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枸杞酒怎么泡(枸杞酒怎么泡)

枸杞酒怎么泡


一.泡枸杞酒怎么泡

1.您好,泡枸杞酒可以加也可以不加,下面介绍的第一种就是没有加别的药材,所以,药性就温和一些,第二种加些补益气血的就加大补益功效,请你选择:枸杞泡酒枸杞子200克,白酒1kg将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天。

2.一日2次,每次10毫升。人参枸杞酒人参2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg1.人参烘软切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。

3.2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即可枸杞酒开放分类: 药酒[配方]枸杞根500克,干地黄、予姜、商陆根、泽泻、蜀椒、挂心各1130克,酒曲适量。

4.[制法] 将枸杞根切碎,以东流水40000毫升。煮—日一夜,取汁10000毫升,渍曲酿之,如家酿法,酒熟取溶液。

5.后6味,共研末,入布袋,内酒中,密封,埋入地下3尺,坚覆之,经20日后,取出,开封,其酒当赤如金色。

6.[功用] 滋肾助阳、温阳利水。[主治] 灭癫痕、除百病。[用法] 口服。平旦空腹服30~50毫升。[附记] 引自《千金器方》。

7.《备急千金要方》方中枸杞根为60克、干地黄末1250克,商陆末200克。余同上。[配方] 枸杞子、生地黄各300克,大麻子500克,白酒5000毫升。

8.[制法] 先将大麻子令熟,摊去热气,生地黄切片,与枸杞子相和得所,入布袋.置容器中,加入白酒,密封,浸泡7-14天后,即可饮用。

9.[功用] 明容驻颜、轻身不老、坚筋骨、耐寒暑。[注治] 虚赢黄瘦不能食。[用法] 口服。多少任意饮之,令体中微有酒力,醒醺为妙。

10.[附记] 引自《永乐大典》。并注谚云:“去家千里,勿食萝摩枸杞,此言其补益精气、强盛阴道。久服令人长寿,叶如羊肉,作羹益人。

11.您好,泡枸杞酒可以加也可以不加,下面介绍的第一种就是没有加别的药材,所以,药性就温和一些,第二种加些补益气血的就加大补益功效,请你选择:枸杞泡酒枸杞子200克,白酒1kg将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天。

12.一日2次,每次10毫升。人参枸杞酒人参2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg1.人参烘软切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。

13.2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞布袋放入酒中,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即可枸杞酒开放分类: 药酒[配方]枸杞根500克,干地黄、予姜、商陆根、泽泻、蜀椒、挂心各1130克,酒曲适量。

14.[制法] 将枸杞根切碎,以东流水40000毫升。煮—日一夜,取汁10000毫升,渍曲酿之,如家酿法,酒熟取溶液。

15.后6味,共研末,入布袋,内酒中,密封,埋入地下3尺,坚覆之,经20日后,取出,开封,其酒当赤如金色。

16.[功用] 滋肾助阳、温阳利水。[主治] 灭癫痕、除百病。[用法] 口服。平旦空腹服30~50毫升。[附记] 引自《千金器方》。

17.《备急千金要方》方中枸杞根为60克、干地黄末1250克,商陆末200克。余同上。[配方] 枸杞子、生地黄各300克,大麻子500克,白酒5000毫升。

18.[制法] 先将大麻子令熟,摊去热气,生地黄切片,与枸杞子相和得所,入布袋.置容器中,加入白酒,密封,浸泡7-14天后,即可饮用。

19.[功用] 明容驻颜、轻身不老、坚筋骨、耐寒暑。[注治] 虚赢黄瘦不能食。[用法] 口服。多少任意饮之,令体中微有酒力,醒醺为妙。

20.[附记] 引自《永乐大典》。并注谚云:“去家千里,勿食萝摩枸杞,此言其补益精气、强盛阴道。久服令人长寿,叶如羊肉,作羹益人。

一.泡枸杞酒怎么泡


二.怎么泡枸杞酒?

