1，我要知道白酒有哪些原材料口味这些
原材料是粮食啊。
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2，制造白酒需要哪些原料配方
凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒，但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦；薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外，高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等，均可作为代用原料。野生植物，如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等，也可作为代用原料。想知道更多到中国酒水门户 http://www.cntangjiu.com/
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3，勾兑酒它主要成分和材料那些东西加在一起才有可能以最低本钱勾兑出
品质优良的白酒是需要有品质优良的基酒作为基础的，本钱要求很低，成本很小，做成的酒品质量肯定不会很好了。一般普通白酒主要原料也就是基酒、食用酒精、香精香料，按照最适比例搭配混合在一起。好不好，要看有没有人接受，只要符合国家标准规定，有人需求，就是好东西。《国家食品卫生管理条例》以及《中国酒精类饮料管理办法》有明确的规定，在国内生产并销售的酒精类饮料所含酒精比例不得高于68%，谷物蒸馏的酒精含量极限一般情况下都在70%以上，所以没有未经勾兑的头酒，即使有也是违法生产并销售的。至
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4，白酒的勾兑需要哪些原料
白酒（Chinese spirits）的标准定义是：以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、
老白干、烧刀子等。你说的应该是液态法白酒和固液结合法白酒，看你喜欢什么口感，不同口感使用的香精香料种类和比例是不一样的。原料的话食用酒精，香料（酸、酯、醇、醛），水，固态法
原酒（含尾酒及其下脚料）。固态法白酒一般是利用不同的粮食酒进行勾兑，采用取长补短的方法固液法白酒是用不同的粮食酒和食用酒精，添加剂等进行勾兑液态法白酒是用食用酒精和添加剂按不同的比例勾兑至于比例，不同的口味和香型比例各不相同。
5，白酒勾兑用什么材料
白酒勾兑实验方法 （一）白酒勾兑的步骤： 1.分别取100mL酒精、酒基于100mL量筒中，测其酒度。2.根据公式计算 （1）折算率= ×100% （2）将高度酒调整为低度酒 加水数=（原酒数量×各该原酒酒度的折算率）-原酒数量=（各该原酒的折算率-1）×原酒数量 例如：原酒为72.6度，数量为600斤，要求兑成60度需加水数。由于72.6度的原酒折算到60度标准度的折算率为125.1544%，加浆数量按上式计算： 加水数=（600×125.1544%）-600=150.93斤或加水数=（125.1544%-1）×600=150.93斤 所以，原酒72.6度600斤兑成60度时，其加水数应为150.93斤。酒业界有句名言，叫做“生香靠发酵、提香靠蒸馏、成型靠勾兑”，由此可以看出，白酒的勾兑属于技术，而这个技术的好坏决定了白酒的品质。因此，白酒勾兑属于商业机密，是秘而不宣的。就如同所有人都知道怎么酿制白酒，但是没有酿制技术和勾兑的技术，断然不会酿出
茅台酒一样的道理。四大酸 四大脂白酒勾兑一般都采用低度酒兑高度酒的方式，就比如我们的亿洐樽纯粮食的散白酒，喝着不上头口感好，没有刺鼻的味道。当然也有用酒精勾兑的··不过这样的酒喝起来对身体的伤害你应该懂得·
6，白酒勾兑配方
你说的应该是固液结合法和液态法白酒，你是哪里？喜欢什么口感？做白酒勾兑技术的，可以提供技术服务。白酒的勾兑和调味 勾兑 白酒在生产过程中，将蒸出的酒和各种酒互相掺和，称为勾兑，这是白酒生产中一道重要的工序。因为生产出的酒，质量不可能完全一致，勾兑能使酒的质量差别得到缩小，质量得到提高，使酒在出厂前稳定质量，取长补短，统一标准。勾兑好的酒，称为基础酒，质量上要基本达到同等级酒的水平。 勾兑酒的作用，主要是使酒中各种微量成分配比适当，达到该种白酒标准要求和或理想的香味感觉和风格特点。勾兑的做法就是把生产车间的酒逐一品尝，分析各自的长处和短处，将它们互相掺和，使各种微量成分按比例配合，酒体更加谐调。 好酒与差酒相勾兑，勾兑后的酒可以变好酒；差酒与差酒相勾兑，勾兑后的酒也可以变好酒；如果好酒与好酒勾兑，比例不当，各种酒的性质、气味不合，也可能使勾兑后的酒质量下降。