茅台50年是怎么开瓶的，一百斤酒放10年还有多少

酒精具挥发作用，在空气中暴露过长时间的酒，酒精会挥发，从而度数降低。如果一直没开封过的茅台，保持与空气隔绝，比如用蜡封法，可以有效杜绝酒精挥发。但若茅台已经开过，然后蜡封，长时间后也会变质。所以，建议酒开封后尽快饮用。

10斤酒放多少斤猪油及冰糖？我从来都没有听说过酒里面要放猪油的，我不明白为什么要在酒里放猪油？

??????想将茅台酒开瓶，可以拉动酒瓶上的红色带子，将茅台酒表面的塑料膜去除，然后将盖子逆时针拧动，即可将茅台酒打开，茅台酒按照酒精度数可以分为三种，按照酒质可以分为五种，保存时要将其放在遮阴环境中，避免口感变差。茅台酒如何开瓶1、开瓶方法nbsp;?????茅台酒的开瓶方法较为简单，首先拉动酒瓶上的红色带子，将茅台酒表面覆盖的一层塑料膜扯下，然后用一只手握住瓶身，另一只手握住瓶盖，逆时针拧，就可以将酒瓶打开。2、主要分类nbsp;?????茅台酒根据酒精度数分类，有53度、43度、38度两种，按照酒质分类，有年份酒、陈酿酒、珍品、小批量勾兑、普茅五种，按出厂年份区分，茅台酒有茅台老酒、茅台次新酒、茅台新酒三种。3、保存方法??????保存茅台酒时，要将其放入酒柜或者酒箱中，避免阳光直射，并将环境温度保持在五度到二十度之间，为了避免酒柜中的湿度过低，导致茅台酒变质，可以在酒柜中放入一杯清水，提高环境湿度。

酒开封后保质期过了就别用了，如果没开封的，存个50年才叫天价

能喝 酒越久越醇 最好再过10年再喝

不会的 ，时间长了久了 ，酒会更醇浓更纯香 。 只要不开口

炒菜

酒还有过期？不是时间越久越醇么，那些百年茅台82拉菲不是卖出天价么

2支是里面可以装2支酒的意思，也可以是美含两支，从你这个表述中是没法判断的，可以看看价格，一般带酒的双支礼盒价格都会在百元以上，但如果是不带酒的，一般一个礼盒不应该超过50元

作为一个为全国各地，不同用户提供红酒开瓶器红酒礼品盒的厂家，一直在努力改进红酒开瓶器的款式及工艺。正因为百诣酒具不断追求“人们满意的红酒开瓶器红酒礼品盒”，从而推陈出新，让众多有特色的红酒开瓶器及更好的改进工艺，得以服务于全中国各个行业，并得到众多客户的一致好评。

不是的，酒在酒窖里没有保质期，只是灌装后才有的

瓶封后，放在阴暗的和低温（要恒温的，不能有起落的温度），而又把瓶塞保护得很好的话，是没有所谓的保质期的！基本是要看对瓶塞的品质而定！ 市场上有很多的红酒，封瓶了后过了几十年，都还是有很多买家可在拍卖会上买得到的！ 但如果一开瓶的话，基本就是要在24小时内喝完，不然就会氧化，而把味道破坏的了

只要密封的好 酒是没有保质期的 时间越久 越醇香

陈酿才是好酒，只要密封的好久没关系

正宗的50年陈茅台现在市场价值接近两万元。但开盖了，其价值大打折扣，因为无法证明里面的酒还是不是原来的五十年陈酒，是不是已经被换成普通的酒了。所以，还是继续慢慢喝掉吧

你好！正宗的50年陈茅台现在市场价值接近两万元。但开盖了，其价值大打折扣，因为无法证明里面的酒还是不是原来的五十年陈酒，是不是已经被换成普通的酒了。所以，还是继续慢慢喝掉吧打字不易，采纳哦！

还值钱，但是跟原价比就打了很大的折扣了！因为它的瓶子还能卖钱呢。顺便问一句：你那50年的茅台是精装的还是简装的？据我所知精装的可是五万多一瓶啊！简装的夜要一万多吧！

50年茅台现在18000，开盖就不值钱了，酒瓶倒是能卖几百

水货。50年前有股份公司？！

赖茅这个牌子早已不受法律保护，你这个酒能值个两三百块就不错了。

首先真正的赖茅酒是有茅台镇出产的,赖茅酒的产地决定了她的生长.可以直接看酒包装上的标识是否齐全,赖茅这个商标没有被注册,看到酒包装上有这个商标的,九成九都是假冒赖茅.这样的事情并不少见,因为赖茅酒的热卖,使得很多生产企业,销售商找个酒厂做贴牌.现今消费者在采购赖茅酒的同时,要注意酒包装上是否有以上信息.其次,看产品生产厂家的生产许可证就可以知道酒的真正身份了。众多的消费者辨不清真伪，不知道如何办，很多的厂家打擦边球，在酒盒和酒标上不注明真正的生产厂址，很多都是这样写：生产基地，茅台镇，这一招，也好对付，你只要给卖家要产品的生产许可证复印件看看厂家的真正地址就知道酒在哪里灌装的了.第三,大家打开酒盒以后,首先要观其型，而后要摸酒瓶是否光滑，是否圆润。开封以后，就初步可以鉴别是酒还是水，是酱香型白酒还是浓香型白酒、清香型白酒等。打开瓶子的同时，酒的香气就上来了。装过好的酱香型白酒的酒杯，酒的香气会保留很长时间，并且香气是绵绵不绝的沁人心脾。而一般的酱香型白酒的酒精分子小，具有芳香气味的酯类少，挥发的速度快，而劣质白酒会很呛人。