1.选上等宁夏枸杞900g适当粉碎,加入优质纯粮食白酒3公斤(酒精度在45度以上60度以下为宜),在玻璃或陶瓷容器内先适当搅拌然后将容器口密封,浸泡14天后即可饮用。

二.怎么泡枸杞酒?


三.枸杞酒的泡法

1.)【原料】:人参20克 枸杞350克 熟地100克 冰糖400克 白酒10公斤【制作】:将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。

2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时趁热用纱布过滤去渣备用。白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌1次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。

3.【用法】:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10~20克。【功效】:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。

4.适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。枸杞子:治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。

四.枸杞酒要怎么泡?

1.最好自己泡,一般泡14天,用宁夏枸杞泡最好,要不就挑个大的泡上,功效很好的,一般饭后喝一两,坚持1个月,保证不阳痿早泻,肾还不虚。

五.枸杞酒的泡制方法?

1.中医学认为:枸杞具有滋补虚弱、益精气、去冷风、壮阳道、止泪、健腰脚等功能,常饮筋骨强健,延年益寿,现代科学研究证明枸杞有效成分为枸杞多糖,主要成分为阿拉伯糖、葡萄糖、半乳粮、甘露糖、木糖和鼠李糖等。

2.枸杞多糖具有增强肌体免疫力,抗肿和抗老作用,另外还有明显的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲劳等作用,可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。

3.枸杞酒的造法主要有浸泡法和酿造法两种。枸杞酒制作方法浸泡法选料:选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。

4.用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。容器:浸泡枸杞酒,容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。

5.将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干,内装麦皮稻皮等覆盖。其它物品:准备绢布和纱布,清洁水(脱臭)。

6.破碎:将晒好的枸杞碾碎(或用钢磨打碎),要求均用,露出种子。浸泡:将破碎的枸杞放入容器内,再注入白酒,一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞,搅匀封口放在阴凉 干燥的地方,开始时每2-3天搅动1次,7天后,每2天搅动1次,浸泡2周后即可过滤。

7.过滤:将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布(纱布需用4层)滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒 液滤出时将其扔掉。

8.把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤,绢布需用2层,纱布需用6-8层;如上所述缓缓过滤,这时得到的液体应为橙色透明的液体,置于阴凉处静静地密闭放置30天,容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊 可进行多次过滤,也可选用机械过滤。

9.调配:根据饮用的需要,可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。经泡制后酒度会下降,造成每批酒的度数不同,应调成统一酒度。

10.具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度,计算应加入的酒精量,注入调匀即可。成品:酒应为澄清透明橙红色液体,略有黏稠,具有浓、甜、香、醇的风味。

11.发酵酿造法。发酵酿造法是采用枸杞和粮食混合发酵的方法,又可分为黄酒发酵法和白酒发酵法两种,下面简单介绍黄酒发酵法酿制枸杞酒。

12.选料:枸杞选用优质宁夏产枸杞,要求无霉烂变质的果粒和其它杂质。酒曲(或糖化剂和造酒用酵母),糯米或红谷(去壳)。

13.枸杞和粮食的质量比一般为1:制作⑴浸泡:将糯米、红谷,或者将糯米和红谷混合,用温水浸泡至透,(浸泡时少加水勤加水,保证泡透无水)这个过程需2-3天,将枸杞破碎后用清水浸泡至透,加水量以刚好泡透无水为宜。

14.⑵蒸料:将浸泡好的谷米蒸熟蒸透,不能有夹生,然后快速晾至常温;将晾后的饭放入准备好的发酵容器中;把浸泡好的枸杞煮熟,晾至常温,用水浸泡。

15.⑶下曲:将曲子(或糖化剂酵母)用温水泡透激活并倒入发酵容器中拌匀保温发酵,温度一般控制在32-38℃之间,尽量不超过36℃,因为温度过低过高酒的品质不好。

16.每隔4小时搅拌1次,两天后,每12小时搅动1次,3天后基本上不再搅动。发酵6-7天后,将浸泡的枸杞和液体一块注入发酵容器中搅拌均匀,稍后即可过滤。

17.⑷过滤:用4层纱布或绢布进行过滤入坛,每坛坛口加100克75度食用酒精后密封。⑸澄清热化:将过滤密封后的坛子放在阴凉处贮藏六个月以上,酒液将进一步澄清成熟,坛子底部会有少量沉淀物质。

