他药物很少具备的特性。现代研究认为,酒中的乙醇能被人体氧化成乙醛,然后氧化成乙酸。这种氧化过程可促使体内血液流动加快,脉搏加速,呼吸加快。因此,适量饮酒,可促进人体胃肠分泌,帮助消化,加强血液循环,增加细胞活力,营养肌肤,解除疲劳,增加体温。
5,白酒为什么被称为百药之首
酒在医学上的应用,是中国人对世界医药学的一大贡献。中国古代用酒治病非常普遍,在浩如烟海的医学典籍中举不胜举。《内经》中有用酒疗疾的内容;《伤寒论》《金匮要略》中有关酒的方剂多达16种。由于白酒具有预防疾病、治疗疾病、保健身体等多重作用,因此被誉为“百药之首”。中医认为,白酒归心、肝、胃、肺经,功效舒筋活络,止痛散寒,温通经脉,振奋阳气,缓解疲劳,引行药势等作用,用于风寒湿痹,筋脉痉挛,且有导引其他药物到达病所之功,《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”,专门讨论酒的药用之道。但是这里要说的是,虽然很多人认为酒性为温热,但实际上白酒性是寒的。酒在医药中,是一种不可缺少的溶媒。很多药物的有益成分,用普通方式难以获益,而酒作为有机溶剂,能溶解一些不溶于水的成分,使得人可以有效利用此类药物。再加上酒有导引药物成分运行的能力,因此成为组方配伍中宝贵的引药。而且,药往往味苦而难于被人们接受,但酒却是普遍受欢迎的食物,酒与药的结合,弥补了药的苦味的缺陷,也改善了酒的风味。《汉书·食货志》中说,"酒,百药之长"。这可以理解为在众多的药中,酒是效果最好的药,因为它除了导引药物成分外,还能提高其他药物的效果。古人说“酒以治疾”,事实上,古人酿酒目的之一是作药用的。《素问·汤液醪醴论》专篇曾指出:"自古圣人之作汤液醪醴,以为备耳"。这就说古人之所以酿造醪酒,是专为药而备用的,可见在古代酒在医疗中的重要作用。但要说的是,古代药酒大多数是药物是加入到酿酒原料中一块发酵的。而不是象后世常用的浸渍法。其主要原因可能是远古时代的酒保藏不易,浸渍法容易导致酒的酸败。药物成份尚未溶解充分,酒就变质了。采用药物与酿酒原料同时发酵,由于发酵时间较长,药物成分可充分溶出。药物成份尚未溶解充分,酒就变质了。采用药物与酿酒原料同时发酵,由于发酵时间较长,药物成分可充分溶出。唐宋时期,药酒补酒的酿造较为盛行。这一期间的一些医药巨著如《备急千金要方》,《外台秘要》,《太平圣惠方》,《圣济总录》都收录了大量的药酒和补酒的配方和制法。如《备急千金要方》卷七设"酒醴"专节,卷十二设"风虚杂补酒,煎"专节。《千金翼方》卷十六设"诸酒"专节。《外台秘要》卷三十一设"古今诸家酒方"专节。宋代《太平圣惠方》所设的药酒专节也有六处。这是因为,以酒入药,多具有用药少,简便易行的特点。这也是其他药物很少具备的特性。现代研究认为,酒中的乙醇能被人体氧化成乙醛,然后氧化成乙酸。这种氧化过程可促使体内血液流动加快,脉搏加速,呼吸加快。因此,适量饮酒,可促进人体胃肠分泌,帮助消化,加强血液循环,增加细胞活力,营养肌肤,解除疲劳,增加体温。因此,酒的确有着诸多优点,有很高的药用价值,故而被誉为“百药之首”。