开过瓶的红酒怎么保存才最好啊，我只是每天晚上喝一杯，基本要保存8—9天吧…… 红酒开瓶后到底能保存多久，如何保存？ 红酒在瓶中也是一个陈年的过程，红酒的保存自然而然就关系到红酒在瓶中陈年的质量。葡萄酒的保存一般要注意的几个方面是：温度、湿度、光线和振动。第一个最要紧的因素就是温度，红酒最佳的保存温度应该是13度左右，曾经有学者作过专门的分析，认为理想温度是摄氏12.8度，这有一点太绝对化了。加州大学化学系教授AlexanderJ.Pardell曾经做过试验研究，如果以摄氏13度作为基准，如果温度上升到摄氏17度，酒的成熟速度会是原来的1.2～1.5倍，如果温度增加到23摄氏度，成熟速度将变成2～8倍，温度升高到32摄氏度，成熟速度将变为4～56倍。当然成熟速度的变化也和酿酒所用葡萄品种，和酿造法不同而不同。另外，温度最好要保持恒定，变化很大的温度，对酒的伤害也是很大的。有人也许会问，温度稍微高一点，酒的成熟速度快，这样需要比较长时间成熟的酒，不是很快就可以喝了吗？其实，成熟速度快，会让酒的风味比较粗糙，而且有时会发生过分氧化让酒变质的可能。湿度的影响主要作用于软木塞，湿度一般认为在60～70%是比较合适的，湿度太低，软布塞会变得干燥，影响密封效果，让更多的空气与酒接触，加速酒的氧化，导致酒变质。即使酒没有变质，干燥的软木塞在开瓶的时候很容易断裂甚至碎掉，那时就免不了有很多木屑掉到酒里，这可是有点令人讨厌的事情。如果湿度过高有时也不好，软木塞容易发霉，而且，在酒窖里的话，还容易滋生一种甲虫，这种象虱子大小的甲虫会把软木塞咬坏。光线中的紫外线对酒的损害也是很大的，因此想要长期保存的葡萄酒应该尽量放到避光的地方。虽然葡萄酒的墨绿色瓶子能够遮挡一部分紫外线，但毕竟不能完全防止紫外线的侵害。紫外线也是加速酒的氧化过程的罪魁祸首之一。振动对酒的损害纯粹是物理性的，葡萄酒装在瓶中，其变化是一个缓慢的过程，振动会让葡萄酒加速成熟，当然结果也是让酒变得粗糙。所以应该放到远离振动的地方，而且不要经常地搬动。由以上几点可以看出来，保存葡萄酒最好的地方就是酒窖，有一定的深度可以保证恒温，避光，远离振动源，当然如果温度不合适，可以安装调温设备。但是，恐怕一般人都没有这个条件自己挖一个地窖。第二个选择就是电子酒柜。这和普通的冰箱不同。普通的冰箱的控温设备是将温度降到一定温度以下比如2、3度，然后，等温度升到6、7度左右的时候再启动。这样有几个不好的地方，第一个是温度有波动，而且也太低。第二个就是冰箱这种大幅度的温度波动，在冷凝器表面会结霜，即使冰箱里面没有除湿设备，也会因为这个让湿度大大降低。第三个问题是一般的冰箱一般不具有抗震设计，因此启动的时候会有振动。专业的电子酒柜是恒温恒湿而且避震的，但是价格也非常的贵。比如最专业级的EuroCave牌的酒柜，装50瓶酒的最小的一种也需要900块美金。国内只有海尔制作酒柜，但是只有恒温，没有恒湿，避震方面恐怕也不行，不过如果自己做一些小小的改进，问题还好解决。其他还有没有性能价格比高的酒柜了？我还没看到过，有谁知道，大家分享一下信息，好东西要和大家分享嘛！最后要说的是酒瓶的摆放了。大家都知道葡萄酒要横放，其实，瓶口向上倾斜15度也是可以的。我个人认为，瓶口向下的摆放方法并不可取，尤其是需要储存比较长的时间的红酒。原因就是红酒存放时间长了，就会有沉淀，平放或者瓶口向上略微倾斜，沉淀就会聚集在瓶自底部，而如果瓶口向下倾斜，那沉淀就会聚集在瓶口处，时间长了还会粘在那里，倒酒的时候，会连沉淀一起倒入酒杯。因此，我个人觉得不太可取。