18.⑹调配:将贮藏半年后的酒液轻轻倒出,底部用六至八层纱布滤出,进一步澄清可加入少量澄清石灰水搅匀,静止7天后用六至八层纱布过滤。

19.将澄清液取出,用酒度计测量酒度进行调配,一般发酵后的自然酒度不低于16度, 这个度数是比较适应的度数。

20.具体调整方法同前。如果调高可用食用酒精调整到理想的酒度。黄酒造法得到的枸杞酒,可加部分红糖调整口味。

21.具体方法是将红糖溶解并过滤,注入酒液中搅匀,将调好的枸杞酒静置两个月,过滤除去杂质(因为度数调整后还会出现浑浊或部分沉淀);装瓶即为成品。

22.颜色浅澄红色,橙清透明,具有枸杞酒的特殊风味。枸杞枸杞多糖勾兑法。先提取枸杞多糖,按一定比例直接注入饮用酒中调匀即可得到枸杞酒。

23.枸杞壮阳酒配方药物组成:海。萃;参20g 枸杞子150g 熟地50g 冰糖40g 白酒2L功能主治:大补元气,补肾壮阳,滋肝明日。

24.适用于劳伤虚损、少食倦怠、阳痿早泄、肾虚等症。用法用量:适量饮服。药物组成枸杞子2斤,生地黄汁3升。

25.枸杞酒适宜人群枸杞不像其他的中草药补品有药材味,枸杞无论是煲汤,沏水,泡酒都是非常美味的。所以,枸杞酒适合多种人饮用。

26.枸杞酒适宜饮用人群有:中青年男性:随着年龄的增长,人体防御机能随之下降,如体弱早衰,易患感冒,面黄少华,四肢困倦。

27.长期饮用枸杞酒可预防肝肾阴亏阳痿,腰膝酸软,能抗衰老,补肾生精,强身健体。中青年女性:肌肤柔嫩,青春靓丽,是每个女人的最爱。

28.枸杞酒凝练枸杞全部精华,长期饮用,能有效滋润皮肤,提高细胞吸收能力,达到延缓衰老、养颜美容的功效。老年人:延年益寿。

29.长期服用枸杞酒,能增强人体免疫力,抑制脂肪在肝内沉积,有降低血糖及胆固醇等功能,使老年人血中老化指标向年轻方向逆转,头发脱落减少,面色红润、增强视力、步履稳健,脉搏流畅,维护肾气旺盛,从而达到健康长寿之目的。

六.怎样泡制枸杞酒?

1.选料:选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。

2.再选用一般饮用酒并检测度数。 容器准备:浸泡枸杞酒,容器可选用带盖玻璃缸、瓷缸等。将容器洗净晾干。无盖的容器用绢布或猪羊的膀胱吹起晒干,内装麦皮稻皮等覆盖。

3. 其它物品的准备:准备绢布和纱布,清洁水(脱臭)。 破碎:将晒好的枸杞碾碎(或用钢磨打碎),要求均用,露出种子。

4. 浸泡:将破碎的枸杞放入容器内,再注入白酒,一般比例为 每1000克白酒加300克枸杞,搅匀封口放在阴凉干燥的地方,开始时每2-3天搅动1次,7天后,每2天搅动1次,浸泡2周后即可过滤。