但一般来说，好酒与好酒勾兑，质量总是提高的。 由于有了勾兑这一工序，所以各种杂味酒不一定是不好的酒，它们可以用作调味酒，尤其是苦、酸、涩、麻的酒，还可能是好酒。后味苦的酒，可以增加酒的陈酿味。后来涩的酒，可以增加酒的香味，可作带酒、搭酒。有焦糊味的酒，有酒尾味的酒，以及有霉味、倒烧味、丢糟味的酒，如果这些酒异味较轻微而又有其特点，也可作为搭酒，少量用以勾兑，可增加酒的香气。 调味 调味是对勾兑后的基础酒的一项加工技术。调味的效果与基础酒是否合格有密切的关系。如果基础酒好，调味就容易，调味酒的用量也少。调味酒又称精华酒，是采用特殊少量的（一般在1/1000左右）调味酒来弥补基础酒的不足，加强基础酒的香味，突出其风格，使基础酒在某一点或某一方面有较明显的改进，质量有较明显的提高。 白酒调味的作用可归纳为三种：即添加作用、化学反应作用和平衡作用。调味前对基础酒必须有明确的了解，要选择好调味酒，在方法上要行作小样试验。调味后的酒还须再贮存7—15天，然后再经品尝，确认合格后才能包装、出厂。 调味酒的种类很多。单独品尝调味酒时，常常感到味怪而不谐调，容易误认为是坏酒。调味酒的种类、质量、数量与调味效果也有密切的关系。 酒的勾兑和调味都需要有精细的尝酒水平，尝评技术是勾兑和调味的基础。尝评水平差，必须影响勾兑、调味效果。为尽可能保证准确无误，对勾兑、调味后的酒，还可采取集体尝评的方法，以减少误差。
7，谁能给一份比较详细的尽职调查的问题清单
1、查阅资料 广泛搜集资料尽职调查始基础工作围绕融资、关联公司、行业、产业链、产品、技术、游、竞争手等面尽能搜集全面、客观资料使自与融资直接接触前基本认识找需要解问题向 具调查提示于资料搜集要注意间跨度、信息元关联性确看透造假利器毕竟做坏容易难做辈坏 理论讲信息元都孤立存必别节点关联于造假企业说要编制衣缝谎言需要与关联所信息元全部疏通口供做本非高所造假企业掩盖明显漏洞怀侥幸理暇顾及其漏洞延伸信息搜索范围找逻辑能存矛盾阶段调研打基础 近单业务发现公司连续三盈利超3亿每缴纳所税0.7亿元现金流量表支付各项税费高达1.5亿民营企业数都接受辅导、申请市该公司却更本没市计划于让业务部门要其提供税务缴交凭证汇算清缴单现仍杳音息愿我想 我尽职调查证实程仅仅证伪即要排除雷要找亮点相信光环前要找光环信源排除能阴影 2、实调查 查找资料准备问题我要实证实些纸富贵真实性 与高管、核技术、销售员交流与访谈内部解公司历史、现状、战略、技术先进性与熟度、市场竞争力等情况形公司发展判断 实考察项目公司参观工艺流程、产设备解库存、能源消耗观察产品销售记录、物流运输等情况与企业普通员工、甚至周边居民... 1、查阅资料 广泛搜集资料尽职调查始基础工作围绕融资、关联公司、行业、产业链、产品、技术、游、竞争手等面尽能搜集全面、客观资料使自与融资直接接触前基本认识找需要解问题向 具调查提示于资料搜集要注意间跨度、信息元关联性确看透造假利器毕竟做坏容易难做辈坏 理论讲信息元都孤立存必别节点关联于造假企业说要编制衣缝谎言需要与关联所信息元全部疏通口供做本非高所造假企业掩盖明显漏洞怀侥幸理暇顾及其漏洞延伸信息搜索范围找逻辑能存矛盾阶段调研打基础 近单业务发现公司连续三盈利超3亿每缴纳所税0.7亿元现金流量表支付各项税费高达1.5亿民营企业数都接受辅导、申请市该公司却更本没市计划于让业务部门要其提供税务缴交凭证汇算清缴单现仍杳音息愿我想 我尽职调查证实程仅仅证伪即要排除雷要找亮点相信光环前要找光环信源排除能阴影 2、实调查 查找资料准备问题我要实证实些纸富贵真实性 与高管、核技术、销售员交流与访谈内部解公司历史、现状、战略、技术先进性与熟度、市场竞争力等情况形公司发展判断 实考察项目公司参观工艺流程、产设备解库存、能源消耗观察产品销售记录、物流运输等情况与企业普通员工、甚至周边居民解企业产经营状况等眼见虽定实考察间跨度细致程度足够能够佐证经营状况 报表、总账、明细账、计凭证、传票、电算化比需要审计报告内容转化真实状况 既项目所顺便走访行业主管、工商税务、能源等部门及金融机构举手劳高调企业定企业所知企业定企业 实调查考验定除要耐性细致同必须掌握产品、工艺、设备、财务等知识否则盲摸象事别做 3、途径验证 搜集资料实考察公司面做完何验证公渠道融资提供资料行业专家、供应商、客户、乃至竞争手都象 记几前做工业涤纶丝项目融资项目技术描述花乱坠并项目唯性做充保证纺织工业协位爷告诉我技术确实先进德同类项目立项确桌另融资陪同员简直容 通供应商研印证公司产品产数量真实性浑水通关注供应商办公环境、产能、销量销售价格等经营数据倾听供应商公司评价评判供应商否实力调查公司进行符合公资料商贸往甚至假扮客户给供应商打电解情况真值我习借鉴同严格游客户调研能够验证公司产品销量、价格真实性 作金融机构我更途径其竞争手进行调研要融资即使向我向同业金融界脉互通我某些PE先找家同类公司做尽调擦肩奔向目标企业 转载请采纳