5. 过滤:将泡制好的酒缓缓地通过绢布或纱布(纱布需用4层)滤入另一个容器内。最后将枸杞用力挤压至无酒液滤出时将其扔掉。

6.把过滤好的酒液放置7天后进行2次过滤,绢布需用2层,纱布需用6-8层;如上所述缓缓过滤,这时得到的液体应为橙色透明的液体,置于阴凉处静静地密闭放置30天,容器底部如有沉淀或液体仍有浑浊可进行多次过滤,也可选用机械过滤。

7. 调配:根据饮用的需要,可将泡制好的枸杞酒调成不同的度数。一般饮用枸杞酒都是较高度数即24-55度。

8. 经泡制后酒度会下降,造成每批酒的度数不同,应调成统一酒度。具体做法是用酒度计测出泡制后的酒度,计算应加入的酒精量,注入调匀即可。

七.枸杞怎样泡酒

1.如果是自己参与的可以,主要是担心有泥沙、农药等等,所以,最好还是洗一下好。首先要挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。

八.怎样泡枸杞酒好

1.工具/原料高粱酒宁夏枸杞大枣人参冰糖方法/步骤想要泡好枸杞酒,好的高粱酒是必不可少的。首先去你们当地口碑比较好的散酒批发门市,或者是一些白酒小作坊。

2.挑选合适的高粱酒。度数越高越好。60度以上的原浆酒尤佳。买上20斤,装在一玻璃罐备用!然后就是挑选枸杞了。

3.枸杞的种类繁多,一般来说,宁夏枸杞质量最好,最适合泡制枸杞酒。建议去药店购买,市场上的枸杞大多采用硫磺熏制,看是好看,但对健康不利。

4.枸杞的话3斤左右就好。不要清洗,枸杞本身不会太脏,清洗会洗掉枸杞本身的药性,再说酒精具有杀毒灭菌的功效。

5.完全不必多此一举。大枣也是必不可少的,加入大枣会使酒味略带酸性,有些人不喜欢,但殊不知枸杞和大枣搭在一起,是养生绝配。

6.所以建议还是加入为妙。大枣选新疆的和田枣最好,记得要干的大枣,不干的要晒干,也不要清洗。称1斤直接泡上就好。

7.人参,是枸杞酒的点睛之笔。我喝过很多枸杞酒都没有泡人参,一是因为人参价格偏贵。二是很多人不知道人参的功效。

8.人参可以很好的将其他药物的药效发挥到极致,还能活血化瘀,益气补血。所以,要想泡出好的枸杞酒,可别吝啬那点小钱,身体要紧。

9.去药店买个100g——200g的泡入酒中即可。上述逐一放好后,就可以加入冰糖了。冰糖不宜过大,不然泡很久都化不掉,喝时影响口感。

10.本人建议,最好买大块的冰糖,回家自己捣成小块放入,比放机制冰糖口感来的好。量的话可根据你自己的喜好适量增减,一般500g左右就差不多了。

11.太多了酒太甜,太少了酒太辣。一般一天喝个2两左右,即可!细水长流,笔者也是爱酒之人。奉劝各位酒友一句:今朝有酒今朝醉,这是万万要不得滴。

12.现在生活这么好,我们唯有保持一个好的身体,才能喝更多的酒,做更多想做的事。记着--喜欢是放肆,爱是克制。

13.END注意事项泡酒的容器要保证其具有密闭性。一般泡制10天左右为佳。当然,久点也没关系的。另外,当泡制的酒喝到3分之2左右的时候,就得记得加酒加冰糖了。

九.枸杞泡酒的方法

1.枸杞泡酒的方法是用枸杞子200克加酒泡制而成,具有益气健胃、补肾强精、消除疲劳的功能。适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者。

2.现代医学研究证明:枸杞有免疫调节、抗氧化、抗衰老、 抗肿瘤、 抗疲劳、降血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、养颜、健脑、 排毒、保护生殖系统、抗辐射损伤等十六项功能。

十.枸杞子泡酒怎么个泡法

枸杞子300克泡酒500克,浸泡一星期即可服用,每天三次,每次10毫升药酒,可以补肾、养颜美容。

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